CN207044239U - 一种手动红薯切片机 - Google Patents

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钟潜学
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Abstract

本实用新型涉及一种农产品加工设备,具体涉及一种手动红薯切片机。使用现有技术的成套切片设备小规模制作红薯干不具备经济性,而现有技术中手工切片设备工作效率低。本实用新型包括底座和活动刀板;活动刀板上开有刀片孔,刀布孔内安装有多个切削刀片,切削刀片在刀片孔内等距平行分布;活动刀板一端的左右两边分别设有一个转动轴;底座一端的左右两边分别设有一个轴承座,两个转动轴分别配合在两个轴承座的轴承上;底座上设有砧板,砧板上开有刀缝,刀缝与活动刀板上的切削刀片一一对应,活动刀板落下时,切削刀片对应切入刀缝;活动刀板上还安装有一个下压把手。本实用新型设备简单,制造和使用成本低,并大幅提高手工切片的速率。

Description

一种手动红薯切片机
技术领域
本实用新型涉及一种农产品加工设备,具体涉及一种手动红薯切片机。
背景技术
红薯产量高,营养丰富。是一种可以作为粮食和饲料的农作物。由于红薯含水量大,容易腐烂,不耐长时间存储。传统通常将红薯制成红薯干存放或窖存,窖存仍然有较大比例的腐烂。因此的存贮红薯最好的方法就是将红薯制成红薯干。
红薯干的制作方法比较简单,具体方法如下:首先将红薯切片,然后将红薯片晾干即可制得红薯干。红薯干由于水分少,因而耐长时间存储。
红薯切片的方法有如下两种:一是使用手工刀切,这种切片方法工作斜率低,切片厚度不均匀;另外就是使用切片刀板削片,具体方法在一块底板上担一个刀片,人工手持红薯顺着底板将红薯推向刀片完成擦削的动作,这样刀片就会将红薯削成片,这种切片方法效率明显提升,而且切片的厚度均匀。
红薯干人工小规模的制作过程中,削片过程的工作量最大。虽然现有技术有高效的成套机电切片设备,但是针对小规模的制作过程,成套设备成本高且设备能力严重过剩,现有的成套设备对小规模制作不具备经济性。因此需要一种高效的并且适合小规模手工制作过程的削片设备。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种手动红薯切片机,以解决上述背景技术中提到的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种手动红薯切片机,包括底座和活动刀板;活动刀板上开有刀片孔,刀片孔内安装有多个切削刀片,切削刀片在刀片孔内等距平行分布;活动刀板一端的左右两边分别设有一个转动轴;底座一端的左右两边分别设有一个轴承座,两个转动轴分别配合在两个轴承座的轴承上,活动刀板和底座形成一个铰接的连接关系;底座上设有砧板,砧板上开有刀缝,刀缝与活动刀板上的切削刀片一一对应,活动刀板落下时,切削刀片对应切入刀缝;活动刀板上还安装有一个下压把手。
使用时将红薯放在砧板上,然后下压把手,此时活动刀板会压向红薯,活动刀板上的切削刀片将红薯切成厚度一致的红薯片,继续下压把手,切削刀片会切入砧板上的刀缝,砧板会将红薯片从切削刀片之间推出,接着红薯片落到活动刀板的上表面。
优选的,所述的转动轴上套有扭力弹簧,扭力弹簧一端固定在轴承座上另一端固定在转动轴的根部。
优选的,活动刀板的上表面的外圈围有凸起的拦阻边;活动刀板中转动轴所在的底边上还设有一个外延的导物溜槽,导物溜槽通往活动刀板的上表面。红薯切片以后落在活动刀板的上表面,拦阻边可以拦阻红薯片,防止红薯片无序散落;被拦阻边拦阻住的红薯片通过导物溜槽定向滑向收集容器。
优选的,所述的砧板上开有一个凹槽。凹槽可以对砧板上的红薯进行定位,防止红薯从砧板上滚落。
综上,本实用新型相对现有技术的的优点如下:
(1)每次压下操作都可以对一个或数个红薯进行切片,相比现有的手工切片设备逐片切削的方式,本使用新型的工作效率得到数十倍以上的提升。
(2)设备简单,操作方便,设备投入小,适合手工小规模制作模式。
附图说明
图1为本实用新型的正面视向时的结构示意图;
图2为本实用新型的自顶部斜向下观察时的结构示意图;
图3为本实用新型闭合时的机构示意图;
图4为本实用新型中刀板及其附属结构的示意图;
图5为本实用新型中底座及其附属结构的示意图。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。参照附图1、附图2和附图3,一种手动红薯切片机,包括底座1和活动刀板2;活动刀板2上开有刀片孔21,刀片孔21内安装有多个切削刀片22,切削刀片22在刀片孔21内等距平行分布;参照附图4,活动刀板2一端的左右两边分别设有一个转动轴26;参照附图5,底座1一端的左右两边分别设有一个轴承座11,两个转动轴26分别配合在两个轴承座11的轴承上,活动刀板2和底座1形成一个铰接的连接关系;底座1 上设有砧板3,砧板3上开有刀缝32,刀缝32与活动刀板2上的切削刀片22一一对应,活动刀板2落下时,切削刀片22对应切入刀缝32;活动刀板2上还安装有一个下压把手24。
使用时将红薯放在砧板3上,然后下压把手24,此时活动刀板2会压向红薯,活动刀板2上的切削刀片22将红薯切成厚度一致的红薯片,继续下压把手24,切削刀片22会切入砧板3上的刀缝32,砧板3会将红薯片从切削刀片22之间推出,接着红薯片落到活动刀板2的上表面。
参照附图1、附图2、附图3、附图4和附图5,所述的转动轴26上套有扭力弹簧12,扭力弹簧12一端固定在轴承座11上另一端固定在转动轴26的根部。扭力弹簧12可以辅助活动刀板2自动复位。
参照附图1、附图2、附图3和附图4,活动刀板2的上表面的外圈围有凸起的拦阻边23;活动刀板2中转动轴26所在的底边上还设有一个外延的导物溜槽25,导物溜槽25通往活动刀板2的上表面。红薯切片以后落在活动刀板2的上表面,拦阻边23可以拦阻红薯片,防止红薯片无序散落;活动刀板2复位上翘后,被拦阻边 23拦阻住的红薯片通过导物溜槽25定向滑向收集容器。
参照附图5,砧板3上开有一个凹槽31。凹槽31可以对砧板3上的红薯进行定位,防止红薯从砧板3上滚落。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。应当理解的是,所有基于本使用新型方案的其他具体实施例均在本实用新型的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种手动红薯切片机,其特征在于:包括底座和活动刀板;活动刀板上开有刀片孔,刀片孔内安装有多个切削刀片,切削刀片在刀片孔内等距平行分布;活动刀板一端的左右两边分别设有一个转动轴;底座一端的左右两边分别设有一个轴承座,两个转动轴分别配合在两个轴承座的轴承上,活动刀板和底座形成一个铰接的连接关系;底座上设有砧板,砧板上开有刀缝,刀缝与活动刀板上的切削刀片一一对应,活动刀板落下时,切削刀片对应切入刀缝;活动刀板上还安装有一个下压把手。
2.根据权利要求1所述的一种手动红薯切片机,其特征在于:所述的转动轴上套有扭力弹簧,扭力弹簧一端固定在轴承座上另一端固定在转动轴的根部。
3.根据权利要求1所述的一种手动红薯切片机,其特征在于:活动刀板的上表面的外圈围有凸起的拦阻边;活动刀板中转动轴所在的底边上还设有一个外延的导物溜槽,导物溜槽通往活动刀板的上表面。
4.根据权利要求1所述的一种手动红薯切片机,其特征在于:所述的砧板上开有一个凹槽。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN110196178A (zh) * 2019-05-18 2019-09-03 张潜 一种裁剪器及试样裁剪方法

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