CN207699555U - 一种淋醋后醋醅压榨机构 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种淋醋后醋醅压榨机构，包括压榨箱和真空发生装置；压榨箱内一体成型的水平设有隔板，隔板上均布有多个供醋液透过的压榨渗滤孔；隔板将压榨箱内部分隔成上下独立的压榨室和负压室，且压榨室位于负压室上方；压榨箱一侧侧壁对应压榨室的位置设有箱门，箱门可打开或关闭；压榨箱侧壁靠近上端的位置设有连通压榨室的进料通道，进料通道内设有第一阀门；压榨箱侧壁设有连通负压室的负压管，负压管通过管路与真空发生装置连接；压榨箱底部设有与负压室连通的出液管，出液管内设有第二阀门。优点：设备结构简单，压榨效果好，操作方便，便于压榨后的清理。
Description
技术领域
本实用新型属于食醋酿造技术领域，特别涉及一种淋醋后醋醅压榨机构。
背景技术
在食醋生产过程中，淋醋是将醋醅中的醋液提取出来的一个重要步骤，成熟的醋醅经过浸泡、套淋，可将醋醅中的醋液均匀淋出，并可去除杂质，增加食醋的清亮度。现有技术在淋醋过程中，淋完的醋醅会直接处理掉，但是，淋完的醋醅中也含有一定的醋液，这样会造成资源的浪费，无形中减少产量，增加成本，目前，对于淋完的醋醅也有采用压榨机构压榨利用，但是这些压榨机构往往成本较高，并且结构复杂，不适用于中小型企业使用。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种淋醋后醋醅压榨机构，有效的克服了现有技术的缺陷。
本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：一种淋醋后醋醅压榨机构，包括压榨箱和真空发生装置；
上述压榨箱内一体成型的水平设有隔板，上述隔板上均布有多个供醋液透过的压榨渗滤孔；
上述隔板将上述压榨箱内部分隔成上下独立的压榨室和负压室，且上述压榨室位于上述负压室上方；
上述压榨箱一侧侧壁对应上述压榨室的位置设有箱门，上述箱门可打开或关闭；
上述压榨箱侧壁靠近上端的位置设有连通上述压榨室的进料通道，上述进料通道内设有第一阀门；
上述压榨箱侧壁设有连通上述负压室的负压管，上述负压管通过管路与上述真空发生装置连接；
上述压榨箱底部设有与上述负压室连通的出液管，上述出液管内设有第二阀门。
本实用新型的有益效果是：设备结构简单，压榨效果好，操作方便，便于压榨后的清理，整个设备采用封闭式压榨，比较环保、卫生。
在上述技术方案的基础上，本实用新型还可以做如下改进。
进一步，还包括用以压榨醋醅的机械压榨机构，上述机械压榨机构包括伸缩驱动装置和压板，上述压板水平设置在上述压榨室内，上述伸缩驱动装置安装在上述压榨箱上端，其伸缩端向下穿过上述压榨箱的顶壁伸入压榨室内与上述压板连接，上述伸缩驱动装置可通过伸缩端驱动上述压板在上述压榨室内上下移动。
采用上述进一步方案的有益效果是通过空气压缩机机械压缩两者结构使得醋醅压榨更彻底，压榨方式选取也比较灵活，机械压榨机构结构简单，操作使用也比较方便。
进一步，上述压榨箱为圆筒状箱体，上述压板为圆板，并同轴设置在上述压榨室内，上述伸缩驱动装置的驱动端向下穿过上述压榨箱的顶壁中心处伸入压榨室内并与上述压板同轴连接。
采用上述进一步方案的有益效果是设计美观合理，使得压板能够压榨的范围更广。
进一步，上述伸缩驱动装置为液压缸或气缸。
采用上述进一步方案的有益效果是其操作使用方便。
进一步，上述压榨箱的下端均布有多个支撑脚。
采用上述进一步方案的有益效果是便于使整个箱体底部离地悬空，从而利于出液管的排液。
进一步，上述压榨箱的上端设有连通上述压榨室的增压管，上述增压管内设有用以防止气体向外流动的单向阀，上述增压管通过管路外接增压机。
采用上述进一步方案的有益效果是便于向箱体内增加，使得醋醅更好的在气压作用下分离出醋液。
附图说明
图1为本实用新型的淋醋后醋醅压榨机构的结构示意图。
附图中，各标号所代表的部件列表如下：
1、压榨箱，2、真空发生装置，3、机械压榨机构，4、增压机，11、隔板，12、压榨室，13、负压室，14、箱门，15、进料通道，16、负压管，17、出液管，18、支撑脚，19、增压管，151、第一阀门，171、第二阀门，191、单向阀。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。
实施例：如图1所示，本实施例的淋醋后醋醅压榨机构，其特征在于：包括压榨箱1和真空发生装置2；
上述压榨箱1内一体成型的水平设有隔板11，上述隔板11上均布有多个供醋液透过的压榨渗滤孔；
上述隔板11将上述压榨箱1内部分隔成上下独立的压榨室12和负压室13，且上述压榨室12位于上述负压室13上方；
上述压榨箱1一侧侧壁对应上述压榨室12的位置设有箱门14，上述箱门14可打开或关闭；
上述压榨箱1侧壁靠近上端的位置设有连通上述压榨室12的进料通道15，上述进料通道15内设有第一阀门151；
上述压榨箱1侧壁设有连通上述负压室13的负压管16，上述负压管16通过管路与上述真空发生装置2连接；
上述压榨箱1底部设有与上述负压室13连通的出液管17，上述出液管17内设有第二阀门171。
使用过程中，打开第一阀门151将淋醋后的醋醅由进料通道15加入压榨室12内，之后，关闭第一阀门151、第二阀门171，打开真空发生装置2对负压室13抽真空使其内部形成负压，从而使得压榨室12与负压室13形成压力差，在压力差的作用下压榨室12内醋醅中的醋液被分离并从隔板11上的多个压榨渗滤孔流入负压室13内聚集，待压榨完毕后，打开第二阀门171排出并收集压榨出的醋液，同时，打开箱门14处理掉压榨室12内的醋醅即可。
整个压榨过程在密闭的容器内采用气压压榨，比较环保、卫生，并且无噪音污染，压榨效果也较好。
在上述隔板11的上端还可拆卸的铺设有过滤层，如无纺布、过滤棉等，从而使得压榨后流入负压室13内的醋液杂质含量较低。
在一些实施例中，上述压榨室12内设有气压检测装置，气压检测装置外接气压监控器，工作人员可实时监测内部气压的变化，从而实时调节压榨室内部的气压，利于更好的对醋醅进行压榨。
还包括报警装置，上述气压检测装置连接报警装置，气压检测装置测得的气压发送至报警装置与气压安全值比对，若高于气压安全值则报警装置报警。
较佳的，还包括用以压榨醋醅的机械压榨机构3，上述机械压榨机构3包括伸缩驱动装置31和压板32，上述压板32水平设置在上述压榨室12内，上述伸缩驱动装置31安装在上述压榨箱1上端，其伸缩端向下穿过上述压榨箱1的顶壁伸入压榨室12内与上述压板32连接，上述伸缩驱动装置31可通过伸缩端驱动上述压板32在上述压榨室12内上下移动，压榨过程中，先通过气压压榨，压榨完毕后再通过伸缩驱动装置31可驱动压板32对压榨室12内的醋醅进行机械压榨，使得醋醅的压榨更彻底，并且，机械压榨机构3的结构简单，操作也比较容易。
较佳的，上述压榨箱1为圆筒状箱体，上述压板32为圆板，并同轴设置在上述压榨室12内，上述伸缩驱动装置31的驱动端向下穿过上述压榨箱1的顶壁中心处伸入压榨室12内并与上述压板32同轴连接，其形状规则，内部光滑无棱角，压榨过程在，压板32边缘与压榨室12内壁之间距离一致，不会存在压榨不均匀，出现压榨盲区的现象，需要特别说明的是，上述压板32的外边缘与压榨室12的内壁之间的间距较小，确保压板32能够压榨足够大的范围。
较佳的，上述伸缩驱动装置31为液压缸或气缸，其操作比较方便，也可以是其它具有同类似功能的驱动机构。
较佳的，为了出液管17能够顺利的出液，在上述压榨箱1的下端均布有多个支撑脚18，使得整个箱体1下端离地悬空，利于排液管17的出液。
较佳的，上述压榨箱1的上端设有连通上述压榨室12的增压管19，上述增压管19内设有用以防止气体向外流动的单向阀191，上述增压管19通过管路外接增压机4，压榨过程中，根据实际情况通过增压机4对压榨室12醋醅上层加压，从而确保醋醅中的醋液能够良好的分离。
较佳的，上述真空发生装置2为真空泵，其使用方便。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种淋醋后醋醅压榨机构，其特征在于：包括压榨箱(1)和真空发生装置(2)；
所述压榨箱(1)内一体成型的水平设有隔板(11)，所述隔板(11)上均布有多个供醋液透过的压榨渗滤孔；
所述隔板(11)将所述压榨箱(1)内部分隔成上下独立的压榨室(12)和负压室(13)，且所述压榨室(12)位于所述负压室(13)上方；
所述压榨箱(1)一侧侧壁对应所述压榨室(12)的位置设有箱门(14)，所述箱门(14)可打开或关闭；
所述压榨箱(1)侧壁靠近上端的位置设有连通所述压榨室(12)的进料通道(15)，所述进料通道(15)内设有第一阀门(151)；
所述压榨箱(1)侧壁设有连通所述负压室(13)的负压管(16)，所述负压管(16)通过管路与所述真空发生装置(2)连接；
所述压榨箱(1)底部设有与所述负压室(13)连通的出液管(17)，所述出液管(17)内设有第二阀门(171)。
2.根据权利要求1所述的一种淋醋后醋醅压榨机构，其特征在于：还包括用以压榨醋醅的机械压榨机构(3)，所述机械压榨机构(3)包括伸缩驱动装置(31)和压板(32)，所述压板(32)水平设置在所述压榨室(12)内，所述伸缩驱动装置(31)安装在所述压榨箱(1)上端，其伸缩端向下穿过所述压榨箱(1)的顶壁伸入压榨室(12)内与所述压板(32)连接，所述伸缩驱动装置(31)可通过伸缩端驱动所述压板(32)在所述压榨室(12)内上下移动。
3.根据权利要求2所述的一种淋醋后醋醅压榨机构，其特征在于：所述压榨箱(1)为圆筒状箱体，所述压板(32)为圆板，并同轴设置在所述压榨室(12)内，所述伸缩驱动装置(31)的驱动端向下穿过所述压榨箱(1)的顶壁中心处伸入压榨室(12)内并与所述压板(32)同轴连接。
4.根据权利要求2或3所述的一种淋醋后醋醅压榨机构，其特征在于：所述伸缩驱动装置(31)为液压缸或气缸。
5.根据权利要求1至3任一项所述的一种淋醋后醋醅压榨机构，其特征在于：所述压榨箱(1)的下端均布有多个支撑脚(18)。
6.根据权利要求1至3任一项所述的一种淋醋后醋醅压榨机构，其特征在于：所述压榨箱(1)的上端设有连通所述压榨室(12)的增压管(19)，所述增压管(19)内设有用以防止气体向外流动的单向阀(191)，所述增压管(19)通过管路外接增压机(4)。
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| CN107974391A (zh) * | 2017-12-12 | 2018-05-01 | 湖北建始天龙实业有限公司 | 一种淋醋后醋醅压榨机构 |
| CN114989934A (zh) * | 2022-06-07 | 2022-09-02 | 江苏恒顺醋业股份有限公司 | 一种醋醅中醋液提取及过滤装置 |
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