CN207669381U - 一种火腿肠切片装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种火腿肠切片装置，所述火腿肠切片装置包括固定件1、活动件2、刀片3，所述固定件1、活动件2均为U形的折弯板件，所述活动件2一端与所述固定件1的一端活动连接，所述活动件2、固定件1均设有凹部4和凸部5，所述刀片3与所述活动件2固定连接，火腿肠6直线排列于所述固定件1内。有益效果在于：本装置能进行火腿肠批量的切片，本装置对火腿肠切片的效率极高；另外本装置不会造成刀具切到手指的技术问题，安全性能得到大大的提高。
Description
技术领域
本实用新型涉及机械装置，具体涉及一种火腿肠批量切片装置。
背景技术
在餐厅的厨房中要利用大量的火腿肠用于切片做菜，通常情况下采用人工进行切菜。存在以下的不足之处，第一、采用人工切片效率太低；第二、采用人工切片容易切刀手指，引发安全方面的问题。
发明内容
本实用新型克服背景技术的不足提供了一种火腿肠切片装置，设计开发本装置的目的：本装置能进行火腿肠批量的切片，本装置对火腿肠切片的效率极高；另外本装置不会造成刀具切到手指的技术问题，安全性能得到大大的提高。
本实用新型提供了下述技术方案：一种火腿肠切片装置，所述火腿肠切片装置包括固定件1、活动件2、刀片3，所述固定件1、活动件2均为U形的折弯板件，所述活动件2一端与所述固定件1的一端活动连接，所述活动件2、固定件1均设有凹部4和凸部5，所述刀片3与所述活动件2固定连接，火腿肠6直线排列于所述固定件1内，所述刀片3呈直线排列，所述刀片的刀刃与所述火腿肠6的轴向垂直。
所述刀片的数目为6～20。
所述活动件2的另一端固定连接有手柄7。
本实用新型的有益效果在于：将火腿肠排列于固定件1的凹部，旋转活动件2，使得刀片3对火腿肠形成切割，一次性形成若干的火腿肠切片。本装置能进行火腿肠批量的切片，本装置对火腿肠切片的效率极高；另外本装置不会造成刀具切到手指的技术问题，安全性能得到大大的提高。
附图说明
图1是火腿肠切片装置的主视图，所述刀片3与火腿肠6分离的示意图。
图2是图1的右视图。
图3是图1基础上所述刀片3与火腿肠6切割的示意图。
图4是图3的右视图。
具体实施方式
以下结合附图与具体实施方式对本实用新型作进一步描述。
图1、2、3、4中：固定件1、活动件2、刀片3、凹部4、凸部5、火腿肠6、手柄7。
一种火腿肠切片装置，所述火腿肠切片装置包括固定件1、活动件2、刀片3，所述固定件1、活动件2均为U形的折弯板件，所述活动件2一端与所述固定件1的一端活动连接，所述活动件2、固定件1均设有凹部4和凸部5，所述刀片3与所述活动件2固定连接，火腿肠6直线排列于所述固定件1内，所述刀片3呈直线排列，所述刀片的刀刃与所述火腿肠6的轴向垂直。所述刀片的数目为6～20。所述活动件2的另一端固定连接有手柄7。
使用过程中，将火腿肠排列于固定件1的凹部，旋转活动件2，使得刀片3对火腿肠形成切割，一次性形成若干的火腿肠切片。
Claims (3)
1.一种火腿肠切片装置，其特征在于，所述火腿肠切片装置包括固定件（1）、活动件（2）、刀片（3），所述固定件（1）、活动件（2）均为U形的折弯板件，所述活动件（2）一端与所述固定件（1）的一端活动连接，所述活动件（2）、固定件（1）均设有凹部（4）和凸部（5），所述刀片（3）与所述活动件（2）固定连接，火腿肠（6）直线排列于所述固定件（1）内，所述刀片（3）呈直线排列，所述刀片的刀刃与所述火腿肠（6）的轴向垂直。
2.根据权利要求1所述的一种火腿肠切片装置，其特征在于，所述刀片的数目为6～20。
3.根据权利要求1所述的一种火腿肠切片装置，其特征在于，所述活动件（2）的另一端固定连接有手柄（7）。
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2017
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Granted publication date: 20180731 Termination date: 20181222 |