CN208233703U - 一种气体通透型蔬果保鲜袋 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种气体通透型蔬果保鲜袋，其包含一催化气体去除膜以及一气体通透膜，该催化气体去除膜与该气体通透膜为片状并于至少局部边缘相互结合形成一结合边，于该催化气体去除膜与气体通透膜对应面内部形成一容置空间，其中：该催化气体去除膜吸附或去除乙烯气体；以及该气体通透膜包含多个微孔隙，该微孔隙至少可通透氧气、二氧化碳及水气；本实用新型具可去除催化气体的催化气体去除膜与可通透氧气、二氧化碳与水气的气体通透膜，可适度地调节袋体内部环境，达到气体与液体动态平衡，袋内可长时间保持低氧、高二氧化碳浓度的适宜蔬果保鲜环境。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种多功能蔬果保鲜袋，尤其涉及一种气体通透型蔬果保鲜袋。
背景技术
蔬菜水果越是新鲜，越能保留其美味与营养，但蔬菜水果自摘采、运输至贩卖到消费者的手中这段时间，如何保留蔬菜水果的新鲜营养是一大难题。
蔬果在运输、架储期间，常以塑料发泡网袋、塑料袋或是塑料盒分装，除了便于消费者购买外，也可达到阻隔外界污染物或防止运输途中蔬果的碰撞损伤，但这些塑料材质的包装却可能是进一步加速蔬果腐败的凶手。
一般而言，蔬果保鲜有三大关键要素：温度、湿度与气体，唯有适当的调节温度与湿度，并去除如乙烯等蔬果自发的催化成熟气体，并维持具保鲜效能的气体于蔬果存放环境的浓度，才能有效地推迟蔬果腐化的程度。温度的调控可通过将蔬果储放于保温箱或冰箱中达成，而湿度与气体的调节往往需要通过蔬果的包装材料来达成。
上述的塑料发泡网袋，因网袋完全开放式的设计，仅能提供蔬果运输期间的防碰撞功能，无法调控湿度与去除蔬果自发的催化气体；而塑料袋或是塑料盒虽可达到密闭并完全阻隔气体的功能，但却可能使得蔬果在密闭的环境内行呼吸作用，而大量消耗氧气直至无氧状态，或是因为水气在塑料袋或塑料盒中的大量聚集而加速蔬果的凋亡或腐败，这些都是既有塑料发泡网袋、塑料袋或是塑料盒的包装材料待解决的问题，目前尚未有同时具备湿度调节与气体调节的多功能包装材料的存在。
实用新型内容
为了改善既有塑料发泡网袋、塑料袋或是塑料盒，在蔬果运输架储期间，仅能提供单一的保护、密闭或阻隔功能，无法提供完善的蔬果保鲜效能等问题，本实用新型提供一种气体通透型蔬果保鲜袋，其包含一催化气体去除膜以及一气体通透膜，该催化气体去除膜与该气体通透膜为片状并于至少局部边缘相互结合形成一结合边，于该催化气体去除膜与气体通透膜对应面内部形成一容置空间，其中：该催化气体去除膜吸附或去除乙烯气体；以及该气体通透膜的包含多个微孔隙，该微孔隙至少可通透氧气、二氧化碳及水气。
其中，该气体通透膜为不织布、微多孔膜或透气膜。
其中，该气体通透膜为淋膜纸，该微孔隙以针扎方式形成于该气体通透膜上。
其中，该催化气体去除膜于聚烯烃类或聚酯类塑料中加入去除乙烯气体材料所形成的膜材。
其中，该聚烯烃类塑料包含聚乙烯、聚丙烯或聚苯乙烯；该聚酯类塑料包含聚乳酸或聚乙烯对苯二甲酸酯。
其中，该去除乙烯气体材料包含过锰酸钾、溴化钾或溴水。
其中，该催化气体去除膜或该气体通透膜上进一步以针扎方式形成多个孔洞。
其中，该气体通透膜通透氧气、二氧化碳与水气，使该容置空间中氧气浓度介于1～20vt％，二氧化碳浓度介于0.04～12vt％以及相对湿度80％以上。
通过上述说明可知，本实用新型具有以下优点：
1.本实用新型提供的一种气体通透型蔬果保鲜袋，具有可去除催化气体的催化气体去除膜与可通透氧气、二氧化碳与水气的气体通透膜，可适度地调节袋体内部的环境，达到动态气体交换，可使袋内长时间保持低氧、高二氧化碳浓度的适宜蔬果保存、保鲜的环境，为一种具有多功能的保鲜包装材料。
2.本实用新型可利用针扎方式另设有多个孔洞，使袋内聚集的水气快速排出，可避免包装的蔬果处于高湿度环境，袋内累积的大量水份将蔬果浸泡腐烂的问题。
附图说明
图1为本实用新型第一较佳实施例示意图；
图2为本实用新型第一较佳实施例的该气体通透膜局部剖面图；
图3本实用新型使用透视图；
图4为本实用新型图3沿A-A剖面线的局部剖面图；
图5为本实用新型第二较佳实施例局部示意图；
图6为本实用新型乙烯气体移除率测试图。
符号说明：
10 气体通透型蔬果保鲜袋
11 催化气体去除膜
12 气体通透膜
121 微孔隙
122 孔洞
13 结合边
14 容置空间
20 苹果
具体实施方式
为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
如图1～图2所示，一种气体通透型蔬果保鲜袋10第一较佳实施例，其包含一催化气体去除膜11以及一气体通透膜12，该催化气体去除膜11与该气体通透膜12为片状并于局部边缘相互结合形成一结合边13，并于该催化气体去除膜11与气体通透膜12对应面内部形成一容置空间14。
本实用新型的该催化气体去除膜11具有可吸附或去除所包装蔬果，其自发产生催化气体的功效，例如乙烯气体，该催化气体去除膜11较佳是于一塑料中加入可去除催化气体的材料所形成的膜材，该塑料可例如聚烯烃类塑料或聚酯类塑料，聚烯烃类塑料包含聚乙烯(Polyethylene,PE)、聚丙烯 (Polypropylene,PP)或聚苯乙烯(Polystyrene,PS)，而聚酯类塑料包含聚乳酸 (Poly lactic acid,PLA)或聚乙烯对苯二甲酸酯(PolyethyleneTerephthalate,PET)，该可去除催化气体的材料可例如过锰化钾、溴化钾或溴水等；而该气体通透膜12具有多个微孔隙121可通透氧气、二氧化碳与水气的功能，可以是不织布、微多孔膜或透气膜，也可以是一般淋膜纸，以后续加工方式，例如针扎形成该微孔隙121于其上。
上述将该催化气体去除膜11与该气体通透膜12融熔结合的方法，较佳将该催化气体去除膜11与该气体通透膜12对应叠合后，以加热的裁刀加以裁切成形，加热的裁刀于裁切的同时，因为高温的关系，进而使得该催化气体去除膜11与该气体通透膜12的裁切边缘融熔结合形成该结合边13。该结合边13的形成也可以是以超音波、高周波等方式熔接。
如图3～4所示，本实用新型使用于包装蔬果，例如一苹果20时，其该催化气体去除膜11会持续去除该苹果20释放的乙烯催化气体，减少苹果过度熟成，而该气体通透膜12则可通透氧气、二氧化碳与水气，使得该容置空间14与外部达成动态气体交换。本实用新型所谓的动态气体交换，是由于蔬菜水果自植物体上摘采后，会从原本光合作用改为行消耗氧气(O2)，并产生二氧化碳(CO2)的呼吸作用，若能使蔬菜水果保存于相比于正常大气下(氧气21 体积百分比(vt％)与二氧化碳0.03vt％)，具有相对较低的氧气浓度及相对较高的二氧化碳浓度，如约1～20vt％左右的低浓度氧气与约0.04～12vt％高浓度的二氧化碳环境，但氧气浓度较佳不可低于1vt％，以避免蔬果于袋中缺氧凋亡，并保持相对湿度在80％以上，更佳为90％以上，甚至是达98％的相对湿度，使包装于本实用新型内部的蔬果表皮维持湿润丰盈、不干瘪的状态，具有较佳卖相，达到优越的保鲜条件，而由于本实用新型的该气体通透膜12具有水气可通透特性，即使袋体内相对湿度80％以上，也不会产生水珠或累积过多的水分，可避免包装的蔬果浸泡腐烂的问题。
本实用新型的该气体通透膜12因为可以透气，基于浓度平衡的理由，可适当地将外界环境的氧气引入该容置空间14中，以补充该苹果30所消耗的氧气浓度，使本实用新型内部环境的氧浓度介于1～20vt％，并同时通透二氧化碳，达到该容置空间14内的二氧化碳浓度长时间维持于0.04～12vt％的高浓度。而且，蔬果或是环境致使袋内产生的水气也可快速排出，达到该容置空间14产生有利于保持蔬果鲜度的气体环境。
如图5所示，本实用新型第二较佳实施例于第一较实施例的该催化气体去除膜11及/或该气体通透膜12以针扎方式形成多个孔洞122。该孔洞122 的用途是当外在环境湿度过高，而使该容置空间14中快速且大量的聚集水气时，该孔洞122可辅助本实用新型快速地排出过多的水气，避免包装的蔬果因水气累积聚集，如同将蔬果泡在水中而加速腐败。
如图6及下表1所示，其为本实用新型去除/移除乙烯气体的确效性测试试验，试验标准为FTTS-FA-018，将测试样品分别置于密闭空间中，并注入 100ppm的乙烯催化气体，于24小时及48小时后检测乙烯气体移除量。其中，对照组1～3分别为聚乙烯(PE)、聚烯烃树脂(POF)、聚丙烯(CPP)塑料，即未包含可吸附或去除乙烯材料的一般塑料，而本实用新型则取两测试样品，其一为自生产制造到测试期间一个月内的新鲜样品A，而另一为自生产制造到测试期间保存已一年的保存样品B。自图6可看出，本实用新型两样品皆相较于一般塑料具有更为优异的乙烯气体去除效果，可大幅度减少蔬果自发的乙烯气体，增加保鲜效能。
表1
为了证实本实用新型确实能增加蔬果保鲜效能，分别将水果与蔬菜以未包覆、以本实用新型C包覆以及一般PE膜包覆的状况下进行测试，结果叙述如下。
香蕉保鲜测试，测试温度是在16℃的环境，将六根香蕉以两两为一组，分别为未包覆的组别、利用本实用新型C组别包覆的香蕉，以及使用一般PE 膜包覆的组别，自结果可看出，第七天未装袋香蕉稍微转黄，其余本实用新型C与一般PE膜包覆的香蕉无明显变化；到第八天未装袋香蕉转黄，一般 PE袋的香蕉也稍微转黄，本实用新型C包覆保鲜的香蕉仍为绿色；到第十二天未装袋香蕉表皮发黑，本实用新型C包覆的香蕉转黄，一般PE袋的香蕉蒂出现斑点；到第十四天未装袋香蕉发黑，本实用新型C包覆的香蕉才开始出现些微斑点，一般PE袋的香蕉具有更为明显的褐黑色斑点。
美生菜实测试实验，测试环境的温度是在室温下检测，将三颗同一天购入的美生菜分别于未包覆的状态、以本实用新型C组别包覆的状态与使用一般PE膜包覆的情况下测试保鲜效能，第四天显示未包覆的美生菜明显变黄且缩小，本实用新型C组别则与第一天购入的状态没有明显差异，而一般PE袋的美生菜出现黄斑；到第七天显示未包覆美生菜变黄、变小，本实用新型C 组别的美生菜依然未有明显变化，一般PE袋的生菜开始腐败；到第九天显示，未包覆的美生菜已干瘪，本实用新型C组别的美生菜才开始有些发黄腐败的现象，一般PE袋的生菜则已严重出水腐败，自此可显示本实用新型的保鲜效能确实较为优异。
美生菜实测试实验，测试环境的温度是在低温下6℃冷藏保存检测，模拟一般生鲜蔬果运送时低温环境的保鲜效能，将三颗同一天购入的美生菜分别于未包覆的状态、以本实用新型C组别包覆的状态与使用一般PE膜包覆的情况下测试保鲜效能；第七天未装袋美生菜已明显失水，本实用新型C则无明显变化，一般PE袋的美生菜已开始腐败；到第十七天一般PE袋的生菜腐败更为严重；到第三十二天一般PE袋美生菜严重腐败，本实用新型C所包覆保鲜的美生菜才开始出现些微腐败情形，自此可显示本实用新型的保鲜效能确实较为优异。
另外，本实用新型也针对葡萄与荔枝进行室温与6℃冷藏保鲜测试，以下说明：
葡萄室温保鲜测试同样是取三串同一天购入的葡萄以未包覆、使用本实用新型包覆以及使用一般PE膜包覆后，进行保鲜测试。测试结果显示，第五天时未包覆的葡萄开始失水变软，蒂梗也自青绿色变为褐色，本实用新型包覆的葡萄仍与第一天购入没有差别，而以一般PE膜包覆的葡萄虽未明显变软，但蒂梗也同样自青绿色变为褐色；到第十二天未包覆的葡萄明显干瘪，本实用新型包覆的葡萄依然与第一天购入没有太大差别，而以一般PE膜包覆的葡萄蒂梗变为更深的褐色；到第十四天未包覆的葡萄与以一般PE膜包覆的葡萄都开始发霉，本实用新型包覆的葡萄则依然没有变化；到第十五天未包覆的葡萄与以一般PE膜包覆的葡萄发霉状况越发明显，本实用新型包覆的葡萄仍保持完好，自此可显示本实用新型的保鲜效能确实较为优异。
葡萄6℃冷藏保鲜测试同样是取三串同一天购入的葡萄以未包覆、使用本实用新型包覆以及使用一般PE膜包覆后，进行冷藏保鲜测试。测试结果显示，第三十天时三串葡萄都没有有太大变化；第七十八天时未包覆的葡萄蒂梗自青绿色变为褐色，本实用新型包覆的葡萄仍与第一天购入没有差别，而以一般PE膜包覆的葡萄蒂梗稍微变色；到一百零四天时未包覆的葡萄变得较为干瘪，本实用新型包覆的葡萄仍与第一天购入没有太大差别，甚至葡萄蒂梗仍维持青绿色，而以一般PE膜包覆的葡萄蒂梗则变为深褐色；到第一百二十七天，未包覆的葡萄已大幅发霉，以一般PE膜包覆的葡萄开始发霉且葡萄有软化的现象，而本实用新型包覆的葡萄仍保持完好；到第一百五十一天时，本实用新型的葡萄才自葡萄蒂梗开始有些许发霉状况，自此可显示本实用新型的保鲜效能确实较为优异，且能长时间维持保鲜效能。
荔枝室温保鲜测试同样是取三串同一天购入的荔枝以未包覆、使用本实用新型包覆以及使用一般PE膜包覆后，进行保鲜测试。第二天时未包覆的荔枝表皮已明显变深，而以本实用新型包覆与以一般PE膜包覆的荔枝表皮依然鲜红；到第三天时，一般PE膜包覆的荔枝表皮也开始变黑，本实用新型包覆的荔枝依然鲜红且外观与第一天购入时没有明显差异；到第五天时，未包覆与以一般PE膜包覆的荔枝都开始发霉变黑，本实用新型包覆的荔枝则表皮仅些微泛出褐色，但整体依然保持完好状态，自此可显示本实用新型的保鲜效能确实较为优异。
荔枝6℃冷藏保鲜测试同样是取三串同一天购入的荔枝以未包覆、使用本实用新型包覆以及使用一般PE膜包覆后，进行三十六天的保鲜测试。到第八天时，未包覆的荔枝表皮已变为褐色，以一般PE膜包覆的荔枝表皮颜色开始变深，本实用新型包覆的荔枝则与第一天购入没有明显变化；到第十八天时，未包覆与以一般PE膜包覆的荔枝表皮颜色更深，本实用新型包覆的荔枝表皮开始稍微显现为更深的红色；到第二十二天时，未包覆与以一般PE膜包覆的荔枝表皮已发黑，且以一般PE膜包覆的荔枝表皮开始出现黑斑，本实用新型包覆的荔枝表皮变得更深；到第三十六天时，未包覆与以一般PE膜包覆的荔枝皆发霉严重，而本实用新型包覆的荔枝才开始出现黑斑，自此可显示本实用新型的保鲜效能确实较为优异。
上述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并非用以限定本实用新型主张的权利范围，凡其它未脱离本实用新型所揭示的精神所完成的等效改变或修饰，均应包括在本实用新型的主张范围内。
Claims (6)
1.一种气体通透型蔬果保鲜袋，其特征在于，其包含一催化气体去除膜以及一气体通透膜，该催化气体去除膜与该气体通透膜为片状并于至少局部边缘相互结合形成一结合边，于该催化气体去除膜与气体通透膜对应面内部形成一容置空间，其中：
该催化气体去除膜吸附或去除乙烯气体；以及
该气体通透膜包含多个微孔隙，该微孔隙至少通透氧气、二氧化碳及水气。
2.如权利要求1所述的气体通透型蔬果保鲜袋，其特征在于，该气体通透膜为不织布、微多孔膜或透气膜。
3.如权利要求1所述的气体通透型蔬果保鲜袋，其特征在于，该气体通透膜为淋膜纸，该微孔隙以针扎方式形成于该气体通透膜上。
4.如权利要求1所述的气体通透型蔬果保鲜袋，其特征在于，该催化气体去除膜为于聚烯烃类或聚酯类塑料中加入去除乙烯气体材料所形成的膜材。
5.如权利要求1或2所述的气体通透型蔬果保鲜袋，其特征在于，该催化气体去除膜或该气体通透膜上进一步以针扎方式形成多个孔洞。
6.如权利要求1所述的气体通透型蔬果保鲜袋，其特征在于，该气体通透膜通透氧气、二氧化碳与水气，使该容置空间中氧气浓度介于1～20vt％，二氧化碳浓度介于0.04～12vt％以及相对湿度80％以上。
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111826086A (zh) * | 2020-08-10 | 2020-10-27 | 山东营养源食品科技有限公司 | 一种吸附乙烯的硅橡胶材料与应用 |
| CN111826086B (zh) * | 2020-08-10 | 2022-02-18 | 山东营养源食品科技有限公司 | 一种吸附乙烯的硅橡胶材料与应用 |
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