CN207253275U - 料理机 - Google Patents

Abstract

一种料理机，包括机座组件(100)以及连接于机座组件(100)上的杯体组件(200)，杯体组件(200)包括连接于机座组件(100)上的料理杯(210)以及盖合料理杯(210)的杯口的杯盖(220)，料理杯(210)的底部开设连通内外的第一入气孔(2101)，机座组件(100)包括用于发生过热蒸汽的蒸汽发生器以及用于将蒸汽发生器产生的蒸汽引导至第一入气孔(2101)并进入到料理杯(210)内以用于对料理杯(210)中的食材进行保质处理的蒸汽引气管。该料理机通过第一入气孔(2101)、蒸汽发生器和蒸汽引气管的设置，避免食物长时间处于过高温度的环境而发生变质的情况。

Description

料理机

技术领域

本实用新型属于食品加工领域，尤其涉及一种料理机。

背景技术

现有的料理机的加热方式多采用加热电阻丝的加热方式，其中，加热电阻丝的盘体的温度通常较高，这样，采用加热电阻丝的方式加热时，加热电阻丝的温度不易控制，这样，临近加热电阻丝的食物将处于过高温度的加热环境，而食物长时间处于过高温度的加热环境，容易发生变质。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服上述现有技术的不足，提供一种料理机，其旨在解决食物长时间处于过高温度的加热环境而发生变质的问题。

本实用新型是这样实现的：

一种料理机，包括机座组件以及连接于所述机座组件上的杯体组件，所述杯体组件包括连接于所述机座组件上且具有杯口的料理杯以及盖合所述杯口的杯盖，所述料理杯的底部开设连通内外的第一入气孔，所述机座组件包括用于发生过热蒸汽的蒸汽发生器以及用于将所述蒸汽发生器产生的蒸汽引导至所述第一入气孔并进入到所述料理杯内以用于对所述料理杯中的食材进行保质处理的蒸汽引气管。

可选地，所述料理机包括设于所述第一入气孔并用于供蒸汽进入到所述料理杯内的第一单向阀。

可选地，所述蒸汽发生器包括用于储存水的储水箱以及用于加热所述水以产生所述蒸汽的加热装置，所述储水箱包括开设有进水口以及第一出气孔的箱本体以及盖合于所述进水口的箱盖，所述蒸汽引气管连接于所述第一出气孔。

可选地，所述蒸汽发生器包括设于所述第一出气孔并在所述箱本体内的气压达到预设气压值时供蒸汽进入到所述蒸汽引气管的第二单向阀，所述蒸汽引气管与所述第二单向阀连通。

可选地，所述料理杯包括连接于机座组件上的杯座以及安装于所述杯座并呈筒状设置的杯身，所述第一入气孔开设于所述杯座。

可选地，所述杯身为由透明材质制成的杯身。

可选地，所述料理机包括搅拌组件，所述搅拌组件包括设于所述杯身中腔的搅拌刀片、安装于所述杯座的连接轴以及安装于所述机座组件并通过所述连接轴带动所述搅拌刀片转动的驱动电机。

可选地，所述料理杯还包括设于所述杯身中并呈筒状设置的过滤网以及用于连接所述过滤网和所述杯座的连接结构，所述搅拌刀片置于所述过滤网的中腔内。

可选地，所述过滤网通过所述连接结构与所述杯座可拆卸连接。

可选地，所述连接结构包括多块连接板以及多个连接扣，所述连接板连接于所述过滤网朝向所述杯座的筒端，各所述连接扣固定于所述杯座上并位于所述杯身的中腔内；各所述连接板分别与一所述连接扣对应设置且相互成对设置，所述连接板开设有与所述连接扣卡扣连接的卡孔。

可选地，所述连接板连接于所述过滤网的筒沿，并向内延伸形成。

可选地，在任意一对所述连接板和所述连接扣中，所述连接扣包括一杆端连接于所述杯座的底杆以及连接于所述底杆另一杆端并向外周延伸形成的卡扣头，所述卡扣头至所述杯座的距离大于所述连接板的厚度，所述卡孔包括插接孔以及与所述插接孔并排设置并相接的条形孔，所述插接孔的孔径大于所述卡扣头的直径，所述条形孔的孔径小于所述卡扣头的直径且大于所述底杆的杆径，所述条形孔的长度方向平行于所述过滤网的法向方向。

可选地，所述连接板在背离所述杯座的板面上凸设有与所述卡扣头抵接的卡抵凸起，所述卡抵凸起凸设于所述条形孔的孔沿上。

可选地，所述杯盖开设第二出气孔；

所述料理机包括蒸笼组件，所述蒸笼组件包括蒸笼底壳、置于所述蒸笼底壳上的蒸笼架以及与所述蒸笼底壳盖合配合的蒸笼盖，所述蒸笼架设于所述蒸笼底壳和所述蒸笼盖之间，所述蒸笼底壳开设有与所述第二出气孔对接的第二进气孔。

可选地，所述蒸笼组件包括一体连接于所述蒸笼底壳并插接于所述第二出气孔的插接管，所述插接管从所述第二进气孔的孔沿向所述料理杯延伸形成。

可选地，所述蒸笼组件还包括套接于所述插接管并由耐高温软胶制成的软胶套，所述软胶套的外周面与所述第二出气孔的孔壁弹性抵触。

基于本实用新型的结构，在使用过程中，首先，可将食材放置到料理杯中，其次，蒸汽发生器发生过热蒸汽，蒸汽引气管将蒸汽引进到料理杯中，其中，蒸汽是指水在一定的气压下，对水进行加热而产生的气化，然后，处于高温状态的蒸汽对料理杯中的食材进行加热，其中，在一定的气压条件下，当水达到一定温度时，水才气化成蒸汽，而当蒸汽的温度下降时，蒸汽又会液化成水分子，这样，能够从第一入气孔进入到料理杯内的蒸汽，蒸汽的温度大致是恒定，且通过控制蒸汽形成的气压条件，即可控制蒸汽的温度，避免蒸汽温度过高，进而避免食物长时间处于过高温度的环境而发生变质的情况。

此外，还由于蒸汽为气态，蒸汽能够环绕于食材的四周，对食材进行立体加热，能够避免食物出现一部分已熟，另一部分未熟的情况，并有利于提高口感。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型实施例提供的料理机的剖视图；

图2是本实用新型实施例提供的料理机中部分零件的剖视图；

图3是本实用新型实施例提供的料理机中部分零件的剖视图；

图4是本实用新型实施例提供的料理机的分解图；

图5是图4中A的放大结构示意图。

附图标号说明：

标号	名称	标号	名称
				100	机座组件
110	蒸汽引气管
				200	杯体组件
210	料理杯
				211	杯座	212	杯身
213	过滤网
				214	连接结构
2141	连接板
				21410	卡孔
21410a	插接孔	21410b	条形孔
				2142	连接扣
2142a	底杆	2142b	卡扣头
				2143	卡抵凸起
2101	第一入气孔
				220	杯盖	2201	第二出气孔
300	搅拌组件
				310	搅拌刀片	320	连接轴
330	驱动电机
				400	蒸笼组件
410	蒸笼底壳	420	蒸笼架
				430	插接管

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”和“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

本实用新型实施例提供一种料理机，至少可用于加热食材。

请参阅图1至图4，该料理机包括机座组件100以及连接于机座组件100 上的杯体组件200。其中，杯体组件200包括连接于机座组件100上且具有杯口的料理杯210以及盖合杯口的杯盖220，料理杯210的底部开设连通其内外的第一入气孔2101。而机座组件100包括用于发生过热蒸汽的蒸汽发生器(图中未示出)以及用于将蒸汽发生器产生的蒸汽引导至第一入气孔2101并进入到料理杯210内以用于对料理杯中的食材进行保质处理的蒸汽引气管110，其中，蒸汽引气管110的一端连接于蒸汽发生器，另一端连接于第一入气孔2101。

基于上述结构，在使用过程中，首先，可将食材放置到料理杯210中，其次，蒸汽发生器发生过热蒸汽，蒸汽引气管110将蒸汽引进到料理杯210中，其中，蒸汽是指水在一定的气压下，对水进行加热而产生的气化，然后，处于高温状态的蒸汽对料理杯210中的食材进行加热，其中，在一定的气压条件下，当水达到一定温度时，水才气化成蒸汽，而当蒸汽的温度下降时，蒸汽又会液化成水分子，这样，能够从第一入气孔2101进入到料理杯210内的蒸汽，蒸汽的温度大致是恒定，且通过控制蒸汽形成的气压条件，即可控制蒸汽的温度，避免蒸汽温度过高，进而避免食物长时间处于过高温度的环境而发生变质的情况。

此外，还由于蒸汽为气态，蒸汽能够环绕于食材的四周，对食材进行立体加热，能够避免食物出现一部分已熟，另一部分未熟的情况，并有利于提高口感。

当然，上述中，机座组件100还可包括机壳等，蒸汽发生器可安装于机壳内。

在本实用新型实施例中，料理机包括设于第一入气孔2101并用于供蒸汽进入到料理杯210内的第一单向阀(图中未示出)。基于此结构，该第一单向阀只能让蒸汽从第一入气孔2101进入到料理杯210内，并限制料理杯210内蒸汽和食材从第一入气孔2101流入到蒸汽引气管110内，这样，料理杯210内可以放置液态的食材，扩大了料理机可以加热食材的类别，提高该料理机的适用性。

在本实用新型实施例中，蒸汽发生器包括用于储存水的储水箱以及用于加热水以产生蒸汽的加热装置，储水箱包括开设有进水口以及第一出气孔的箱本体以及盖合于进水口的箱盖，蒸汽引气管110连接于第一出气孔，其中，打开箱盖即可进行补水。基于此结构，该蒸汽发生器的结构简单，便于生产制造，有利于降低成本。具体地，在本实用新型实施例中，加热装置可以为加热电阻丝。

进一步地，蒸汽发生器包括设于第一出气孔并在箱本体内的气压达到预设气压值时供蒸汽进入到蒸汽引气管110的第二单向阀，蒸汽引气管110与第二单向阀连通。基于此，由于第二单向阀在箱本体内的气压达到预设气压值时供蒸汽进入到蒸汽引气管110，也即是当箱本体内的气压增加至一定的气压值时第二单向阀才打开，而箱本体内的气压增加，在箱本体内水形成蒸汽的温度也增加，这样，进入到料理杯210内的蒸汽的温度也相应地增加了，从而提高了对食材的加热温度。

请参阅图1、图2和图4，料理杯210包括连接于机座组件100上的杯座 211以及安装于杯座211并呈筒状设置的杯身212，第一入气孔2101开设于杯座211。基于此，将料理杯210分为杯座211和杯身212，这样，杯座211和杯身212可以根据不同功能需要而采用不同的材质制成。

具体地，在本实用新型实施例中，杯身212由透明材质制成，这样，便于使用者从料理杯210外部直接观察到食材的加热情况，而杯座211则耐高温的塑胶材质制成。

请参阅图1至图3，料理机包括搅拌组件300，搅拌组件300包括设于杯身 212中腔的搅拌刀片310、安装于杯座211的连接轴320以及安装于机座组件 100并通过连接轴320带动搅拌刀片310转动的驱动电机330。基于此，通过搅拌组件300的设置，使得该料理机增加的搅拌功能，能够对食材进行搅拌处理。具体地，在使用过程中，启动驱动电机330，通过连接轴320带动搅拌刀片310 转动，搅拌刀片310将对置于杯身212中腔的食材进行搅拌，其中，当搅拌刀片310达到一定转速时，还能对食材进行切割处理，使食材碎化。

进一步地，料理杯210还包括设于杯身212中并呈筒状设置的过滤网213 以及用于连接过滤网213和杯座211的连接结构214，搅拌刀片310置于过滤网213的中腔内。基于此结构，通过过滤网213的设置，颗粒较小的食材可透过过滤网213并到达过滤网213外部，而颗粒较大的食材在将保留在过滤网213 中腔，从而获得颗粒较小的食材，提高食用口感。具体地，在本实用新型实施例中，该过滤网213的目数为35-100目。

进一步地，请参阅图5，过滤网213通过连接结构214与杯座211可拆卸连接。基于此结构，可将过滤网213拆卸下来，这样，便于对过滤网213的清洗和维护。

更进一步地，连接结构214包括多块连接板2141以及多个连接扣2142，连接板2141连接于过滤网213朝向杯座211的筒端，连接扣2142固定于杯座 211上，并位于杯身212的中腔内；各连接板2141与一连接扣2142对应设置且相互成对设置，连接板2141开设有与连接扣2142卡扣连接的卡孔21410。

更进一步地，连接板2141连接于过滤网213的筒沿，并向内延伸形成。这样，可以在不增加过滤网213原有尺寸和体积的前提下，将连接结构214的连接板2141连接到过滤网213。

更进一步地，在任意一对连接板2141和连接扣2142中，连接扣2142包括一杆端连接于杯座211的底杆2142a以及连接于底杆2142a另一杆端并向外周延伸形成的卡扣头2142b，卡扣头2142b至杯座211的距离大于连接板2141的厚度，卡孔21410包括插接孔21410a以及与插接孔21410a并排设置并相接的条形孔21410b，插接孔21410a的孔径大于卡扣头2142b的直径，条形孔21410b 的孔径小于卡扣头2142b的直径，大于底杆2142a的杆径，条形孔21410b的长度方向平行于过滤网213的法向方向。基于此结构，在使用过程中，任一对连接板2141和连接扣2142中，首先，让卡扣头2142b与插接孔21410a对准，其次，将卡扣头2142b插接至插接孔21410a中，并直至卡扣头2142b越过插接孔 21410a，然后，再旋转过滤网213，使底杆2142a滑接至条形孔21410b，其中，条形孔21410b的孔径小于卡扣头2142b的直径，大于底杆2142a的杆径，限制了连接板2141朝背离杯座211的方向移动。

更进一步地，连接结构214包括在连接板2141背离杯座211的板面凸设有与卡扣头2142b抵接的卡抵凸起2143，卡抵凸起2143凸设于条形孔21410b的孔沿。基于此结构，通过卡扣头2142b与卡抵凸起2143相抵接，让连接板2141 的下板面与杯座211的上表面紧密贴合，极大地增加了连接板2141和底座之间的静摩擦力，通过连接板2141和底座之间的静摩擦力即可实现对连接板2141 的锁止。

具体地，在过滤网213连接至杯座211时，只需对过滤网213实现一定力度的旋转力，克服连接板2141和底座之间的静摩擦力，即可让底杆2142a滑接至条形孔21410b，并让卡扣头2142b与卡抵凸起2143相抵接，而在解除过滤网213与杯座211的连接时，也只需对过滤网213实现一定力度的反向旋转力，克服连接板2141和底座之间的静摩擦力，即可让底杆2142a滑离条形孔21410b。

请参阅图1、图2和图4，在本实用新型实施例中，杯盖220开设第二出气孔2201，该第二出气孔2201的圆孔设置。

在上述结构基础上，在本实用新型实施例中，料理机还包括蒸笼组件400，蒸笼组件400包括蒸笼底壳410、置于蒸笼底壳410上的蒸笼架420以及与蒸笼底壳410盖合配合的蒸笼盖，蒸笼架420设于蒸笼底壳410和蒸笼盖之间，蒸笼底壳410开设有与第二出气孔2201对接的第二进气孔。基于此结构设置，于料理杯210中的蒸汽将经第二出气孔2201和第二进气孔而到达蒸笼组件400，并在蒸笼组件400中加热其他食材，提高蒸汽的利用率。

进一步地，蒸笼组件400包括一体连接于蒸笼底壳410并插接于第二出气孔2201的插接管430，插接管430从第二进气孔的孔沿向料理杯210延伸形成。基于此，通过插接管430设置，将插接管430插接至第二出气孔2201即完成了蒸笼组件400的安装。

更进一步地，蒸笼组件400还包括套接于插接管430并由耐高温软胶制成的软胶套(图中未标注)，软胶套的外周面与第二出气孔2201的孔壁弹性抵触。基于此，通过软胶套的设置，可以填充插接管430与第二出气孔2201的孔壁之间的间隙，避免蒸汽外泄，提高蒸汽的利用率。

以上仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换或改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种料理机，其特征在于，包括机座组件以及连接于所述机座组件上的杯体组件，所述杯体组件包括连接于所述机座组件上且具有杯口的料理杯以及盖合所述杯口的杯盖，所述料理杯的底部开设连通其内外的第一入气孔，所述机座组件包括用于发生过热蒸汽的蒸汽发生器以及用于将所述蒸汽发生器产生的蒸汽引导至所述第一入气孔并进入到所述料理杯内以用于对所述料理杯中的食材进行保质处理的蒸汽引气管。

2.如权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述料理机包括设于所述第一入气孔中并用于供蒸汽进入到所述料理杯内的第一单向阀。

3.如权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述蒸汽发生器包括用于储存水的储水箱以及用于加热所述水以产生所述蒸汽的加热装置，所述储水箱包括开设有进水口和第一出气孔的箱本体以及盖合于所述进水口的箱盖，所述蒸汽引气管连接于所述第一出气孔。

4.如权利要求3所述的料理机，其特征在于，所述蒸汽发生器包括设于所述第一出气孔并在所述箱本体内的气压达到预设气压值时供蒸汽进入到所述蒸汽引气管的第二单向阀，所述蒸汽引气管与所述第二单向阀连通。

5.如权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述料理杯包括连接于机座组件上的杯座以及安装于所述杯座并呈筒状的杯身，所述第一入气孔设于所述杯座。

6.如权利要求5所述的料理机，其特征在于，所述料理机包括搅拌组件，所述搅拌组件包括设于所述杯身中腔的搅拌刀片、安装于所述杯座的连接轴以及安装于所述机座组件并通过所述连接轴带动所述搅拌刀片转动的驱动电机。

7.如权利要求6所述的料理机，其特征在于，所述料理杯还包括设于所述杯身中并呈筒状的过滤网以及用于连接所述过滤网和所述杯座的连接结构，所述搅拌刀片置于所述过滤网的中腔内。

8.如权利要求7所述的料理机，其特征在于，所述连接结构包括多块连接板以及多个连接扣，各所述连接板连接于所述过滤网朝向所述杯座的筒端，各所述连接扣固定于所述杯座上并位于所述杯身的中腔内；各所述连接板分别与各所述连接扣对应设置且相互成对设置，所述连接板开设有与所述连接扣卡扣连接的卡孔。

9.如权利要求8所述的料理机，其特征在于，在任意一对所述连接板和所述连接扣中，所述连接扣包括一杆端连接于所述杯座的底杆以及连接于所述底杆另一杆端并向所述底杆外周延伸形成的卡扣头，所述卡扣头至所述杯座的距离大于所述连接板的厚度，所述卡孔包括插接孔以及与所述插接孔并排设置并相接的条形孔，所述插接孔的孔径大于所述卡扣头的直径，所述条形孔的孔径小于所述卡扣头的直径且大于所述底杆的杆径，所述条形孔的长度方向平行于所述过滤网的法向方向。

10.如权利要求1至9中任一项所述的料理机，其特征在于，所述杯盖开设第二出气孔；

所述料理机包括蒸笼组件，所述蒸笼组件包括蒸笼底壳、置于所述蒸笼底壳上的蒸笼架以及与所述蒸笼底壳盖合配合的蒸笼盖，所述蒸笼架设于所述蒸笼底壳和所述蒸笼盖之间，所述蒸笼底壳开设有与所述第二出气孔对接的第二进气孔。