CN207136147U - 一种鲍鱼海参汤汁提取装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种鲍鱼海参汤汁提取装置，包括过滤器和蒸馏锅，所述过滤器包括梯形金属架和过滤斗，所述梯形金属架顶端焊接有支撑环，所述支撑环内套有过滤斗，且过滤斗底端螺纹连接有阀门，所述支撑环一侧外壁上开有通孔，且通孔内螺接有紧固螺栓，所述过滤斗顶端套接有搅拌头，所述搅拌头设有内腔，所述内腔中间位置通过螺钉固定有电机，所述电机输出轴上焊接有搅拌柱，且搅拌柱上套接有搅拌叶，所述过滤斗内壁折弯处焊接有多孔隔板，所述多孔隔板板顶端内壁套接有固定环，所述蒸馏锅包括电热锅和蒸馏锅盖，所述蒸馏锅盖顶端设有玻璃内腔。本实用新型加速过滤，提高效率，可以实现一机多用，实现机器价值最大化，便于汤汁储存。

Description

一种鲍鱼海参汤汁提取装置

技术领域

本实用新型涉及汤汁提取装置技术领域，尤其涉及一种鲍鱼海参汤汁提取装置。

背景技术

海参是一种棘皮动物，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的名贵海味之一。它在海味中是最有滋补价值的，常食海参有延年益寿之特效。海参种类很多，可分为刺参、光参和秃参。刺参品质最佳。长海县海洋岛产的梅花参，比其它地方产的刺参多一行刺，因而更有名气。吃海参没有季节限制，在烹饪上要讲时令，夏季吃清汤海参为宜，清淡爽口；冬季吃红烧海参为佳，味道醇厚。

鲍鱼是鲍科中的优质品种，素称海味之冠。皱纹盘鲍属底栖性动物，喜欢生活在水质透明度较高，底层营养丰富的岩礁带，具有昼伏夜出的特点，主食褐藻类和绿藻类。其营养价值很高，肉为著名的珍味佳肴，壳称石决明，入中药可清热明目。

鲍鱼、海参的汤汁口味鲜美，适合烹饪调味，但是汤汁不利于存放和收集，所以现提出一种用于鲍鱼海参汤汁提取装置。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种鲍鱼海参汤汁提取装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种鲍鱼海参汤汁提取装置，包括过滤器和蒸馏锅，所述过滤器包括梯形金属架和过滤斗，所述梯形金属架顶端焊接有支撑环，所述支撑环内套有过滤斗，且过滤斗底端螺纹连接有阀门，所述支撑环一侧外壁上开有通孔，且通孔内螺接有紧固螺栓，所述过滤斗顶端套接有搅拌头，所述搅拌头设有内腔，所述内腔中间位置通过螺钉固定有电机，所述电机输出轴上焊接有搅拌柱，且搅拌柱上套接有搅拌叶，所述过滤斗内壁折弯处焊接有多孔隔板，所述过滤斗内壁多孔隔板板顶端套接有固定环，所述蒸馏锅包括电热锅和蒸馏锅盖，所述蒸馏锅盖顶端设有玻璃内腔，所述蒸馏锅盖靠近玻璃内腔处内壁焊接有四根玻璃柱，四个所述玻璃柱底端均焊接有集水斗，所述集水斗底端焊接有玻璃弯管。

优选的，所述蒸馏锅盖底端内壁上开有通孔，且玻璃弯管穿过通孔，孔中套接有密封圈。

优选的，所述蒸馏锅锅体为耐高温玻璃制成，且锅体顶端内壁打磨成毛玻璃。

优选的，所述蒸馏锅盖顶端开有灌水口，且灌水口配有玻璃塞。

优选的，所述玻璃弯管底端套接有橡胶软管，且橡胶软管连接到排水池。

优选的，所述蒸馏锅盖顶端各个部分均为耐高温玻璃制成，且蒸馏锅盖顶端焊接有提手。

本实用新型的有益效果为：

1.通过安装的搅拌器，可以边搅拌边过滤，加速过滤，提高效率。

2.通过蒸馏锅的设置，可以对过滤的汤汁进行浓缩，提高汤汁浓度，便于汤汁储存。

3.通过套接的固定环，可以加设过滤网，可以根据需求调整过滤质量，方便快捷。

4.由于过滤器和蒸馏锅独立工作，可以实现一机多用，实现机器价值最大化。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种鲍鱼海参汤汁提取装置的侧视结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种鲍鱼海参汤汁提取装置的过滤斗局部剖视结构示意图；

图3为本实用新型提出的一种鲍鱼海参汤汁提取装置的蒸馏锅的结构示意图；

图4为本实用新型提出的一种鲍鱼海参汤汁提取装置的主视结构示意图。

图中：1过滤器、2蒸馏锅、3阀门、4梯形金属架、5支撑环、6过滤斗、7搅拌头、8紧固螺栓、9电机、10搅拌柱、11搅拌叶、12固定环、13多孔隔板、14集水斗、15玻璃柱、16玻璃内腔、17玻璃内腔。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-4，一种鲍鱼海参汤汁提取装置，包括过滤器1和蒸馏锅2，过滤器1包括梯形金属架4和过滤斗6，梯形金属架4顶端焊接有支撑环5，支撑环5内套有过滤斗6，且过滤斗6底端螺纹连接有阀门3，支撑环5一侧外壁上开有通孔，且通孔内螺接有紧固螺栓8，过滤斗6顶端套接有搅拌头7，搅拌头7设有内腔，内腔中间位置通过螺钉固定有电机9，电机9输出轴上焊接有搅拌柱10，且搅拌柱10上套接有搅拌叶11，过滤斗6内壁折弯处焊接有多孔隔板13，过滤斗6内壁多孔隔板13板顶端套接有固定环12，蒸馏锅2包括电热锅和蒸馏锅盖，蒸馏锅盖顶端设有玻璃内腔16，蒸馏锅盖靠近玻璃内腔处内壁焊接有四根玻璃柱15，四个玻璃柱15底端均焊接有集水斗14，集水斗14底端焊接有玻璃弯管17。

本实用新型中，蒸馏锅盖底端内壁上开有通孔，且玻璃弯管17穿过通孔，孔中套接有密封圈，蒸馏锅2锅体为耐高温玻璃制成，且锅体顶端内壁打磨成毛玻璃，蒸馏锅盖顶端开有灌水口18，且灌水口18配有玻璃塞，玻璃弯管17底端套接有橡胶软管，且橡胶软管连接到排水池，蒸馏锅盖顶端各个部分均为耐高温玻璃制成，且蒸馏锅盖顶端焊接有提手19。

工作原理：使用时，先将滤布放入过滤斗6中，用固定环12固定，去除蒸馏锅盖，将蒸馏锅2放到过滤斗6下方，然后将煮好的汤汁倒到过滤斗6中，通过控制电机9带动搅拌叶11搅拌，防止固体堆积阻碍过滤，过滤完成之后，移出蒸馏锅2，将蒸馏锅盖玻璃内腔16灌满冷水，盖上蒸馏锅盖，加热蒸馏，冷凝水滴落到集水斗14经玻璃弯管17排除完成后收集浓缩液。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种鲍鱼海参汤汁提取装置，包括过滤器（1）和蒸馏锅（2），其特征在于，所述过滤器（1）包括梯形金属架（4）和过滤斗（6），所述梯形金属架（4）顶端焊接有支撑环（5），所述支撑环（5）内套有过滤斗（6），且过滤斗（6）底端螺纹连接有阀门（3），所述支撑环（5）一侧外壁上开有通孔，且通孔内螺接有紧固螺栓（8），所述过滤斗（6）顶端套接有搅拌头（7），所述搅拌头（7）设有内腔，所述内腔中间位置通过螺钉固定有电机（9），所述电机（9）输出轴上焊接有搅拌柱（10），且搅拌柱（10）上套接有搅拌叶（11），所述过滤斗（6）内壁折弯处焊接有多孔隔板（13），所述过滤斗（6）内壁多孔隔板（13）板顶端套接有固定环（12），所述蒸馏锅（2）包括电热锅和蒸馏锅盖，所述蒸馏锅盖顶端设有玻璃内腔（16），所述蒸馏锅盖靠近玻璃内腔处内壁焊接有四根玻璃柱（15），四个所述玻璃柱（15）底端均焊接有集水斗（14），所述集水斗（14）底端焊接有玻璃弯管（17）。

2.根据权利要求1所述的一种鲍鱼海参汤汁提取装置，其特征在于，所述蒸馏锅盖底端内壁上开有通孔，且玻璃弯管（17）穿过通孔，孔中套接有密封圈。

3.根据权利要求1所述的一种鲍鱼海参汤汁提取装置，其特征在于，所述蒸馏锅（2）锅体为耐高温玻璃制成，且锅体顶端内壁打磨成毛玻璃。

4.根据权利要求1所述的一种鲍鱼海参汤汁提取装置，其特征在于，所述蒸馏锅盖顶端开有灌水口（18），且灌水口（18）配有玻璃塞。

5.根据权利要求1所述的一种鲍鱼海参汤汁提取装置，其特征在于，所述玻璃弯管（17）底端套接有橡胶软管，且橡胶软管连接到排水池。

6.根据权利要求1所述的一种鲍鱼海参汤汁提取装置，其特征在于，所述蒸馏锅盖顶端各个部分均为耐高温玻璃制成，且蒸馏锅盖顶端焊接有提手（19）。