CN208114527U - 一种调温料理机 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于食品加工技术领域，尤其涉及一种调温料理机,包括珀尔帖、底座和可拆卸设置在底座上的杯体，所述底座上设置有限位凸起，所述杯体的底部开设有与限位凸起配合的限位凹槽，所述杯体的底部转动设置有刀片组件，所述刀片组件上固定有花键套，所述底座内设置有电机，所述电机的输出轴上固定有与花键套配合的花键，所述珀尔帖的一端铰接在底座上，所述杯体的底部开设有用于容纳珀尔帖的控温凹槽。有益效果：本实用新型的调温料理机加工后的食物在食用的过程中保持设定的温度，提高了食物的口感，满足了食用者对食品温度的要求，结构简单，易于操作，成本较低。

Description

一种调温料理机

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，尤其涉及一种调温料理机。

背景技术

料理机是集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能于一身，用于制作果汁、豆浆、果酱、干粉、刨冰、肉馅等多种食品的家用电器。随着生活水平的提高，人们更注重饮食健康，料理机作为家庭常用的食品料理电器被广泛使用，人们在享受料理机带来的健康的食品加工方式的同时，希望食品加工后能有更优的口感。现在的料理机没有保热或保冷的功能，如冬天想喝热豆浆，当豆浆刚打好后是热的，待用餐持续一段时间后，豆浆会变冷影响口感；如夏天想喝冰一点的西瓜汁，西瓜汁打好后需要放入冰箱冷藏一下，才能饮用到冰爽的西瓜汁，操作繁琐且用时较长。

珀尔帖效应是法国科学家珀尔帖于1834年发现的，两种不同的金属构成闭合回路，当回路中存在直流电流时，两个接头之间将产生温差，即珀尔帖一面为制冷面，另一面为制热面。

实用新型内容

为解决现有技术存在的料理机没有保热或保冷功能的问题，本实用新型提供一种调温料理机。

为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案如下，一种调温料理机，包括珀尔帖、底座和可拆卸设置在底座上的杯体，所述底座上设置有限位凸起，所述杯体的底部开设有与限位凸起配合的限位凹槽，所述杯体的底部转动设置有刀片组件，所述刀片组件上固定有花键套，所述底座内设置有电机，所述电机的输出轴上固定有与花键套配合的花键，所述珀尔帖的一端铰接在底座上，所述杯体的底部开设有用于容纳珀尔帖的控温凹槽。

作为优选，所述底座上开设有两个用于放置弹簧的空腔，两个所述空腔分别位于珀尔帖铰接处的两侧，且两个所述空腔到铰接处的距离均小于珀尔帖的转动半径。杯体放置在底座上时，控温凹槽与珀尔帖接触，弹簧抵住珀尔帖，使珀尔帖紧贴在控温凹槽的底部，提高珀尔帖与杯体之间的热传递效率，结构简单，易于实现，成本较低。

作为优选，所述珀尔帖的外部套设有硅胶壳体。硅胶壳体绝缘且导热性能好，有效保护珀尔帖，延长珀尔帖的使用寿命，提高珀尔帖与杯体之间的热传递效率。

进一步地，所述底座上开设有若干降温孔，所述降温孔用于连通珀尔帖的制冷面和底座的电机腔。当珀尔帖的制热面贴在控温凹槽的底部，制冷面朝向底座时，制冷面通过降温孔对底座内的电机进行降温，提高了能源的利用率。

进一步地，所述杯体的底部开设有与控温凹槽连通的散热孔，所述散热孔靠近制冷面贴合在控温凹槽底部时的珀尔帖。当珀尔帖的制冷面贴合在控温凹槽的底部，制热面朝向底座时，散热孔将制热面的热量有效的排出，防止制热面影响制冷面对杯体内的食物保冷。

进一步地，所述底座上开设有与杯体配合的环形凹槽。杯体的底部位于环形凹槽内，防止料理机使用时杯体晃动甚至本身或人为碰触而倾倒，提高了料理机的整体稳定性，节约料理机的工作空间，节约料理机的收纳空间。

有益效果：本实用新型的调温料理机利用珀尔帖一面制冷一面制热的原理，实现料理机温度可调式的保温，使料理机加工后的食物在食用的过程中保持设定的温度，提高了食物的口感，满足了食用者对食品温度的要求，结构简单，易于操作，成本较低。

附图说明

图1是本实用新型的部件底座的俯视图；

图2是本实用新型的部件杯体的仰视图；

图3是本实用新型组装时图1中A方向的局部剖视图；

图4是本实用新型分离时图1中A方向的局部剖视图；

图5是本实用新型组装时图1中B方向的局部剖视图；

图中1、底座，11、限位凸起，12、空腔、13、环形凹槽，14、降温孔，2、杯体，21限位凹槽，22、控温凹槽，23、散热孔，3、珀尔帖，4、刀片组件，5、花键套，6、花键，7、电机，8、控制面板，9、弹簧。

具体实施方式

实施例

如图1～5所示，一种调温料理机，包括珀尔帖3、底座1和可拆卸设置在底座1上的杯体2，为了防止杯体2晃动或倾倒，所述底座1上开设有与杯体2配合的环形凹槽13，所述底座1上设置有限位凸起11，所述杯体2的底部开设有与限位凸起11配合的限位凹槽21，所述杯体2的底部转动设置有刀片组件4，所述刀片组件4上固定有花键套5，所述底座1内设置有电机7，所述电机7的输出轴上固定有与花键套5配合的花键6，所述珀尔帖3的一端铰接在底座1上，所述杯体2的底部开设有用于放置珀尔帖3的控温凹槽22，珀尔帖3的制冷面标有制冷字样，制热面标有制热字样。

为了使珀尔帖3紧贴控温凹槽22的底部，所述底座1上开设有两个用于放置弹簧9的空腔12，两个所述空腔12分别位于珀尔帖3铰接处的两侧，且两个所述空腔12到铰接处的距离均小于珀尔帖3的转动半径。为了保护珀尔帖3，所述珀尔帖3的外部套设有硅胶壳体。为了利用珀尔帖3的制冷面给电机7降温，所述底座1上开设有若干降温孔14，所述降温孔14用于连通珀尔帖3的制冷面和底座1的电机腔，此时珀尔帖3的制热面紧贴控温凹槽22的底部。当杯体2内的食物需保热时防止珀尔帖3的制热面的影响，所述杯体2的底部开设有与控温凹槽22连通的散热孔23，所述散热孔23靠近制冷面贴合在控温凹槽22底部时的珀尔帖3。根据一般用户的需求，可以选择调温范围为60℃～-5℃的珀尔帖3。用户通过底座1上的控制面板8控制料理机。

工作原理如下：

如图1～5所示，打开杯体2的杯盖，加入需榨汁的果蔬等，再将杯体2放置在底座1的环形凹槽13内，此时限位凸起11位于限位凹槽21内，花键6位于花键套5内，珀尔帖3位于控温凹槽22内，弹簧9抵住珀尔帖3的底面使珀尔帖3紧贴控温凹槽22的底部。启动料理机，刀片组件4在电机7的带动下高速旋转将杯体2内的果蔬进行榨汁，榨汁结束，饮用者先倒出一杯饮用。

若需果蔬汁保温，转动珀尔帖3将杯体2放置在底座1上使标有制热字样的一面贴紧控温凹槽22的底部，此时标有制冷字样的一面通过降温孔14对电机7进行降温；若需果蔬汁保冷，转动珀尔帖3将杯体2放置在底座1上使标有制冷字样的一面贴紧控温凹槽22的底部，此时珀尔帖3靠近散热孔23，散热孔23排出多余的热量，有利于杯体2中的果蔬汁保冷。杯体2内剩余的果蔬汁在珀尔帖3的作用下保持设定的温度，保证饮用者在后续的饮用中果蔬汁一直保持在设定的温度，满足饮用者对果蔬汁温度的要求。

Claims (6)

1.一种调温料理机，其特征在于：包括珀尔帖(3)、底座(1)和可拆卸设置在底座(1)上的杯体(2)，所述底座(1)上设置有限位凸起(11)，所述杯体(2)的底部开设有与限位凸起(11)配合的限位凹槽(21)，所述杯体(2)的底部转动设置有刀片组件(4)，所述刀片组件(4)上固定有花键套(5)，所述底座(1)内设置有电机(7)，所述电机(7)的输出轴上固定有与花键套(5)配合的花键(6)，所述珀尔帖(3)的一端铰接在底座(1)上，所述杯体(2)的底部开设有用于容纳珀尔帖(3)的控温凹槽(22)。

2.根据权利要求1所述的调温料理机，其特征在于：所述底座(1)上开设有两个用于放置弹簧(9)的空腔(12)，两个所述空腔(12)分别位于珀尔帖(3)铰接处的两侧，且两个所述空腔(12)到铰接处的距离均小于珀尔帖(3)的转动半径。

3.根据权利要求1所述的调温料理机，其特征在于：所述珀尔帖(3)的外部套设有硅胶壳体。

4.根据权利要求1所述的调温料理机，其特征在于：所述底座(1)上开设有若干降温孔(14)，所述降温孔(14)用于连通珀尔帖(3)的制冷面和底座(1)的电机腔。

5.根据权利要求1所述的调温料理机，其特征在于：所述杯体(2)的底部开设有与控温凹槽(22)连通的散热孔(23)，所述散热孔(23)靠近制冷面贴合在控温凹槽(22)底部时的珀尔帖(3)。

6.根据权利要求1所述的调温料理机，其特征在于：所述底座(1)上开设有与杯体(2)配合的环形凹槽(13)。