CN206750562U - 一种虾干包装罐 - Google Patents

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China
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tray
dried shrimps
tank body
packing jar
oxygen
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李家洲
杨富民
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Zhanjiang Enjoy Food Co Ltd
Guangdong Industry Technical College
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Zhanjiang Enjoy Food Co Ltd
Guangdong Industry Technical College
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Abstract

本实用新型公开了一种虾干包装罐,其组成包括:罐体,所述的罐体顶部设置有罐热封边,所述的罐热封边上设置有浅盘,所述的浅盘内设置有脱氧袋,所述的浅盘上设置有封口膜,所述的罐体上扣接罐盖。该虾干包装罐结构简单、操作方便,具有方便跟踪产品质量、确保密封环境、满足食品安全法等有益效果,实用新型的浅盘,在虾干与密封膜之间起到隔离作用,避免了密封膜被刺破,同时,也让脱氧剂与食品分隔开来,满足了食品安全法对食品包装的规定。

Description

一种虾干包装罐
技术领域
本实用新型涉及虾干包装罐技术领域,具体为一种虾干包装罐。
背景技术
隔氧包装是食品行业普遍采用的包装方式。脱氧方法包括化学与物理两种。化学方法靠吸氧剂脱去气体中的氧气。物理方法包括抽真空、充惰性气体等。隔氧包装的目的是为了防止空气中的氧对包装对象的氧化,同时阻止微生物的繁殖和生长。隔氧包装的效果还有赖于对气体及水蒸汽高阻隔的材料制成的容器。
按国家食品法律的要求,脱氧剂、干燥剂等均不能与食品直接接触。为此,许多食品为了满足这项要求,在外包装之外,还加上内包装,通过内包装将包装对象与脱氧剂分开。但这一包装方法对虾干包装就显得很困难。在包装罐的内部再为虾干加上内包装,受虾的形态限制,很难实现。因此,急需设计一种新的包装产品,来克服这一不足。
另一方面,对密封包装的在线检测,也是目前面临的难题。常用的水压法检测技术,难以大批量的进行产品的在线检测。因此,往往导致生产过程中因密封不好的缺陷产品流入市场。因此,急需在密封包装内引入可直观检测氧水平的指示系统,既方便生产者进行产品质量控制,也方便消费者对合格产品的选购。
最后,虾干的头部长有两根长长的刺突。这导致在常规的包装中,很容易刺破密封膜,导致密封失效。
综上所述,在虾干的包装过程中,急需设计一种全新的包装产品,以克服上述不足,达到实现干虾真空防腐包装、防止干虾刺破包装膜、防止食品添加剂与干虾直接接触、适时观察包装密封效果的有益效果。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种虾干包装罐,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种虾干包装罐,其组成包括:罐体,所述的罐体顶部设置有罐热封边,所述的罐热封边上设置有浅盘,所述的浅盘内设置有脱氧袋,所述的浅盘上设置有封口膜,所述的罐体上扣接罐盖。
优选的,所述的虾干包装罐,所述的浅盘由盘底和支撑边构成,所述的浅盘内设置有盘横隔,所述的支撑边1-2mm。
优选的,所述的虾干包装罐,所述的脱氧袋内由氧指示剂和脱氧剂两部分组成。
优选的,所述的虾干包装罐,所述的浅盘由透气性材料制成,所述的封口膜由氧与水高阻隔且透明的材料制成,所述的罐盖由透明材料制成,所述的罐体由氧与水高阻隔的材料制成。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该虾干包装罐结构简单、操作方便,具有方便跟踪产品质量、确保密封环境、满足食品安全法等有益效果。隔氧包装在食品行业普遍采用,但对隔氧效果的检测,是行业中的难题。本实用新型将氧指示剂与脱氧剂一起使用,且设计了方便观察氧指示剂颜色的包装结构,方便产品的出厂检查及消费者对产品的选择。另外,由于虾干头部的双鳌非常锋利,用常规包装,其密封膜很容易被刺破,从而失去密封效果。本实用新型的浅盘,在虾干与密封膜之间起到隔离作用,避免了密封膜被刺破,同时,也让脱氧剂与食品分隔开来,满足了食品安全法对食品包装的规定。
附图说明
图1虾干包装罐结构图。
图2带氧指示剂的脱氧包结构图。
图3浅盘的结构。
图中:1、罐盖;2、封口膜;3、浅盘;4、罐热封边;5、罐体;6、氧指示剂;7、脱氧剂;8、盘底;9、支撑边;10、盘横隔。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1,本实用新型提供一种技术方案:一种虾干包装罐,其组成包括:罐体5,所述的罐体5顶部设置有罐热封边4,所述的罐热封边4上设置有浅盘3,所述的浅盘3内设置有脱氧袋,所述的浅盘3上设置有封口膜2,所述的罐体5上扣接罐盖1,所述的浅盘3由盘底8和支撑边9构成,所述的浅盘3内设置有盘横隔10,所述的支撑边91-2mm,所述的脱氧袋内由氧指示剂6和脱氧剂7两部分组成,所述的浅盘3由透气性材料制成,所述的封口膜2由氧与水高阻隔且透明的材料制成,所述的罐盖1由透明材料制成,所述的罐体5由氧与水高阻隔的材料制成。
工作原理:在采用高阻氧的罐体、封口膜的前提条件下,在封口膜与罐体之间,加一个透气性材料制成的浅盘。浅盘通过1-2mm的突出边缘,置于罐体的热封边上,经热封边支撑。一方面,脱氧剂置于浅盘内,使脱氧剂不直接与虾干接触,满足了食品法规定的食品安全与卫生标准;另一方面,通过浅盘的间隔,可以有效避免虾干头部坚硬的鳌对密封膜的破坏作用。虾干装入罐体中后,先放上浅盘,再将脱氧剂置于浅盘内,用高氧气阻隔的封口膜通过热压作用,粘合于罐体的热封边上,最后盖上罐盖,对封口膜进行保护。包装完成后,置于浅盘中的脱氧剂,经透气性的浅盘,吸收罐体中的氧气,使虾干处于无氧的环境中,一方面抑制微生物的滋生,防止产品腐败变质,另一方面防止氧气对产品的氧化作用,达到长期保存的目的。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (4)

1.一种虾干包装罐,其组成包括:罐体(5),其特征是:所述的罐体(5)顶部设置有罐热封边(4),所述的罐热封边(4)上设置有浅盘(3),所述的浅盘(3)内设置有脱氧袋,所述的浅盘(3)上设置有封口膜(2),所述的罐体(5)上扣接罐盖(1)。
2.根据权利要求1所述的虾干包装罐,其特征是:所述的浅盘(3)由盘底(8)和支撑边(9)构成,所述的浅盘(3)内设置有盘横隔(10),所述的支撑边(9)1-2mm。
3.根据权利要求1所述的虾干包装罐,其特征是:所述的脱氧袋内由氧指示剂(6)和脱氧剂(7)两部分组成。
4.根据权利要求1所述的虾干包装罐,其特征是:所述的浅盘(3)由透气性材料制成,所述的封口膜(2)由氧与水高阻隔且透明的材料制成,所述的罐盖(1)由透明材料制成,所述的罐体(5)由氧与水高阻隔的材料制成。
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