CN207552291U - 一种多点加酶的发酵罐 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及发酵装置技术领域，具体涉及一种多点加酶的发酵装置，包括发酵罐和酶储罐，发酵罐上在不同高度上设置有多个加酶口，所述加酶口通过管道与加酶槽的出酶口连接，所述加酶槽的进酶口通过管道与计量泵的出口连接，所述计量泵的进口通过管道与酶储罐的出酶口连接，本实用新型可实现多点多次加酶，使反应平稳进行，能尽量减少酶因高温造成的损失，保证其尽快混合均匀、尽快氧化葡萄糖、温控过程平稳。
Description
技术领域
本实用新型涉及发酵装置技术领域，具体涉及一种多点加酶的发酵罐。
背景技术
葡萄糖转化成葡萄糖酸使用葡萄糖氧化酶，葡萄糖酸与强氧化钠中和反应生成葡糖糖酸钠，同时释放出大量的热，这些热量在短时间内释放并加热周围环境，由于氧化酶的耐热性不高，很容易使其高温变性失去作用，从而导致加酶量使用量升高，反应时间也会延长。本公司酸钠厂用双酶法生产葡萄糖酸钠葡糖糖氧化酶(诺维信提供)使用量5‰左右，理论值应该3.5‰，为了解决这种不利局面，采用了一个发酵周期内分批多次加酶的方式来缓解因短时间内高温造成的酶损失，有一定的效果，但是用量依然远大于理论值。
在实验室分析中，我们发现一次性大量添加氧化酶使溶液系统的pH值降低很快，如果此时有足够的氢氧化钠会迅速反应，并放出大量的热。当降温使用的循环水还是以正常流量通过时无法迅速降低系统内短时产生的热量，这样溶液系统温度迅速升高，短时间内大量的氧化酶还没有来得及混合均匀就被高温破坏了，当反应放热和循环水降温处于一个温度平衡时已经能够发挥作用的酶不多，并且反应会越来越慢，而系统中依然含有大量未反应的葡萄糖，就必须再次加酶重复反应。所以我们分析到真正能够利用的酶会很少，大量的酶在短时间内已经破坏无法使用。
实用新型内容
为解决上述问题，尽量减少酶的损失，本实用新型提供了一种多点加酶的发酵罐。
为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：
一种多点加酶的发酵装置，包括发酵罐和酶储罐，所述发酵罐上在不同高度上设置有多个加酶口，所述加酶口通过管道与加酶槽的出酶口连接，所述加酶槽的进酶口通过管道与计量泵的出口连接，所述计量泵的进口通过管道与酶储罐的出酶口连接，所述加酶口、加酶槽、计量泵、酶储罐之间的管道上均设置有阀门；所述加酶槽上设置有进气口，所述进气口通过管道与压缩气体源连接，所述进气口与压缩气体源之间的管道上设置有阀门。
作为优选，所述计量泵与加酶槽之间的管道上设置有纯水进口，所述纯水进口通过管道与纯水源连通，所述纯水进口与纯水源之间的管道上、纯水进口与计量泵之间的管道上均设置有阀门，可利用纯水对残留在管道上的酶进行冲洗，然后进入发酵罐中进行反应，进一步提高酶的利用率，节约生产成本。
作为优选，所述阀门均为电磁阀，可方便控制。
作为优选，还包括控制系统，所述控制系统包括控制器和控制面板，所述控制器和控制面板电联接。
作为优选，所述电磁阀和计量泵均与所述控制器电联接，所述控制器可控制电磁阀的开关，可方便的控制各个管道的连通与关闭，操作更加方便；所述计量泵可将信号发送给控制器，控制器也可控制计量泵的开关。
作为优选，所述发酵罐上从上到下依次等间距设置有4个加酶口。
作为优选，所述加酶槽设置有4个，所述4个加酶槽通过管道依次与4个加酶口连接。
有益效果
本实用新型所述的一种多点加酶的发酵装置，可实现多点多次加酶，使反应平稳进行，能尽量减少酶因高温造成的损失，保证其尽快混合均匀、尽快氧化葡萄糖、温控过程平稳。本实用新型与现有技术相比具有实质性特点和进步，其实施的有益效果也是显而易见的。
附图说明
图1为本实用新型实施例的结构示意图。
图中：1:发酵罐 2:酶储罐 3:加酶口 4：计量泵 5：加酶槽 6：阀门I 7：进气口 8：压缩气体源 9：纯水进口 10：纯水源 11：阀门II 12：阀门III 13：阀门IV 14：阀门V 15：阀门VI。
具体实施方式
下面结合实施例，并结合附图对本实用新型的技术方案做进一步具体说明。
实施例
如图1所示，一种多点加酶的发酵装置，包括发酵罐1和酶储罐2，所述发酵罐1上在不同高度上设置有多个加酶口3，所述加酶口3通过管道与加酶槽5的出酶口连接，所述加酶槽5的进酶口通过管道与计量泵4的出口连接，所述计量泵4的进口通过管道与酶储罐2的出酶口连接，所述加酶口3、加酶槽5、计量泵4、酶储罐2之间的管道上均设置有阀门；所述加酶槽5上设置有进气口7，所述进气口7通过管道与压缩气体源8连接，所述进气口7与压缩气体源8之间的管道上设置有阀门。
作为优选，所述计量泵4与加酶槽5之间的管道上设置有纯水进口9，所述纯水进口9通过管道与纯水源10连通，所述纯水进口9与纯水源10之间的管道上、纯水进口9与计量泵4之间的管道上均设置有阀门。
作为优选，所述阀门均为电磁阀。
作为优选，还包括控制系统，所述控制系统包括控制器和控制面板，所述控制器和控制面板电联接。
作为优选，所述电磁阀和计量泵4均与所述控制器电联接，所述控制器可控制电磁阀的开关，所述计量泵4可将信号发送给控制器。
作为优选，所述发酵罐1上从上到下依次等间距设置有4个加酶口。
作为优选，所述加酶槽5设置有4个，所述4个加酶槽5通过管道依次与 4个加酶口连接。
本实用新型所述的一种多点加酶的发酵装置在使用时，先关闭阀门III,和阀门VI，然后打开阀门II、阀门IV、阀门V，启动计量泵，使酶储罐内的酶通过计量泵进入加酶槽内；然后关闭阀门II、阀门IV、阀门V，先打开阀门I，然后打开阀门III，使压缩气体进入加酶槽中，在气体的作用下使加酶槽中的酶进入发酵罐内；然后关闭阀门III，打开阀门II、阀门VI，使纯水进入管道内将残留在管道上的酶冲洗进入发酵罐内。
Claims (7)
1.一种多点加酶的发酵罐，其特征在于：包括发酵罐(1)和酶储罐(2)，所述发酵罐(1)上在不同高度上设置有多个加酶口(3)，所述加酶口(3)通过管道与加酶槽(5)的出酶口连接，所述加酶槽(5)的进酶口通过管道与计量泵(4)的出口连接，所述计量泵(4)的进口通过管道与酶储罐(2)的出酶口连接，所述加酶口(3)、加酶槽(5)、计量泵(4)、酶储罐(2)之间的管道上均设置有阀门；所述加酶槽(5)上设置有进气口(7)，所述进气口(7)通过管道与压缩气体源(8)连接，所述进气口(7)与压缩气体源(8)之间的管道上设置有阀门。
2.如权利要求1所述的多点加酶的发酵罐，其特征在于：所述计量泵(4)与加酶槽(5)之间的管道上设置有纯水进口(9)，所述纯水进口(9)通过管道与纯水源(10)连通，所述纯水进口(9)与纯水源(10)之间的管道上、纯水进口(9)与计量泵(4)之间的管道上均设置有阀门。
3.如权利要求1-2任一所述的多点加酶的发酵罐，其特征在于：所述阀门均为电磁阀。
4.如权利要求3所述的多点加酶的发酵罐，其特征在于：还包括控制系统，所述控制系统包括控制器和控制面板，所述控制器和控制面板电联接。
5.如权利要求4所述的多点加酶的发酵罐，其特征在于：所述电磁阀和计量泵(4)均与所述控制器电联接，所述控制器可控制电磁阀的开关，所述计量泵(4)可将信号发送给控制器。
6.如权利要求1所述的多点加酶的发酵罐，其特征在于：所述发酵罐(1)上从上到下依次等间距设置有4个加酶口。
7.如权利要求6所述的多点加酶的发酵罐，其特征在于：所述加酶槽(5)设置有4个，所述4个加酶槽(5)通过管道依次与4个加酶口连接。
Priority Applications (1)
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| CN201721439356.0U CN207552291U (zh) | 2017-11-01 | 2017-11-01 | 一种多点加酶的发酵罐 |
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| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN201721439356.0U CN207552291U (zh) | 2017-11-01 | 2017-11-01 | 一种多点加酶的发酵罐 |
Publications (1)
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| CN207552291U true CN207552291U (zh) | 2018-06-29 |
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| CN201721439356.0U Active CN207552291U (zh) | 2017-11-01 | 2017-11-01 | 一种多点加酶的发酵罐 |
Country Status (1)
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|---|---|
| CN (1) | CN207552291U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN114941016A (zh) * | 2022-06-13 | 2022-08-26 | 西王药业有限公司 | 一种应用酶制剂提高一水葡萄糖收率的方法 |
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2017
- 2017-11-01 CN CN201721439356.0U patent/CN207552291U/zh active Active
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