CN206808604U - 一种蔬菜消毒装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种蔬菜消毒装置，包括消毒液供应机构、消毒机构及回收机构，消毒液供应机构包括用于盛装食品级次氯酸钠溶液的储液罐，消毒机构包括外筒及用于盛装蔬菜的芯筒，芯筒可拆卸地设置在外筒内，芯筒的底壁及周侧壁上分布有若干个通孔，外筒的下端设置有贯通至外筒内的排液管，排液管上设有排液阀，回收机构包括用于收集从排液管排出的液体的回收罐。该装置利用食品级次氯酸钠溶液对蔬菜进行消毒，可根据次氯酸钠溶液的浓度及消毒程度的需要来确定浸泡的时间，然后将消毒液排出并回收，取出芯筒，将蔬菜倒出即可，本装置结构简单，所需消毒液成本也不高，整体应用成本低，且能够达到较高的消毒效率，适于小规模生产或家庭中应用。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品安全领域，特别是涉及一种蔬菜消毒装置。
背景技术
蔬菜是人们天天需要的食物，其所含有的营养素中的很多成分，如维生素C及维生素B族等，不耐高温，易被烹调破坏，因此，生吃有利于这些营养成分的保留。但是，蔬菜生长在土壤中，容易受到土壤中的细菌、病毒和寄生虫卵的污染，为了防治病虫害，也会施用农药；无论是细菌、病毒和寄生虫卵，还是残留农药，如果不予清除，进入人体，都会给人的身体健康带来危害。因此，对蔬菜进行正确的清洗和有效的消毒是保护身体健康的重要环节。特别是对于准备用于生食的蔬菜，这一点更为重要。
实用新型内容
本实用新型提供一种蔬菜消毒装置，利用食品级次氯酸钠溶液对蔬菜进行浸泡消毒，结构简单，成本低，且消毒过程的残留物是无害的，适于在蔬菜消毒中推广应用。
一种蔬菜消毒装置，包括消毒液供应机构、消毒机构及回收机构，所述的消毒液供应机构包括用于盛装食品级次氯酸钠溶液的储液罐，所述的消毒机构包括外筒及用于盛装蔬菜的芯筒，所述的芯筒能够拆卸地设置在所述的外筒内，所述的芯筒的底壁及周侧壁上分布有若干个通孔，所述的外筒的下端设置有贯通至所述的外筒内的排液管，所述的排液管上设置有排液阀，所述的回收机构包括用于收集从所述的排液管排出的液体的回收罐。
优选地，所述的外筒的内周壁面或所述的芯筒的外周壁面上设置有隔离筋条。
优选地，所述的外筒的上端面上开设有卡槽，所述的芯筒的上端径向向外延伸设置有能够定位在所述的卡槽内的卡块。
优选地，该装置还包括能够封盖在所述的外筒的上端的盖子，所述的盖子上设置有进液管，所述的进液管通过液泵贯通连接至所述的储液罐。
优选地，所述的外筒上设置有便于观察内部液面高度的观察窗。
优选地，所述的外筒的内底壁呈漏斗状。
本实用新型的蔬菜消毒装置，利用食品级次氯酸钠溶液对蔬菜进行消毒，可根据次氯酸钠溶液的浓度及消毒程度的需要来确定浸泡的时间，然后将消毒液排出并回收，取出芯筒，将蔬菜倒出即可，本装置结构简单，所需消毒液成本也不高，整体应用成本低，且能够达到较高的消毒效率，适于小规模生产或家庭中应用。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型实施例提供的蔬菜消毒装置的结构示意图；
图2为本实用新型实施例提供的蔬菜消毒装置中的外筒和芯筒的俯视图。
附图标记说明：
1-储液罐，2-外筒，21-排液管，22-排液阀，23-卡槽，3-芯筒，31-通孔，32-卡块，4-回收罐，5-隔离筋条，6-盖子，7-液泵。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
如图1和图2所示，一种蔬菜消毒装置，包括消毒液供应机构、消毒机构及回收机构，所述的消毒液供应机构包括用于盛装食品级次氯酸钠溶液的储液罐1，所述的消毒机构包括外筒2及用于盛装蔬菜的芯筒3，所述的芯筒3能够拆卸地设置在所述的外筒2内，所述的芯筒3的底壁及周侧壁上分布有若干个通孔31，通孔31的作用有二个，一是使得外筒2中的消毒液充分进入芯筒3，二是对蔬菜有承托作用，便于取出消毒后的蔬菜，所述的外筒2的下端设置有贯通至所述的外筒2内的排液管21，所述的排液管21上设置有排液阀22，所述的回收机构包括用于收集从所述的排液管21排出的液体的回收罐4，所述的外筒2的内周壁面或所述的芯筒3的外周壁面上设置有隔离筋条5，隔离筋条5的作用是使得外筒2的内壁与芯筒3的外壁之间具有间隙，保证蔬菜与消毒液的充分接触，所述的外筒2的上端面上开设有卡槽23，所述的芯筒3的上端径向向外延伸设置有能够定位在所述的卡槽23内的卡块32，该装置还包括能够封盖在所述的外筒2的上端的盖子6，所述的盖子6上设置有进液管，所述的进液管通过液泵7贯通连接至所述的储液罐1，所述的外筒2上设置有便于观察内部液面高度的观察窗，所述的外筒2的内底壁呈漏斗状，使得排液比较彻底，减少残留。
例如，对西红柿进行消毒，首先将西红柿放入芯筒中，然后将芯筒放入外筒中，盖上盖子，向外筒中注入食品级次氯酸钠溶液，对西红柿进行浸泡消毒，当达到预设的浸泡时间后，打开盖子，将芯筒从外筒中取出，将西红柿倒出，如有必要，可利用清水再对西红柿进行冲洗。
食品级次氯酸钠溶液在消毒过程中，逐渐释放出原子氧，变成食盐，所以消毒后的残留物质是无毒的。
使用150～250mg/L浓度的次氯酸钠溶液进行浸泡消毒时，浸泡时间控制在10～30分钟均可，如消毒液浓度较低，可适当延长浸泡的时间，反之，如消毒液浓度较高，可适当缩短浸泡的时间，但最好不短于10分钟，以保证消毒效果。
综上，该蔬菜消毒装置利用食品级次氯酸钠溶液对蔬菜进行消毒，可根据次氯酸钠溶液的浓度及消毒程度的需要来确定浸泡的时间，然后将消毒液排出并回收，取出芯筒，将蔬菜倒出即可，本装置结构简单，所需消毒液成本也不高，整体应用成本低，且能够达到较高的消毒效率，同时，消毒过程的残留物是无害的，适于小规模生产或家庭中的蔬菜消毒。
显然，本领域的技术人员可以对本实用新型进行各种改动和变型而不脱离本实用新型的精神和范围。这样，倘若本实用新型的这些修改和变型属于本实用新型权利要求及其等同技术的范围之内，则本实用新型也意图包含这些改动和变型在内。
Claims (6)
1.一种蔬菜消毒装置，其特征在于，包括消毒液供应机构、消毒机构及回收机构，所述的消毒液供应机构包括用于盛装食品级次氯酸钠溶液的储液罐，所述的消毒机构包括外筒及用于盛装蔬菜的芯筒，所述的芯筒能够拆卸地设置在所述的外筒内，所述的芯筒的底壁及周侧壁上分布有若干个通孔，所述的外筒的下端设置有贯通至所述的外筒内的排液管，所述的排液管上设置有排液阀，所述的回收机构包括用于收集从所述的排液管排出的液体的回收罐。
2.如权利要求1所述的一种蔬菜消毒装置，其特征在于，所述的外筒的内周壁面或所述的芯筒的外周壁面上设置有隔离筋条。
3.如权利要求1所述的一种蔬菜消毒装置，其特征在于，所述的外筒的上端面上开设有卡槽，所述的芯筒的上端径向向外延伸设置有能够定位在所述的卡槽内的卡块。
4.如权利要求1所述的一种蔬菜消毒装置，其特征在于，该装置还包括能够封盖在所述的外筒的上端的盖子，所述的盖子上设置有进液管，所述的进液管通过液泵贯通连接至所述的储液罐。
5.如权利要求1所述的一种蔬菜消毒装置，其特征在于，所述的外筒上设置有便于观察内部液面高度的观察窗。
6.如权利要求1所述的一种蔬菜消毒装置，其特征在于，所述的外筒的内底壁呈漏斗状。
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