CN207151800U - 一种果蔬压差预冷装置及果蔬可移动式预冷系统 - Google Patents

Abstract

一种果蔬压差预冷装置，包括：支架和多组通风冷却设备；支架的两侧面分别对称设置有多组侧面通风道，多组通风冷却设备顺次安装于支架的顶部；通风冷却设备与支架内部相对的一侧设有第一风口，通风冷却设备的两侧分别设有第二风口和第三风口，且，第二风口和第三风口分别位于侧面通风道的上方；通风冷却设备工作时，第一风口、第二风口、第三风口和侧面通风道沿支架的两侧面分别形成气体循环通道，通过气体循环通道均衡支架内部的空气，并对支架内部空间进行预冷。由于在支架的两侧面分别对称设置多组侧面通风道，使得，支架的两侧面分别形成气体循环通道，与单向通风道相比，本申请的果蔬压差预冷装置具有预冷速度快，冷却温度更均匀。

Description

一种果蔬压差预冷装置及果蔬可移动式预冷系统

技术领域

本实用新型涉及预冷设备技术领域，具体涉及一种果蔬压差预冷装置及果蔬可移动式预冷系统。

背景技术

果蔬采摘时温度较高，为了对各种果蔬进行保鲜，需要对采摘后的果蔬进行降温，因此，预冷是果蔬冷链技术的第一道工序。现有的预冷方式是单侧口进风，单侧口出风，如，一端口进风，相对的另一端口出风，导致出风口处的预冷效果差，整体预冷速度慢，降温不均匀等问题。

发明内容

本申请提供一种果蔬压差预冷装置及果蔬可移动式预冷系统。

根据第一方面，一种实施例中提供一种果蔬压差预冷装置，包括支架和多组通风冷却设备；

支架的两侧面分别对称设置有多组侧面通风道，多组通风冷却设备顺次安装于支架的顶部；

通风冷却设备与支架内部相对的一侧设有第一风口，通风冷却设备的两侧分别设有第二风口和第三风口，且，第二风口和第三风口分别位于侧面通风道的上方；

通风冷却设备工作时，第一风口、第二风口、第三风口和侧面通风道沿支架的两侧面分别形成气体循环通道，通过气体循环通道均衡支架内部的空气，并对支架内部空间进行预冷。

一种实施例中，支架的两侧面分别设有多个支撑杆，相邻支撑杆之间形成侧面通风道。

一种实施例中，支架的内部的横向宽度空间容纳双列托盘。

一种实施例中，支架的侧面还设有吊帘，吊帘位于支撑杆的内侧，且吊帘的上端固定安装于支架的顶部，吊帘的下端自由下垂。

一种实施例中，通风冷却设备为吸顶式冷风机。

一种实施例中，吸顶式冷风机为轴流风机或离心风机。

一种实施例中，还包括控制器，控制器分别与多组通风冷却设备信号连接，控制通风冷却设备的工作模式，工作模式为正向工作、反向工作或正、反交替性工作。

根据第二方面，一种实施例中提供一种果蔬可移动式预冷系统，包括集装箱，集装箱内置有上述的果蔬压差预冷装置。

依据上述实施例的果蔬压差预冷装置，由于在支架的两侧面分别对称设置多组侧面通风道，通风冷却设备工作时，沿支架的两侧面分别形成气体循环通道，与单向通风道相比，本申请的果蔬压差预冷装置沿支架的两侧面均设有气体循环通道，使得本申请的果蔬压差预冷装置具有预冷速度快，实现支架内部的各个点位冷却温度更均匀。

附图说明

图1为果蔬压差预冷装置立体图；

图2为果蔬压差预冷装置正视图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

本例提供一种果蔬压差预冷装置，包括支架1和多组通风冷却设备2，其结构图如图1和图2所示，支架1的两侧面分别对称设置有多组侧面通风道11，多组通风冷却设备2顺次安装于支架1的顶部；通过通风冷却设备2与侧面通风道11沿支架1的两侧面分别形成气体循环通道3，通过双侧面的气体循环通道3快速均衡支架1内部空间的空气，达到对支架1内部空间进行快速预冷的目的。

具体的，支架1的两侧面分别设有多个支撑杆12，相邻支撑杆12之间形成侧面通风道11，支架1的顶部两侧分别设有顶板13和加强板14，顶板13水平安装于支撑杆12，加强板14垂直于顶板13并安装于支撑杆12，通风冷却设备2分组安装于两个加强板14之间，如本例中，加强板14之间分别安装有两组通风冷却设备2，且，通风冷却设备2位于顶板13之间，使得，支架1内部于两顶板13之间形成一个中间通风道。

支架1的内部的横向宽度空间容纳双并列托盘5，托盘5用来码放果蔬产品，支架1的侧面还设吊帘15，吊帘15位于支撑杆12的内侧，且，吊帘15的上端固定安装于顶板13下方，吊帘15的下端自由下垂，为了避免吊帘15的下端过度遮盖侧面通风道11，本例的吊帘15的下端自由下垂至侧面通风道11的上端部。

进一步，通风冷却设备2与支架1内部相对的一侧设有第一风口21，通风冷却设备2的两侧分别设有第二风口22和第三风口23，且，第二风口22和第三风口23分别位于侧面通风道11的上方；通风冷却设备2工作时，第一风口21、第二风口22、第三风口23和侧面通风道11沿支架1的两侧面分别形成气体循环通道3，通过气体循环通道3均衡支架1内部的空气，达到对支架1内部空间进行预冷的目的。

本例的通风冷却设备2为吸顶式冷风机，吸顶式冷风机为轴流风机或离心风机，进一步，还包括控制器，控制器分别与多组通风冷却设备2信息连接，控制通风冷却设备2的工作模式，工作模式为正向工作、反向工作或正、反交替性工作，其中，正向工作指的是控制器控制吸顶式冷风机正向转动工作，反向工作指的是控制器控制吸顶式冷风机反向转动工作，正、反交替性工作指的是控制器控制吸顶式冷风机正向转动和反向转动交替工作，通过控制器控制吸顶式冷风机的工作模式，以实现控制气体循环通道3的气体流动方向，如，通过控制吸顶式冷风机的正、反交替性工作模式，可以实现气体循环通道3的气体流动的正、反方向，实现支架1内部空间的均匀预冷效果。

本例的果蔬压差预冷装置的使用原理是：将采摘后的果蔬产品放置于托盘4内，支架1内部的横向空间并列放置两个托盘4，且两个托盘4之间留有中间通风道，两个托盘4上方可纵向叠加放置多个托盘4，直至纵向的顶部托盘4与吊帘15水平方向重叠，待支架1内部按要求摆放果蔬产品完毕后，通过控制器控制通风冷却设备2工作，如正、反交替性工作，通风冷却设备2正向工作时，第一风口21吸取支架1内部空间的热风，通过通风冷却设备2内部的蒸发器对吸取的热风进行制冷，然后再将冷空气压入两侧的第二风口22和第三风口23，第二风口22和第三风口23垂直向下吹，在托盘4两侧形成压力差，该压力差迫使冷空气通过侧面通风道11吹向托盘4进入支架1内部，如此形成气体循环通道3，以降低果蔬表面的温度；通风冷却设备2正向工作一段时间后，切换至反向工作，此时，通风冷却设备2的第一风口21向支架1内部吹入冷空气，冷空气吹向托盘4，并通过侧面通风道11被分别吸入第二风口22和第三风口23；通过正、反交替性工作，能对托盘4内的果蔬进行快速降温，而且，双侧通风，预冷效果更加均匀。

另外，在预冷的过程中，当通风冷却设备2正向工作时，因第二风口22和第三风口23吹出的冷空气，使吊帘15与顶部的托盘2贴合，使冷空气只能在吊帘15下方进入侧面通风道11内，避免冷空气从顶部的托盘2的上方流入支架1内部，减少了冷空气的流失；当通风冷却设备2反向工作时，因第一风口21吹出的冷空气，当吊帘15被支架1内部的冷空气吹起时，吊帘15被支撑杆12挡住，使冷空气只能在吊帘15下方的侧面通风道11流入支架1外部，避免冷空气从顶部的托盘4的上方流入支架1外部，增加了冷空气的利用率。

针对上述的果蔬压差预冷装置，本例还提供一种果蔬可移动式预冷系统，使该设备根据不同季节不同农场需要，运到现场进行预冷或者在运输途中进行有效预冷，提高预冷的效率以及设备的利用率。

具体的，将本例的果蔬压差预冷装置设置在果蔬可移动式预冷系统中定制规格的集装箱内，通过果蔬压差预冷装置的结构设计，使集装箱两侧结构根据通风冷却设备2正转和反转留有进出风口，当中也有进出风通道，移动式集装箱的具体预冷过程请参考本例的果蔬压差预冷装置的工作原理。

进一步，还可以将果蔬压差预冷装置的整体结构放在一个固定的保温结构内，实现该保温结构的压差预冷，作为固定式双出风压差预冷设备。

以上应用了具体个例对本实用新型进行阐述，只是用于帮助理解本实用新型，并不用以限制本实用新型。对于本实用新型所属技术领域的技术人员，依据本实用新型的思想，还可以做出若干简单推演、变形或替换。

Claims (8)

1.一种果蔬压差预冷装置，其特征在于，包括：支架和多组通风冷却设备；

所述支架的两侧面分别对称设置有多组侧面通风道，所述多组通风冷却设备顺次安装于所述支架的顶部；

所述通风冷却设备与所述支架内部相对的一侧设有第一风口，所述通风冷却设备的两侧分别设有第二风口和第三风口，且，所述第二风口和第三风口分别位于所述侧面通风道的上方；

所述通风冷却设备工作时，所述第一风口、第二风口、第三风口和侧面通风道沿所述支架的两侧面分别形成气体循环通道，通过所述气体循环通道均衡所述支架内部的空气，并对所述支架内部空间进行预冷。

2.如权利要求1所述的果蔬压差预冷装置，其特征在于，所述支架的两侧面分别设有多个支撑杆，相邻所述支撑杆之间形成所述侧面通风道。

3.如权利要求2所述的果蔬压差预冷装置，其特征在于，所述支架的内部的横向宽度空间容纳双列托盘。

4.如权利要求3所述的果蔬压差预冷装置，其特征在于，所述支架的侧面还设有吊帘，所述吊帘位于所述支撑杆的内侧，且所述吊帘的上端固定安装于所述支架的顶部，所述吊帘的下端自由下垂。

5.如权利要求1所述的果蔬压差预冷装置，其特征在于，所述通风冷却设备为吸顶式冷风机。

6.如权利要求5所述的果蔬压差预冷装置，其特征在于，所述吸顶式冷风机为轴流风机或离心风机。

7.如权利要求6所述的果蔬压差预冷装置，其特征在于，还包括控制器，所述控制器分别与多组所述通风冷却设备信号连接，控制所述通风冷却设备的工作模式，所述工作模式为正向工作、反向工作或正、反交替性工作。

8.一种果蔬可移动式预冷系统，包括集装箱，其特征在于，所述集装箱内置有如权利要求1-7任一项所述的果蔬压差预冷装置。