CN206559984U - 一种用于果蔬存储的真空预冷设备 - Google Patents

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刘衍栋
蔡金梅
卿华东
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Abstract

本实用新型公开了一种用于果蔬存储的真空预冷设备,包括真空箱体、箱门、制冷单元和控制单元,所述制冷单元和所述控制单元位于所述真空箱体外壁远离所述箱门一端,所述制冷单元包括捕水器、压缩机、冷凝器和真空泵,所述捕水器分别连接于所述冷凝器和所述真空泵,所述冷凝器连接于所述压缩机,所述控制单元包括控制器、压力控制阀和温湿度传感器,所述真空箱体内横向设有调节门,所述调节门卡嵌配合于所述真空箱体,所述调节门可沿所述真空箱体轴向滑动。本实用新型结构合理,可根据真空箱体内的果蔬多少调节抽气真空空间的大小,节省能源、绿色环保。

Description

一种用于果蔬存储的真空预冷设备
技术领域
本实用新型涉及一种果蔬冷藏设备,特别涉及一种用于果蔬存储的真空预冷设备。
背景技术
大量的新鲜果蔬在采摘回来之后,为了防止果蔬水分的快速流失,影响果蔬口感,甚至果蔬表面存在的一些微生物会导致果蔬的腐烂,故大量的果蔬在采摘回来之后需要进行真空制冷。
例如公开号为CN205431850U的专利,公开了一种用于果蔬存储的真空预冷设备,包括制冷单元和控制单元,制冷单元包括管盘式捕水器,捕水器分别连接有冷凝器和真空泵,冷凝器连接有压缩机;控制单元包括控制器、设置在真空箱体顶部的压力控制阀和温湿度传感器;真空箱体内还设有若干水雾喷头;控制器分别与真空泵、压力控制阀、水雾喷头和温湿度传感器电性连接。
上述现有技术,在真空箱体内存放的果蔬较少时,仍然需要将真空箱体内的空气全部抽完对箱体内的果蔬进行真空制冷,无形中加长了真空泵的工作时间,造成能源浪费、不绿色环保。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种用于果蔬存储的真空预冷设备,在真空箱体内设置卡嵌于真空箱体可沿箱体前后滑动的调节门,可根据果蔬多少调节真空箱体内抽气真空的部分空间大小,达到节省能源绿色环保的效果。
本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种用于果蔬存储的真空预冷设备,包括真空箱体、箱门、制冷单元和控制单元,所述制冷单元和所述控制单元位于所述真空箱体外壁远离所述箱门一端,所述制冷单元包括捕水器、压缩机、冷凝器和真空泵,所述捕水器分别连接于所述冷凝器和所述真空泵,所述冷凝器连接于所述压缩机,所述控制单元包括控制器、压力控制阀和温湿度传感器,所述真空箱体内横向设有调节门,所述调节门卡嵌配合于所述真空箱体,所述调节门可沿所述真空箱体轴向滑动。
通过采用上述方案,真空箱体上远离箱门一端设置有制冷单元和控制单元,真空箱体内卡嵌有调节门,调节门可沿真空箱体轴向滑动,真空箱体内果蔬较少时,将果蔬放置在真空箱体内远离箱门一端的最里侧,推动调节门使其在真空箱体内滑动可以控制真空箱体内远离箱门一端的真空抽气空间大小,从而减少了真空泵的工作时间,达到了节省能源、绿色环保的效果。
本实用新型进一步设置为:所述真空箱体的内壁设有一层密封层,所述密封层位于所述真空箱体与所述调节门之间。
通过采用上述方案,在真空箱体和调节门之间设置密封层,可以加强调节门和真空箱体连接处的密封性,防止调节门在进行调节之后与真空箱体之间产生缝隙,从而发生漏气现象。
本实用新型进一步设置为:所述调节门靠近所述箱门一面设有把手。
通过采用上述方案,在调节门靠近箱门一面设置把手,把手为拉动调节门提供了受力点,握住把手用力便于拉动调节门进行调节。
本实用新型进一步设置为:所述调节门的四个角上固定连接有竖直于所述调节门平面的滑块,所述真空箱体内部的四个角上设有与所述滑块相匹配的滑槽,所述滑块卡嵌配和于所述滑槽。
通过采用上述方案,在调节门四角设置滑块,真空箱体内部的四角上设置滑槽,滑块卡嵌在滑槽内,将滑块和滑槽打磨光滑,通过滑块和滑槽的滑动配合便于调节门在真空箱体内滑动进行调节。
本实用新型进一步设置为:所述滑块呈圆棒状,且所述滑块与所述调节门的连接点位于所述滑块的中心位置。
通过采用上述方案,将滑块设置为圆棒,且滑块和调节门的连接点在圆棒的中心,圆棒卡嵌在与之配合的圆形卡槽内滑动时,圆棒无法在滑槽内发生偏移,故在推动调节门进行调节时,由于圆棒状滑块的作用调节门不会发生偏转。
本实用新型进一步设置为:所述真空箱体设有所述箱门一端的对立一端侧壁设有排气孔和孔塞。
通过采用上述方案,由于密封层和调节门的作用,当调节后的果蔬摆放空间内的气体被抽完成为真空状态后,空间内为负压,大气会对调节门产生一个往空间方向推动的力,故很难再拉动调节门进行调节,在真空箱体背离箱体一端设置排气孔和孔塞,当果蔬存放空间内需要进行抽气真空时,用孔塞堵住排气孔保证果蔬存放空间的密封性;当需要移动调节门进行调节时,拔出孔塞打开排气孔,果蔬存放空间内的气体可以自排气孔排出箱体或是真空箱体外的气体可以通过排气孔进入箱体内平衡箱体内外的气压,从而达到便于调节调节门的效果。
本实用新型进一步设置为:所述排气孔呈圆形且靠近所述真空箱体一端的孔径小于背离所述真空箱体一端的孔径,所述孔塞亦为一端大一端小的圆锥状。
通过采用上述方案,当进行真空抽气时,孔塞塞住排气孔,箱体内为负压,箱体外的气体会对孔塞产生一个向箱体内推的力,将排气孔设置为圆形且靠近真空箱体一端的孔径小于背离真空箱体一端的孔径,孔塞亦为一端大一端小的圆棒状,大气推动孔塞会导致孔塞越塞越紧,从而避免了孔塞滑出排气孔的情况。
本实用新型进一步设置为:所述箱门上设有与所述调节门相匹配的安装槽。
通过采用上述方案,在箱门上设置与调节门相匹配的安装槽,在用不到调节门时可以将调节门放置在安装槽内,避免对真空箱体的果蔬搬运造成妨碍。
本实用新型进一步设置为:所述真空泵采用罗茨泵。
通过采用上述方案,真空泵采用罗茨泵,罗茨泵具有启动快,耗功少,运转维护费用低,抽速大、效率高的优点,在满足真空抽气要求的同时,价格又比较低廉。
本实用新型进一步设置为:所述真空箱体的底部四角连接有万向轮。
通过采用上述方案,在真空箱体的底部四角设置万向轮,便于移动移动真空箱体整体。
综上所述,本实用新型具有以下有益效果:在真空箱体内设置可调节的调节门,可以对真空泵需要真空抽气的空间进行调节,使果蔬存放空间抽气真空的速度更快又节省了能源、绿色环保。
附图说明
图1是实施例的总体结构示意图;
图2是实施例的剖视图。
附图标记:1、真空箱体;2、箱门;3、真空泵;4、调节门;5、密封层;6、把手;7、滑块;8、滑槽;9、排气孔;10、孔塞;11、安装槽;12、万向轮。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
结合图1和图2所示,一种用于果蔬存储的真空预冷设备,包括真空箱体1、箱门2、制冷单元和控制单元,制冷单元和控制单元均位于真空箱体1外壁远离真空箱体1连接有箱门2的一端,箱门2的一侧边通过铰接的方式连接在真空箱体1上便于启闭,所述制冷单元包括捕水器、压缩机、冷凝器和真空泵3,捕水器分别连接冷凝器和真空泵3,冷凝器则连接着压缩机,整个制冷单元由这几个组件构成整个系统对真空箱体1内部进行制冷降温;控制单元则包括控制器、压力控制阀和温湿度传感器,用以检测控制真空箱体1内的温湿度,真空箱体1内设有调节门4,调节门4卡嵌在真空箱体1内沿真空箱体1横向设置将真空箱体1内部分为前后两个空腔,调节门4可沿真空箱体1的轴向前后滑动。
将调节门4隔开的前后两个空腔分别称为前腔和后腔,果蔬被放入真空箱体1内时被放置在后腔内,根据存放果蔬占用的后腔的空间大小,推动调节门4,使调节门4在真空箱体1内移动从而调节后腔的大小,制冷单元和控制单元都被设置在真空箱体1背离设有箱门2一端的外壁连通着后腔,调节门4调节了后腔的大小,使真空泵3不必将整个真空箱体1内的气体全部抽净只需抽掉后腔内的气体,从而减少了真空泵3的工作时间,达到了节省能源、绿色环保的效果。
调节门4的四个角上固定连接有圆棒状的滑块7,滑块7的轴线垂直于调节门4所在的平面,调节门4与滑块7的连接点在滑块7的中心位置,真空箱体1内部的四个角上设有与滑块7相匹配的滑槽8,滑块7卡嵌在滑槽8内可沿滑槽8进行滑动;将滑块7表面和滑槽8内壁打磨光滑,便于调节门4连接着滑块7在滑槽8内滑动进行移动调节;滑块7设置为圆棒状卡嵌在滑槽8内进行滑动,滑块7具有一定的长度,调节门4连接在滑块7的中心位置,调节门4在前后移动时由于滑块7卡嵌在滑槽8内被限制移动方向,所以调节门4不会发生偏移。
在移动调节门4时,由于后腔封闭会导致后腔内和腔体外存在一定的气压差,气压差导致气体对调节门4产生一定的作用力阻止调节门4的移动,所以在真空箱体1上远离箱门2一端侧壁设置排气孔9和孔塞10,当需要移动调节门4时可以拔出孔塞10,使后腔内外的气体可以通过排气孔9进行交流平衡腔体内外的气压,当调节好调节门4的位置之后,将孔塞10塞上堵住排气孔9,保证后腔的密封性,再对后腔进行真空处理。
排气孔9为圆锥形,靠近后腔一面的孔径较小,背向后腔一面的孔径较大,孔塞10亦为与排气孔9相匹配的圆锥状,当真空泵3对后腔内进行真空抽气时,孔塞10堵住排气孔9,后腔内为负压,腔体内外的气压差导致腔体外的气压对孔塞10产生一个向后腔方向的推力,将排气孔9和孔塞10都设置为圆锥状,孔塞10被向后腔方向推动,孔塞10会抵接在排气孔9的内壁上,孔塞10会只会越塞越紧,将排气孔9和孔塞10如此设置,可以避免由于气压差的大气压力作用推动孔塞10致使孔塞10滑出排气孔9。
在移动调节门4调节后腔空间大小时,往后移动调节门4可以直接推,但往前移动调节门4时需要受力点,所以在调节门4靠近箱门2一面设置把手6,把手6可以为拉动调节门4提供受力点,通过把手6便于拉动调节门4对后腔空间大小进行调节。
调节门4卡嵌在真空箱体1内时,两者之间难免会存在一定的缝隙,所以在真空箱体1的内壁设置密封层5,密封层5设置位于真空箱体1和调节门4之间,密封层5设置为具有一定的弹性使调节门4一定程度的嵌如密封层5内,避免了真空箱体1和调节门4之间存在缝隙,加强了两者连接处的密封性,避免两者之间存在缝隙发生漏气现象从而影响后腔的真空效果。
箱门2朝向真空箱体1一面设置有安装槽11,安装槽11与调节门4相匹配,在无需用到调节门4时可以将调节门4不设有把手6一面朝向箱门2,将调节门4卡嵌在箱门2内。
为了节省成本,真空泵3采用的是罗茨泵,罗茨泵具有启动快,耗功少,运转维护费用低,抽速大、效率高的优点,在满足真空抽气要求的同时,价格又比较低廉。
为了便于移动预冷机,在真空箱体1底部的四个角上都设置了万向轮12,使预冷机能够全方位移动。
本具体实施例仅仅是对本实用新型的解释,其并不是对本实用新型的限制,本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改,但只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。

Claims (10)

1.一种用于果蔬存储的真空预冷设备,包括真空箱体(1)、箱门(2)、制冷单元和控制单元,所述制冷单元和所述控制单元位于所述真空箱体(1)外壁远离所述箱门(2)一端,所述制冷单元包括捕水器、压缩机、冷凝器和真空泵(3),所述捕水器分别连接于所述冷凝器和所述真空泵(3),所述冷凝器连接于所述压缩机,所述控制单元包括控制器、压力控制阀和温湿度传感器,其特征在于:所述真空箱体(1)内横向设有调节门(4),所述调节门(4)卡嵌配合于所述真空箱体(1),所述调节门(4)可沿所述真空箱体(1)轴向滑动。
2.根据权利要求1所述的一种用于果蔬存储的真空预冷设备,其特征在于:所述真空箱体(1)的内壁设有一层密封层(5),所述密封层(5)位于所述真空箱体(1)与所述调节门(4)之间。
3.根据权利要求2所述的一种用于果蔬存储的真空预冷设备,其特征在于:所述调节门(4)的靠近所述箱门(2)一面设有把手(6)。
4.根据权利要求3所述的一种用于果蔬存储的真空预冷设备,其特征在于:所述调节门(4)的四个角上固定连接有竖直于所述调节门(4)平面的滑块(7),所述真空箱体(1)内部的四个角上设有与所述滑块(7)相匹配的滑槽(8),所述滑块(7)卡嵌配和于所述滑槽(8)。
5.根据权利要求4所述的一种用于果蔬存储的真空预冷设备,其特征在于:所述滑块(7)呈圆棒状,且所述滑块(7)与所述调节门(4)的连接点位于所述滑块(7)的中心位置。
6.根据权利要求5所述的一种用于果蔬存储的真空预冷设备,其特征在于:所述真空箱体(1)设有所述箱门(2)一端的对立一端侧壁设有排气孔(9)和孔塞(10)。
7.根据权利要求6所述的一种用于果蔬存储的真空预冷设备,其特征在于:所述排气孔(9)呈圆形且靠近所述真空箱体(1)一端的孔径小于背离所述真空箱体(1)一端的孔径,所述孔塞(10)亦为一端大一端小的圆锥状。
8.根据权利要求7所述的一种用于果蔬存储的真空预冷设备,其特征在于:所述箱门(2)上设有与所述调节门(4)相匹配的安装槽(11)。
9.根据权利要求8所述的一种用于果蔬存储的真空预冷设备,其特征在于:所述真空泵(3)采用罗茨泵。
10.根据权利要求9所述的一种用于果蔬存储的真空预冷设备,其特征在于:所述真空箱体(1)的底部四角连接有万向轮(12)。
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CN110859515A (zh) * 2018-08-27 2020-03-06 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 真空烹饪器具及控制其抽取真空的方法和装置及存储介质

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