CN208017189U - 双星洗刷台 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种双星洗刷台，包括台面、挡板、洗刷槽、水龙头安装孔、支架及底轮，两个洗刷槽并列设置于台面上，台面一侧设置有挡板，挡板上设有水龙头安装孔，台面由支架支撑，支架下端设有方便移动的底轮，台面上还设有蒸汽清洁管，蒸汽清洁管与设置在支架内的蒸汽发生装置通过蒸汽输送管相连，蒸汽清洁管上设有安全开关。本实用新型利用蒸汽清洁餐具表面，具有清洁效果好、效率高地特点，特别对于残留油污较多的餐具，具有显著的清洁效果。
Description
技术领域：
本实用新型涉及厨房设备领域，具体的涉及一种双星洗刷台。
背景技术：
目前在餐饮业等的厨房内通常均设有不锈钢材质的双星洗刷台，用于餐具及食材的清洗，其一般包括台面、洗刷槽及支撑架体，架体采用组合拆装结构，便于运输搬运，其具有便于清洗餐具、耐腐蚀、寿命长的特点。但现有的双星洗刷台设计较为简单，形式较为单一，缺少其他清洗方式的配合。如专利号为ZL201520678703.X的实用新型专利中公开的一种不锈钢厨房用可拆装工作台，其结构较为简单，解决的技术问题是方便对工作台进行拆装和搬运。
对于清洗餐具来说，一般采用热水及清洁剂进行辅助清洗，由于饮食习惯的原因，餐具上残留的油脂较多，需要较多清洁剂或采用热水浸泡才能清洗干净，增大了人力劳动及材料成本，清洗效率不高。因此，需要提出一种新型洗刷台以解决上述问题。
实用新型内容：
本实用新型的目的是针对背景技术中存在的缺陷，提出一种具有蒸汽清洗装置的双星洗刷台，其对具有高油脂附着及顽固污渍的餐具具有良好的清洗效果。
为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：双星洗刷台，其特征在于：包括台面、挡板、洗刷槽、水龙头安装孔、支架及底轮，两个洗刷槽并列设置于台面上，台面一侧设置有挡板，挡板上设有水龙头安装孔，台面由支架支撑，支架下端设有方便移动的底轮，台面上还设有蒸汽清洁管，蒸汽清洁管与设置在支架内的蒸汽发生装置通过蒸汽输送管相连，蒸汽清洁管上设有安全开关。
作为本实用新型的一种优选技术方案，所述的蒸汽清洁管设于两洗刷槽之间，靠近挡板的台面上。
作为本实用新型的一种优选技术方案，所述的蒸汽发生器包括蒸汽锅炉、加热套、进水管、电磁阀、蒸汽出口及泄压阀，蒸汽锅炉下部设有加热套，蒸汽锅炉上设有进水管及蒸汽出口，进水管上设有电磁阀，蒸汽锅炉上还设有安全泄压阀。
作为本实用新型的一种优选技术方案，所述的加热套连接一控制器，加热套内设有温度传感器及电热丝，蒸汽出口上设有压力传感器，所述控制器分别与温度传感器、压力传感器、电热丝及电磁阀相连接。
作为本实用新型的一种优选技术方案，所述的电磁阀为高压单向电磁阀。
作为本实用新型的一种优选技术方案，所述的底轮设有锁定机构。
作为本实用新型的一种优选技术方案，所述的底轮为万向轮。
通过采用上述技术方案，本实用新型具有以下有益效果：蒸汽发生器产生较高温度蒸汽，通过蒸汽输送管输送至蒸汽清洁管上，安全开关控制蒸汽的开闭，使用时打开安全开关，利用蒸汽清洁餐具表面，具有清洁效果好、效率高地特点，特别对于残留油污较多的餐具，具有显著的清洁效果。控制器接收温度传感器与压力传感器的信号，控制电热丝与电磁阀的启闭，可实现自动加热、自动补水的技术效果，具有节能安全的特点。
附图说明：
图1是本实用新型的整体结构示意图；
图2是本实用新型蒸汽发生器的结构示意图。
其中附图标记表示：台面1，洗刷槽2，水龙头安装孔3，底轮4，蒸汽清洁管5，安全开关6，蒸汽锅炉7，加热套8，电磁阀9，蒸汽出口10，安全泄压阀11。
具体实施方式：
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
参见图1中所示，本实用新型所包括的一种双星洗刷台，包括台面、挡板、洗刷槽、水龙头安装孔、支架及底轮，两个洗刷槽并列设置于台面上，台面一侧设置有挡板，挡板上设有水龙头安装孔，台面由支架支撑，支架下端设有方便移动的底轮，台面上还设有蒸汽清洁管，蒸汽清洁管与设置在支架内的蒸汽发生装置通过蒸汽输送管相连，蒸汽清洁管上设有安全开关。所述的蒸汽清洁管设于两洗刷槽之间，靠近挡板的台面上。
参见图2中所示，所述的蒸汽发生器包括蒸汽锅炉、加热套、进水管、电磁阀、蒸汽出口及泄压阀，蒸汽锅炉下部设有加热套，蒸汽锅炉上设有进水管及蒸汽出口，进水管上设有电磁阀，蒸汽锅炉上还设有安全泄压阀。
所述的加热套连接一控制器，加热套内设有温度传感器及电热丝，蒸汽出口上设有压力传感器，所述控制器分别与温度传感器、压力传感器、电热丝及电磁阀相连接。控制器接收温度传感器与压力传感器的信号，控制电热丝与电磁阀的启闭，可实现自动加热、自动补水。所述的电磁阀为高压单向电磁阀。
所述的底轮为设有锁定机构的万向轮。
以上记载仅为本实用新型的较佳实施例，其并不是对本实用新型的限制，因此，凡依照本实用新型专利所要求保护的技术方案的构造、特征及原理所做的等效变换或修饰，均包括于本实用新型专利范围之内。
Claims (7)
1.一种双星洗刷台，其特征在于：包括台面、挡板、洗刷槽、水龙头安装孔、支架及底轮，两个洗刷槽并列设置于台面上，台面一侧设置有挡板，挡板上设有水龙头安装孔，台面由支架支撑，支架下端设有方便移动的底轮，台面上还设有蒸汽清洁管，蒸汽清洁管与设置在支架内的蒸汽发生器通过蒸汽输送管相连，蒸汽清洁管上设有安全开关。
2.根据权利要求1所述的一种双星洗刷台，其特征在于：所述的蒸汽清洁管设于两洗刷槽之间，靠近挡板的台面上。
3.根据权利要求1所述的一种双星洗刷台，其特征在于：所述的蒸汽发生器包括蒸汽锅炉、加热套、进水管、电磁阀、蒸汽出口及泄压阀，蒸汽锅炉下部设有加热套，蒸汽锅炉上设有进水管及蒸汽出口，进水管上设有电磁阀，蒸汽锅炉上还设有安全泄压阀。
4.根据权利要求3所述的一种双星洗刷台，其特征在于：所述的加热套连接一控制器，加热套内设有温度传感器及电热丝，蒸汽出口上设有压力传感器，所述控制器分别与温度传感器、压力传感器、电热丝及电磁阀相连接。
5.根据权利要求3所述的一种双星洗刷台，其特征在于：所述的电磁阀为高压单向电磁阀。
6.根据权利要求1所述的一种双星洗刷台，其特征在于：所述的底轮设有锁定机构。
7.根据权利要求1所述的一种双星洗刷台，其特征在于：所述的底轮为万向轮。
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