CN206565772U - 二合一鸳鸯慢炖锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了二合一鸳鸯慢炖锅，包括2个形状相同且对称套置于锅壳内的烹煮组件，烹煮组件包括铝胆、陶胆和锅盖，铝胆套置于陶胆的外周，锅盖覆于陶胆的锅口；锅壳外壁配装有2个独立设置的旋钮，铝胆包括设于内部的加热圈，铝胆的加热圈电连于对应的旋钮。陶胆水平投影为半椭圆形，陶胆的两侧边缘向外延伸有成对设置的侧把手，侧把手对称设于陶胆短轴两侧。通过旋钮控制相应的加热圈给对应的铝胆加热，铝胆热量再传导给陶胆，通过陶胆加热食物。本实用新型的优点是两个烹煮组件能独立工作，各自能烹煮不同的食物，铝胆、陶胆和锅盖的匹配组合使得拆解和清理更加方便，水平投影为半椭圆形的陶胆能使食物集中于慢炖锅的中间，使热量更加集中。

Description

二合一鸳鸯慢炖锅

技术领域

本实用新型涉及餐厨用具领域，具体地说是二合一鸳鸯慢炖锅。

背景技术

市面上大部分的慢炖锅都是单锅，也有些高档的慢炖锅为双锅，俗称鸳鸯慢炖锅，鸳鸯慢炖锅的两个锅体能够独立地进行加热和拆卸，故而能灵活地烹煮不同口味的食物。但由于需要分别照料鸳鸯慢炖锅的两个锅体，故而需要解决一系列涉及安全和节能的问题，例如在端其中一个锅体时易被另一个锅体蒸伤；如何放置两个独立的锅盖，以防止锅盖肆意滚动，如何高效利用热能。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对上述现有技术的现状，而提供结构布局合理、各部件配合度高、操作安全的二合一鸳鸯慢炖锅。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：二合一鸳鸯慢炖锅，包括2个形状相同且对称套置于锅壳内的烹煮组件，烹煮组件包括铝胆、陶胆和锅盖，铝胆套置于陶胆的外周，锅盖覆于陶胆的锅口；锅壳外壁配装有2个独立设置的旋钮，铝胆包括设于内部的加热圈，铝胆的加热圈电连于对应的旋钮。

为优化上述技术方案，采取的措施还包括：

上述的陶胆水平投影为半椭圆形，陶胆的两侧边缘向外延伸有成对设置的侧把手，侧把手对称设于陶胆短轴两侧。

上述的侧把手与铝胆之间设有间隙，陶胆的边缘内侧环设有限位阶，锅盖包括相配接的盖把手和盖面，盖面边缘包裹有包边，包边与限位阶相匹配。

上述的盖把手的一端螺固于盖面中心，另一端卡置于包边，盖把手包括呈直角形状的支撑部。

上述的盖面包括一体成型的聚缩部和扩大部，扩大部为靠近陶胆半椭圆的短轴一侧，聚缩部为靠近陶胆半椭圆长轴端一侧，支撑部的一条直角边连于聚缩部。

上述的侧把手上表面高于盖面边缘，锅壳上边缘设有固定架，固定架的上端面和下端面分别设有上槽和下槽，铝胆包括位于铝胆边缘且向下弯曲的铝檐，铝檐置于上槽，锅壳上边缘置于下槽；陶胆边缘置于铝胆边缘的上方。

上述的固定架包括隔离栏，两个陶胆分设于隔离栏两侧，隔离栏两侧分别设有与铝檐相配合的上槽。

上述的固定架还包括环形阵列设于固定架内周壁的散热筋。

上述的陶胆置于锅壳外周壁之内，陶胆边缘置于上槽之外。

上述的隔离栏贴合于陶胆边缘，侧把手突出于锅壳。

与现有技术相比，本实用新型的二合一鸳鸯慢炖锅，包括2个形状相同且对称套置于锅壳内的烹煮组件，烹煮组件包括铝胆、陶胆和锅盖，铝胆套置于陶胆的外周，锅盖覆于陶胆的锅口；锅壳外壁配装有2个独立设置的旋钮，铝胆包括设于内部的加热圈，铝胆的加热圈电连于对应的旋钮。陶胆水平投影为半椭圆形，陶胆的两侧边缘向外延伸有成对设置的侧把手，侧把手对称设于陶胆短轴两侧。通过旋钮控制相应的加热圈给对应的铝胆加热，铝胆热量再传导给陶胆，通过陶胆加热食物。本实用新型的优点是两个烹煮组件能独立工作，各自能烹煮不同的食物，铝胆、陶胆和锅盖的匹配组合使得拆解和清理更加方便，水平投影为半椭圆形的陶胆能使食物集中于慢炖锅的中间，使热量更加集中。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是图1的分解示意图；

图3是图1俯视图；

图4是图1的内部结构示意图；

图5是图4中A部位的结构示意图；

图6是图1中锅盖放置在平面上的结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的实施例作进一步详细描述。

图1至图6为本实用新型的结构示意图。

其中的附图标记为：1锅壳、11旋钮、12锅把手、2锅盖、21盖把手、21a支撑部、22盖面、22a扩大部、22b聚缩部、23包边、3陶胆、3a侧把手、3b限位阶、4铝胆、4a铝檐、5加热圈、6固定架、6a隔离栏、6b散热筋、6c上槽、6d下槽、7台面。

图1至图6为本实用新型的结构示意图，如图所示，本实用新型的二合一鸳鸯慢炖锅，包括2个形状相同且对称套置于锅壳1内的烹煮组件，烹煮组件包括铝胆4、陶胆3和锅盖2，铝胆4套置于陶胆3的外周，锅盖2覆于陶胆3的锅口；锅壳1外壁配装有2个独立设置的旋钮11，铝胆4包括设于内部的加热圈5，铝胆4的加热圈5电连于对应的旋钮11。通过旋钮11控制相应的加热圈5给对应的铝胆4加热，铝胆4热量再传导给陶胆3，通过陶胆3加热食物。两个烹煮组件能独立工作，各自能烹煮不同的食物，铝胆4、陶胆3和锅盖2的匹配组合使得拆解和清理更加方便。锅壳1外壁配装有一对锅把手12。

实施例中，如图3所示，陶胆3水平投影为半椭圆形，陶胆3的两侧边缘向外延伸有成对设置的侧把手3a，侧把手3a对称设于陶胆3短轴两侧。水平投影为半椭圆形的陶胆3能使食物集中于慢炖锅的中间，使热量更加集中。由于食物集中靠近陶胆3短轴，所以对称设于陶胆3短轴两侧的侧把手3a能平衡侧把手3a两侧的陶胆3重量，使陶胆3在端起时更加平稳，防止食物倾倒出来。

实施例中，如图所示，侧把手3a与铝胆4之间设有间隙，在端拿陶胆3时便于手指的插入；陶胆3的边缘内侧环设有限位阶3b，限位阶3b方便锅盖2与陶胆3的配合，锅盖2包括相配接的盖把手21和盖面22，盖面22边缘包裹有包边23，包边23与限位阶3b相匹配。

实施例中，如图所示，盖把手21的一端螺固于盖面22中心，另一端卡置于包边23，盖把手21包括呈直角形状的支撑部21a，锅盖2能以盖把手21为支点竖立于台面7，使包边23与台面7隔离。

实施例中，如图所示，盖面22包括一体成型的聚缩部22b和扩大部22a，扩大部22a为靠近陶胆3半椭圆的短轴一侧，聚缩部22b为靠近陶胆3半椭圆长轴端一侧，支撑部21a的一条直角边连于聚缩部22b。铝胆4内的高温蒸汽受聚缩部22b的空间限制会往扩大部22a流动，即铝胆4内的高温蒸汽会由慢炖锅边缘向慢炖锅中间流动，防止高温蒸汽大量从慢炖锅边缘溢出，支撑部21a的一条直角边连于聚缩部22b也远离了高温蒸汽的集中传导，总之聚缩部22b的温度会比扩大部22a低。

实施例中，如图所示，侧把手3a上表面高于盖面22边缘，锅壳1上边缘设有固定架6，固定架6的上端面和下端面分别设有上槽6c和下槽6d，铝胆4包括位于铝胆4边缘且向下弯曲的铝檐4a，铝檐4a置于上槽6c，锅壳1上边缘置于下槽6d；陶胆3边缘置于铝胆4边缘的上方。

实施例中，如图所示，固定架6包括隔离栏6a，两个陶胆3分设于隔离栏6a两侧，隔离栏6a两侧分别设有与铝檐4a相配合的上槽6c。

实施例中，如图所示，固定架6还包括环形阵列设于固定架6内周壁的散热筋6b。

实施例中，如图所示，陶胆3置于锅壳1外周壁之内，陶胆3边缘置于上槽6c之外，防止固体杂物落入上槽6c，减少清理的工作。

实施例中，如图所示，隔离栏6a贴合于陶胆3边缘，侧把手3a突出于锅壳1，方便准确端拿侧把手3a。

本实用新型的最佳实施例已阐明，由本领域普通技术人员做出的各种变化或改型都不会脱离本实用新型的范围。

Claims (10)

1.二合一鸳鸯慢炖锅，包括2个形状相同且对称套置于锅壳(1)内的烹煮组件，其特征是：所述的烹煮组件包括铝胆(4)、陶胆(3)和锅盖(2)，所述的铝胆(4)套置于陶胆(3)的外周，所述的锅盖(2)覆于所述的陶胆(3)的锅口；锅壳(1)外壁配装有2个独立设置的旋钮(11)，所述的铝胆(4)包括设于内部的加热圈(5)，所述的铝胆(4)的加热圈(5)电连于对应的旋钮(11)。

2.根据权利要求1所述的二合一鸳鸯慢炖锅，其特征是：所述的陶胆(3)水平投影为半椭圆形，所述的陶胆(3)的两侧边缘向外延伸有成对设置的侧把手(3a)，所述的侧把手(3a)对称设于所述的陶胆(3)短轴两侧。

3.根据权利要求2所述的二合一鸳鸯慢炖锅，其特征是：所述的侧把手(3a)与所述的铝胆(4)之间设有间隙，所述的陶胆(3)的边缘内侧环设有限位阶(3b)，所述的锅盖(2)包括相配接的盖把手(21)和盖面(22)，所述的盖面(22)边缘包裹有包边(23)，所述的包边(23)与所述的限位阶(3b)相匹配。

4.根据权利要求3所述的二合一鸳鸯慢炖锅，其特征是：所述的盖把手(21)的一端螺固于所述的盖面(22)中心，另一端卡置于所述的包边(23)，所述的盖把手(21)包括呈直角形状的支撑部(21a)。

5.根据权利要求4所述的二合一鸳鸯慢炖锅，其特征是：所述的盖面(22)包括一体成型的聚缩部(22b)和扩大部(22a)，所述的扩大部(22a)为靠近陶胆(3)半椭圆的短轴一侧，所述的聚缩部(22b)为靠近陶胆(3)半椭圆长轴端一侧，所述的支撑部(21a)的一条直角边连于所述的聚缩部(22b)。

6.根据权利要求5所述的二合一鸳鸯慢炖锅，其特征是：所述的侧把手(3a)上表面高于所述的盖面(22)边缘，所述的锅壳(1)上边缘设有固定架(6)，所述的固定架(6)的上端面和下端面分别设有上槽(6c)和下槽(6d)，所述的铝胆(4)包括位于铝胆(4)边缘且向下弯曲的铝檐(4a)，所述的铝檐(4a)置于所述的上槽(6c)，所述的锅壳(1)上边缘置于所述的下槽(6d)；所述的陶胆(3)边缘置于所述的铝胆(4)边缘的上方。

7.根据权利要求6所述的二合一鸳鸯慢炖锅，其特征是：所述的固定架(6)包括隔离栏(6a)，两个所述的陶胆(3)分设于所述的隔离栏(6a)两侧，所述的隔离栏(6a)两侧分别设有与所述的铝檐(4a)相配合的上槽(6c)。

8.根据权利要求7所述的二合一鸳鸯慢炖锅，其特征是：所述的固定架(6)还包括环形阵列设于固定架(6)内周壁的散热筋(6b)。

9.根据权利要求8所述的二合一鸳鸯慢炖锅，其特征是：所述的陶胆(3)置于所述的锅壳(1)外周壁之内，所述的陶胆(3)边缘置于所述的上槽(6c)之外。

10.根据权利要求9所述的二合一鸳鸯慢炖锅，其特征是：所述的隔离栏(6a)贴合于所述的陶胆(3)边缘，所述的侧把手(3a)突出于所述的锅壳(1)。