CN207040786U - 一种农副产品用可旋转式腌制箱 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种农副产品用腌制箱，尤其涉及一种农副产品用可旋转式腌制箱。本实用新型要解决的技术问题是提供一种充分与腌料混合的农副产品用可旋转式腌制箱。为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种农副产品用可旋转式腌制箱，包括有腌制箱、出料管、阀门、第一滑轨、第一滑块、第一水轴承座、第一转杆、挡块、放置框、重物、第二水轴承座等；腌制箱底部左侧设有出料管，出料管上设有阀门，腌制箱顶壁内开有第二通孔，第二通孔内放置有挡板，挡板与第二通孔配合，挡板右端焊接有拉板。本实用新型通过旋转第二转杆，可以使得生肉在腌料内旋转，使的生肉充分与腌料混合，加快腌制速度，并且提高腌制品的口感。

Description

一种农副产品用可旋转式腌制箱

技术领域

本实用新型涉及一种农副产品用腌制箱，尤其涉及一种农副产品用可旋转式腌制箱。

背景技术

农副产品是由农业生产所带来的副产品，包括农、林、牧、副、渔五业产品，分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类，每个大类又分若干小类。

农副产品在深加工过程中的生肉腌制是一道非常重要的生产工序，味道的均匀直接影响到肉制品的口感，传统的均是人工搅拌，将调配好的腌料放置在容器中，再将待腌制的肉制品直接浸于腌料中，这样，肉制品的内部就不够入味，而且腌制浸泡时间长，效率不高，还会影响肉制品制作完成后的口感，因此亟需研发一种充分与腌料混合的农副产品用可旋转式腌制箱。

实用新型内容

(1)要解决的技术问题

本实用新型为了克服肉制品腌制浸泡时间长、肉制品与腌料混合不充分的缺点，本实用新型要解决的技术问题是提供一种充分与腌料混合的农副产品用可旋转式腌制箱。

(2)技术方案

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种农副产品用可旋转式腌制箱，包括有腌制箱、出料管、阀门、第一滑轨、第一滑块、第一水轴承座、第一转杆、挡块、放置框、重物、第二水轴承座、密封圈、第二转杆、第二滑轨、第二滑块、箱盖、把手、固定杆、钢丝绳、挡板和拉板，腌制箱底部左侧设有出料管，出料管上设有阀门，腌制箱顶壁内开有第二通孔，第二通孔内放置有挡板，挡板与第二通孔配合，挡板右端焊接有拉板，腌制箱内顶部左右两侧通过螺栓连接的方式对称连接有第一滑轨，第一滑轨上滑动式连接有第一滑块，第一滑轨下部焊接有挡块，挡块位于第一滑块下方，且第一滑块与挡块顶部接触，第一滑块前壁通过螺栓连接的方式连接有第一水轴承座，第一水轴承座内的轴承上过盈连接有第一转杆，第一转杆上通过平键连接的方式连接有放置框，并且第一转杆穿过右侧的第一水轴承座，放置框底壁中间连接有重物，放置框右壁顶部通过合页连接的方式连接有箱盖，箱盖底部前后两侧均通过挂钩连接的方式连接有钢丝绳，箱盖顶部中心焊接有把手，箱盖与放置框上均匀开有第一通孔，放置框前后两侧上部均焊接有固定杆，钢丝绳固定在固定杆上，腌制箱内右壁上部通过螺栓连接的方式连接有第二水轴承座，第二水轴承座内的轴承上过盈连接有第二转杆，第二转杆左端通过螺栓连接的方式连接有第二滑轨，第二滑轨上滑动式连接有第二滑块，第二滑块与第二滑轨配合，第一转杆右端与第二滑块左端连接，腌制箱右壁上部胶接有密封圈，密封圈位于第二转杆的上下两侧，密封圈位于第二水轴承座的右侧。

优选地，还包括有橡胶块，腌制箱右壁上部开有凹槽，凹槽位于第二水轴承座和密封圈的正上方，拉板左侧下部粘接有橡胶块，橡胶块与凹槽配合。

优选地，还包括有绕线轮、导向轮、缸体、活塞、弹簧和拉线，腌制箱右侧下部通过螺栓连接的方式连接有缸体，缸体内设有活塞，缸体内右侧与活塞内右侧之间通过挂钩连接的方式对称连接有弹簧，第一转杆右部通过平键连接的方式连接有绕线轮，绕线轮上绕有拉线，腌制箱内右部前侧转动式连接有导向轮，拉线绕过导向轮，拉线右端与活塞左侧通过挂钩连接的方式连接。

优选地，放置框材料为轻质塑料。

优选地，缸体材料为不锈钢。

优选地，腌制箱材料为轻质塑料。

工作原理：当需要对生肉进行腌制时，首先拉动拉板向右运动，进而拉板拉动挡板在第二通孔内向右运动，挡板打开后，停止拉动拉板，再往腌制箱内加入适量的调配好的腌料，加入腌料完成后，将放置框两边固定杆上的钢丝绳解开，握住把手将箱盖打开，往放置框内放入需要腌制的生肉后，握住把手将箱盖关闭，再将两边的钢丝绳固定在固定杆上，能够起到固定箱盖的作用，接着推动拉板向左运动，进而拉板推动挡板在第二通孔内向左运动，关闭挡板后，停止推动拉板。然后握住第二转杆顺时针旋转，第二转杆带动第二滑轨顺时针旋转，进而带动放置框在腌制箱内顺时针旋转，当放置框顺时针旋转至一定程度时，握住第二转杆逆时针旋转，第二转杆带动第二滑轨逆时针旋转，进而带动放置框在腌制箱内逆时针旋转，如此反复，放置框顺时针或逆时针旋转，使得放置框内的生肉和腌制箱内的腌料能够得到充分搅拌，因为有密封圈的作用，可防止腌制箱内的调配好的腌料流出，当放置框内的生肉和腌制箱内的腌料搅拌完成后，停止握住第二转杆旋转，因为放置框底壁中间连接有重物，使得停止旋转第二转杆后，放置框的箱盖上的把手始终朝上。在生肉腌制的过程中，使用人员可以通过旋转第二转杆来达到使生肉与腌料充分混合的效果。当腌制完成之后，打开阀门，腌制箱内的腌料通过出料管流出，当腌制箱内的腌料全部通过出料管流出后，且放置框内的腌制完成的生肉沥干后，关闭阀门。再拉动拉板向右运动，进而拉板拉动挡板在第二通孔内向右运动，挡板打开后，停止拉动拉板，再将放置框两边固定杆上的钢丝绳解开，握住把手将箱盖打开，即可将放置框内沥干且腌制完成的生肉取出，取出沥干且腌制完成的生肉后，即可握住把手将箱盖关闭，再将两边的钢丝绳固定在固定杆上，能够起到固定箱盖的作用，接着推动拉板向左运动，进而拉板推动挡板在第二通孔内向左运动，关闭挡板后，停止推动拉板。

因为还包括有橡胶块，腌制箱右壁上部开有凹槽，凹槽位于第二水轴承座和密封圈的正上方，拉板左侧下部粘接有橡胶块，橡胶块与凹槽配合，推动拉板向左运动，进而拉板推动挡板在第二通孔内向左运动，橡胶块卡在凹槽内，能够起到更加牢固的作用，以及可防止其他轻微的外力将挡板打开，防止腌制箱内的腌料溅出。

因为还包括有绕线轮、导向轮、缸体、活塞、弹簧和拉线，腌制箱右侧下部通过螺栓连接的方式连接有缸体，缸体内设有活塞，缸体内右侧与活塞内右侧之间通过挂钩连接的方式对称连接有弹簧，第一转杆右部通过平键连接的方式连接有绕线轮，绕线轮上绕有拉线，腌制箱内右部前侧转动式连接有导向轮，拉线绕过导向轮，拉线右端与活塞左侧通过挂钩连接的方式连接，当第一支杆顺时针旋转时，带动绕线轮顺时针旋转，拉线收起，拉线拉动活塞在缸体内向左运动，弹簧被拉伸，当第一支杆逆时针旋转时，带动绕线轮逆时针旋转，拉线放出，活塞在弹簧弹力的作用下在缸体内向右运动，如此反复，活塞左右运动，进而推动腌制箱内的调配好的腌料左右运动，增加了液体的流动性，使得放置框内的生肉与腌料更好的接触，进而达到腌制生肉更好的效果。

因为放置框材料为轻质塑料，有利于腌制生肉时，更好的让放置框旋转。

因为缸体材料为不锈钢，不锈钢耐腐蚀性和耐酸性强，可延长装置的使用寿命。

因为腌制箱材料为轻质塑料，有利于腌制生肉时，更加方便移动。

(3)有益效果

本实用新型通过旋转第二转杆，可以使得生肉在腌料内旋转，使的生肉充分与腌料混合，加快腌制速度，并且提高腌制品的口感，由于橡胶块能够卡在凹槽内，能够起到更加牢固的作用，以及可防止其他轻微的外力将挡板打开，防止腌制箱内的腌料溅出，由于活塞能够左右运动，进而推动腌制箱内的调配好的腌料左右运动，增加了液体的流动性，使得放置框内的生肉与腌料更好的接触，进而达到腌制生肉更好的效果。

附图说明

图1为本实用新型的第一种主视结构示意图。

图2为本实用新型放置箱的左视结构示意图。

图3为本实用新型的第二种主视结构示意图。

图4为本实用新型的第三种主视结构示意图。

附图中的标记为：1-腌制箱，2-出料管，3-阀门，4-第一滑轨，5-第一滑块，6-第一水轴承座，7-第一转杆，8-挡块，9-放置框，10-重物，11-第一通孔，12-第二水轴承座，13-密封圈，14-第二转杆，15-第二滑轨，16-第二滑块，17-箱盖，18-把手，19-固定杆，20-钢丝绳，21-第二通孔，22-挡板，23-拉板，24-凹槽，25-橡胶块，26-绕线轮，27-导向轮，28-缸体，29-活塞，30-弹簧，31-拉线。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明。

实施例1

一种农副产品用可旋转式腌制箱，如图1-4所示，包括有腌制箱1、出料管2、阀门3、第一滑轨4、第一滑块5、第一水轴承座6、第一转杆7、挡块8、放置框9、重物10、第二水轴承座12、密封圈13、第二转杆14、第二滑轨15、第二滑块16、箱盖17、把手18、固定杆19、钢丝绳20、挡板22和拉板23，腌制箱1底部左侧设有出料管2，出料管2上设有阀门3，腌制箱1顶壁内开有第二通孔21，第二通孔21内放置有挡板22，挡板22与第二通孔21配合，挡板22右端焊接有拉板23，腌制箱1内顶部左右两侧通过螺栓连接的方式对称连接有第一滑轨4，第一滑轨4上滑动式连接有第一滑块5，第一滑轨4下部焊接有挡块8，挡块8位于第一滑块5下方，且第一滑块5与挡块8顶部接触，第一滑块5前壁通过螺栓连接的方式连接有第一水轴承座6，第一水轴承座6内的轴承上过盈连接有第一转杆7，第一转杆7上通过平键连接的方式连接有放置框9，并且第一转杆7穿过右侧的第一水轴承座6，放置框9底壁中间连接有重物10，放置框9右壁顶部通过合页连接的方式连接有箱盖17，箱盖17底部前后两侧均通过挂钩连接的方式连接有钢丝绳20，箱盖17顶部中心焊接有把手18，箱盖17与放置框9上均匀开有第一通孔11，放置框9前后两侧上部均焊接有固定杆19，钢丝绳20固定在固定杆19上，腌制箱1内右壁上部通过螺栓连接的方式连接有第二水轴承座12，第二水轴承座12内的轴承上过盈连接有第二转杆14，第二转杆14左端通过螺栓连接的方式连接有第二滑轨15，第二滑轨15上滑动式连接有第二滑块16，第二滑块16与第二滑轨15配合，第一转杆7右端与第二滑块16左端连接，腌制箱1右壁上部胶接有密封圈13，密封圈13位于第二转杆14的上下两侧，密封圈13位于第二水轴承座12的右侧。

还包括有橡胶块25，腌制箱1右壁上部开有凹槽24，凹槽24位于第二水轴承座12和密封圈13的正上方，拉板23左侧下部粘接有橡胶块25，橡胶块25与凹槽24配合。

还包括有绕线轮26、导向轮27、缸体28、活塞29、弹簧30和拉线31，腌制箱1右侧下部通过螺栓连接的方式连接有缸体28，缸体28内设有活塞29，缸体28内右侧与活塞29内右侧之间通过挂钩连接的方式对称连接有弹簧30，第一转杆7右部通过平键连接的方式连接有绕线轮26，绕线轮26上绕有拉线31，腌制箱1内右部前侧转动式连接有导向轮27，拉线31绕过导向轮27，拉线31右端与活塞29左侧通过挂钩连接的方式连接。

放置框9材料为轻质塑料。

缸体28材料为不锈钢。

腌制箱1材料为轻质塑料。

工作原理：当需要对生肉进行腌制时，首先拉动拉板23向右运动，进而拉板23拉动挡板22在第二通孔21内向右运动，挡板22打开后，停止拉动拉板23，再往腌制箱1内加入适量的调配好的腌料，加入腌料完成后，将放置框9两边固定杆19上的钢丝绳20解开，握住把手18将箱盖17打开，往放置框9内放入需要腌制的生肉后，握住把手18将箱盖17关闭，再将两边的钢丝绳20固定在固定杆19上，能够起到固定箱盖17的作用，接着推动拉板23向左运动，进而拉板23推动挡板22在第二通孔21内向左运动，关闭挡板22后，停止推动拉板23。然后握住第二转杆14顺时针旋转，第二转杆14带动第二滑轨15顺时针旋转，进而带动放置框9在腌制箱1内顺时针旋转，当放置框9顺时针旋转至一定程度时，握住第二转杆14逆时针旋转，第二转杆14带动第二滑轨15逆时针旋转，进而带动放置框9在腌制箱1内逆时针旋转，如此反复，放置框9顺时针或逆时针旋转，使得放置框9内的生肉和腌制箱1内的腌料能够得到充分搅拌，因为有密封圈13的作用，可防止腌制箱1内的调配好的腌料流出，当放置框9内的生肉和腌制箱1内的腌料搅拌完成后，停止握住第二转杆14旋转，因为放置框9底壁中间连接有重物10，使得停止旋转第二转杆14后，放置框9的箱盖17上的把手18始终朝上。在生肉腌制的过程中，使用人员可以通过旋转第二转杆14来达到使生肉与腌料充分混合的效果。当腌制完成之后，打开阀门3，腌制箱1内的腌料通过出料管2流出，当腌制箱1内的腌料全部通过出料管2流出后，且放置框9内的腌制完成的生肉沥干后，关闭阀门3。再拉动拉板23向右运动，进而拉板23拉动挡板22在第二通孔21内向右运动，挡板22打开后，停止拉动拉板23，再将放置框9两边固定杆19上的钢丝绳20解开，握住把手18将箱盖17打开，即可将放置框9内沥干且腌制完成的生肉取出，取出沥干且腌制完成的生肉后，即可握住把手18将箱盖17关闭，再将两边的钢丝绳20固定在固定杆19上，能够起到固定箱盖17的作用，接着推动拉板23向左运动，进而拉板23推动挡板22在第二通孔21内向左运动，关闭挡板22后，停止推动拉板23。

因为还包括有橡胶块25，腌制箱1右壁上部开有凹槽24，凹槽24位于第二水轴承座12和密封圈13的正上方，拉板23左侧下部粘接有橡胶块25，橡胶块25与凹槽24配合，推动拉板23向左运动，进而拉板23推动挡板22在第二通孔21内向左运动，橡胶块25卡在凹槽24内，能够起到更加牢固的作用，以及可防止其他轻微的外力将挡板22打开，防止腌制箱1内的腌料溅出。

因为还包括有绕线轮26、导向轮27、缸体28、活塞29、弹簧30和拉线31，腌制箱1右侧下部通过螺栓连接的方式连接有缸体28，缸体28内设有活塞29，缸体28内右侧与活塞29内右侧之间通过挂钩连接的方式对称连接有弹簧30，第一转杆7右部通过平键连接的方式连接有绕线轮26，绕线轮26上绕有拉线31，腌制箱1内右部前侧转动式连接有导向轮27，拉线31绕过导向轮27，拉线31右端与活塞29左侧通过挂钩连接的方式连接，当第一支杆顺时针旋转时，带动绕线轮26顺时针旋转，拉线31收起，拉线31拉动活塞29在缸体28内向左运动，弹簧30被拉伸，当第一支杆逆时针旋转时，带动绕线轮26逆时针旋转，拉线31放出，活塞29在弹簧30弹力的作用下在缸体28内向右运动，如此反复，活塞29左右运动，进而推动腌制箱1内的调配好的腌料左右运动，增加了液体的流动性，使得放置框9内的生肉与腌料更好的接触，进而达到腌制生肉更好的效果。

因为放置框9材料为轻质塑料，有利于腌制生肉时，更好的让放置框9旋转。

因为缸体28材料为不锈钢，不锈钢耐腐蚀性和耐酸性强，可延长装置的使用寿命。

因为腌制箱1材料为轻质塑料，有利于腌制生肉时，更加方便移动。

以上所述实施例仅表达了本实用新型的优选实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形、改进及替代，这些都属于本实用新型的保护范围。因此，本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (6)

1.一种农副产品用可旋转式腌制箱，其特征在于，包括有腌制箱(1)、出料管(2)、阀门(3)、第一滑轨(4)、第一滑块(5)、第一水轴承座(6)、第一转杆(7)、挡块(8)、放置框(9)、重物(10)、第二水轴承座(12)、密封圈(13)、第二转杆(14)、第二滑轨(15)、第二滑块(16)、箱盖(17)、把手(18)、固定杆(19)、钢丝绳(20)、挡板(22)和拉板(23)，腌制箱(1)底部左侧设有出料管(2)，出料管(2)上设有阀门(3)，腌制箱(1)顶壁内开有第二通孔(21)，第二通孔(21)内放置有挡板(22)，挡板(22)与第二通孔(21)配合，挡板(22)右端焊接有拉板(23)，腌制箱(1)内顶部左右两侧通过螺栓连接的方式对称连接有第一滑轨(4)，第一滑轨(4)上滑动式连接有第一滑块(5)，第一滑轨(4)下部焊接有挡块(8)，挡块(8)位于第一滑块(5)下方，且第一滑块(5)与挡块(8)顶部接触，第一滑块(5)前壁通过螺栓连接的方式连接有第一水轴承座(6)，第一水轴承座(6)内的轴承上过盈连接有第一转杆(7)，第一转杆(7)上通过平键连接的方式连接有放置框(9)，并且第一转杆(7)穿过右侧的第一水轴承座(6)，放置框(9)底壁中间连接有重物(10)，放置框(9)右壁顶部通过合页连接的方式连接有箱盖(17)，箱盖(17)底部前后两侧均通过挂钩连接的方式连接有钢丝绳(20)，箱盖(17)顶部中心焊接有把手(18)，箱盖(17)与放置框(9)上均匀开有第一通孔(11)，放置框(9)前后两侧上部均焊接有固定杆(19)，钢丝绳(20)固定在固定杆(19)上，腌制箱(1)内右壁上部通过螺栓连接的方式连接有第二水轴承座(12)，第二水轴承座(12)内的轴承上过盈连接有第二转杆(14)，第二转杆(14)左端通过螺栓连接的方式连接有第二滑轨(15)，第二滑轨(15)上滑动式连接有第二滑块(16)，第二滑块(16)与第二滑轨(15)配合，第一转杆(7)右端与第二滑块(16)左端连接，腌制箱(1)右壁上部胶接有密封圈(13)，密封圈(13)位于第二转杆(14)的上下两侧，密封圈(13)位于第二水轴承座(12)的右侧。

2.根据权利要求1所述的一种农副产品用可旋转式腌制箱，其特征在于，还包括有橡胶块(25)，腌制箱(1)右壁上部开有凹槽(24)，凹槽(24)位于第二水轴承座(12)和密封圈(13)的正上方，拉板(23)左侧下部粘接有橡胶块(25)，橡胶块(25)与凹槽(24)配合。

3.根据权利要求1所述的一种农副产品用可旋转式腌制箱，其特征在于，还包括有绕线轮(26)、导向轮(27)、缸体(28)、活塞(29)、弹簧(30)和拉线(31)，腌制箱(1)右侧下部通过螺栓连接的方式连接有缸体(28)，缸体(28)内设有活塞(29)，缸体(28)内右侧与活塞(29)内右侧之间通过挂钩连接的方式对称连接有弹簧(30)，第一转杆(7)右部通过平键连接的方式连接有绕线轮(26)，绕线轮(26)上绕有拉线(31)，腌制箱(1)内右部前侧转动式连接有导向轮(27)，拉线(31)绕过导向轮(27)，拉线(31)右端与活塞(29)左侧通过挂钩连接的方式连接。

4.根据权利要求1所述的一种农副产品用可旋转式腌制箱，其特征在于，放置框(9)材料为轻质塑料。

5.根据权利要求3所述的一种农副产品用可旋转式腌制箱，其特征在于，缸体(28)材料为不锈钢。

6.根据权利要求1所述的一种农副产品用可旋转式腌制箱，其特征在于，腌制箱(1)材料为轻质塑料。