CN207870232U - 一种辣椒自动化烘干杀菌一体装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型提出一种辣椒自动化烘干杀菌一体装置，包括底座，底座上设有加热器和支架，加热器的正上方设有滚筒，滚筒两端设有端盖，一个端盖上设有进料斗，另一个端盖上设有滚筒转轴，滚筒内设有一搅拌轴；滚筒转轴与搅拌轴分别设于支架上，支架的内侧面上设有控制器，滚筒为表面设有密集孔洞的金属滚筒，金属滚筒的内表面及搅拌轴的外表面均设有温度传感器和湿度传感器；搅拌轴上设有若干个呈辐射状的搅拌齿，搅拌齿包括中空的不锈钢搅拌齿本体及设于不锈钢搅拌齿本体内的紫外线灯管，不锈钢搅拌齿本体上设有若干透光孔且内壁抛光。本实用新型集烘干与杀菌功能为一体，结构紧凑、设计科学、占地面积小，更重要的是加热均匀、杀菌彻底。

Description

一种辣椒自动化烘干杀菌一体装置

技术领域

本实用新型涉及辣椒加工装置领域，特别是指一种辣椒自动化烘干杀菌一体装置。

背景技术

辣椒加工处理中常见的是烘干，烘干后还需要进行杀菌处理以消灭辣椒中的细菌。现有的辣椒烘干装置大多只具备烘干功能，辣椒烘干后需要通过动力装置输送到杀菌装置中进行杀菌，这样的处理不仅导致处理装置众多、占地面积大，而且频繁输送物料浪费能量。如何设计一种集烘干与杀菌功能为一体的辣椒自动化处理装置，是目前需要解决的技术问题。

实用新型内容

为解决以上现有技术的不足，本实用新型提出了一种辣椒自动化烘干杀菌一体装置。

本实用新型的技术方案是这样实现的：

一种辣椒自动化烘干杀菌一体装置，包括底座，底座上设有加热器和支架，加热器的正上方设有滚筒，加热器的加热面与滚筒的外表面结构匹配，滚筒两端设有端盖，一个端盖上设有进料斗，另一个端盖上设有滚筒转轴，滚筒内设有一搅拌轴；

滚筒转轴与搅拌轴分别设于滚筒转轴轴承和搅拌轴轴承上，滚筒转轴轴承和搅拌轴轴承均设于支架上，支架的内侧面上设有控制器，滚筒为表面设有密集孔洞的金属滚筒，金属滚筒的内表面及搅拌轴的外表面均设有温度传感器和湿度传感器；

搅拌轴上设有若干个呈辐射状的搅拌齿，搅拌齿包括中空的不锈钢搅拌齿本体及设于不锈钢搅拌齿本体内的紫外线灯管，不锈钢搅拌齿本体上设有若干透光孔且内壁抛光，不锈钢搅拌齿本体由下往上依序设有固定底座、杀菌腔及密封盖，固定底座的下表面向上凸起形成一凸面，固定底座内设有灯座，紫外线灯管设于灯座上。

优选的，还包括设于底座上且分别位于滚筒两侧的第一电机和第二电机，第一电机上设有第一主动轮，第二电机上设有第二主动轮，搅拌轴上设有第一从动轮，滚筒转轴上设有第二从动轮，第一主动轮与第一从动轮之间及第二主动轮与第二从动轮之间均通过链条连接。

进一步优选的，第一电机、第二电机、温度传感器、湿度传感器及各个紫外线灯管分别与控制器连接。

更为优选的，滚筒上设有一方便出料的排料口。

与现有技术相比，本实用新型集烘干与杀菌功能为一体，结构紧凑、设计科学、占地面积小，更重要的是加热均匀、受热彻底。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为图1中搅拌齿的结构示意图。

图中：1、底座；2、加热器；3、第一电机；31、第一主动轮；4、第二电机；41、第二主动轮；5、支架；6、滚筒；61、进料斗；62、滚筒转轴；63、第二从动轮；64、滚筒转轴轴承；65、搅拌轴；66、第一从动轮；67、搅拌轴轴承；68、搅拌齿；681、固定底座；682、杀菌腔；683、密封盖；684、灯座；685、凸面；686、紫外线灯管；7、控制器；8、温度传感器；9、湿度传感器。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1所示：一种辣椒自动化烘干杀菌一体装置，包括底座1，底座1上设有加热器2和支架5，加热器2的正上方设有滚筒6，加热器2的加热面与滚筒6的外表面结构匹配，滚筒6两端设有端盖，一个端盖上设有进料斗61，另一个端盖上设有滚筒转轴62，滚筒6内设有一搅拌轴65；

滚筒转轴62与搅拌轴65分别设于滚筒转轴轴承64和搅拌轴轴承67上，滚筒转轴轴承64和搅拌轴轴承67均设于支架5上，支架5的内侧面上设有控制器7，滚筒6为表面设有密集孔洞的金属滚筒，金属滚筒的内表面及搅拌轴65的外表面均设有温度传感器8和湿度传感器9(温度传感器8与湿度传感器9在不同的位置分别设置，有助于反应滚筒6内的准确温度与湿度，避免单点监测导致监测数据不准确、不科学)；

搅拌轴65上设有若干个呈辐射状的搅拌齿68，搅拌齿68包括中空的不锈钢搅拌齿本体及设于不锈钢搅拌齿本体内的紫外线灯管686，不锈钢搅拌齿本体上设有若干透光孔且内壁抛光，如图2所示：不锈钢搅拌齿本体由下往上依序设有固定底座681、杀菌腔682及密封盖683，固定底座681的下表面向上凸起形成一凸面685，固定底座681内设有灯座684，紫外线灯管686设于灯座684上。

不锈钢搅拌齿本体通过固定底座681与搅拌轴65连接，固定底座681通过螺栓固定于搅拌轴65上，紫外线灯管686产生的紫外线通过透光孔射入滚筒6内，对滚筒6内的辣椒进行照射杀菌，搅拌齿68边搅拌边杀菌，杀菌彻底、无死角。滚筒转轴62带动滚筒6转动，金属滚筒有助于辣椒内部水汽快速散失，提高烘干效率。滚筒转轴62与搅拌轴65既可以超相同方向转动，还可以异向相对转动，异向相对转动进行翻滚式搅拌、加热、杀菌，进一步改善了烘干与杀菌的效果。经测试，本实用新型将烘干与杀菌相结合，可以有效地杀死辣椒中的大肠杆菌，处理后辣椒中的大肠杆菌的数量起码减少90％。

作为一种优选的技术方案，本实用新型的再一实施例，还包括设于底座1上且分别位于滚筒6两侧的第一电机3和第二电机4，第一电机3上设有第一主动轮31，第二电机4上设有第二主动轮41，搅拌轴65上设有第一从动轮66，滚筒转轴62上设有第二从动轮63，第一主动轮31与第一从动轮66之间及第二主动轮41与第二从动轮63之间均通过链条连接。

作为一种优选的技术方案，本实用新型的又一实施例，第一电机3、第二电机4、温度传感器8、湿度传感器9及各个紫外线灯管686分别与控制器7连接。

通过控制器7可以开启各个电机、加热器2及紫外线灯管686，温度传感器8和湿度传感器9可以将滚筒6内不同位置的温度与湿度数据实时传输给控制器7，以随时掌控烘干与杀菌的进程，合理调节加热器2与紫外线灯管686的功率以及各个电机的转速，以获得较佳的烘干与杀菌效果。

作为一种优选的技术方案，本实用新型的另一实施例，滚筒6上设有一方便出料的排料口。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种辣椒自动化烘干杀菌一体装置，其特征在于：包括底座(1)，底座(1)上设有加热器(2)和支架(5)，加热器(2)的正上方设有滚筒(6)，加热器(2)的加热面与滚筒(6)的外表面结构匹配，滚筒(6)两端设有端盖，一个所述端盖上设有进料斗(61)，另一个所述端盖上设有滚筒转轴(62)，滚筒(6)内设有一搅拌轴(65)；

滚筒转轴(62)与搅拌轴(65)分别设于滚筒转轴轴承(64)和搅拌轴轴承(67)上，滚筒转轴轴承(64)和搅拌轴轴承(67)均设于支架(5)上，支架(5)的内侧面上设有控制器(7)，滚筒(6)为表面设有密集孔洞的金属滚筒，所述金属滚筒的内表面及搅拌轴(65)的外表面均设有温度传感器(8)和湿度传感器(9)；

搅拌轴(65)上设有若干个呈辐射状的搅拌齿(68)，搅拌齿(68)包括中空的不锈钢搅拌齿本体及设于所述不锈钢搅拌齿本体内的紫外线灯管(686)，所述不锈钢搅拌齿本体上设有若干透光孔且内壁抛光，所述不锈钢搅拌齿本体由下往上依序设有固定底座(681)、杀菌腔(682)及密封盖(683)，固定底座(681)的下表面向上凸起形成一凸面(685)，固定底座(681)内设有灯座(684)，紫外线灯管(686)设于灯座(684)上。

2.根据权利要求1所述的辣椒自动化烘干杀菌一体装置，其特征在于：还包括设于底座(1)上且分别位于滚筒(6)两侧的第一电机(3)和第二电机(4)，第一电机(3)上设有第一主动轮(31)，第二电机(4)上设有第二主动轮(41)，搅拌轴(65)上设有第一从动轮(66)，滚筒转轴(62)上设有第二从动轮(63)，第一主动轮(31)与第一从动轮(66)之间及第二主动轮(41)与第二从动轮(63)之间均通过链条连接。

3.根据权利要求2所述的辣椒自动化烘干杀菌一体装置，其特征在于：第一电机(3)、第二电机(4)、温度传感器(8)、湿度传感器(9)及各个紫外线灯管(686)分别与控制器(7)连接。

4.根据权利要求3所述的辣椒自动化烘干杀菌一体装置，其特征在于：滚筒(6)上设有一方便出料的排料口。