CN207575007U - 一种智能锅具及其智能厨房 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了智能锅具及智能厨房，该智能锅具包括锅体，操作面板，至少一个测温探头；操作面板包括电源组件，与电源组件电性连接的单片机，与单片机电性连接的显示器、设定按钮、第一无线收发单元及报警单元，测温探头电性连接所述单片机；测温探头采集锅体的温度数据并发送至单片机，单片机根据其预置的温度报警值及烹饪模式，至少通过报警单元向用户发出报警信号。本实用新型所揭示的智能锅具及智能厨房，实现了对烹饪温度的智能化控制，并可在智能锅具的温度超过预置的温度报警值时向用户告警，实现了智能锅具、抽油烟机及灶具之间的智能化联动配合运行，提高了厨房的智能化水平。

Description

一种智能锅具及其智能厨房

技术领域

本实用新型涉及烹饪用具技术领域，更具体涉及可有效区分不同烹饪模式并设定温度报警提示且可以与无线终端设备或者其他厨房电器联动的一种智能锅及其一种智能厨房。

背景技术

锅具是一种烹饪工具，其顶部具开口及盖体，其通过煎、炒、蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法对食物进行烹饪加工。现有技术中的锅具在烹饪食物的过程中，只能凭经验感知锅具内的食物状态，在不同的烹饪模式下，对油起烟、焦糊、干烧等状态下无法做出提示，更无法与手机等移动终端实现联动，对厨房空气和食物造成不利影响，影响使用者的健康及烹饪安全。

现有技术中存在具有对不同温度进行提示的锅具，但是该锅具只能通过锅底所展现的不同颜色来提示用户锅具所具有的一个模糊的温度单位，因此无法对锅具的温度进行准确的提示，同时，该现有技术所揭示的锅具无法实现对达到设定温度时进行报警，因此用户在使用上述锅具的时候存在不方便的缺陷。此外，该现有技术中的锅具也无法对特定菜肴在不同烹饪阶段的温度进行设置，从而导致对烹饪技术不精通的用户而言无法掌握烹饪的火候。

同时，公开号为CN103750729A的中国发明专利申请公开了“一种可联机的电加热锅及其通信方法”，其虽然揭示了锅具可与手机、电脑等设备联机，但是其仍然没有解决用于加热锅具的加热装置(例如，烟气灶具)的火力、风量及开关的联动控制，因此也存在功能单一的缺陷。

有鉴于此，有必要对现有技术中的智能锅具及厨房予以改进，以解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的之一在于公开一种智能锅具，用以实现对智能锅具的温度进行精确控制，便于用户准确掌握烹饪火候与温度，并在超过设定温度时向用户发出报警信号；本实用新型的第二个目的在于公开一种智能厨房，用以实现智能锅具、抽油烟机及灶具之间的智能化联动配合运行，以提高厨房的智能化水平。

为实现上述一个目的，本实用新型提供了一种智能锅具，包括：具开口的锅体，至少与锅体连接的操作面板，至少一个测温探头；

所述操作面板包括：电源组件，与电源组件电性连接的单片机，与单片机电性连接的显示器、设定按钮、第一无线收发单元及报警单元，所述测温探头电性连接所述单片机；

所述测温探头采集锅体的温度数据并发送至单片机，所述单片机根据其预置的温度报警值及烹饪模式，至少通过报警单元向用户发出报警信号。

作为本实用新型的进一步改进，所述操作面板设置于锅体的外侧壁上。

作为本实用新型的进一步改进，还包括与锅体扣合的锅盖，所述锅盖由锅盖本体与锅盖把手组成，所述控制面板设置于锅盖本体或者锅盖把手上。

作为本实用新型的进一步改进，还包括与锅体连接的锅柄，所述控制面板嵌设于锅柄中。

作为本实用新型的进一步改进，所述锅体的侧部还设有两个锅耳，所述控制面板设置于锅耳上。

作为本实用新型的进一步改进，所述智能锅具还包括内置APP框架的移动终端；

用户通过设置内置APP框架的移动终端或者设定按钮对单片机预置的温度报警值及烹饪模式进行设定，当测温探头采集到的锅体的温度数据超过所述单片机预置的温度报警值时，通过第一无线收发单元向移动终端或者通过报警单元向用户发送报警信号；

所述移动终端包括手机或者电脑；

所述第一无线收发单元为Zigbee模块、蓝牙模块或者WIFI模块。

作为本实用新型的进一步改进，所述报警单元为喇叭、LED或者振动机构中的一种或者两种以上的组合；

所述单片机为MSP430单片机或者AT90S8512单片机。

为实现上述第二个目的，本实用新型还公开了一种智能厨房，其特征在于，包括：灶具、抽油烟机，以及至少一个如上述任一项实用新型任一项所述的智能锅具；

所述灶具内置有第二无线收发单元与第一控制模块，所述第一控制模块用于调节灶具对智能锅具进行加热的输出功率；所述抽油烟机内置有第三无线收发单元及第二控制模块，所述第二控制模块用于对抽油烟机的排气量进行控制；

所述第一无线收发单元与第二无线收发单元及第三无线收发单元之间建立任意的双向无线通信连接，并通过设置内置APP框架的移动终端对第一无线收发单元、第二无线收发单元或者第三无线收发单元发送控制指令，并根据单片机中预置的温度报警值及烹饪模式，以控制灶具的火候及抽油烟机的排气量。

作为本实用新型的进一步改进，所述灶具为燃气灶具或者电磁炉灶具；所述第二无线收发单元与第三无线收发单元为Zigbee模块、蓝牙模块或者WIFI模块。

作为本实用新型的进一步改进，所述智能锅具为汤锅、煎锅、炒锅、压力锅或者焖烧锅。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过本实用新型所揭示的一种智能锅具及其一种智能厨房，实现了在烹饪食物过程中的智能化控制，并可在智能锅具的温度超过预先设定的温度报警值时向用户发出报警信号，并可通过移动终端或者设定按钮对设定的温度值进行设定，实现了智能锅具、抽油烟机及灶具之间的智能化联动配合运行，提高了厨房的智能化水平。

附图说明

图1为实施例一中的智能锅具的立体图；

图2为实施例二中的智能锅具的锅盖的立体图；

图3为实施例三中的智能锅具的锅盖的立体图；

图4为实施例四中的智能锅具的立体图；

图5为实施例五中的智能锅具的立体图；

图6为实施例六中的智能锅具的立体图；

图7为控制面板的结构示意图；

图8为一种智能厨房的示意图；

图9为图7中所示出的控制面板连接一个测温探头所形成的电器原理图。

具体实施方式

下面结合附图所示的各实施方式对本实用新型进行详细说明，但应当说明的是，这些实施方式并非对本实用新型的限制，本领域普通技术人员根据这些实施方式所作的功能、方法、或者结构上的等效变换或替代，均属于本实用新型的保护范围之内。

实施例一：

参图1、图7、图8及图9所示，本实施例所揭示的一种智能锅具300具体为一种汤锅，其包括具开口的锅体1，锅体1具有一个开口，并可在开口处盖合一个锅盖，以及，设置于锅体1内壁面上的一个或者多个测温探头10，设置内置APP框架201的移动终端200。该移动终端200可选用手机或者电脑，移动终端中内置有APP框架201，并可通过该APP框架201向该智能锅具300发送设定指令，并具体设置智能锅具300的烹饪模式以及每种烹饪模式下在不同阶段的温度值，并在移动终端200上进行可视化展现。

在本实施例中，锅体1的开口的上沿边缘处的侧部形成两个锅耳83，该控制面板100设置在其中一个锅耳83上。测温探头10通过设置在锅体1及锅耳83内部的导线连接测温探头10与控制面板100中的单片机11。

参图9所示，该所述操作面板100包括：电源组件7，与电源组件7电性连接的单片机11，与单片机11电性连接的显示器4、设定按钮6、第一无线收发单元9及报警单元5，所述测温探头10电性连接所述单片机11。测温探头10采集锅体1的温度数据并发送至单片机11，所述单片机11根据其预置的温度报警值及烹饪模式，至少通过报警单元5向用户发出报警信号。具体的，该电源组件7可由两节1.5V的5号碱性电池组成，或者采用5号充电式电池或者口香糖电池。在本实施例中，该操作面板100还包括与电源组件7电性连接的电源开关3。

具体的，该报警单元5为喇叭、LED或者振动机构中的一种或者两种以上的组合，并优选为喇叭。该述单片机11为MSP430单片机或者AT90S8512单片机。显示器4可选用液晶显示器或者数码管显示器。

参图7所示，该控制面板100中该设定按钮6包括三个按键，即“∧”按键、“∨”按键及“MODE”按键。其中，“∧”按键用于调低单片机11中预置的温度报警值，“∨”按键用于调高单片机11中预置的温度报警值，“MODE”按键用于在“炒菜”模式、“红烧”模式、“煎炸”模式及“蒸煮”模式之间进行切换，并可在不同烹饪模式下，对每种烹饪模式的起烟温度、焦糊温度、干烧温度等关键性温度指标进行设定并保存于单片机11中。当用户选择不同的烹饪模式时，测温探头10对锅体1的温度进行采集，并通过测温探头10将获取的温度数据以每两秒发送一次温度数据的频率发送至单片机11中，并与单片机11中根据用户选择的不同烹饪模式时所预置的不同烹饪阶段的温度报警值进行比较，并在高于温度报警值时，通过报警单元5向用户发出报警信号，以提示用户调小灶具活力，从而避免食材在烹饪过程中出现焦糊、烧干等现象。从而实现了以温度与时间为操作维度，对不熟悉烹饪技术的用户进行实时的提醒，以完成较为复杂的烹饪过程。

实施例二：

参图2、图7、图8及图9所示出的本实用新型一种智能锅具300的第二种实施例。本实施例与实施例一的主要区别在于，在本实施例中，该智能锅具300包括锅体1以及与锅体1扣合的锅盖8，所述锅盖8由锅盖本体80与锅盖把手81组成，所述控制面板100设置于锅盖把手81上；同时，在本实施例中，两个测温探头10位于锅盖本体80的底部。锅体1的外侧壁101上不设置上述控制面板100。本实施例与实施例一中相同部分的技术方案请参实施例一所述，在此不再赘述。

实施例三：

参图3、图7、图8及图9所示出的本实用新型一种智能锅具300的第三种实施例。本实施例与实施例一和/或实施例二相比，其主要区别在于，在本实施例中，该智能锅具300包括锅体1以及与锅体1扣合的锅盖8，所述锅盖8由锅盖本体80与锅盖把手81组成，该控制面板100设置于锅盖本体80上。

本实施例与实施例一和/或实施例二中相同部分的技术方案请参实施例一和/或实施例二所述，在此不再赘述。

实施例四：

参图4、图7、图8及图9所示出的本实用新型一种智能锅具300的第四种实施例。本实施例与实施例一至实施例三中的任一种智能锅具，其主要区别在于，该智能锅具300为炒锅。该智能锅具300包括锅体1以及与锅体1连接的锅柄2，所述控制面板100嵌设于锅柄2中。同时，该锅体1的内壁面上设置有三个测温探头10，其中，两个测温探头10设置在锅体1的最底部，另一个测温探头10设置在锅体1的顶部并与该锅体1与锅柄2相连接的内壁面上。

本实施例与实施例一至实施例三中相同部分的技术方案请参实施例一至实施例三所述，在此不再赘述。

实施例五：

参图5、图7、图8及图9所示出的本实用新型一种智能锅具300的第五种实施例。本实施例与实施例一至实施例四中的任一种智能锅具，其主要区别在于，所述操作面板100设置于锅体1的外侧壁101上。该智能锅具300为汤锅。

本实施例与实施例一至实施例四中相同部分的技术方案请参实施例一至实施例四所述，在此不再赘述。

实施例六：

参图6、图7、图8及图9所示出的本实用新型一种智能锅具300的第六种实施例。结合实施例四及实施例五所示，本实施例与实施例一至实施例六中所示出的智能锅具300的主要区别在于，在本实施例中，锅柄2的末端不设置控制面板100，并将该控制面板100设置在锅体1的外侧壁101上。

本实施例与实施例一至实施例五中相同部分的技术方案请参实施例一至实施例五所述，在此不再赘述。

实施例七：

结合图9所示，该智能锅具300还包括内置APP框架201的移动终端200。用户通过设置内置APP框架201的移动终端200或者设定按钮6对单片机11预置的温度报警值及烹饪模式进行设定，当测温探头10采集到的锅体1的温度数据超过所述单片机11预置的温度报警值时，通过第一无线收发单元9向移动终端200或者通过报警单元5向用户发送报警信号。移动终端200包括手机或者电脑。所述第一无线收发单元9为Zigbee模块、蓝牙模块或者WIFI模块。

实施例八：

配合参照图8所示，本实施例公开了一种智能厨房，包括：灶具20、抽油烟机30，以及至少一个实施例一至实施例七中任意一个实施例所述的智能锅具300。

在本实施例中，该灶具20内置有第二无线收发单元21与第一控制模块22，所述第一控制模块22用于调节灶具20对智能锅具300进行加热的输出功率；所述抽油烟机30内置有第三无线收发单元31及第二控制模块32，所述第二控制模块32用于对抽油烟机30的排气量进行控制。第一无线收发单元9与第二无线收发单元21及第三无线收发单元31之间建立任意的双向无线通信连接，并通过设置内置APP框架201的移动终端200对第一无线收发单元9、第二无线收发单元21或者第三无线收发单元31发送控制指令，并根据单片机11中预置的温度报警值及烹饪模式，以控制灶具20的火候及抽油烟机30的排气量。

具体的，灶具20为燃气灶具或者电磁炉灶具。该第二无线收发单元21与第三无线收发单元31为Zigbee模块、蓝牙模块或者WIFI模块。智能锅具300可为汤锅、煎锅、炒锅、压力锅或者焖烧锅中的任意一种。

在本实施例所提出一种装有不同烹饪模式下设定不同的温度报警值及不同烹饪模式下的烹饪时间，实现提示用户在正确温度下烹饪以及在达到特定临界温度点时具有提示报警的功能，从而实现不同烹饪模式下具有防油烟、防焦糊、防干烧等技术效果，并具有在恰当温度下进行烹饪的效果。同时，也可以实现根据菜肴的不同烹饪阶段，设定烹饪的温度报警值及烹饪时间，提示用户烹饪的所使用的智能锅具，以独立完成上述设置，也可以经过移动终端200中内置APP框架201完成设置、显示及告警等多种功能。并通过无线通讯的方式，通过灶具20、抽油烟机30等的无线接收装置(即第二无线收发单元21与第三无线收发单元31)以及控制元件(即第一控制模块22与第二控制模块32)控制灶具20的火候及抽油烟机30的风量，以及两者的开启或者关闭，从而实现了智能锅具300、抽油烟机30及灶具20之间的智能化联动配合运行，提高了厨房的智能化水平。

上文所列出的一系列的详细说明仅仅是针对本实用新型的可行性实施方式的具体说明，它们并非用以限制本实用新型的保护范围，凡未脱离本实用新型技艺精神所作的等效实施方式或变更均应包含在本实用新型的保护范围之内。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (10)

1.一种智能锅具(300)，其特征在于，包括：具开口的锅体(1)，至少与锅体(1)连接的操作面板(100)，至少一个测温探头(10)；

所述操作面板(100)包括：电源组件(7)，与电源组件(7)电性连接的单片机(11)，与单片机(11)电性连接的显示器(4)、设定按钮(6)、第一无线收发单元(9)及报警单元(5)，所述测温探头(10)电性连接所述单片机(11)；

所述测温探头(10)采集锅体(1)的温度数据并发送至单片机(11)，所述单片机(11)根据其预置的温度报警值及烹饪模式，至少通过报警单元(5)向用户发出报警信号。

2.根据权利要求1所述的智能锅具，其特征在于，所述操作面板(100)设置于锅体(1)的外侧壁(101)上。

3.根据权利要求1所述的智能锅具，其特征在于，还包括与锅体(1)扣合的锅盖(8)，所述锅盖(8)由锅盖本体(80)与锅盖把手(81)组成，所述操作面板(100)设置于锅盖本体(80)或者锅盖把手(81)上。

4.根据权利要求1所述的智能锅具，其特征在于，还包括与锅体(1)连接的锅柄(2)，所述操作面板(100)嵌设于锅柄(2)中。

5.根据权利要求1所述的智能锅具，其特征在于，所述锅体(1)的侧部还设有两个锅耳(83)，所述操作面板(100)设置于锅耳(83)上。

6.根据权利要求1所述的智能锅具，其特征在于，所述智能锅具还包括内置APP框架(201)的移动终端(200)；

用户通过设置内置APP框架(201)的移动终端(200)或者设定按钮(6)对单片机(11)预置的温度报警值及烹饪模式进行设定，当测温探头(10)采集到的锅体(1)的温度数据超过所述单片机(11)预置的温度报警值时，通过第一无线收发单元(9)向移动终端(200)或者通过报警单元(5)向用户发送报警信号；

所述移动终端(200)包括手机或者电脑；

所述第一无线收发单元(9)为Zigbee模块、蓝牙模块或者WIFI模块。

7.根据权利要求1所述的智能锅具，其特征在于，所述报警单元(5)为喇叭、LED或者振动机构中的一种或者两种以上的组合；

所述单片机(11)为MSP430单片机或者AT90S8512单片机。

8.一种智能厨房，其特征在于，包括：灶具(20)、抽油烟机(30)，以及至少一个如权利要求1至7中任一项所述的智能锅具(300)；

所述灶具(20)内置有第二无线收发单元(21)与第一控制模块(22)，所述第一控制模块(22)用于调节灶具(20)对智能锅具(300)进行加热的输出功率；所述抽油烟机(30)内置有第三无线收发单元(31)及第二控制模块(32)，所述第二控制模块(32)用于对抽油烟机(30)的排气量进行控制；

所述第一无线收发单元(9)与第二无线收发单元(21)及第三无线收发单元(31)之间建立任意的双向无线通信连接，并通过设置内置APP框架(201)的移动终端(200)对第一无线收发单元(9)、第二无线收发单元(21)或者第三无线收发单元(31)发送控制指令，并根据单片机(11)中预置的温度报警值及烹饪模式，以控制灶具(20)的火候及抽油烟机(30)的排气量。

9.根据权利要求8所述的智能厨房，其特征在于，所述灶具(20)为燃气灶具或者电磁炉灶具；所述第二无线收发单元(21)与第三无线收发单元(31)为Zigbee模块、蓝牙模块或者WIFI模块。

10.根据权利要求8所述的智能厨房，其特征在于，所述智能锅具(300)为汤锅、煎锅、炒锅、压力锅或者焖烧锅。