CN207147055U - 一种分离式制冷保鲜机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供的一种分离式制冷保鲜机包括制冷装置以及可分离地安装于制冷装置的保鲜桶，制冷装置包括制冷架以及制冷设备，制冷设备安装于制冷架内，制冷设备设有蒸发室、出风口以及入风口，出风口和入风口连通蒸发室和外界，制冷设备以用于制造冷风，保鲜桶设有外桶体、内桶体以及冷风通道，冷风通道贯通地形成于外桶体和内桶体之间，当保鲜桶安装于制冷装置上时，出风口和入风口分别对齐两侧的冷风通道，得以进行冷风循环。从而通过冷风式控温得以保持保鲜桶内的温度，便于原浆啤酒的新鲜保存，有效防止原浆啤酒由于温度过高而变质。

Description

一种分离式制冷保鲜机

技术领域

本实用新型涉及制冷领域，具体地说，是一种适用于活性原浆啤酒保鲜的分离式制冷保鲜机。

背景技术

啤酒是继水和茶之后第三大饮料品，一般啤酒经过灭菌、过滤后，其保质期可以达到6个月，而对于原浆啤酒来说，由于其是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液，其保质期不超一天，因含有一定量的活性酵母和酶呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，是啤酒中名副其实的超级液体面包，相当于啤酒厂刚生产出来不经过任何处理的原汁原味的啤酒，得以在最大限度保留活性物质和营养物质，尤其是保留的大量活性酵母和酶，能有效地提高人体的消化和吸收，改善肠道功能。

虽然原浆啤酒无论是在口感上还是营养价值上，都要优于普通啤酒，但是原浆啤酒因现有保鲜技术而无法进行大面积推广，原浆啤酒难以常温保鲜，易过期，而对于现有市面上的啤酒制冷机和一体式啤酒机来说，存在酒体二次污染和通过转运桶运输灌装的二次污染问题，要保持酒体的新鲜度，需一系列的专业清洗工作，所以没法社会大众推广普及，因而市场上亟需一种可推广的便于原浆啤酒保存的设备。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种分离式制冷保鲜机，其克服现有技术的不足，结构简单，通过冷风式控温得以保持保鲜桶内的温度，便于原浆啤酒的新鲜保存，保鲜期延长至15天，有效防止原浆啤酒由于温度过高而变质。

本实用新型的另一目的在于提供一种分离式制冷保鲜机，其通过保鲜桶可分离地安装于制冷装置，便于保鲜桶的及时更换，而且由于保鲜桶的质量较轻，易搬动安装在制冷装置上，有效防止原浆啤酒的二次污染。

为达到以上目的，本实用新型采用的技术方案为：一种分离式制冷保鲜机包括制冷装置以及可分离地安装于所述制冷装置的保鲜桶，所述制冷装置包括制冷架以及制冷设备，所述制冷设备安装于所述制冷架内，所述制冷设备设有蒸发室、出风口以及入风口，所述出风口和所述入风口连通所述蒸发室和外界，所述制冷设备以用于制造冷风，所述保鲜桶设有外桶体、内桶体以及冷风通道，所述冷风通道贯通地形成于所述外桶体和所述内桶体之间，当所述保鲜桶安装于所述制冷装置上时，所述出风口和所述入风口分别对齐两侧的所述冷风通道，得以进行冷风循环。

根据本实用新型的一实施例，所述制冷架设有上面板以及接合部，所述上面板设置于所述制冷架的上表面，所述接合部从所述上面板环形地向上突出，所述接合部的内径适配于所述保鲜桶的外径，所述出风口和所述入风口间隔地开设于所述接合部内。

根据本实用新型的一实施例，所述外桶体的内表面设有保温层，所述保温层为聚乙烯或聚氨酯发泡保温层，所述内桶体为不锈钢层。

根据本实用新型的一实施例，所述制冷装置进一步包括密封圈，所述密封圈环形地安装于所述接合部内侧，所述密封圈为橡胶密封条。

根据本实用新型的一实施例，所述制冷设备包括冷凝管、压缩机、蒸发器以及风机，所述蒸发器和所述风机安装于所述蒸发室内，所述温度传感器包括第一温控器、第二温控器以及第三温控器，所述第一温控器设置于所述蒸发室，以用于检测所述蒸发室温度，所述第二温控器设置于所述冷风管道内，以用于检测所述冷风管道的温度，所述第三温控器连接于所述冷凝器，以用于检测所述冷凝器和所述压缩机的温度。

根据本实用新型的一实施例，制冷时，所述冷凝器和所述压缩机的温度为45°±2°。

根据本实用新型的一实施例，所述冷风通道的温度保持在0～5°。

附图说明

图1是根据本实用新型的一个优选实施例的单桶分离式制冷保鲜机的立体结构图。

图2是根据本实用新型的上述优选实施例的制冷装置的立体结构图。

图3是根据本实用新型的上述优选实施例的制冷装置的示意图。

图4是根据本实用新型的上述优选实施例的双桶分离式制冷保鲜机的立体结构图。

图5是根据本实用新型的上述优选实施例的示意图。

具体实施方式

以下描述用于揭露本实用新型以使本领域技术人员能够实现本实用新型。以下描述中的优选实施例只作为举例，本领域技术人员可以想到其他显而易见的变型。

如图1至图5所示的是一种分离式制冷保鲜机，所述分离式制冷保鲜机包括制冷装置10以及可分离地安装于所述制冷装置10的保鲜桶20，所述制冷装置10包括制冷架11以及制冷设备12，所述制冷设备12安装于所述制冷架11内，所述制冷设备12设有蒸发室114、出风口112以及入风口113，所述出风口112和所述入风口113连通所述蒸发室114和外界，所述制冷设备12以用于制造冷风，所述保鲜桶20设有外桶21体、内桶体23以及冷风通道22，所述冷风通道22贯通地形成于所述外桶21体和所述内桶体23之间，当所述保鲜桶20安装于所述制冷装置10上时，所述出风口112和所述入风口113分别对齐两侧的所述冷风通道22，得以进行冷风循环。从而，所述制冷设备12产生的冷风得以通过所述出风口112进入所述保鲜桶20内的冷风通道22，对所述内桶体23中的原浆啤酒进行低温控制，从而通过冷风式控温得以保持保鲜桶20内的温度，便于原浆啤酒的新鲜保存，有效防止原浆啤酒由于温度过高而变质。

所述制冷架11设有上面板111以及接合部13，所述上面板111设置于所述制冷架11的上表面，所述接合部13从所述上面板111环形地向上突出，所述接合部13的内径适配于所述保鲜桶20的外径，所述出风口112和所述入风口113间隔地开设于所述接合部13内。从而所述保鲜桶20嵌置于所述接合部13内，有效防止所述保鲜桶20的摇摆、进出，得以保持所述出风口112和所述入风口113分别对准所述冷风通道22，同时，突出的所述接合部13有效防止所述上面板111中的水进入所述保鲜桶20或通过所述出风口112和所述入风口113而进入所述蒸发室114内。

其中，所述内桶体23装有啤酒，尤其适于装原浆啤酒，所述外桶21体的内表面设有保温层211，所述保温层211为聚乙烯或聚氨酯发泡保温层211，所述内桶体23为不锈钢层。

所述制冷设备12包括冷凝器121、压缩机122、蒸发器123以及风机124，所述蒸发器123和所述风机124安装于所述蒸发室114内，所述压缩机122将冷冻剂压缩成高压饱和气体，再将气态冷冻剂经过冷凝器121冷凝，所述风机124连接所述蒸发器123，所述蒸发器123产生的冷气通过所述风机124从所述出风口112吹出。

所述制冷装置10进一步包括密封圈14，所述密封圈14环形地安装于所述接合部13内侧，所述密封圈14得以提高所述保鲜桶20和所述制冷架11的接合密封性。其中，所述密封圈14为橡胶密封条。

所述制冷装置10进一步包括温度传感器15，所述温度传感器15包括第一温控器151、第二温控器152以及第三温控器153，所述第一温控器151设置于所述蒸发室114，以用于检测和控制所述蒸发室114温度，所述第二温控器152设置于所述冷风管道内，以用于检测所述冷风管道的温度，所述第三温控器153连接于所述冷凝器121，以用于检测所述冷凝器121和所述压缩机122的温度，以便于控制所述冷凝器121和所述压缩机122的温度在45°±2°左右，如果温度太高或太低，将会影响压缩机122制冷效果，当温度控制在45°±2°左右时，制冷速度较快。

所述冷风通道22的温度适于保持在0～5°，当温度未到时，通过时间调整，控制风机124转速，得以对温度进行间歇式设定，达到节能效果。

图4所示的是双桶分离式制冷保鲜机，所述制冷装置10设有两对出风口112和入风口113，所述保鲜桶20有两个。

所述制冷装置10进一步包括二氧化碳钢瓶16，所述二氧化钛钢瓶16通过气压调节器连接所述保鲜桶20的内桶体23，得以随时对所述内桶体23内的啤酒进行二氧化碳的补充，保持啤酒口感。

所述保鲜桶20可分离地安装于所述制冷装置10，便于所述保鲜桶20的及时更换，而且由于所述保鲜桶20的质量较轻，易搬动安装在所述制冷装置10上。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型的范围内。本实用新型要求的保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。

Claims (10)

1.一种分离式制冷保鲜机，其特征在于，包括制冷装置以及可分离地安装于所述制冷装置的保鲜桶，所述制冷装置包括制冷架以及制冷设备，所述制冷设备安装于所述制冷架内，所述制冷设备设有蒸发室、出风口以及入风口，所述出风口和所述入风口连通所述蒸发室和外界，所述制冷设备以用于制造冷风，所述保鲜桶设有外桶体、内桶体以及冷风通道，所述冷风通道贯通地形成于所述外桶体和所述内桶体之间，当所述保鲜桶安装于所述制冷装置上时，所述出风口和所述入风口分别对齐两侧的所述冷风通道，得以进行冷风循环。

2.根据权利要求1所述的分离式制冷保鲜机，其特征在于，所述制冷架设有上面板以及接合部，所述上面板设置于所述制冷架的上表面，所述接合部从所述上面板环形地向上突出，所述接合部的内径适配于所述保鲜桶的外径，所述出风口和所述入风口间隔地开设于所述接合部内。

3.根据权利要求1所述的分离式制冷保鲜机，其特征在于，所述外桶体的内表面设有保温层，所述保温层为聚乙烯或聚氨酯发泡保温层，所述内桶体为不锈钢层。

4.根据权利要求2所述的分离式制冷保鲜机，其特征在于，所述外桶体的内表面设有保温层，所述保温层为聚乙烯或聚氨酯发泡保温层，所述内桶体为不锈钢层。

5.根据权利要求4所述的分离式制冷保鲜机，其特征在于，所述制冷装置进一步包括密封圈，所述密封圈环形地安装于所述接合部内侧，所述密封圈为橡胶密封条。

6.根据权利要求1所述的分离式制冷保鲜机，其特征在于，所述制冷设备包括温度传感器、冷凝管、压缩机、蒸发器以及风机，所述蒸发器和所述风机安装于所述蒸发室内，所述温度传感器包括第一温控器、第二温控器以及第三温控器，所述第一温控器设置于所述蒸发室，以用于检测所述蒸发室温度，所述第二温控器设置于所述冷风管道内，以用于检测所述冷风管道的温度，所述第三温控器连接于所述冷凝器，以用于检测所述冷凝器和所述压缩机的温度。

7.根据权利要求5所述的分离式制冷保鲜机，其特征在于，所述制冷设备包括温度 传感器、冷凝管、压缩机、蒸发器以及风机，所述蒸发器和所述风机安装于所述蒸发室内，所述温度传感器包括第一温控器、第二温控器以及第三温控器，所述第一温控器设置于所述蒸发室，以用于检测所述蒸发室温度，所述第二温控器设置于所述冷风管道内，以用于检测所述冷风管道的温度，所述第三温控器连接于所述冷凝器，以用于检测所述冷凝器和所述压缩机的温度。

8.根据权利要求7所述的分离式制冷保鲜机，其特征在于，所述分离式制冷保鲜机在制冷时，所述冷凝器和所述压缩机的温度为45°±2°。

9.根据权利要求8所述的分离式制冷保鲜机，其特征在于，所述冷风通道的温度保持在0～5°。

10.根据权利要求9所述的分离式制冷保鲜机，其特征在于，其适用于保存原浆啤酒。