CN207366358U - 一种面团拉伸测量装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种面团拉伸测量装置，包括：固定座、控制器、气动升降装置、伺服电机和面团固定架；气动升降装置与伺服电机电性连接，并且伺服电机的信号输入端与控制器的电机控制系统连接；气动升降装置包括：升降杆、活塞、气缸、拉钩和力传感器；力传感器的输出信号与控制器的数据采集与处理系统相连。采用本实用新型的面团拉伸测量装置，将气动升降装置应用于面团的拉伸装置中，不仅减缓了升降装置的消耗磨损，提高了使用寿命，而且运行均速平稳，测量精度极高；采用先进的电子测力系统，利用计算机进行图形处理，结果处理方便快捷，且数据准确，极具市场推广与应用价值。

Description

一种面团拉伸测量装置

技术领域

本实用新型涉及机械设备技术领域，更具体的说是涉及一种面团拉伸测量装置。

背景技术

在国家现行标准中，面粉质量的好坏可以通过拉伸试验中拉伸曲线的相关参数进行评定，并确定等级。这当中使用较多的仪器为面团拉伸仪，它主要是通过测试并记录面团在拉伸过程中自拉伸开始到断裂为止的拉伸阻力和拉伸长度，绘制拉伸过程曲线。通过分析拉伸曲线的抗拉力、延伸长度、曲线面积等指标来评价面粉的品质。

面团拉伸仪包括揉圆机构、搓条机构、恒温醒发室及拉伸测量装置，其中拉伸测量装置是整个面团拉伸仪的核心部件。拉伸测量装置包括升降装置和控制系统，但是选用传统的滑轨式升降装置时，升降轨道很容易受到磨损，并且因受到较大的外界阻力，影响拉钩拉伸面团上下移动的状态，从而影响对面团性能参数的测定。

因此，提供一种升降装置性能稳定，拉伸面团移动状态良好的面团拉伸测量装置是本领域技术人员亟需解决的问题。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型公开提供了一种面团拉伸测量装置，灵活使用了气动升降装置，通过升降杆的升降带动拉钩的上下移动，从而实现对面团的拉伸测量，此装置运行均速平稳，不易磨耗受损，性能参数测量准确。

为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种面团拉伸测量装置，包括：固定座、控制器、气动升降装置、伺服电机和面团固定架；所述控制器设置在所述固定座的右侧上部；所述气动升降装置安装在所述固定座的左侧上部；所述气动升降装置与伺服电机电性连接，并且伺服电机的信号输入端与所述控制器的电机控制系统连接；所述面团固定架固定在所述固定座上；

所述气动升降装置包括：升降杆、活塞、气缸、拉钩和压力传感器；所述升降杆与所述活塞固定连接，并且活塞可以带动升降杆上下移动；所述拉钩固定安装在所述升降杆的靠近底端部；所述压力传感器固定安装在所述气动升降装置的底端，并且所述压力传感器的顶端通过弹簧与所述拉钩连接；所述压力传感器的输出信号与所述控制器的数据采集与处理系统相连。

优选的，在上述一种面团拉伸测量装置中，所述力传感器为拉压式力传感器。

优选的，在上述一种面团拉伸测量装置中，所述面团固定架的顶部设置有用于固定面团的面团压紧块。

优选的，在上述一种面团拉伸测量装置中，面团拉伸仪的面团固定架与所述拉钩上下相对设置。

优选的，在上述一种面团拉伸测量装置中，当所述气缸的进气口充入气体时，所述活塞带动所述升降杆抬起，同时带动所述拉钩向上移动；当所述气缸的出气口放出气体时，所述活塞带动升降杆下降，同时带动所述拉钩向下移动。

优选的，在上述一种面团拉伸测量装置中，进出所述气缸的气体为空气或氮气或二氧化碳的一种或几种。

经由上述的技术方案可知，与现有技术相比，本实用新型公开提供了一种面团拉伸测量装置，应用气动升降装置，控制器的气泵控制系统控制气缸的进出气，当气缸的进气口充入气体时，活塞带动升降杆抬起，同时带动拉钩向上移动；当气缸的出气口放出气体时，活塞带动升降杆下降，同时带动拉钩向下移动。气动升降装置在伺服电机的带动下，实现升降操作，不仅运行均速平稳，测量精度准确，而且装置不易磨耗受损使用寿命长；此外，将压力传感器安装在气动升降装置的底端，并且在压力传感器的顶端通过弹簧与拉钩相连，当拉钩向上移动时传感器将面团拉力转变成电信号，再经控制器的数据采集与处理系统转变成数字信号，最后经计算机和专用绘图软件绘制出相应的拉伸曲线，并自动进行分析，得出相应的结果。本实用新型的面团拉伸测量装置不仅测量准确、稳定性好、结果处理方便快捷，而且使用寿命较长，极具市场推广与应用价值。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据提供的附图获得其他的附图。

图1附图为本实用新型的结构示意图。

其中：1为固定座、2为控制器、3为气动升降装置、31为升降杆、32为活塞、33为拉钩、34为力传感器、4为面团固定架、5为面团。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

本实用新型实施例公开了一种面团拉伸测量装置，包括：

固定座1、控制器2、气动升降装置3、伺服电机和面团固定架4；控制器2固定安装在固定座1的右侧上部；气动升降装置3固定安装在固定座1的左侧上部；气动升降装置3与伺服电机电性连接，并且伺服电机的信号输入端与所述控制器2的电机控制系统连接；面团固定架4固定安装在固定座1上；

气动升降装置3包括：升降杆31、活塞32、气缸、拉钩33和力传感器34；升降杆31与活塞32固定连接，并且活塞32可以带动升降杆31上下移动；拉钩33固定安装在升降杆31的靠近底端部，并且挂钩33与面团固定架4上下相对放置；压力传感器34固定安装在气动升降装置的底端，并且力传感器34的顶端通过弹簧与拉钩33连接；力传感器34的输出信号与控制器2的数据采集与处理系统相连。

为了进一步优化以上技术方案，力传感器34为拉压式力传感器。

为了进一步优化以上技术方案，进出所述气缸的气体为空气或氮气或二氧化碳，上述气体在无毒无害而且制备方便获取容易。

该面团拉伸测量装置的工作过程是：将搓条成型的面团5放置在面团固定架4上，并用压紧块将其固定，以防止拉伸过程中面团脱落或滑动。通过气动升降装置气缸的进气口充入气体，活塞32带动升降杆31抬起，同时带动拉钩33向上移动，面团5不断拉长，直至面团5断裂，在这一期间面团5所受的拉力通过与拉钩相连的弹簧传递给拉压式力传感器34，并经过拉压式力传感器34转变成电信号传递给控制器的数据采集与处理系统，然后再由该系统将电信号装换成可以识别的数字信号输入计算机，最终经计算机和专用软件绘制出相应拉伸曲线，自动进行分析，得出相应结果。

采用本实用新型的面团拉伸测量装置，将气动升降装置应用于面团的拉伸移动中，不仅减缓了装置的消耗磨损，提高了使用寿命，而且运行均速平稳，测量精度极高；同时，本实用新型采用先进的电子测力系统，利用计算机进行图形处理，结果处理方便快捷，且数据准确，极具市场推广与应用价值。

本说明书中各个实施例采用递进的方式描述，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处，各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。对于实施例公开的装置而言，由于其与实施例公开的方法相对应，所以描述的比较简单，相关之处参见方法部分说明即可。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (5)

1.一种面团拉伸测量装置，其特征在于，包括：固定座(1)、控制器(2)、气动升降装置(3)、伺服电机和面团固定架(4)；所述控制器(2)设置在所述固定座(1)的上端面；所述气动升降装置(3)设置在所述固定座(1)的上端面，并且位于所述控制器(2)的一侧；所述气动升降装置(3)与伺服电机电性连接，并且伺服电机的信号输入端与所述控制器(2)的电机控制系统连接；所述面团固定架(4)固定在所述固定座(1)上；

所述气动升降装置(3)包括：升降杆(31)、活塞(32)、气缸、拉钩(33)和力传感器(34)；所述升降杆(31)与所述活塞(32)固定连接，并且所述升降杆(31)套接在所述气缸的外部；所述拉钩(33)固定安装在所述升降杆(31)的靠近底端部；所述力传感器(34)的底端固定安装在所述气动升降装置(3)的底端，并且所述力传感器(34)的顶端通过弹簧与所述拉钩(33)连接；所述力传感器(34)的输出信号与所述控制器(2)的数据采集与处理系统相连。

2.根据权利要求1所述的一种面团拉伸测量装置，其特征在于，所述力传感器(34)为拉压式力传感器。

3.根据权利要求1所述的一种面团拉伸测量装置，其特征在于，所述面团固定架(4)的顶部设置有用于固定面团(5)的面团压紧块。

4.根据权利要求1所述的一种面团拉伸测量装置，其特征在于，所述面团固定架(4)与所述拉钩(33)上下相对设置。

5.根据权利要求1所述的一种面团拉伸测量装置，其特征在于，进出所述气缸的气体为空气或氮气或二氧化碳。