CN207950992U - 一种基于文丘里原理的吸油烟净化回收装置 - Google Patents

一种基于文丘里原理的吸油烟净化回收装置 Download PDF

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一种基于文丘里原理的吸油烟净化回收装置,具有机架、机壳、风机、集气罩、文丘里管、前风道、后风道、油水分离器、废油收集桶、污水收集桶、排烟管、蒸汽清洗装置、操作台面板。风机的排风口与前风道的一端相连接,前风道的另一端为圆锥收缩段并与集气罩的顶端的进气管相连接,集气罩的所述进气管与上述的文丘里管的进气口相连接,在集气罩的所述进气管内,前风道的所述圆锥收缩段与文丘里管的进气口相对,文丘里管的出气口与后风道的一端相连接,后风道的另一端从油水分离器的进口伸入油水分离器内并位于油水液面以下。它净化油烟效果好,能回收净化过程中产生的废油、污水,而且不会弄脏风机,减少了清洗风机的次数,风机的寿命得以延长。

Description

一种基于文丘里原理的吸油烟净化回收装置
技术领域
[0001]本实用新型涉及一种油烟净化回收装置,具体是一种基于文丘里原理的吸油烟净 化回收装置。
背景技术
[0002]目前市场上销售的(国内外品牌的)排油烟机的原理是:烟气直接通过风机,经过 烟道排入空气。由于其工作原理上的不足,不能做到干净空气进入系统吸入污染烟气、经过 处理后干净烟气排入大气,仍需要不定期洗涤风机的风扇以维持正常运行。
[0003]发明人检索到以下相关专利文献:CN2586〇8〇Y公开了一种免拆洗的排油烟机,由 文丘里管、进风管、出风管、风机、集烟罩、进烟管和集油槽、带液面计的集油杯组成。 CN201606937U公开了一种负压式油烟净化回收装置,包括下端设有进气口的气罩箱、与气 罩箱上端连接的排气管、设于排气管内的轴流风机,其特征在于在气罩箱内设有隔板,在隔 板上方形成集液箱,集液箱通过排油管路与油水分离室连接,在排油管路上设有控制阀;油 水分离室通过出水管与集液箱连接,在出水管上设有出水泵,排油管路与集液箱的连接处 高于出水管与集液箱的连接处,在气罩箱内还设有一个或一个以上的喷射器,喷射器的进 液端通过增压管与集液箱连接,在增压管上设有加压泵,每个喷射器的出液端通过管路与 各自对应的上方的净化室连接,净化室的上端出口均与集液箱相通,每个净化室内均设有 旋流器和净化装置。CN201331121Y公开了一种油烟净化回收装置,包括抽油烟机和固定连 接在抽油烟机上的排烟管,其特点在于:在排烟管的中间部位固定连接油烟过滤器,它包括 壳体和多个由吸附能力强的材料制作而成的过滤网;过滤网均匀排布在壳体内,其侧边垂 直固定连接在壳体的内壁上;壳体的下部固定连接有多个排油管,排油管的数目与过滤网 的数目相对应,每一个过滤网的前面设置一个排油管;排油管的下端固定连接回收容器,回 收容器上固定安装有排油阀门。
[0004] 以上这些技术对于如何使本实用新型的吸油烟净化回收装置做到净化油烟效果 好,能回收净化过程中产生的废油、污水,而且不会弄脏风机,并未给出具体的指导方案。
发明内容
[0005] 本实用新型所要解决的技术问题是,提供一种基于文丘里原理的吸油烟净化回收 装置,它净化油烟效果好,能回收净化过程中产生的废油、污水,而且不会弄脏风机,减少清 洗风机的次数,风机的寿命得以延长。
[0006] 为解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案如下。
[0007] 一种基于文丘里原理的吸油烟净化回收装置,具有机架、机壳、风机、集气罩,机壳 形成一个(可封闭的)腔体,机壳固定在机架上,其技术方案在于所述的基于文丘里原理的 吸油烟净化回收装置还具有文丘里管、前风道(文丘里风道)、后风道(文丘里风道)、油水分 离器、废油收集桶、污水收集桶、排烟管、蒸汽清洗装置、呈横向设置的操作台面板;所述的 风机的排风口与前风道的一端相连接,前风道的另一端为圆锥收缩段并与集气罩的顶端的 进气管(集气罩的开孔位置)相连接(相连通),集气罩的所述进气管与上述的文丘里管的进 气口相连接(相连通),在集气罩的所述进气管内,前风道的所述圆锥收缩段与文丘里管的 进气口相对,文丘里管的出气口与后风道的一端相连接,后风道的另一端从油水分离器的 进口伸入油水分离器内并位于油水液面以下,油水分离器具有进口(此时,该进口为烟气进 口)、污水排出管、废油排出管、排烟道,油水分离器的污水排出管、废油排出管分别与污水 收集桶、废油收集桶相连通,油水分离器的顶端(顶部)具有排烟管;所述的蒸汽清洗装置具 有蒸汽发生器、冷凝水回收管、收集罐、集水槽,集水槽位于集气罩的下方,集水槽与冷凝水 回收管的上端相连通,冷凝水回收管的下端与收集罐的顶端相连通,蒸汽发生器的进水口 与收集罐的底部相连通,蒸汽发生器的蒸汽口与冷凝水回收管相连接而连通;所述的机壳 具有活动挡板,活动挡板位于集气罩的下面,并且活动挡板可拆卸地固定在机架的周围外 侧而使机壳的周围外侧呈可调节开口的结构(即机架成为可调节开口的机架),操作台面板 固定在机架内并位于活动挡板的下面。
[0008] 上述技术方案中,本实用新型的优选方案可以是:所述的排烟管最好连接一个旋 风分离器,即排烟管的排出口与旋风分离器的进风口相连通,旋风分离器的出风口(洁净空 气出口)与排烟道相连通。上述的风机最好安装于机架的底端,风机的进风口与机壳的底端 上的进风孔最好位置相对(或者是风机的进风口最好与位于机壳的底端上的进风孔相连 通)。上述的集水槽、蒸汽发生器最好固定安装于机架上。上述的机架最好呈直立框架结构, 整体呈长方体形,机架最好具有四个纵向支腿(以及连接所述四个纵向支腿的连接板),上 述的活动挡板可拆卸地固定在机架的周围外侧的具体结构可以是,活动挡板分四对挡板 体,机架的四个外侧面各安装一对挡板体,每对挡板体中的两个挡板体呈上下设置,每个挡 板体的两端皆带有销轴,在与销轴相对应位置,机架上固定安装有用于支撑销轴的挂钩,每 个挡板体通过其两端的销轴悬挂在所述的挂钩上(而使活动挡板可拆卸地固定在机架的周 围外侧)。上述的机架的底端的四个端角最好各安装一个万向轮。上述的机架的顶部两侧最 好各具有一对悬挂钩,从机架上卸下的所述每个挡板体悬挂在所述的一对悬挂钩上,且所 述每个挡板体由固定在机架的侧面上的支撑板限位支撑。每个挡板体由支撑板支撑,可防 止挡板体绕悬挂钩来回摇动(晃动),挡板体还起到了遮挡雨水的作用。
[0009] 本实用新型所述的基于文丘里原理的吸油烟净化回收装置还具有文丘里管、前风 道、后风道、油水分离器、废油收集桶、污水收集桶、排烟管、蒸汽清洗装置、呈横向设置的操 作台面板。这样,本实用新型(本装置)适合家庭厨房应用,也可以用于露天或餐厅作为餐桌 现烤食物。本实用新型采用风机的空气动力,利用文丘里的射流抽气原理,用于吸收餐饮 业、家庭做饭的油烟,特别是露天烧烤产生的蒸汽和油混合的烟气。本实用新型工作时,(干 净)空气进入前风道,通过文丘里管产生的负压吸入污染烟气,经过后风道进入油水分离 器,水分离器具有烟气、油水分离功能,经油水分离器处理后干净的烟气排出,减少了周围 环境空气的污染,并回收了经过烹调后由动、植物油挥发的废油,回收的废油用于生物燃料 的制造。本实用新型采用(蒸汽清洗装置中的)蒸汽发生器产生的蒸汽配合本装置正常工 作,从而进行装置的自行维护清洗。
[0010] 本实用新型能用于室内室外,也适合某些类似用途的实验室使用。使用本实用新 型减轻了清洗工作量。在当前雾霾天气下,减轻了因烹调产生的油烟、水汽对空气环境的影 响,在户外使用增加了街头的就业机会,而不会加重环境污染,防雾霾,为用户健康生活提 供/保障。通过试验,本实用新型能产生大约1〇„皿水柱的负压,接近目前油烟机国家标准 lOOPa。
[0011]本实用新型的机壳的周围外侧呈可调节开口的结构(即采用可调开口的大面积封 闭外壳),并且本实用新型还带有油水分离器,既可减少烹调等局部作业的环境污染,减少 疾病的^生,又可以减少油污对大气环境的污染,防雾霾。本装置工作时所收集的废油、污 水经分离后可以被二次利用,由于废油是动、植物油在烹调过程中产生的,所以可以用于生 物燃料的生产。尽管单机产生的废油量很少,不足以建工厂进行无害化处理和利用,但千家 万户同时使用它收集,将会产生巨大的废油产能,不仅可以改善大气环境,也可以给用户产 生小的经济补偿,同时可产生新的上门回收废油的工作机会。由于采用风机配合文丘里管 工作,烹调油烟气只通过文丘里而不直接通过风机,使风机免受玷污,风机的稳定性得以提 高,风机的寿命得以延长(寿命延长了3〇%以上),减少了用户清洗风机的烦恼(清洗风机的 次数减少了6〇%以上,特别是进入老龄社会这一点变得特别重要)。由于机壳开口可调,比如 四面开口,四人围坐,但靠近上部依然封闭,人们坐着可以看到食物并进行操作,另外户外 单人操作时,机壳的二面(或两面)封闭,因为热烟气的向上流动,本装置(系统)可以以最小 的负压风量解决系统周围局部烟气外溢形成的环境污染。
[0012]综上所述,本实用新型的净化油烟效果好,能回收净化过程中产生的废油、污水, 而且不会弄脏风机,减少了清洗风机的次数,风机的稳定性和寿命得以延长。
附图说明
[0013]图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
[0014]下面结合附图和实施例,对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述。以下 实施例用于说明本实用新型,但不用来限制本实用新型的范围。
[0015] 实施例1:如图1所示,本实用新型的基于文丘里原理的吸油烟净化回收装置具有 机架12、机壳13、风机1 (风机为离心式风机)、集气罩3、文丘里管4、前风道2、后风道5、油水 分离器6、废油收集桶15、污水收集桶16、排烟管9、蒸汽清洗装置11、呈横向设置的操作台面 板14。机壳13形成一个(能封闭的)腔体,机壳固定在机架上。油水分离器本身的结构为己有 技术。所述的风机1的排风口与前风道2的一端相连接,前风道2的另一端为圆锥收缩段并与 集气罩3的顶端的进气管(集气罩的开孔位置)相连接(相连通),集气罩的所述进气管与上 述的文丘里管4的进气口相连接(相连通),在集气罩的所述进气管内,前风道2的所述圆锥 收缩段与文丘里管4的进气口相对,文丘里管4的出气口与后风道5的一端相连接,后风道5 的另一端从油水分离器6的进口伸入油水分离器6内并位于油水液面以下,油水分离器6具 有进口(此时,该进口为烟气进口)、污水排出管7、废油排出管8、排烟道9,油水分离器6的污 水排出管7、废油排出管8分别与污水收集桶16、废油收集桶15相连通,油水分离器6的顶端 (顶部)具有排烟管9。这样,油水分离器6具有烟气、油水分离功能)。所述的蒸汽清洗装置11 具有蒸汽发生器11/、冷凝水回收管1〇〃、收集罐10'集水槽1〇,集水槽1〇位于集气罩3的下 方,集水槽10与冷凝水回收管10〃的上端相连通,冷凝水回收管1〇〃的下端与收集罐10'的顶 端相连通,蒸汽发生器11 /的进水口与收集罐的底部相连通,蒸汽发生器11'的蒸汽口与 冷凝水回收管10〃相连接而连通。所述的机壳13具有活动挡板13、活动挡板13/位于集气罩 3的下面,并且活动挡板13/可拆卸地固定在机架I2的周围外侧而使机壳的周围外侧呈可调 节开口的结构(即机架成为可调节开口的机架),操作台面板14固定在机架12内并位于活动 挡板13/的下面。
[0016]如图1所示,上述的排烟管9连接一个旋风分离器9、即排烟管9的排出口与旋风分 离器Y的进风口相连通,旋风分离器Y的出风口(洁净空气出口)与排烟道9〃相连通。上述 的风机1安装于机架12的底端,风机1的进风口与机壳13的底端上的进风孔17位置相对(或 者是风机1的进风口与位于机壳13的底端上的进风孔17相连通)。上述的集水槽1〇、蒸汽发 生器1"固定安装于机架12上。上述的机架12呈直立框架结构,整体呈长方体形,机架具有 四个纵向支腿(以及连接所述四个纵向支腿的连接板)。上述的活动挡板13/可拆卸地固定 在机架12的周围外侧的具体结构是,活动挡板13'分四对挡板体,机架12的四个外侧面各安 装一对挡板体,每对挡板体中的两个挡板体呈上下设置,每个挡板体的两端皆带有销轴19, 在与销轴19相对应位置,机架12上固定安装有用于支撑销轴19的挂钩18,每个挡板体通过 其两端的销轴19悬挂在所述的挂钩18上(而使活动挡板可拆卸地固定在机架的周围外侧)。 上述的机架12的底端的四个端角各安装一个万向轮12/。上述的机架12的顶部两侧各具有 一对悬挂钩18、从机架上卸下的所述每个挡板体悬挂在所述的一对悬挂钩IV上,且所述 每个挡板体由固定在机架12的侧面上的支撑板20限位支撑。每个挡板体由支撑板20支撑, 可防止挡板体绕悬挂钩来回摇动(晃动),挡板体还起到了遮挡雨水的作用。上述的前风道 2、后风道5、排烟管9、排烟道9〃、冷凝水回收管10〃、收集罐1〇/可以由钢管制成。操作台面板 14可以由钢板或者木板制成。机架12可以由型钢(槽钢)以及钢板焊接而成。机壳13、活动挡 板13'集气罩3、集水槽10可以由薄钢板制成,也可以由非金属板制成,比如机壳13、活动挡 板13 /可以由(钢化)玻璃(或者有机玻璃)制成,当然它们还可以由其它材料制成。
[0017]当本装置(系统)启动按钮按下后,风机1将空气送入前风道2,由于文丘里射流负 压的作用,将污染的烟气由集气罩3吸入系统,经文丘里管4和后烟道5,并在文丘里管4的压 力作用进入油水分离器6,经过处理的烟气经脱水由排烟管9 (以及旋风分离器Y、排烟道 9〃)排出,油水分离后分别进入废油收集桶15、污水收集桶16,由人工调换装满了的废油收 集桶、污水收集桶。停机按钮按下后蒸汽发生器11/打开,经过延时使水蒸汽喷入系统,由于 文丘里管的作用使粘在烟道壁上的油污进入所述的油水分离器等,起到本装置内部流道的 自清洗作用。再经延时后,整个系统停止。蒸汽清洗装置与集气罩的回流系统采用同一管道 系统,平时未被吸走而往下流动的凝结水和少量油污也流入收集罐(储罐)1〇/中,收集罐平 时需要少量注水。油水分离器6运行初期也需要少量注水。

Claims (7)

1. 一种基于文丘里原理的吸油烟净化回收装置,具有机架(12)、机壳(13)、风机(1)、集 气罩(3),其特征在于所述的基于文丘里原理的吸油烟净化回收装置还具有文丘里管(4)、 前风道(2)、后风道(5)、油水分离器(6)、废油收集桶(15)、污水收集桶(16)、排烟管(9)、蒸 汽清洗装置(11)、呈横向设置的操作台面板(14); 所述的风机(1)的排风口与前风道(2)的一端相连接,前风道(2)的另一端为圆锥收缩 段并与集气罩(3)的顶端的进气管相连接,集气罩的所述进气管与上述的文丘里管(4)的进 气口相连接,在集气罩的所述进气管内,前风道(2)的所述圆锥收缩段与文丘里管(4)的进 气口相对,文丘里管(4)的出气口与后风道(5)的一端相连接,后风道(5)的另一端从油水分 离器(6)的进口伸入油水分离器(6)内并位于油水液面以下,油水分离器(6)的污水排出管 (7)、废油排出管(8)分别与污水收集桶(16)、废油收集桶(15)相连通,油水分离器(6)的顶 端具有排烟管(9); 所述的蒸汽清洗装置(11)具有蒸汽发生器(11 〇、冷凝水回收管(1〇〃)、收集罐(1〇/)、 集水槽(10),集水槽(10)位于集气罩(3)的下方,集水槽(10)与冷凝水回收管(1〇〃)的上端 相连通,冷凝水回收管(1〇〃)的下端与收集罐(1〇〇的顶端相连通,蒸汽发生器(ir)的进水 口与收集罐(1〇/)的底部相连通,蒸汽发生器(11')的蒸汽口与冷凝水回收管(10〃)相连接 而连通; 所述的机壳(13)具有活动挡板(130,活动挡板(13 0位于集气罩(3)的下面,并且活动 挡板(13 0可拆卸地固定在机架(12)的周围外侧而使机壳的周围外侧呈可调节开口的结 构,操作台面板(14)固定在机架(12)内并位于活动挡板(130的下面。
2. 根据权利要求1所述的基于文丘里原理的吸油烟净化回收装置,其特征在于上述的 排烟管(9)连接一个旋风分离器(9 0,即排烟管(9)的排出口与旋风分离器(90的进风口相 连通,旋风分离器(90的出风口与排烟道(9〃)相连通。
3. 根据权利要求1所述的基于文丘里原理的吸油烟净化回收装置,其特征在于上述的 风机(1)安装于机架(12)的底端,风机(1)的进风口与机壳(13)的底端上的进风孔(17)位置 相对。
4. 根据权利要求1所述的基于文丘里原理的吸油烟净化回收装置,其特征在于上述的 集水槽(10)、蒸汽发生器(110固定安装于机架(12)上。
5. 根据权利要求1所述的基于文丘里原理的吸油烟净化回收装置,其特征在于上述的 机架(12)呈直立框架结构,整体呈长方体形,机架具有四个纵向支腿,上述的活动挡板 (130可拆卸地固定在机架(12)的周围外侧的具体结构是,活动挡板(130分四对挡板体, 机架(12)的四个外侧面各安装一对挡板体,每对挡板体中的两个挡板体呈上下设置,每个 挡板体的两端皆带有销轴(19),在与销轴(19)相对应位置,机架(12)上固定安装有用于支 撑销轴(19)的挂钩(18),每个挡板体通过其两端的销轴(19)悬挂在所述的挂钩(18)上。
6. 根据权利要求5所述的基于文丘里原理的吸油烟净化回收装置,其特征在于上述的 机架(12)的底端的四个端角各安装一个万向轮(120。
7. 根据权利要求5所述的基于文丘里原理的吸油烟净化回收装置,其特征在于上述的 机架(12)的顶部两侧各具有一对悬挂钩(IV),从机架上卸下的所述每个挡板体悬挂在所 述的一对悬挂钩(18〇上,且所述每个挡板体由固定在机架(12)的侧面上的支撑板(20)限 位支撑。
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