CN208213003U - 一种果胶搅拌装置 - Google Patents
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Abstract
一种果胶搅拌装置,包括控制箱、罐体和搅拌装置,其特征在于:所述搅拌装置包括设置在罐体顶部的驱动电机、搅拌轴和搅拌叶片,所述搅拌轴一端连接驱动电机,另一端向下进入罐体内部与搅拌叶片连接。该柑橘果胶搅拌装置在果皮物料的搅拌过程中利用圆形通孔内的切割刀片能够进一步搅碎物料,提升搅拌效率,利用分叶片能够进一步增加罐体内部的搅拌面积,进一步提高搅拌的均匀性,利用刮板将大颗粒的果皮附着物从罐体内壁刮至罐体底部重新进行搅拌,从而使得罐体内的果皮都能够进行充分均匀的搅拌。
Description
技术领域
本实用新型涉及果胶生产设备技术领域,具体涉及一种果胶搅拌装置。
背景技术
果胶分果胶液、果胶粉及低甲氧基果胶粉三种。果胶用途很广,特别是在食品工业方面,除用作果酱、果冻等的增稠剂外,还是冰淇淋等的优良稳定剂,此外在制药、纺织等工业中也广泛应用。
在果胶抽提过程中,是将绞碎的原料倒入抽提锅内,加水4倍,加亚硫酸调节pH值至1.8—2.7,后通入蒸汽,边搅拌边加热到95℃,保持45—60分钟,即可抽出大部分果胶,其中搅拌环节非常重要,目前的果胶搅拌装置都是由电机、搅拌轴和搅拌叶片组成,其搅拌的碎度比较大,难以满足生产要求,而且搅拌的均匀度差,在搅拌过程中由于搅拌力度将一些大颗粒果皮甩至罐体内壁后,附着在罐体上,难以实现搅拌。
实用新型内容
为解决上述问题,本实用新型提供了一种果胶搅拌装置。
为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:一种果胶搅拌装置,包括控制箱、罐体和搅拌装置,其特征在于:所述搅拌装置包括设置在罐体顶部的驱动电机、搅拌轴和搅拌叶片,所述搅拌轴一端连接驱动电机,另一端向下进入罐体内部与搅拌叶片连接,所述搅拌叶片上水平排列若干数量的圆形通孔,所述圆形通孔内设置切割刀片,所述切割刀片沿直径将圆形通孔平均分成两部分。
优选的,所述圆形通孔的直径为20mm至30mm。
优选的,所述搅拌叶片底部焊接连接若干数量的纵向分叶片。
优选的,所述分叶片与圆形通孔数量相同且一一对应。
优选的,所述罐体内还设有刮板,所述刮板环绕罐体内壁,所述刮板上连接伸缩杆,所述伸缩杆另一端与设置在罐体顶部的气缸连接。
优选的,所述罐体通过立式支脚支撑。
本实用新型具有以下有益效果:该柑橘果胶搅拌装置在果皮物料的搅拌过程中利用圆形通孔内的切割刀片能够进一步搅碎物料,提升搅拌效率,利用分叶片能够进一步增加罐体内部的搅拌面积,进一步提高搅拌的均匀性,利用刮板将大颗粒的果皮附着物从罐体内壁刮至罐体底部重新进行搅拌,从而使得罐体内的果皮都能够进行充分均匀的搅拌。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种果胶搅拌装置的内部结构示意图。
图2为本实用新型提出的一种果胶搅拌装置的刮板的结构示意图。
图3为本实用新型提出的一种果胶搅拌装置的圆形通孔的结构示意图。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的及优点更加清楚明白,以下结合实施例对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
如图1-3所示,本实用新型实施例提供的一种果胶搅拌装置,包括控制箱2、罐体4和搅拌装置5,搅拌装置5包括设置在罐体顶部的驱动电机51、搅拌轴52和搅拌叶片53,搅拌轴52一端连接驱动电机51,另一端向下进入罐体4内部与搅拌叶片53连接,搅拌叶片53上水平排列若干数量的圆形通孔55,圆形通孔55内设置切割刀片56,切割刀片56沿直径将圆形通孔55平均分成两部分。
进一步的,圆形通孔55的直径为20mm至30mm。
进一步的,搅拌叶片53底部焊接连接若干数量的纵向分叶片53。
进一步的,分叶片53与圆形通孔55数量相同且一一对应。
进一步的,罐体4内还设有刮板7,刮板7环绕罐体4内壁,刮板7上连接伸缩杆6,伸缩杆6另一端与设置在罐体4顶部的气缸3连接。
进一步的,罐体4通过立式支脚1支撑。
本实用新型装置工作原理:
使用时,将需要进行搅拌处理的果皮倒入罐体1内部,控制箱2控制搅拌装置5启动,驱动电机51带动搅拌轴52运转,搅拌轴52带动搅拌叶片53进行搅拌,搅拌叶片53上水平排列圆形通孔55,圆形通孔55内设置切割刀片56,在搅拌过程中圆形通孔55内的切割刀片56能够进一步搅碎物料,提升搅拌效率,圆形通孔55的直径为20mm至30mm,根据实际需要将圆形通孔55的直径设置为25mm,在搅拌叶片53底部焊接连接若干数量的纵向分叶片53能够进一步增加罐体1内部的搅拌面积,进一步提高搅拌的均匀性,刮板7用于将大颗粒的果皮附着物从罐体1内壁刮至罐体1底部重新进行搅拌,从而使得罐体内的果皮都能够进行充分均匀的搅拌。
综上所述,本实用新型装置在果皮物料的搅拌过程中利用圆形通孔55内的切割刀片56能够进一步搅碎物料,提升搅拌效率,利用分叶片53能够进一步增加罐体1内部的搅拌面积,进一步提高搅拌的均匀性,利用刮板7将大颗粒的果皮附着物从罐体1内壁刮至罐体1底部重新进行搅拌,从而使得罐体内的果皮都能够进行充分均匀的搅拌。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理的前提下,还可以作出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。
Claims (6)
1.一种果胶搅拌装置,包括控制箱、罐体和搅拌装置,其特征在于:所述搅拌装置包括设置在罐体顶部的驱动电机、搅拌轴和搅拌叶片,所述搅拌轴一端连接驱动电机,另一端向下进入罐体内部与搅拌叶片连接,所述搅拌叶片上水平排列若干数量的圆形通孔,所述圆形通孔内设置切割刀片,所述切割刀片沿直径将圆形通孔平均分成两部分。
2.根据权利要求1所述的一种果胶搅拌装置,其特征在于:所述圆形通孔的直径为20mm至30mm。
3.根据权利要求1所述的一种果胶搅拌装置,其特征在于:所述搅拌叶片底部焊接连接若干数量的纵向分叶片。
4.根据权利要求3所述的一种果胶搅拌装置,其特征在于:所述分叶片与圆形通孔数量相同且一一对应。
5.根据权利要求1所述的一种果胶搅拌装置,其特征在于:所述罐体内还设有刮板,所述刮板环绕罐体内壁,所述刮板上连接伸缩杆,所述伸缩杆另一端与设置在罐体顶部的气缸连接。
6.根据权利要求1-5任一项所述的一种果胶搅拌装置,其特征在于:所述罐体通过立式支脚支撑。
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CN201820526862.1U CN208213003U (zh) | 2018-04-13 | 2018-04-13 | 一种果胶搅拌装置 |
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CN201820526862.1U CN208213003U (zh) | 2018-04-13 | 2018-04-13 | 一种果胶搅拌装置 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN112316785A (zh) * | 2020-10-21 | 2021-02-05 | 湖南新中意食品有限公司 | 一种用于果冻生产的搅拌装置 |
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2018
- 2018-04-13 CN CN201820526862.1U patent/CN208213003U/zh active Active
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