CN207448543U - 一种固态食品切割装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种固态食品切割装置，包括机架，机架顶部设有用于食品滑移的滑槽，滑槽一端设有推动装置，远离推动装置一端设有用于切割食品的切割装置，推动装置用于将食品沿滑槽推向切割装置；滑槽远离推动装置一端设有出料口，出料口设有连接部，滑槽的侧板设有拼接口，且拼接口处设置有用于在联机时与其他该固态食品切割装置的连接部可拆卸连接的联机部，以及可拆卸连接于拼接口、用于在非联机时封闭拼接口的封板。每台该固态食品切割装置都可通过连接部与另一台的联机部连接实现拼接，随着切割工艺需要，整机与整机之间可以拼接，使得切割加工工序增加。

Description

一种固态食品切割装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种固态食品切割装置。

背景技术

随着科技的突飞猛进，食品工业已经占据工业领域很大一部分，因此食品工业不得不涉及食品加工工艺，而固态食品切割在食品加工工艺中也占据一定地位，固态食品切割装置具有操作简单，性能稳定、经济实用等优点，被广泛应用于各种技术领域。

传统的固态食品切割装置出厂时即将切割加工工序固定，通常只能对固态食品进行一到两道切割加工工序，将固态食品切割成方块状或条状，切割加工工序固定单一，很难根据食品加工工艺需要对切割工序进行适当调整。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种固态食品切块装置，随着切割工艺需要，整机与整机之间可以拼接，使得切割加工工序可增加的优点。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种固态食品切割装置，包括机架，所述机架顶部设有用于食品滑移的滑槽，所述滑槽一端设有推动装置，远离推动装置一端设有用于切割食品的切割装置，所述推动装置用于将食品沿滑槽推向所述切割装置；所述滑槽远离推动装置一端设有出料口，所述出料口设有连接部，所述滑槽的侧板设有拼接口，且所述拼接口处设置有用于在联机时与其他该固态食品切割装置的连接部可拆卸连接的联机部，以及可拆卸连接于所述拼接口、用于在非联机时封闭所述拼接口的封板。

实施上述技术方案，推动装置沿滑槽将固态食品推向切割装置，使其完成切割工序，每台该固态食品切割装置都可通过出料口的连接部与另一台的联机部连接，使得每台该固态食品切割装置都可与另一台进行拼接，随着切割工艺需要，整机与整机之间可以拼接，使得切割加工工序增加。

进一步，所述联机部包括自拼接口处向外延伸的连接槽，所述连接槽远离拼接口的一端设有第一外翻边，所述第一外翻边上设有第一通孔，所述连接部包括设置在出料口处的在联机时配合其他该固态食品切割装置的第一外翻边和第一通孔通过螺栓连接的第二外翻边和第二通孔。

实施上述技术方案，通过螺栓连接一台该固态食品切割装置的第一外翻边和第一通孔与另一台的第二外翻边和第二通孔的连接方式拆装简单，使得整机与整机之间的拼接方式简单易行。

进一步，所述拼接口的形状、连接槽的横断面形状与滑槽的横断面形状相同。

实施上述技术方案，在联机时，可使食品能顺利从上一台该固态食品切割装的滑槽中顺利滑入下一台该固态食品切割装置的滑槽中，进行下一道工序。

进一步，所述滑槽的侧板在拼接口处设有插槽，所述封板插接在所述插槽内实现可拆卸连接。

实施上述技术方案，采用封板插接在插槽内的方式，使得封板的拆装方便简单易行。

进一步，所述切割装置包括支撑件，所述支撑件连接在滑槽上，支撑件上可拆卸连接有刀具。

实施上述技术方案，刀具可拆卸连接在支撑件上，使得刀具可更换，随着切割加工工艺需要，可任意更换需要的能切出所需形状的刀具。

进一步，所述支撑件上设有用于插入所述刀具的插孔，所述刀具插接在所述插孔内实现可拆卸连接。

实施上述技术方案，采用插接的方式将刀具连接在滑槽内，方便刀具的更换，这种方式方便简单易行。

进一步，所述推动装置包括气缸和连接于气缸的动力输出端上的推板。

实施上述技术方案，气缸在气泵的作用下，动力输出端推动推板，推板将食品沿着滑槽向刀具处推动，使食品能顺利完成切割。

进一步，所述机架底部连接有滚轮。

实施上述技术方案，当需要移动该固态食品切割装置，可推动机架，滚轮与底面滚动摩擦，使得整机移动，省时省力。

进一步，所述滑槽上可拆卸连接有顶板，顶板上设有进料口。

实施上述技术方案，顶板可部分遮挡滑槽，降低食品污染；另需要联机时，可将顶板拆下，从插槽内取出封板，再将顶板安装在滑槽上。

综上所述，本实用新型具有以下有益效果：

一、这种固态食品切割装置随着切割工艺需要，整机与整机之间可以拼接，使得切割加工工序增加；

二、机架底部连接有滚轮, 当需要移动该固态食品切割装置，可推动机架,整机在地面滚动移动，省时省力。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型实施例的一种固态食品切割装置的爆炸视图；

图2是本实用新型实施例的一种固态食品切割装置和另一台该固态食品切割装置拼接的结构示意图。

附图标记：1、机架；2、推动装置；21、气缸；22、推板；3、切割装置；31、支撑件；32、插孔；33、刀具；4、滑槽；41、出料口；42、连接部；421、第二外翻边；422；第二通孔；43、侧板；431、拼接口；432、插槽；433、封板；44、联机部；441、第一外翻边；442、第一通孔；45、连接槽；5、顶板；51、进料口；6、滚轮。

具体实施方式

在下面的详细描述中，提出了许多具体细节，以便于对本实用新型的全面理解。但是，对于本领域技术人员来说很明显的是，本实用新型可以在不需要这些具体细节中的一些细节的情况下实施。下面对实施例的描述仅仅是为了通过示出本实用新型的示例来提供对本实用新型的更好地理解。

下面将结合附图，对本实用新型实施例的技术方案进行描述。

如图1所示，本实施例涉及一种固态食品切割装置，包括机架1，机架1顶部设有用于食品滑移的滑槽4，滑槽4一端设有推动装置2，远离推动装置2一端设有用于切割食品的切割装置3，推动装置2用于将食品沿滑槽4推向切割装置3；

推动装置2包括气缸21和连接于气缸21的动力输出端上的推板22；

切割装置3包括支撑件31，支撑件31上设有用于插入刀具33的插孔32，随着切割加工工艺需要，可任意更换需要的能切出所需形状的刀具33，支撑件31连接在滑槽4上。

滑槽4远离推动装置2一端设有出料口41，出料口41设有连接部42，连接部42包括设置在出料口41处的第二外翻边421和第二通孔422；

滑槽4的侧板43设有拼接口431，拼接口431处设置联机部44，联机部44包括自拼接口431处向外延伸的连接槽45，且拼接口431的形状、连接槽45的横断面形状与滑槽4的横断面形状相同，连接槽45远离拼接口431的一端设有第一外翻边441，第一外翻边441上设有第一通孔442；

在联机时，上一台该固态食品切割装置的第一外翻边441和第一通孔442通过螺栓与下一台该固态食品切割装置的第二外翻边421和第二通孔422连接。

滑槽4的侧板43在拼接口431处设有插槽432，封板433插接在插槽432内。

滑槽4上可螺栓连接有顶板5，顶板5上设有进料口51。

机架1底部连接有滚轮6。当需要移动该固态食品切割装置，可推动机架1，滚轮6与底面滚动摩擦，使得整机移动，省时省力。

具体工作原理为：只需要一道加工工序时，从进料口51中放入固态食品，气缸21的能量输出端推动推板22，推板22沿着滑槽4将食物推向刀具33，固态食品被一道切割工序切割加工，此即每台该固态食品切割装置单独加工的工作原理。

需要两道切割加工工序时，首先将上一台该固态食品切割装置的第二外翻边421和第二通孔422与下一台固态食品切割装置的第一外翻边441和第一通孔442用螺栓连接起来，然后拆下下一台该固态食品切割装置的顶板5，从插槽432中取出封板433，取出封板433后，再将顶板5安装在滑槽4上，参见图2，即两台该固态食品切割装置拼接后的状态。就可以对食品开始加工，上一台该固态食品切割装置的加工工作原理同上。第一道加工完成后，固态食品沿着连接槽被推入下一台该固态食品切割装置的滑槽4内，进行第二道加工工序的加工，工作原理同上。

需要多道加工工序时候，可依照两道加工工序的方法进行叠加拼接该固态食品切割装置。

这种固态食品切割装置每台都可与另一台进行拼接，随着切割工艺需要，整机与整机之间可以拼接，使得切割加工工序增加。

以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对实用新型的保护范围进行限制。显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型部分实施例，而不是全部实施例。基于这些实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型所要保护的范围。尽管参照上述实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域普通技术人员依然可以在不冲突的情况下，不作出创造性劳动对本实用新型各实施例中的特征根据情况相互组合、增删或作其他调整，从而得到不同的、本质未脱离本实用新型的构思的其他技术方案，这些技术方案也同样属于本实用新型所要保护的范围。

Claims (9)

1.一种固态食品切割装置，其特征在于，包括机架(1)，所述机架(1)顶部设有用于食品滑移的滑槽(4)，所述滑槽(4)一端设有推动装置(2)，远离推动装置(2)一端设有用于切割食品的切割装置(3)，所述推动装置(2)用于将食品沿滑槽(4)推向所述切割装置(3)；

所述滑槽(4)远离推动装置(2)一端设有出料口(41)，所述出料口(41)设有连接部(42)，所述滑槽(4)的侧板(43)设有拼接口(431)，且所述拼接口(431)处设置有用于在联机时与其他该固态食品切割装置(3)的连接部(42)可拆卸连接的联机部(44)，以及可拆卸连接于所述拼接口(431)、用于在非联机时封闭所述拼接口(431)的封板(433)。

2.根据权利要求1所述的一种固态食品切割装置，其特征在于，所述联机部(44)包括自拼接口(431)处向外延伸的连接槽(45)，所述连接槽(45)远离拼接口(431)的一端设有第一外翻边(441)，所述第一外翻边(441)上设有第一通孔(442)，所述连接部(42)包括设置在出料口(41)处的在联机时配合其他该固态食品切割装置的第一外翻边(441)和第一通孔(442)通过螺栓连接的第二外翻边(421)和第二通孔(422)。

3.根据权利要求2所述的一种固态食品切割装置，其特征在于，所述拼接口(431)的形状、连接槽(45)的横断面形状与滑槽(4)的横断面形状相同。

4.根据权利要求1所述的一种固态食品切割装置，其特征在于，所述滑槽(4)的侧板(43)在拼接口(431)处设有插槽(432)，所述封板(433)插接在所述插槽(432)内实现可拆卸连接。

5.根据权利要求1所述的一种固态食品切割装置，其特征在于，所述切割装置(3)包括支撑件(31)，所述支撑件(31)连接在滑槽(4)上，支撑件(31)上可拆卸连接有刀具(33)。

6.根据权利要求5所述的一种固态食品切割装置，其特征在于，所述支撑件(31)上设有用于插入所述刀具(33)的插孔(32)，所述刀具(33)插接在所述插孔(32)内实现可拆卸连接。

7.根据权利要求1所述的一种固态食品切割装置，其特征在于，所述推动装置（2）包括气缸(21)和连接于气缸(21)的动力输出端上的推板(22)。

8.根据权利要求1所述的一种固态食品切割装置，其特征在于，所述机架(1)底部连接有滚轮(6)。

9.根据权利要求1所述的一种固态食品切割装置，其特征在于，所述滑槽(4)上可拆卸连接有顶板(5)，顶板(5)上设有进料口(51)。