CN207784931U - 一种便携分体式方便火锅 - Google Patents

Abstract

一种便携分体式方便火锅，包括制热盒、盒盖、若干菜品盒和框架。制热盒靠近顶部处设有凸沿，框架担设于凸沿上。菜品盒通过顶部延长边担设于框架的区格内。盒盖活动盖设于制热盒顶部敞口处。本实用新型通过同一制热盒对通过框架归集的多个菜品盒进行同步加热，实现多人聚餐，以营造与传统火锅食用场景相同的氛围，迎合消费者对方便火锅“形、意”方面的饮食要求。同时，采用单一制热盒结构有利于缩减产品体积、便于携带。

Description

一种便携分体式方便火锅

技术领域

本实用新型涉及方便食品技术领域，尤其涉及一种便携分体式方便火锅。

背景技术

方便火锅产品由于其食用方便，并具有火锅的特殊风味而受到消费者的青睐。现有方便火锅均由制热盒和菜品盒构成，采用独立包装，仅供单人食用，因而欠缺食用传统火锅时的形式感，且风味单一。而且，现有方便火锅为保证制热效果，均采用体积较小的菜品盒内置于体积较大的制热盒的结构，影响多个产品的携带便捷性。

实用新型内容

本实用新型提供一种便携分体式方便火锅，以解决上述现有技术不足。通过同一制热盒对通过框架归集的多个菜品盒进行同步加热，实现多人聚餐，以营造与传统火锅食用场景相同的氛围，迎合消费者对方便火锅“形、意”方面的饮食要求。同时，采用单一制热盒结构有利于缩减产品体积、便于携带。

为了实现本实用新型的目的，拟采用以下技术：

一种便携分体式方便火锅，其特征在于，包括制热盒、盒盖、若干菜品盒和框架，所述制热盒靠近顶部处设有凸沿，所述框架担设于所述凸沿上，所述菜品盒通过顶部延长边担设于所述框架的区格内，所述盒盖活动盖设于所述制热盒顶部敞口处。

进一步，所述制热盒底部规则设有若干固定槽，所述固定槽内卡设有制热包。

进一步，所述菜品盒内设有若干菜料包。

进一步，所述框架处开设有若干通气孔。

进一步，所述制热包用量与所述菜品盒体积相匹配，每单位cm³的所述菜品盒对应使用0.5~0.8g所述制热包。

进一步，所述菜品盒采用食品级铝箔材质。

进一步，所述区格的数量与所述菜品盒数量相匹配，为4~6个。

本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型采用单一制热盒对多个菜品盒进行加热的结构方式，有利于缩减产品体积、便于携带。

2、本实用新型通过同一制热盒对通过框架归集的多个菜品盒进行同步加热，实现多人聚餐，以营造与传统火锅食用场景相同的氛围，迎合消费者对方便火锅“形、意”方面的饮食要求。

附图说明

图1示出了本实用新型结构示意图。

图2示出了本实用新型制热盒底部结构示意图。

具体实施方式

如图1和图2所示，一种便携分体式方便火锅，包括制热盒1、盒盖2、若干菜品盒3和框架4。所述制热盒1内设有制热包13，遇水大量放热以加热底料、菜品。所述菜品盒3内装有若干菜料包32，食用时，拆除所述菜料包32的外包装，将其内火锅底料和菜品等倒入所述菜品盒3内。所述菜品盒3通过顶部延长边31担设于所述框架4的区格41内，通过所述框架4将多个所述菜品盒3归集在一起，以便进行同步操作。嵌设有所述菜品盒3的所述框架4担设于所述制热盒1靠近顶部处设置的凸沿11处，将所有所述菜品盒3悬设于所述制热盒1内，从而实现菜品加热。所述盒盖2活动盖设于所述制热盒1顶部敞口处，以便在加热过程中对所述制热盒1内部进行保温，有利于提高加热效率。本实用新型采用由所述框架4固定的多个所述菜品盒3在同一所述制热盒1内进行加热的结构方式，与传统火锅的形、意相接近，能够营造出与传统火锅进餐环境相似的多人就餐效果，并可同时实现多风味、差异化的饮食要求；同时，所述菜品盒3也可自所述框架4中方便取出，实现单独食用。

所述制热盒1底部规则设有若干固定槽12，所述固定槽12内卡设有制热包13。由于所述制热盒1需要为多个所述菜品盒3供热，因而所述制热包13的用量也应相应增加。所述制热包13用量与所述菜品盒3体积相匹配，每单位cm³的所述菜品盒3对应使用0.5~0.8g所述制热包13。为保证多个所述制热包13对悬设于其上的若干所述菜品盒3进行均匀加热，所述制热包13应在所述制热盒1内均匀分散。但由于注水后所述制热包13以发生漂移，因此采用所述固定槽12对其进行定位。

所述菜品盒3采用食品级铝箔材质。较之现有食品级塑料材质具有更高的食用安全性，且成本低廉、易于回收处理。

所述框架4处开设有若干通气孔42，用于导流由所述制热包13产生的热蒸汽至所述菜品盒3和所述盒盖2间，在所述菜品盒3上方对菜品进行加热和保温。

所述区格41的数量与所述菜品盒3数量相匹配，有鉴于食用时所述菜品盒3的质量、所述框架4的承载负荷和成本，以及控制所述制热盒1的体积在便于携带的尺寸范围之内等因素的限制，所述菜品盒3宜采用4~6个。

结合实施例阐述本实用新型具体实施方式如下：

根据个人口味配置不同的所述菜品盒3，各自拆除所述菜料包32的外包装，将底料和菜品等置入所述菜品盒3内。随后将所述菜品盒3放入所述区格41中。

向所述制热盒1内注入一定量的水，使所述制热包13反应放热。将所述框架4担设于所述凸沿11上，使各所述菜品盒3悬设于所述制热盒1中，将所述盒盖2盖设封闭所述制热盒1。

所述制热包13余水产生的热量将水气化为较高温度的水蒸气，大部分水蒸气被隔离在所述菜品盒3底部和所述制热盒1水面以上区域，与所述菜品盒3的底部充分接触换热，加热盒内底料和菜品。此外，还有小部分水蒸气自所述通气孔42涌动至所述菜品盒3上方和所述盒盖2下方区域，对所述菜品盒3内食材进行保温和辅助加热。

焖煮一定时间后，开启所述盒盖2，即可食用。食用时，可维持所述菜品盒3和所述框架4在所述制热盒1内的结构，自所述制热盒1顶部夹食；也可将所述框架4自所述制热盒1中取出后，分离各所述菜品盒3，个人进行单独食用，从而与多种交际场景相适应。

Claims (7)

1.一种便携分体式方便火锅，其特征在于，包括制热盒（1）、盒盖（2）、若干菜品盒（3）和框架（4），所述制热盒（1）靠近顶部处设有凸沿（11），所述框架（4）担设于所述凸沿（11）上，所述菜品盒（3）通过顶部延长边（31）担设于所述框架（4）的区格（41）内，所述盒盖（2）活动盖设于所述制热盒（1）顶部敞口处。

2.根据权利要求1所述的一种便携分体式方便火锅，其特征在于，所述制热盒（1）底部规则设有若干固定槽（12），所述固定槽（12）内卡设有制热包（13）。

3.根据权利要求1所述的一种便携分体式方便火锅，其特征在于，所述菜品盒（3）内设有若干菜料包（32）。

4.根据权利要求1所述的一种便携分体式方便火锅，其特征在于，所述框架（4）处开设有若干通气孔（42）。

5.根据权利要求2所述的一种便携分体式方便火锅，其特征在于，所述制热包（13）用量与所述菜品盒（3）体积相匹配，每单位cm³的所述菜品盒（3）对应使用0.5~0.8g所述制热包（13）。

6.根据权利要求1所述的一种便携分体式方便火锅，其特征在于，所述菜品盒（3）采用食品级铝箔材质。

7.根据权利要求1所述的一种便携分体式方便火锅，其特征在于，所述区格（41）的数量与所述菜品盒（3）数量相匹配，为4~6个。