CN206821842U - 一种具有和面功能的面条机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种具有和面功能的面条机,其包括:支撑架、和面壳体、翻板、挤面筒和送面螺杆,所述和面壳体设置在支撑架上,所述和面壳体内设置有搅拌杆,所述翻板底部铰接在和面壳体的侧面底部,所述和面壳体侧面设置有与翻板对应的阶梯孔,所述和面壳体下方设置有步进电机,所述步进电机的输出端设置有指向翻板背面的圆弧杆,所述挤面筒水平设置在支撑架上,所述挤面筒上设置有与翻板末端对应的入面开孔,所述送面螺杆同心设置在挤面筒中,所述挤面筒前端设置有面条挤出模具。本实用新型所述的具有和面功能的面条机,可以先进行和面,再进行面条的生产,避免了面团的转移和污染问题,生产效率高,有利于自动化的生产。
Description
技术领域
本实用新型涉及面条机领域,尤其涉及一种具有和面功能的面条机。
背景技术
面条机是专门生产面条的设备,把面团导入面条机,通过挤压,生产出各种规格的面条,生产效率高,解放了劳动力。
面条生产之前,先要进行和面,然后才能生产面条,而且面团要从和面机中转移到面条机上,操作比较繁琐,容易转移过程中容易污染面团,影响了工作效率,需要改进。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种具有和面功能的面条机,可以进行和面,避免面团的转移,提升面条生产效率。
为达此目的,本实用新型采用以下技术方案:
一种具有和面功能的面条机,包括:支撑架、和面壳体、翻板、挤面筒和送面螺杆,所述和面壳体设置在支撑架上,所述和面壳体内设置有搅拌杆,所述翻板底部铰接在和面壳体的侧面底部,所述和面壳体侧面设置有与翻板对应的阶梯孔,所述和面壳体下方设置有步进电机,所述步进电机的输出端设置有指向翻板背面的圆弧杆,所述挤面筒水平设置在支撑架上,所述挤面筒上设置有与翻板末端对应的入面开孔,所述送面螺杆同心设置在挤面筒中,所述挤面筒前端设置有面条挤出模具。
其中,所述支撑架上设置有与搅拌杆相连接的第一驱动电机。
其中,所述圆弧杆末端设置有与翻板背面接触的滚轮。
其中,所述支撑架上设置有与送面螺杆相连接的第二驱动电机。
其中,所述和面壳体上方设置有顶盖。
其中,所述挤面筒上方设置有挡板。
本实用新型的有益效果:一种具有和面功能的面条机,可以先进行和面,再进行面条的生产,避免了面团的转移和污染问题,和面完成后,步进电机带动圆弧杆顺时针旋转,翻板在面团的挤压下翻转到挤面筒上,面团在搅拌杆的作用下不断从和面壳体移出,顺着翻板导入挤面筒中,在送面螺杆的挤压作用下,面团堆积在面条挤出模具中,变成面条挤压出来,生产效率高,有利于自动化的生产。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
下面结合图1并通过具体实施例来进一步说明本实用新型的技术方案。
一种具有和面功能的面条机,包括:支撑架1、和面壳体3、翻板7、挤面筒16和送面螺杆9,所述和面壳体3设置在支撑架1上,所述和面壳体3内设置有搅拌杆4,所述翻板7底部铰接在和面壳体3的侧面底部,所述和面壳体3侧面设置有与翻板7对应的阶梯孔15,配合紧密,和面时防泄漏的性能好。
所述和面壳体3下方设置有步进电机14,所述步进电机14的输出端设置有指向翻板7背面的圆弧杆13,所述挤面筒16水平设置在支撑架1上,所述挤面筒16上设置有与翻板7末端对应的入面开孔8,所述送面螺杆9同心设置在挤面筒16中,所述挤面筒16前端设置有面条挤出模具10。和面完成后,步进电机14带动圆弧杆13顺时针旋转,翻板7在面团的挤压下翻转到挤面筒16上,面团在搅拌杆4的作用下不断从和面壳体3移出,顺着翻板7和入面开孔8而导入挤面筒16中。
本实施例中,所述支撑架1上设置有与搅拌杆4相连接的第一驱动电机2,第一驱动电机2带动搅拌杆4的旋转,进行快速和面。
本实施例中,所述圆弧杆13末端设置有与翻板7背面接触的滚轮11。圆弧杆13的旋转带动滚轮11的摆动,利用滚轮11与翻板7背面接触而驱动翻板7的翻转,工作稳定,噪音小。
本实施例中,所述支撑架1上设置有与送面螺杆9相连接的第二驱动电机12,第二驱动电机12驱动送面螺杆9的旋转,在送面螺杆9的挤压作用下,面团堆积在面条挤出模具10中,变成面条挤压出来,生产效率高,有利于自动化的生产。
本实施例中,所述和面壳体3上方设置有顶盖5,防尘效果好,避免和面时的甩出问题。
本实施例中,所述挤面筒16上方设置有挡板6,挡板6避免面团的跑出,限位保护效果好,不用和面壳体3进行和面时,也可以拿其他面团放到翻板7上,滑入挤面筒16中进行面条的生产。
以上内容仅为本实用新型的较佳实施例,对于本领域的普通技术人员,依据本实用新型的思想,在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处,本说明书内容不应理解为对本实用新型的限制。
Claims (6)
1.一种具有和面功能的面条机,其特征在于,包括:支撑架、和面壳体、翻板、挤面筒和送面螺杆,所述和面壳体设置在支撑架上,所述和面壳体内设置有搅拌杆,所述翻板底部铰接在和面壳体的侧面底部,所述和面壳体侧面设置有与翻板对应的阶梯孔,所述和面壳体下方设置有步进电机,所述步进电机的输出端设置有指向翻板背面的圆弧杆,所述挤面筒水平设置在支撑架上,所述挤面筒上设置有与翻板末端对应的入面开孔,所述送面螺杆同心设置在挤面筒中,所述挤面筒前端设置有面条挤出模具。
2.根据权利要求1所述的具有和面功能的面条机,其特征在于,所述支撑架上设置有与搅拌杆相连接的第一驱动电机。
3.根据权利要求1所述的具有和面功能的面条机,其特征在于,所述圆弧杆末端设置有与翻板背面接触的滚轮。
4.根据权利要求1所述的具有和面功能的面条机,其特征在于,所述支撑架上设置有与送面螺杆相连接的第二驱动电机。
5.根据权利要求1所述的具有和面功能的面条机,其特征在于,所述和面壳体上方设置有顶盖。
6.根据权利要求1所述的具有和面功能的面条机,其特征在于,所述挤面筒上方设置有挡板。
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CN108633950A (zh) * | 2018-05-18 | 2018-10-12 | 江苏食品药品职业技术学院 | 一种用于面条生产的具有干燥的功能的面条机 |
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Cited By (2)
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CN108633950B (zh) * | 2018-05-18 | 2020-11-24 | 江苏食品药品职业技术学院 | 一种用于面条生产的具有干燥的功能的面条机 |
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