CN207247318U - 一种新型的基于人造龙卷风原理的厨房油烟处理装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种新型的基于人造龙卷风原理的厨房油烟处理装置，包括旋流罩和烟道；所述旋流罩包括旋流罩本体，所述旋流罩本体周侧切向设置有多个导风管，多个所述导风管用于通过送风机给所述旋流罩本体内送风使其内部至下方外侧形成旋转的屏蔽射流；所述烟道呈斜Z型，其内部设置有至少一个挡油板，所述挡油板上设置有烟气过孔；所述旋流罩上端的烟气出口通过离心风机连接所述烟道下端的烟气进口。本实用新型提供了一种新型的基于人造龙卷风原理的厨房油烟处理装置，结构简单有效、成本低，抽吸能力强，且有效拦截油、水及可沉降颗粒物。

Description

一种新型的基于人造龙卷风原理的厨房油烟处理装置

技术领域

本实用新型涉及一种新型的基于人造龙卷风原理的厨房油烟处理装置。

背景技术

随着我国产业结构的大调整,餐饮服务业等第三产业迎来了新的快速发展期。目前，一般餐饮服务业仅在厨房内安装抽油烟机把烹调产生的油烟气外排而未进行净化处理,致使油烟气中含有的各种有害物质扩散到空气中，污染了周围的空气,影响了周围居民的身体健康和环境卫生。同时，油烟也是造成室内污染的主要原因，长期处在油烟环境也会危害烹调人员的身体健康。

现阶段室内油烟的捕集主要通过抽油烟机来完成，国内传统抽油烟机的气流的能量快速衰减，导致吸气影响区域很小。无论是顶吸式还是近吸式抽油烟机，其抽吸效率都不能令人满意，仅为30％～70％。当前一些抽油烟机产品设计一味通过提高风量来实现较好的吸油烟效果，导致为了排出很少的油烟而抽吸了大量的空气，结果出现产品耗能高、工作噪音大等问题。因此实现对油烟的有效控制抽吸将对抽油烟机的性能产生重大影响。若能利用人造龙卷风强有力的控制抽吸能力，对进一步提高抽油烟机抽吸效率具有重大的现实意义。

《环境工程》中指出，目前餐饮业主要采用静电沉积法处理油烟，即利用电场使油雾颗粒荷电，并在电场力作用下被收集到极板上，从而得以净化。但长期使用后电极表面沉积油垢，形成油膜层，阻碍电场放电，且不易清洗，导致处理能力下降。因此提出一种结构简单方便清洗且能长期使用的油烟处理装置意义重大。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种新型的基于人造龙卷风原理的厨房油烟处理装置，结构简单有效、成本低，抽吸能力强。

为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

一种新型的基于人造龙卷风原理的厨房油烟处理装置，包括旋流罩和烟道；

所述旋流罩包括旋流罩本体，所述旋流罩本体周侧切向设置有多个导风管，多个所述导风管用于通过送风机给所述旋流罩本体内送风使其内部至下方外侧形成旋转的屏蔽射流；

所述烟道呈斜Z型，其内部设置有至少一个挡油板，所述挡油板上设置有烟气过孔；

所述旋流罩上端的烟气出口通过离心风机连接所述烟道下端的烟气进口。

进一步的，所述旋流罩本体周侧切向设置有4个导风管，均匀设置且位于同一水平。

进一步的，所述挡油板倾斜设置于所述烟道内。

更进一步的，所述挡油板呈45°角倾斜设置于所述烟道内。

进一步的，所述烟道上端的烟气出口的顶部为封闭端，其周侧设置有至少一个作为烟气出口的多个叶片的百叶窗。

进一步的，所述百叶窗的各叶片均为朝内斜向下布置。

进一步的，各所述导风管连接送风机。

进一步的，所述挡油板可拆拆卸的固定于所述烟道内。

进一步的，所述百叶窗可拆卸式固定于所述烟道上端。

进一步的，所述挡油板的外表面涂有疏油涂层。

进一步的，所述百叶窗的外表面上涂有疏油涂层。

与现有技术相比，本实用新型的有益技术效果：

(1)结构简单有效、成本低；抽吸能力强，安装简单，可广泛应用于家庭以及大中小型餐饮企业；同时，在需要进行吸尘、有害物捕集的地方均可使用本装置；装置充分利用了烟道内的流动特性，没有多余电耗，运行成本较低。

(2)采用了挡油板和百叶窗结构，捕油效率高；挡油板和百叶窗采用可拆装结构且表面应用疏油涂层，油滴易滑落，便于工作人员清洗，可循环重复利用。

附图说明

下面结合附图说明对本实用新型作进一步说明。

图1为本实用新型新型的基于人造龙卷风原理的厨房油烟处理装置的结构示意图；

图2为旋流罩的示意图；

图3为烟道的示意图；

附图标记说明：1-旋流罩；101-旋流罩本体；102-导风管；2-离心风机；3-烟道；4-挡油板；5-百叶窗；6-外罩体。

具体实施方式

如图1所示，一种新型的基于人造龙卷风原理的厨房油烟处理装置，包括旋流罩1和烟道3；

所述旋流罩1包括旋流罩本体101，所述旋流罩本体101周侧切向设置有4个导风管102，4个所述导风管102用于通过送风机给所述旋流罩本体101内送风使其内部至下方外侧形成旋转的屏蔽射流；

所述烟道3呈斜Z型，其内部设置有2个挡油板4，一个位于上端，一个位于下端，挡油板4上有方便油的流动和排出的沟槽，其中下端的挡油板4连接导油管；所述挡油板4上设置有烟气过孔，所述挡油板4呈45°角倾斜设置于所述烟道3内，所述挡油板4抽拉式可拆拆卸的固定于所述烟道3内，方便拆卸清洗；

所述旋流罩1上端的烟气出口通过离心风机2连接所述烟道3下端的烟气进口。

将旋流罩1和烟道3和离心风机2安装于外罩体6内，其中烟道3的烟气出口端延伸至其外侧。

其中，所述烟道3上端的烟气出口的顶部为封闭端，其周侧设置有至少一个作为烟气出口的多个叶片的百叶窗5，所述百叶窗5的各叶片均为朝内斜向下布置，所述百叶窗可拆卸式固定于所述烟道上端。

根据需要，所述挡油板4和百叶窗5的外表面涂有疏油涂层。

工作原理如下：

送风机通过切向设置的导风管102送风进入旋流罩1内形成旋转屏蔽射流。屏蔽射流可以阻止吸气口四周的空气进入吸气口，并将抽油烟机的抽吸区域控制在吸口正下方的一定范围内，从而延缓了吸气气流轴向速度的衰减。同时，旋转射流作用产生的水平方向剪切力使得流场有一定的切向旋转速度。四股气流送入旋流罩内形成旋转的屏蔽射流与离心风机中部上升的气流(烟气)耦合，形成类似龙卷风的流场进入烟道3，由于烟道3呈斜Z型，增加烟油混合气体的撞击率有利于油烟的收集，烟道3内倾斜放置挡油板4，挡油板4上设置有烟气过孔，增加油烟撞击率的同时不影响烟气的流动，并且能让凝结的油滑落不聚集，经挡油板4上的沟槽流动和排出，并被最后一块挡油板4下装的导油管收集。而经初步处理的油烟在烟道3内继续流动，由于流动损失，速度有所下降，经出口百叶窗排5出时，烟气经百叶窗5的叶片碰撞拦截，油滴和水滴被捕集，最终滴落到挡油板4上，并流入导油管内。

以上所述的实施例仅是对本实用新型的优选方式进行描述，并非对本实用新型的范围进行限定，在不脱离本实用新型设计精神的前提下，本领域普通技术人员对本实用新型的技术方案做出的各种变形和改进，均应落入本实用新型权利要求书确定的保护范围内。

Claims (10)

1.一种新型的基于人造龙卷风原理的厨房油烟处理装置，其特征在于：包括旋流罩和烟道；

所述旋流罩包括旋流罩本体，所述旋流罩本体周侧切向设置有多个导风管，多个所述导风管用于通过送风机给所述旋流罩本体内送风使其内部至下方外侧形成旋转的屏蔽射流；

所述烟道呈斜Z型，其内部设置有至少一个挡油板，所述挡油板上设置有烟气过孔；

所述旋流罩上端的烟气出口通过离心风机连接所述烟道下端的烟气进口。

2.根据权利要求1所述的新型的基于人造龙卷风原理的厨房油烟处理装置，其特征在于：所述旋流罩本体周侧切向设置有4个导风管，均匀设置且位于同一水平。

3.根据权利要求1所述的新型的基于人造龙卷风原理的厨房油烟处理装置，其特征在于：所述挡油板倾斜设置于所述烟道内。

4.根据权利要求1所述的新型的基于人造龙卷风原理的厨房油烟处理装置，其特征在于：所述烟道上端的烟气出口的顶部为封闭端，其周侧设置有至少一个作为烟气出口的多个叶片的百叶窗。

5.根据权利要求4所述的新型的基于人造龙卷风原理的厨房油烟处理装置，其特征在于：所述百叶窗的各叶片均为朝内斜向下布置。

6.根据权利要求3所述的新型的基于人造龙卷风原理的厨房油烟处理装置，其特征在于：所述挡油板呈45°角倾斜设置于所述烟道内。

7.根据权利要求1所述的新型的基于人造龙卷风原理的厨房油烟处理装置，其特征在于：所述挡油板可拆卸的固定于所述烟道内。

8.根据权利要求4所述的新型的基于人造龙卷风原理的厨房油烟处理装置，其特征在于：所述百叶窗可拆卸式固定于所述烟道上端。

9.根据权利要求1所述的新型的基于人造龙卷风原理的厨房油烟处理装置，其特征在于：所述挡油板的外表面涂有疏油涂层。

10.根据权利要求4或8所述的新型的基于人造龙卷风原理的厨房油烟处理装置，其特征在于：所述百叶窗的外表面上涂有疏油涂层。