CN207306579U - 搅拌杯和料理机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种搅拌杯和料理机，搅拌杯包括杯体(1)、杯底座(7)和刀具组件，刀具组件包括刀轴组件(2)和刀轴套(3)，刀轴组件与刀轴套固定或可拆卸连接，杯底座内设有位于杯腔底部的底盘组件(5)，刀具组件伸入杯体的杯腔内并穿过底盘组件，杯底座设置有与刀轴套可拆卸连接的连接件，刀具组件可拆卸地安装于杯底座上。其中，刀轴组件的转轴部可枢转地安装于刀轴套(3)的筒腔中，刀轴套嵌装于中心贯通孔中且两端卡接于刀座扣和底盘组件。搅拌杯的杯底座安装在搅拌机座(14)上，搅拌机座内设有搅拌电机，其电机轴(13)连接并驱动刀轴组件。本实用新型的搅拌杯中的刀座安装牢靠、拆装方便、快速，便于清洁和更换刀具。

Description

搅拌杯和料理机

技术领域

本实用新型属于厨房家电领域，具体地，涉及一种料理机及其搅拌杯。

背景技术

破壁料理机的搅拌杯里都安装有粉碎刀具，粉碎刀具通常是由刀座固定在搅拌杯的底盘组件上的。

然而，固定在底盘组件上的刀座和刀具一般不容易拆装，或者需要使用专用工具方可拆装，这就导致刀座和刀具的清洁困难，搅拌杯的清洁存在一定的卫生死角，而且更换刀具也不容易。

另外，粉碎刀具可以是快速拆装刀片，通过粉碎刀具的快速拆装，容易实现清洁换刀的目的，但频繁地拆装刀片会导致刀轴与刀片的配合变松，降低刀具的稳定性。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种搅拌杯，以及具有该搅拌杯的料理机，该搅拌杯中的刀座安装牢靠、拆装方便、快速，便于清洁和更换刀具。

为了实现上述目的，本实用新型提供一种搅拌杯，所述搅拌杯包括杯体、杯底座和刀具组件，所述刀具组件包括刀轴组件和刀轴套，所述刀轴组件与所述刀轴套固定或可拆卸连接，所述杯底座内设有位于杯腔底部的底盘组件，所述刀具组件伸入所述杯体的杯腔内并穿过所述底盘组件，所述杯底座设置有与所述刀轴套可拆卸连接的连接件，所述刀具组件可拆卸地安装于所述杯底座上。

优选地，所述刀轴套和连接件均为套筒状，所述刀轴组件的转轴部可枢转地安装于所述刀轴套的筒腔中，所述底盘组件、杯底座和所述连接件上均形成有相应的中心贯通孔，所述连接件卡装在所述杯底座的中心贯通孔中，所述刀轴套嵌装于所述中心贯通孔中且两端卡接于所述连接件和底盘组件。

优选地，所述刀轴套包括套筒部，所述底盘组件的中心贯通孔为底盘安装孔，所述套筒部贯穿所述底盘安装孔，所述套筒部的上端形成有直径大于所述底盘安装孔的环形定位凸台，所述环形定位凸台向下抵压在所述底盘安装孔的周缘部上。

优选地，所述套筒部的横截面外轮廓和所述底盘安装孔均为多边形形状。

优选地，所述环形定位凸台与所述底盘安装孔的周缘部之间垫设有密封垫圈。

优选地，所述套筒部的下端的外周壁上形成有卡位凸台，所述连接件为刀座扣，所述刀座扣的中心贯通孔为刀座扣安装孔，所述底盘安装孔的周缘形成有供所述卡位凸台通过的底盘凸台过孔，所述刀座扣安装孔的周缘形成有供所述卡位凸台通过的刀座扣凸台过孔；

其中，所述刀座扣的底部设有与所述卡位凸台对位卡接的卡接凹台，所述刀轴套的下端依次向下穿过所述底盘安装孔和所述刀座扣安装孔，且能够通过所述卡位凸台与所述卡接凹台对位卡接。

优选地，所述刀座扣还包括用于控制所述刀座扣围绕所述刀座扣安装孔自旋转的旋转把手，所述刀轴套的所述卡位凸台穿过所述刀座扣凸台过孔时，通过操作所述旋转把手能够使得所述卡接凹台与所述卡位凸台对位卡接。

优选地，所述套筒部的下端的外周壁上形成有刀轴套外螺纹，所述连接件的中心贯通孔为连接件安装孔，所述连接件安装孔的内周壁形成有刀座扣内螺纹，所述套筒部的下端伸入所述连接件安装孔中，所述刀轴套外螺纹与所述连接件内螺纹形成旋转螺纹连接。

优选地，所述连接件的顶端向上穿过所述杯底座的中心贯通孔并顶撑至所述底盘组件的底部；

和/或，所述杯底座包括杯底盖，所述杯底盖对应所述中心贯通孔设置有通孔，所述杯底盖扣盖在所述杯底座的底部，所述杯底盖的通孔的周壁向上顶撑所述底盘组件的底部。

优选地，所述刀轴组件包括刀片、所述转轴部和刀轴连接器，所述刀片和刀轴连接器分别连接于所述转轴部的顶端和底端，所述刀轴连接器向下伸出所述刀座扣的中心贯通孔。

此外，本实用新型还提供了一种料理机，包括搅拌机座和上述的搅拌杯，所述搅拌杯的杯底座安装在所述搅拌机座上，所述搅拌机座内设有搅拌电机，该搅拌电机的电机轴连接并驱动所述刀轴组件。

在本实用新型的搅拌杯中，刀轴组件并非不可拆卸的固定安装，而是可拆卸地安装于杯底盖与底盘组件之间，特别地通过刀轴套安装，刀轴套的两端卡接于刀座扣和底盘组件，从而通过例如旋转操作刀座扣，可方便地旋转扣住或者释放刀座套，从而实现刀座的快速锁紧或者拆除。这种拆装方式操作方便、安装可靠，从而便于刀具的清洁和更换。

本实用新型的其它特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。

附图说明

附图是用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本实用新型，但并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1为根据本实用新型的第一优选实施方式的料理机的结构示意图，其中对杯底座部分进行了局部剖视；

图2为图1的圈起部分的放大图；

图3为根据本实用新型的第二优选实施方式的料理机的杯底座部分的局部剖视图；

图4为根据本实用新型的第三优选实施方式的料理机的杯底座部分的局部剖视图；

图5为根据本实用新型的第四优选实施方式的料理机的杯底座部分的局部剖视图；

图6为刀轴套的立体图；

图7为底盘组件的立体图；

图8为刀座扣的立体图，其中展示了刀座扣的底部；

图9为图8的刀座扣的仰视图。

附图标记说明

1 杯体 2 刀轴组件

3 刀轴套 4 密封垫圈

5 底盘组件 6 轴承组件

7 杯底座 8 杯底盖

9 刀轴连接器 10 刀座扣

11 电机轴连接器 12 电机轴连接器套

13 电机轴 14 搅拌机座

31 环形定位凸台 32 套筒部

33 卡位凸台 34 刀轴套外螺纹

51 底盘安装孔 52 底盘凸台过孔

101 刀座扣安装孔 102 刀座扣凸台过孔

103 卡接凹台 104 旋转把手

105 刀座扣内螺纹

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的具体实施方式进行详细说明。应当理解的是，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限制本实用新型。

在本实用新型中，在未作相反说明的情况下，使用的方位词如“上、下、顶、底”通常是针对附图所示的方向而言的或者是针对竖直、垂直或重力方向上而言的各部件相互位置关系描述用词。“内、外”通常指的是相对于腔室而言的内外。

如图1至图5所示，本实用新型公开了一种搅拌杯，该搅拌杯包括搅拌杯包括杯体1、杯底座7和刀具组件，刀具组件包括刀轴组件2和刀轴套3，刀轴组件2与刀轴套3固定或可拆卸连接，杯底座7内设有位于杯腔底部的底盘组件5，刀具组件伸入杯体1的杯腔内并穿过底盘组件5，杯底座7设置有与刀轴套3可拆卸连接的连接件(例如刀座扣10)，刀具组件可拆卸地安装于杯底座7上。

其中，杯体1用于盛装和加热食材，刀轴组件2用于搅拌加工杯体1内的食材，底盘组件5为搅拌杯的承托，用于固定刀轴组件2，可加装铝板和发热元件，对食材加热；杯底座7安装在杯体1的底部，用于支撑杯体1和底盘组件5；杯底盖8安装在杯底座7的底面。

本实用新型的搅拌杯中，刀轴组件2为可拆卸安装，因而可操作锁紧或释放刀轴组件2，从而可以更方便、快速地、无工具地装拆刀轴组件2，便于清洁搅拌刀片和底盘组件5，清理卫生死角，同时可以便于更换刀具。以下将结合附图更具体地阐述。

本领域技术人员能够理解的是，可拆卸安装的方式和结构有多种，例如卡扣安装、通过紧固件安装等。但考虑到杯体1、底盘组件5的狭小安装空间以及操作方便性，在本实施方式中，将刀轴组件2可拆卸地安装于杯底座7的杯底盖8与底盘组件5之间，实现刀轴组件2的轴向上下端定位锁紧，拆装操作的可行性高。

参见图2，搅拌杯包括均为套筒状的刀轴套3和刀座扣10，刀轴组件2的转轴部通过轴承组件6等可枢转地安装于刀轴套3的筒腔中，底盘组件5、杯底盖8和刀座扣10上均形成有相应的中心贯通孔，刀座扣10卡装在杯底盖8的中心贯通孔中，刀轴套3嵌装于中心贯通孔中且两端卡接于刀座扣10和底盘组件5。

其中，轴承组件6支撑刀轴组件2进行旋转，以减少摩擦。刀轴套3沿竖向安装于各中心贯通孔中并贯穿底盘组件5、杯底盖8和刀座扣10，竖向拆装的操作方便。刀轴套3的顶端可定位安装于底盘组件5，底端定位安装于刀座扣10，这样通过操作刀座扣10可方便地控制刀轴组件2的拆装。

参见图6，在一种优选结构中，刀轴套3包括套筒部32，底盘组件5的中心贯通孔为底盘安装孔51，安装时，套筒部32向下贯穿底盘安装孔51，套筒部32的上端形成有直径大于底盘安装孔51的环形定位凸台31，凸台31上可带有倒角，环形定位凸台31向下抵压在底盘安装孔51的周缘部上，从而实现刀轴套3的顶端的轴向定位安装。其中，套筒部32的横截面外轮廓优选为多边形形状，例如图示的六边型的棱台结构。图7所示的底盘安装孔51与套筒部32的外形轮廓匹配，为六边形孔等异形通孔，这样套筒部32穿过底盘安装孔51后，套筒部32的径向定位，不会产生周向旋转。此外，在安装时，环形定位凸台31与底盘安装孔51的周缘部之间垫设有密封垫圈4，起到密封作用，防止杯腔中的液体从底盘安装孔51渗漏。底盘组件5底部可带有铝板和发热元件等，使搅拌杯具有加热功能。

在图2、图3的两种实施方式中，刀座扣10与刀轴套3之间采用卡扣方式进行旋紧锁定或解锁松脱。具体地，套筒部32的下端的外周壁上形成有一对卡位凸台33，刀座扣10的中心贯通孔为刀座扣安装孔101，底盘安装孔51的周缘形成有供卡位凸台33通过的底盘凸台过孔52，刀座扣安装孔101的周缘形成有供卡位凸台33通过的刀座扣凸台过孔102；同时参见图8、图9，刀座扣10的底部设有与卡位凸台33对位卡接的卡接凹台103，刀轴套3的下端依次向下穿过底盘安装孔51和刀座扣安装孔101。结合图2、图3、图6和图7可知，卡位凸台33穿过刀座扣凸台过孔102后，通过旋转刀座扣10，可将卡位凸台33与卡接凹台103对位卡接。反向旋转，则可将刀座扣10与刀轴套3解锁。具体地，刀座扣10包括用于控制刀座扣10围绕刀座扣安装孔101自旋转的旋转把手104，刀轴套3的卡位凸台33穿过刀座扣凸台过孔102时，通过操作旋转把手104能够使得卡接凹台103与卡位凸台33对位卡接。

在图4、图5的另两种实施方式中，刀座扣10与刀轴套3之间采用螺纹旋接方式进行旋紧锁紧或解锁松脱。套筒部32的下端的外周壁上形成有刀轴套外螺纹34，刀座扣10的中心贯通孔为刀座扣安装孔101，刀座扣安装孔101的内周壁形成有刀座扣内螺纹105，这样在套筒部32的下端伸入刀座扣安装孔101中时，刀轴套外螺纹34可与刀座扣内螺纹105形成旋转螺纹连接。当然，以上两种实现刀座扣10与刀轴套3之间锁定和解锁的连接结构仅为示例，本领域技术人员能够想到的其他可拆卸安装方式和结构也在本实用新型的保护范围之内。

另外，刀轴组件2运行时的稳定性至关重要。而对刀轴组件2进行结构支撑的底盘组件5，其本身也必须得到可靠支撑。为此，在图3、图5所示的实施方式中，使得刀座扣10的顶端向上穿过杯底盖8的中心贯通孔并顶撑至底盘组件5的底部，以具体支撑底盘组件5和刀轴套3，进一步实现对刀轴组件2的轴向固定，维护刀轴组件2的运行稳定。

可替代的，在图4所示的实施方式中，杯底盖8扣盖在杯底座7的底部，使杯底盖8的中心贯通孔的周壁向上延展并顶撑底盘组件5的底部，可获得稳定支撑底盘组件5和刀轴套3的相同效果，维持刀轴组件2的运行稳定。

需要说明的是，刀轴组件2一般包括刀片、转轴部和刀轴连接器9，刀片和刀轴连接器9分别连接于转轴部的顶端和底端，刀轴连接器9向下伸出刀座扣10的中心贯通孔以连接电机输出轴(即电机轴13)，传递旋转动力。

在以上基础上，本实用新型还提供了一种料理机，包括搅拌机座14和上述的搅拌杯，搅拌杯的杯底座7直接卡装在搅拌机座14上，搅拌机座14内设有固定的搅拌电机(图中未显示)，该搅拌电机的电机轴13连接并驱动刀轴组件2。需要说明的是，此料理机不限于前述提及的破壁料理机，还可以用于结构类似的豆桨机或者食品加工设备。

具体地，电机轴13竖直向上伸出，电机轴连接器11安装在电机轴13的末端，电机轴连接器11内安装有用于减震降噪的电机轴连接器套12，电机轴连接器11与刀轴连接器9具体对接，以传递旋转动力。固定在搅拌机座14内的搅拌电机还包括控制板等，用于控制电机轴13的转速、输出动力等。

以上结合附图详细描述了本实用新型的优选实施方式，但是，本实用新型并不限于上述实施方式中的具体细节，在本实用新型的技术构思范围内，可以对本实用新型的技术方案进行多种简单变型，例如连接件不限于图示结构形式的刀座扣10，刀轴套3的套筒部32也不限于六边形棱台柱筒，还可以是四边形棱台柱筒，甚至带有锁止定位销的圆筒等，这些简单变型均属于本实用新型的保护范围。

另外需要说明的是，在上述具体实施方式中所描述的各个具体技术特征，在不矛盾的情况下，可以通过任何合适的方式进行组合，为了避免不必要的重复，本实用新型对各种可能的组合方式不再另行说明。

此外，本实用新型的各种不同的实施方式之间也可以进行任意组合，只要其不违背本实用新型的思想，其同样应当视为本实用新型所公开的内容。

Claims (11)

1.一种搅拌杯，其特征在于，所述搅拌杯包括杯体(1)、杯底座(7)和刀具组件，所述刀具组件包括刀轴组件(2)和刀轴套(3)，所述刀轴组件(2)与所述刀轴套(3)固定或可拆卸连接，所述杯底座(7)内设有位于杯腔底部的底盘组件(5)，所述刀具组件伸入所述杯体(1)的杯腔内并穿过所述底盘组件(5)，所述杯底座(7)设置有与所述刀轴套(3)可拆卸连接的连接件，所述刀具组件可拆卸地安装于所述杯底座(7)上。

2.根据权利要求1所述的搅拌杯，其特征在于，所述刀轴套(3)和连接件均为套筒状，所述刀轴组件(2)的转轴部可枢转地安装于所述刀轴套(3)的筒腔中，所述底盘组件(5)、杯底座(7)和所述连接件上均形成有相应的中心贯通孔，所述连接件卡装在所述杯底座(7)的中心贯通孔中，所述刀轴套(3)嵌装于所述中心贯通孔中且两端卡接于所述连接件和底盘组件(5)。

3.根据权利要求2所述的搅拌杯，其特征在于，所述刀轴套(3)包括套筒部(32)，所述底盘组件(5)的中心贯通孔为底盘安装孔(51)，所述套筒部(32)贯穿所述底盘安装孔(51)，所述套筒部(32)的上端形成有直径大于所述底盘安装孔(51)的环形定位凸台(31)，所述环形定位凸台(31)向下抵压在所述底盘安装孔(51)的周缘部上。

4.根据权利要求3所述的搅拌杯，其特征在于，所述套筒部(32)的横截面外轮廓和所述底盘安装孔(51)均为多边形形状。

5.根据权利要求3所述的搅拌杯，其特征在于，所述环形定位凸台(31)与所述底盘安装孔(51)的周缘部之间垫设有密封垫圈(4)。

6.根据权利要求3所述的搅拌杯，其特征在于，所述套筒部(32)的下端的外周壁上形成有卡位凸台(33)，所述连接件为刀座扣(10)，所述刀座扣(10)的中心贯通孔为刀座扣安装孔(101)，所述底盘安装孔(51)的周缘形成有供所述卡位凸台(33)通过的底盘凸台过孔(52)，所述刀座扣安装孔(101)的周缘形成有供所述卡位凸台(33)通过的刀座扣凸台过孔(102)；

其中，所述刀座扣(10)的底部设有与所述卡位凸台(33)对位卡接的卡接凹台(103)，所述刀轴套(3)的下端依次向下穿过所述底盘安装孔(51)和所述刀座扣安装孔(101)，且能够通过所述卡位凸台(33)与所述卡接凹台(103)对位卡接。

7.根据权利要求6所述的搅拌杯，其特征在于，所述刀座扣(10)还包括用于控制所述刀座扣(10)围绕所述刀座扣安装孔(101)自旋转的旋转把手(104)，所述刀轴套(3)的所述卡位凸台(33)穿过所述刀座扣凸台过孔(102)时，通过操作所述旋转把手(104)能够使得所述卡接凹台(103)与所述卡位凸台(33)对位卡接。

8.根据权利要求3所述的搅拌杯，其特征在于，所述套筒部(32)的下端的外周壁上形成有刀轴套外螺纹(34)，所述连接件的中心贯通孔为连接件安装孔，所述连接件安装孔的内周壁形成有刀座扣内螺纹(105)，所述套筒部(32)的下端伸入所述连接件安装孔中，所述刀轴套外螺纹(34)与所述连接件内螺纹(105)形成旋转螺纹连接。

9.根据权利要求2～8中任意一项所述的搅拌杯，其特征在于，所述连接件的顶端向上穿过所述杯底座(7)的中心贯通孔并顶撑至所述底盘组件(5)的底部；

和/或，所述杯底座(7)包括杯底盖(8)，所述杯底盖(8)对应所述中心贯通孔设置有通孔，所述杯底盖(8)扣盖在所述杯底座(7)的底部，所述杯底盖(8)的通孔的周壁向上顶撑所述底盘组件(5)的底部。

10.根据权利要求6～8中任意一项所述的搅拌杯，其特征在于，所述刀轴组件(2)包括刀片、所述转轴部和刀轴连接器(9)，所述刀片和刀轴连接器(9)分别连接于所述转轴部的顶端和底端，所述刀轴连接器(9)向下伸出所述刀座扣(10)的中心贯通孔。

11.一种料理机，包括搅拌机座(14)，其特征在于，所述料理机还包括根据权利要求1～10中任意一项所述的搅拌杯，所述搅拌杯的杯底座(7)安装在所述搅拌机座(14)上，所述搅拌机座(14)内设有搅拌电机，该搅拌电机的电机轴(13)连接并驱动所述刀轴组件(2)。