CN207428955U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种烹饪器具，所述烹饪器具包括：锅体，所述锅体内限定出烹饪腔；盖体，所述盖体在关闭位置和打开位置之间可活动地安装至所述锅体；以及变压装置，所述变压装置设在所述锅体或所述盖体内且包括：主体，所述主体具有抽气口和可封闭的排气口，所述抽气口通过气管与所述烹饪腔连通；可活动地设在所述主体内的活塞，所述活塞将所述主体内分成了第一腔和第二腔，所述抽气口连通所述第一腔和所述气管；活塞杆，所述活塞杆带动所述活塞在所述主体内移动以对所述烹饪腔内进行抽气和排气。根据本实用新型实施例的烹饪器具具有适于高温高湿的环境、成本低等优点。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及电器制造技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

相关技术中诸如电饭煲的烹饪器具，通过真空泵改变锅内压力提高烹饪效率，但是真空泵价格昂贵，大大增加电饭煲的成本。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型提出一种烹饪器具，该烹饪器具具有适于高温高湿的环境、成本低等优点。

为实现上述目的，根据本实用新型的实施例提出一种烹饪器具，所述烹饪器具包括：锅体，所述锅体内设有内锅，所述内锅限定出烹饪腔；盖体，所述盖体在关闭位置和打开位置之间可活动地安装至所述锅体；以及变压装置，所述变压装置设在所述锅体或所述盖体内且包括：主体，所述主体具有抽气口和可封闭的排气口，所述抽气口通过气管与所述烹饪腔连通；可活动地设在所述主体内的活塞，所述活塞将所述主体内分成了第一腔和第二腔，所述抽气口连通所述第一腔和所述气管；活塞杆，所述活塞杆带动所述活塞在所述主体内移动以对所述烹饪腔内进行抽气和排气。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，具有适于高温高湿的环境、成本低等优点。

另外，根据本实用新型上述实施例的烹饪器具还可以具有如下附加的技术特征：

根据本实用新型的一个实施例，所述变压装置还包括：驱动件，所述驱动件驱动所述活塞杆移动。这样可以通过所述驱动件控制所述活塞杆的移动。

进一步地，所述驱动件为电磁铁组件；和/或，所述驱动件为连接至所述活塞杆且外露在所述盖体外的手柄件。这样不仅可以通过电信号控制所述驱动件，而且可以通过所述手柄件，利用人力或其他动力所述驱动塞杆移动。

根据本实用新型的一个实施例，所述排气口设在所述第一腔上且与排气管连通，所述排气管与外部联通，所述排气管上设有排气阀，所述排气阀被构造成抽气时关闭、排气时打开。这样便于所述变压装置完成抽气动作和排气动作。

进一步地，所述排气阀为电磁阀。这样可以实现所述排气阀的电动控制。

根据本实用新型的另一个实施例，所述排气口设在所述活塞上且连通所述第一腔和所述第二腔，所述第二腔具有与外部连通的出气口；所述本体内还设有密封件，所述密封件固定在所述第二腔内，所述密封件被构造成当所述活塞向远离所述抽气口的方向移动至所述密封件后封堵所述排气口，且当活塞推离所述密封件后所述排气口打开以使空气通过所述第二腔排出。这样可以通过所述密封件封堵或打开所述排气口。

根据本实用新型的另一个实施例，所述密封件的外周连接在所述第二腔内且其外周壁上具有缺口。这样便于所述第一腔内空气的排出，进一步便于所述变压装置完成排气动作。根据本实用新型的另一个实施例，所述密封件上具有与所述排气口交错开的通孔。这样便于所述第一腔内空气的排出，从而实现所述锅体内的真空环境。根据本实用新型的再一个实施例，所述气管上设有抽气阀。这样通过控制所述抽气阀的打开和关闭，可以控制所述气管和所述烹饪腔的连通和断开。

根据本实用新型进一步的实施例，所述烹饪器具为电饭煲。这样便于降低所述电饭煲的成本，提高所述电饭煲的工作可靠性。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是根据本实用新型实施例的烹饪器具的结构示意图。

图2是根据本实用新型实施例的烹饪器具的结构示意图。

图3是根据本实用新型实施例的烹饪器具的变压装置的结构示意图。

图4是根据本实用新型实施例的烹饪器具的变压装置的结构示意图。

图5是根据本实用新型实施例的烹饪器具的变压装置的结构示意图。

图6是根据本实用新型实施例的烹饪器具的变压装置的局部结构示意图。

图7是根据本实用新型实施例的烹饪器具的变压装置的结构示意图。

图8是根据本实用新型实施例的烹饪器具的密封件的结构示意图。

图9是根据本实用新型实施例的烹饪器具的密封件的结构示意图。

附图标记：烹饪器具1、锅体100、烹饪腔110、盖体200、变压装置300、主体310、抽气口311、排气口312、气管313、抽气阀314、密封件315、缺口3151、通孔3152、活塞320、第一腔321、第二腔322、活塞杆330、驱动件340、排气管350、排气阀360、出气口370。

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

下面参考附图描述根据本实用新型实施例的烹饪器具1。

如图1-图9所示，根据本实用新型实施例的烹饪器具1包括锅体100、盖体200和变压装置300。

锅体100内设有内锅，所述内锅限定出烹饪腔110。盖体200在关闭位置和打开位置之间可活动地安装至锅体100。变压装置300设在锅体100或盖体200内且包括主体310、活塞320和活塞杆330。主体310具有抽气口311和可封闭的排气口312，抽气口311通过气管313与烹饪腔110连通。活塞320可活动地设在主体310内，活塞320将主体310内分成了第一腔321和第二腔322，抽气口311连通第一腔321和气管313。活塞杆330带动活塞320在主体310内移动以对烹饪腔110内进行抽气和排气。

根据本实用新型实施例的烹饪器具1，通过设置变压装置300，由于变压装置300包括主体310、活塞320和活塞杆330，主体310具有抽气口311和可封闭的排气口312，可以利用活塞杆330带动活塞320在主体310内移动，以对烹饪腔110内进行抽气和排气。这样可以利用活塞的往复移动抽取烹饪器具1的锅体100内的空气，实现锅体100内的负压环境。由此可以在烹饪器具1对食材进行处理时，获得更好的烹饪效果，提高对食材的烹饪效率。

并且，烹饪器具1设置的变压装置300，相比相关技术中设置真空泵的烹饪器具，变压装置300只需利用活塞的移动进行抽气和排气，操作方式更加简单，而且烹饪器具1产生的高温高湿环境对采用活塞结构的变压装置300的影响小，一方面可以避免相关技术中的真空泵易受高温高湿环境影响的问题，使变压装置300能够适应高温高湿等恶劣的环境，提高变压装置300的适用性，另一方面可以使变压装置300不易损坏，降低变压装置300的维护频率，降低烹饪器具1的维护成本。

此外，设置变压装置300作为真空发生装置，相比相关技术中设置真空泵的烹饪器具，变压装置300采用成本更低的活塞移动实现抽气和排气，可以省去使用价格昂贵的真空泵。这样能够降低烹饪器具1中真空发生装置的成本，从而降低烹饪器具1的成本。

因此，根据本实用新型实施例的烹饪器具1具有适于高温高湿的环境、成本低等优点。

下面参考附图描述根据本实用新型具体实施例的烹饪器具1。

在本实用新型的一些具体实施例中，如图1-图9所示，根据本实用新型实施例的烹饪器具1包括锅体100、盖体200和变压装置300。

具体地，如图3-图7所示，变压装置300还包括驱动件340，驱动件340驱动活塞杆330移动。这样可以通过驱动件340控制活塞杆330的移动，活塞杆330带动活塞320在主体310内移动以对烹饪腔110内进行抽气和排气。由此可以便于变压装置300功能的切换，便于烹饪器具1锅体100内真空环境的控制。

根据本实用新型的一个实施例，如图3和图4所示，驱动件340为电磁铁组件。这样可以通过电信号控制驱动件340，利用电磁驱动活塞杆330的移动，实现变压装置300的电磁控制，不需要手动操作变压装置300，可以使用户操作烹饪器具1更加方便省力。

根据本实用新型的另一个实施例，如图5-图7所示，驱动件340为连接至活塞杆330且外露在盖体200外的手柄件。这样可以通过所述手柄件，利用人力或其他动力驱动塞杆330移动。由此可以省去设置额外的用于控制活塞杆移动的电控装置，以降低烹饪器具1的成本。

根据本实用新型的一个实施例，如图3和图4所示，排气口312设在第一腔321上且与排气管350连通，排气管350与外部联通，排气管350上设有排气阀360，排气阀360被构造成抽气时关闭、排气时打开。这样便于变压装置300完成抽气动作和排气动作，从而实现烹饪器具1的真空环境。

具体地，排气阀360为电磁阀。这样可以实现排气阀360的电动控制，不仅可以便于控制排气阀360的开闭，而且由于电磁阀的响应速度快，可以便于提高排气阀360动作的灵敏度和准确性，便于提高变压装置300功能切换的可靠性。

根据本实用新型的另一个实施例，如图5-图7所示，排气口312设在活塞320上且连通第一腔321和第二腔322，第二腔322具有与外部连通的出气口370。主体310内还设有密封件315，密封件315固定在第二腔322内，密封件315被构造成当活塞320向远离抽气口311的方向移动至密封件315后封堵排气口312，且当活塞320推离密封件315后排气口312打开以使空气通过第二腔322排出。这样可以通过密封件315封堵或打开排气口312，便于变压装置300完成抽气动作和排气动作，从而实现烹饪器具1的真空环境。

根据本实用新型的另一个实施例，如图8所示，密封件315的外周连接在第二腔322内且其外周壁上具有缺口3151。具体而言，排气时所述手柄件推动活塞320从第二腔322向第一腔321运动，当活塞320推离密封件315后排气口312打开，以使空气通过缺口3151从第一腔321排出。这样便于第一腔321内空气的排出，进一步便于变压装置300完成排气动作。

根据本实用新型的另一个实施例，如图9所示，密封件315上具有与排气口312交错开的通孔3152。具体而言，排气时所述手柄件推动活塞320从第二腔322向第一腔321运动，当活塞320推离密封件315后排气口312打开，以使空气通过通孔3152从第一腔321排出。这样便于第一腔321内空气的排出，从而实现锅体100内的真空环境。

图1-图9示出了根据本实用新型一个具体示例的烹饪器具1。如图1-图5、图7所示，气管313上设有抽气阀314。具体而言，抽气阀314为电磁阀。这样通过控制抽气阀314的打开和关闭，可以控制气管313和烹饪腔110的连通和断开，进一步便于提高变压装置300功能切换的可靠性。

下面参考图3和图4，描述根据本实用新型实施例的烹饪器具1电磁驱动的变压装置300的抽气和排气过程。

变压装置300抽气时，排气阀360关闭，使排气管350和第一腔321断开，抽气阀314打开，使气管313和锅体100连通，电磁铁带动活塞杆330运动，使活塞320从第一腔321向第二腔322运动，锅体100内的空气通过气管313抽到第一腔321内储存，抽气阀314关闭，使气管313与锅体100断开，变压装置300完成抽气动作。

完成抽气动作后，变压装置300开始排气动作。抽气阀314保持关闭动作，排气阀360打开，使排气管350和第一腔321连通，电磁铁推动活塞320从第二腔322向第一腔321运动，使存储的在第一腔321的空气排出，然后排气阀360关闭，变压装置300完成排气动作。重复进行抽气和排气动作，变压装置300实现抽真空功能。

下面参考图5和图7描述根据本实用新型实施例的烹饪器具1手柄驱动的变压装置300的抽气和排气过程。

变压装置300抽气时，手柄带动活塞杆330运动，使活塞320从第一腔321向第二腔322运动，此时密封件315受压贴紧活塞320，使排气口312密封，锅体100内的空气通过气管313抽到第一腔321内储存，抽气阀314关闭，使气管313与锅体100断开，变压装置300完成抽气动作。

完成抽气动作后，变压装置300开始排气动作。手柄推动活塞320从第二腔322向第一腔321运动，此时密封件315受压离开活塞320，使排气口312打开，存储在第一腔321的空气通过缺口3151或通孔3152排到第二腔322，再通过出气口370排出，变压装置300完成排气动作。重复进行抽气和排气动作，变压装置300实现抽真空功能。

可选地，烹饪器具1为电饭煲。这样可以利用变压装置300在烹饪器具1煮饭时实现压力变化，例如可以在米粒吸水阶段改变压力以提高米粒的吸水效率和吸水效果。由于采用活塞式结构的真空发生装置，相比相关技术中采用真空泵实现压力变化的方式，可以便于降低所述电饭煲的成本，提高所述电饭煲的工作可靠性。

根据本实用新型实施例的烹饪器具1的其他构成以及操作对于本领域普通技术人员而言都是已知的，这里不再详细描述。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示意性实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由权利要求及其等同物限定。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

锅体，所述锅体内设有内锅，所述内锅内限定出烹饪腔；

盖体，所述盖体在关闭位置和打开位置之间可活动地安装至所述锅体；以及

变压装置，所述变压装置设在所述锅体或所述盖体内且包括：

主体，所述主体具有抽气口和可封闭的排气口，所述抽气口通过气管与所述烹饪腔连通；

可活动地设在所述主体内的活塞，所述活塞将所述主体内分成了第一腔和第二腔，所述抽气口连通所述第一腔和所述气管；

活塞杆，所述活塞杆带动所述活塞在所述主体内移动以对所述烹饪腔内进行抽气和排气。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述变压装置还包括：

驱动件，所述驱动件驱动所述活塞杆移动。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述驱动件为电磁铁组件；和/或，所述驱动件为连接至所述活塞杆且外露在所述盖体外的手柄件。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述排气口设在所述第一腔上且与排气管连通，所述排气管与外部联通，所述排气管上设有排气阀，所述排气阀被构造成抽气时关闭、排气时打开。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述排气阀为电磁阀。

6.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述排气口设在所述活塞上且连通所述第一腔和所述第二腔，所述第二腔具有与外部连通的出气口；

所述主体内还设有密封件，所述密封件固定在所述第二腔内，所述密封件被构造成当所述活塞向远离所述抽气口的方向移动至所述密封件后封堵所述排气口，且当活塞推离所述密封件后所述排气口打开以使空气通过所述第二腔排出。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述密封件的外周连接在所述第二腔内且其外周壁上具有缺口。

8.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述密封件上具有与所述排气口交错开的通孔。

9.根据权利要求1-8中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述气管上设有抽气阀。

10.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具为电饭煲。