CN207486886U - 一种商用电磁炉 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了商用电磁炉，属于电磁炉领域，包括炉壳，基座、用于调节高度的升降单元、以及用于导热的导热层；导热层通过滑动组件与炉壳的内壁滑动连接；升降单元位于导热层与基座之间，升降单元的一端固定在基座上。本实用新型公开的商用电磁炉，通过将导热层贴合在横板的上表面，在将锅放到导热层的时候，由于在导热层甚至升降单元上增加了锅的压力，使升降单元自动调节锅向下降的深度，而当锅的压力减小的时候，升降单元自动升起，使锅也升起，因此，实现了根据锅的压力大小通过升降单元自动调节锅向下降的深度以及向上升的高度，具有自动化、操作简单的特点。

Description

一种商用电磁炉

技术领域

本实用新型涉及电磁炉领域，更具体的，涉及一种商用电磁炉。

背景技术

电磁炉因其方便实用成为厨房不可缺少的重要家电之一，电磁炉是将电能转化成热能的装置，现有的电磁炉主要采用220v的电压，调档控温，功率小，然而使用平底锅，因其寿命较短，不适合作为各类餐饮行业厨房的主要炊具，于是，商用电磁炉在市面上出现了。

虽然商用电磁炉不再使用平底锅，但是由于各个非平底锅的大小不等，因此，一个电磁炉只能使用一种尺寸的锅，例如，在中国专利206006905U中，公开了一种商用电磁大炒炉，包括有水箱以及分别设置在水箱左右两侧的蒸汽排放管和进水管，水箱的外侧设置有保温层，保温层的外侧设置有防火层，水箱的顶部设置有绝缘层，绝缘层的顶部设置有导热层，导热层的顶部设置有电磁炉。可以看出，该专利中公开的商用电磁大炒炉，并不适用不同尺寸的锅。

综上所述，现有的商用电磁炉存在着商用电磁炉并不适用不同尺寸的锅的问题，因此，需要提出有效的方案来解决以上问题。

实用新型内容

为了克服现有技术的缺陷，本实用新型所要解决的技术问题在于提出一种商用电磁炉，本实用新型通过将导热层贴合在升降单元的上表面，在将锅放到导热层的时候，由于在导热层甚至升降单元上增加了锅的压力，使升降单元自动调节锅向下降的深度，而当锅的压力减小的时候，升降单元自动升起，使锅也升起，因此，实现了根据锅的压力大小通过升降单元自动调节锅向下降的深度以及向上升的高度，具有自动化、操作简单的特点。

为达此目的，本实用新型采用以下技术方案：

本实用新型提供了一种商用电磁炉，包括炉壳，基座、用于调节高度的升降单元、以及用于导热的导热层；

所述导热层通过滑动组件与所述炉壳的内壁滑动连接；

所述升降单元位于所述导热层与所述基座之间，所述升降单元的一端固定在所述基座上。

可选地，还包括横板；

所述横板位于所述导热层与所述升降单元之间；

所述升降单元的另一端固定在所述横板上；

所述横板通过所述滑动组件与所述炉壳的内壁滑动连接。

可选地，所述横板的形状与锅底的形状相适配；

所述导热层与所述横板的形状相适配，且所述导热层贴合于所述横板上表面。

可选地，所述横板的形状为向下凹的圆弧形。

可选地，所述滑动组件包括设于所述炉壳内侧壁的滑槽和沿所述滑槽滑动的滑动轮。

可选地，所述升降单元包括固定件、套接在所述固定件上的滑动件；

所述固定件的一端固定在所述基座上，所述滑动件的一端固定在所述横板上；

所述固定件与所述滑动件滑动连接；

所述滑动件相对所述固定件作上下滑动运动。

可选地，所述滑动件两侧对称设有套筒，所述套筒内固定有弹簧；

所述基座上设有限位块；

所述弹簧的一端固定在所述套筒内，所述弹簧的另一端固定在所述限位块内。

可选地，所述滑动件靠近所述横板一端的端面形状与所述横板的形状相适配。

可选地，所述弹簧的表面设有隔热层。

本实用新型的有益效果为：

本实用新型提供的一种商用电磁炉，本实用新型通过将导热层横板的上表面，在将锅放到导热层的时候，由于在导热层甚至升降单元上增加了锅的压力，使升降单元自动调节锅向下降的深度，而当锅的压力减小的时候，升降单元自动升起，使锅也升起，因此，实现了根据锅的压力大小通过升降单元自动调节锅向下降的深度以及向上升的高度，具有自动化、操作简单的特点。

附图说明

图1是本实用新型具体实施方式提供的一种商用电磁炉的结构图示意图。

图中：

1、基座；2、导热层；3、升降单元；4、锅底；10、炉壳；11、滑动组件； 12、限位块；31、横板；33、固定件；34、滑动件；111、滑槽；112、滑动轮； 341、套筒；3411、弹簧。

具体实施方式

下面结合附图并通过具体实施方式来进一步说明本实用新型的技术方案。

图1示例性地示出了一种商用电磁炉的结构示意图，如图1所示，包括炉壳10，包括基座1、用于调节高度的升降单元3、以及用于导热的导热层2；导热层2通过滑动组件11与炉壳10的内壁滑动连接；升降单元3位于导热层2 与基座1之间，升降单元3的一端固定在基座1上。具体来说，将导热层2贴合在升降单元3的上表面，在将锅放到导热层2的时候，由于在导热层2甚至升降单元3上增加了锅的压力，使升降单元3自动调节锅向下降的深度，而当锅的压力减小的时候，升降单元3自动升起，使锅也升起，因此，实现了根据锅的压力大小通过升降单元3自动调节锅向下降的深度以及向上升的高度，具有自动化、操作简单的特点。

具体实施中，对于不同尺寸的锅，锅的压力是不同的，比如，同样材质的锅，直径40cm的锅要比30cm的锅的压力要大。当40cm的锅放到导热层2的上表面要比30cm的锅放到导热层2的上表面时升降单元3向下降的深度要深，而且，当在炒菜的时候，由于增加了菜的重量，锅的压力还会增加，升降单元3 还会自动向下降，当菜炒好的时候将菜盛出来后，锅的压力减小，升降单元3 会自动上升，进而锅也跟着自动上升，可以看出，通过设置升降单元3，不仅可以根据锅的尺寸大小自动调节锅的高度，还可以根据锅的压力大小来自动调节锅的高度，具有灵活性的特点。

进一步地，还包括横板31；横板31位于导热层2与升降单元3之间；升降单元3的另一端固定在横板31上；横板31通过滑动组件11与炉壳10的内壁滑动连接。具体来说，横板31是与炉壳10的内侧侧壁通过滑动组件11滑动连接的，当锅放到导热层2后，由于锅的压力，横板31会通过滑动组件11沿着炉壳10的内侧侧壁向下滑动。通过横板31和滑动组件11的相互配合，来实现锅的向下滑动。

其中，滑动组件11包括设于炉壳10内侧壁的滑槽111和沿滑槽111滑动的滑动轮112。

升降单元3包括固定件33、套接在固定件33上的滑动件34；固定件33的一端固定在基座1上，滑动件34的一端固定在横板31上；固定件33与滑动件 34滑动连接；滑动件34相对固定件33作上下滑动运动。具体来说，当锅向下滑动的时候，通过滑动组件11使锅向下滑动，此时，固定件33与套接在固定件33上的滑动件34也相互配合，使锅顺利地向下滑动。

优选地，横板31的形状与锅底4的形状相适配；导热层2与横板31的形状相适配，且导热层2贴合于横板31上表面。由于导热层2贴合于横板31上表面，横板31的形状设置成与锅底4的形状相适配的形状，因此，第一横板 31、锅底4、导热层2三者的形状是相适配的，这样使锅的受热速度更快，更均匀。

优选地，横板31的形状为向下凹的圆弧形。横板31的形状设置为向下凹的圆弧形，是为了配合商用电磁炉的导热层的形状，进一步使锅的受热速度更快，更均匀。其中，由于横板31的形状为向下凹的圆弧形，而导热层2是贴合于横板31的上表面的，所以导热层2也是向下凹的圆弧形形状。

另外，需要说明的是，具体实施中，导热层2的材质除了可以是导热的材质，横板31和导热层2的材质中还可以加入用于伸缩的材质，增加横板31和导热层2的韧度和伸缩度。由于导热层2和横板31的形状都是向下凹的圆弧形，在导热层2和横板31下降和上升的过程中，需要来回伸缩。

优选地，滑动件34两侧对称设有套筒341，套筒341内固定有弹簧3411；基座1上设有限位块12；弹簧3411的一端固定在套筒341内，弹簧3411的另一端固定在限位块12内。横板31的上升或下降，是靠弹簧3411的弹性实现的，具体来说，当锅向下压的时候，当锅的压力较大时，横板31、导热层2、就会沿着炉壳10的内侧壁通过滑动组件11向下滑动，同时固定件33和滑动件34 相互滑动配合利用弹簧3411向下压，使锅实现向下压的过程，使不同尺寸的锅以及不同重量的锅压到合适的位置停止，当锅的压力减小比如将锅中的菜等盛出来的时候，利用弹簧3411的弹力将锅弹起，因此，具有自适应的优点，同时还具有成本低、结构简单、效果好的特点。

可选地，滑动件34靠近横板31一端的端面形状与横板31的形状相适配。由于横板的形状是向下凹的圆弧形，因此，需要将滑动件34的一端的端面设置成横板31的形状是相适配的。

可选地，弹簧3411的表面设有隔热层。由于导热层2会散发一定的热量，为了防止电磁炉在加热的时候，将热量传递给弹簧3411而缩短弹簧3411的寿命，所以在弹簧3411的表面设置隔热层。

另外，固定件33、滑动件34、弹簧3411的个数可以根据具体的实施情况而定。

本实用新型是通过优选实施例进行描述的，本领域技术人员知悉，在不脱离本实用新型的精神和范围的情况下，可以对这些特征和实施例进行各种改变或等效替换。本实用新型不受此处所公开的具体实施例的限制，其他落入本申请的权利要求内的实施例都属于本实用新型保护的范围。

Claims (9)

1.一种商用电磁炉，包括炉壳(10)，其特征在于：

包括基座(1)、用于调节高度的升降单元(3)、以及用于导热的导热层(2)；

所述导热层(2)通过滑动组件(11)与所述炉壳(10)的内壁滑动连接；

所述升降单元(3)位于所述导热层(2)与所述基座(1)之间，所述升降单元(3)的一端固定在所述基座(1)上。

2.如权利要求1所述的一种商用电磁炉，其特征在于：

还包括横板(31)；

所述横板(31)位于所述导热层(2)与所述升降单元(3)之间；

所述升降单元(3)的另一端固定在所述横板(31)上；

所述横板(31)通过所述滑动组件(11)与所述炉壳(10)的内壁滑动连接。

3.如权利要求2所述的一种商用电磁炉，其特征在于：

所述横板(31)的形状与锅底(4)的形状相适配；

所述导热层(2)与所述横板(31)的形状相适配，且所述导热层(2)贴合于所述横板(31)上表面。

4.如权利要求2或3所述的一种商用电磁炉，其特征在于：

所述横板(31)的形状为向下凹的圆弧形。

5.如权利要求1或2所述的一种商用电磁炉，其特征在于：

所述滑动组件(11)包括设于所述炉壳(10)内侧壁的滑槽(111)和沿所述滑槽(111)滑动的滑动轮(112)。

6.如权利要求2所述的一种商用电磁炉，其特征在于：

所述升降单元(3)包括固定件(33)、套接在所述固定件(33)上的滑动件(34)；

所述固定件(33)的一端固定在所述基座(1)上，所述滑动件(34)的一端固定在所述横板(31)上；

所述固定件(33)与所述滑动件(34)滑动连接；

所述滑动件(34)相对所述固定件(33)作上下滑动运动。

7.如权利要求6所述的一种商用电磁炉，其特征在于：

所述滑动件(34)两侧对称设有套筒(341)，所述套筒(341)内固定有弹簧(3411)；

所述基座(1)上设有限位块(12)；

所述弹簧(3411)的一端固定在所述套筒(341)内，所述弹簧(3411)的另一端固定在所述限位块(12)内。

8.如权利要求6所述的一种商用电磁炉，其特征在于：

所述滑动件(34)靠近所述横板(31)一端的端面形状与所述横板(31)的形状相适配。

9.如权利要求7所述的一种商用电磁炉，其特征在于：

所述弹簧(3411)的表面设有隔热层。