CN207023047U - 一种节能环保型罗非鱼片烘烤箱 - Google Patents

一种节能环保型罗非鱼片烘烤箱 Download PDF

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杨新
陆卓丽
张志明
施传力
陈玉娟
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Abstract

本实用新型公开了一种节能环保型罗非鱼片烘烤箱,包括烘烤箱体,所述烘烤箱体上安装有烘烤箱门,且烘烤箱体的内壁上安装有加热棒,所述加热棒的外表面套接有不锈钢套,且加热棒的上方承接有烘烤网架,所述烘烤箱体内部的底部设有积油盘,且烘烤箱体的顶部安装有驱动电机,所述烘烤箱体中靠近驱动电机的位置嵌入设有吸油毡。本实用新型在烘烤箱内壁上安装有多组加热棒,每组加热棒能够对上方的烘烤网架均匀散热,从而解决以往两侧中间鱼片加热不均匀的问题,且加热棒的外部套设有不锈钢套,导热速度快,能够保护加热棒不受鱼油和水汽的侵袭,延长加热棒的使用寿命,吸油毡能够在空气对流过程中吸附鱼片烘烤产生的油脂和水汽。

Description

一种节能环保型罗非鱼片烘烤箱
技术领域
本实用新型涉及罗非鱼烘烤设备领域,具体是一种节能环保型罗非鱼片烘烤箱。
背景技术
罗非鱼俗名南洋鲫、非洲仔、福寿鱼,罗非鱼原产于非洲的坦噶尼喀湖,外形类似鲫鱼,鳍条多棘,形似鳜鱼。
现有的罗非鱼烘烤设备采用在内壁两侧安装盘绕的加热管或加热网对罗非鱼进行烘烤,但是这种方式容易导致烘烤网架上两侧的鱼片与中间的鱼片成熟时间不一致,为此我们提出一种节能环保型罗非鱼片烘烤箱来解决以上存在的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种节能环保型罗非鱼片烘烤箱,以解决现有技术中的罗非鱼烘烤设备采用在内壁两侧安装盘绕的加热管或加热网对罗非鱼进行烘烤,但是这种方式容易导致烘烤网架上两侧的鱼片与中间的鱼片成熟时间不一致的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种节能环保型罗非鱼片烘烤箱,包括烘烤箱体,所述烘烤箱体上安装有烘烤箱门,且烘烤箱体的内壁上安装有加热棒,所述加热棒的外表面套接有不锈钢套,且加热棒的上方承接有烘烤网架,所述烘烤箱体内部的底部设有积油盘,且烘烤箱体的顶部安装有驱动电机,所述烘烤箱体中靠近驱动电机的位置嵌入设有吸油毡,所述吸油毡的下方设有耐高温隔热棉。
优选的,所述烘烤箱体的内壁上安装有多组夹具,所述烘烤网架安装在夹具上
优选的,所述不锈钢套的内表面喷涂有绝缘层。
优选的,所述烘烤箱体上安装有控制器,所述控制器的输出端与驱动电机和加热棒的输入端电性连接。
优选的,所述驱动电机与换气扇通过转轴传动连接,所述换气扇安装在吸油毡的上方。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型设计科学合理,操作安全方便,本实用新型设计了一种加热均匀,同时采用换气扇扰流方式加速空气流通的节能环保型罗非鱼片烘烤箱,本实用新型在烘烤箱内壁上安装有多组加热棒,每组加热棒能够对上方的烘烤网架均匀散热,从而解决以往两侧中间鱼片加热不均匀的问题,且加热棒的外部套设有不锈钢套,导热速度快,能够保护加热棒不受鱼油和水汽的侵袭,延长加热棒的使用寿命,绝缘层提高使用的安全性,吸油毡能够在空气对流过程中吸附鱼片烘烤产生的油脂和水汽。
附图说明
图1为本实用新型一种节能环保型罗非鱼片烘烤箱的结构示意图。
图2为本实用新型一种节能环保型罗非鱼片烘烤箱的加热棒的侧剖图。
图3为本实用新型一种节能环保型罗非鱼片烘烤箱的内部结构示意图。
图中:1-烘烤箱门、2-烘烤箱体、3-驱动电机、4-控制器、5-烘烤网架、6-加热棒、7-夹具、8-积油盘、9-不锈钢套、10-绝缘层、11-吸油毡、12-耐高温隔热棉。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1~3,本实用新型实施例中,一种节能环保型罗非鱼片烘烤箱,包括烘烤箱体2,烘烤箱体2上安装有烘烤箱门1,且烘烤箱体2的内壁上安装有加热棒6,起到加热烘烤的作用,加热棒6的外表面套接有不锈钢套9,导热速度快,耐腐蚀程度高,使用寿命长,且加热棒6的上方承接有烘烤网架5,烘烤箱体2内部的底部设有积油盘8,烘烤过程中产生的油脂和水汽滴落至积油盘8中,方便清理,且烘烤箱体2的顶部安装有驱动电机3,驱动电机3带动换气扇运行加速空气对流,烘烤箱体2中靠近驱动电机3的位置嵌入设有吸油毡11,在换气过程中,吸附由于烘烤产生的油脂和水汽,方便更换,成本低廉,吸油毡11的下方设有耐高温隔热棉12。
烘烤箱体2的内壁上安装有多组夹具7,用于固定烘烤网架5,烘烤网架5安装在夹具7上,不锈钢套9的内表面喷涂有绝缘层10,烘烤箱体2上安装有控制器4,控制器4的输出端与驱动电机3和加热棒6的输入端电性连接,驱动电机3与换气扇通过转轴传动连接,换气扇安装在吸油毡11的上方。
本实用新型的工作原理是:该节能环保型罗非鱼片烘烤箱按正常程序安装好过后,在使用时,首先将设备连接电源,打开烘烤箱门1,将鱼片铺设在烘烤网架5的上表面,铺设完成后,关闭烘烤箱门1,利用控制器4启动烘烤程序,加热棒6自动加热,不锈钢套9加速热传导速度,并将油脂和水汽与加热棒6隔离开来,延长加热棒6的使用寿命,驱动电机3带动换气扇运作加速烘烤箱体2内部空气对流,提升烘烤效果。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (5)

1.一种节能环保型罗非鱼片烘烤箱,包括烘烤箱体(2),其特征在于,所述烘烤箱体(2)上安装有烘烤箱门(1),且烘烤箱体(2)的内壁上安装有加热棒(6),所述加热棒(6)的外表面套接有不锈钢套(9),且加热棒(6)的上方承接有烘烤网架(5),所述烘烤箱体(2)内部的底部设有积油盘(8),且烘烤箱体(2)的顶部安装有驱动电机(3),所述烘烤箱体(2)中靠近驱动电机(3)的位置嵌入设有吸油毡(11),所述吸油毡(11)的下方设有耐高温隔热棉(12)。
2.根据权利要求1所述的一种节能环保型罗非鱼片烘烤箱,其特征在于,所述烘烤箱体(2)的内壁上安装有多组夹具(7),所述烘烤网架(5)安装在夹具(7)上。
3.根据权利要求1所述的一种节能环保型罗非鱼片烘烤箱,其特征在于,所述不锈钢套(9)的内表面喷涂有绝缘层(10)。
4.根据权利要求1所述的一种节能环保型罗非鱼片烘烤箱,其特征在于,所述烘烤箱体(2)上安装有控制器(4),所述控制器(4)的输出端与驱动电机(3)和加热棒(6)的输入端电性连接。
5.根据权利要求1所述的一种节能环保型罗非鱼片烘烤箱,其特征在于,所述驱动电机(3)与换气扇通过转轴传动连接,所述换气扇安装在吸油毡(11)的上方。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN114938849A (zh) * 2022-04-16 2022-08-26 福建闽威食品有限公司 一种鱼脯的制备方法

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