CN206406104U - 一种乳制品切割器 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于乳制品切割领域，尤其涉及一种乳制品切割器。包括机体，所述的机体上设有模具组件，所述的模具组件上设有压板，且压板被摁压后模具组件能够将乳制品切割成块状或条状，其特征在于，所述的模具组件包括能够将乳制品切片的第一模具和能够将切片后的片状乳制品切块的第二模具，所述的第一模具包括若干平行排列的第一刀具，所述的第二模具包括若干平行排列的第二刀具，所述的第一刀具和第二刀具相互垂直，且第一刀具和第二刀具通过可拆卸松紧调节机构与机体相连接。优点在于：设计合理，方便切割豆腐、奶酪等乳制品，切割尺寸可调。

Description

一种乳制品切割器

技术领域

本实用新型属于乳制品切割领域，尤其涉及一种乳制品切割器。

背景技术

豆腐、奶酪等乳制品在流水线过程中需要切割成条状或者块状才能进行包装、销售，传统的方法是采用大型刀具先切成片状，然后再在片状乳制品上纵、横各切一下，但是这种方法效率极低且切割时容易偏斜，切割质量不高；此外，客户的需求不同，需要切片的尺寸也不相同，如果切割时根据客户的需求先进行调整工序，就会浪费时间，降低效率。

为了对现有技术进行改进，人们进行了长期的探索，提出了各种各样的解决方案。例如，中国专利文献公开了一种立体均匀分割豆腐装置[申请号：CN201620192971.5]，包括上下敞开的矩形或方形的盒体，盒体前壁和左右两侧壁上均开有相连通的钢丝槽，盒体底端两侧安装有滑轨，滑轨上通过滑套安装有拉盒，拉盒中部安装有钢丝网；还包括弓形的切割弓，切割弓底部两侧均开有若干等距间隔布置的螺孔，两侧对应的螺孔内通过外侧的螺栓安装有横置的钢丝，钢丝的间距与钢丝槽的间距相匹配。

上述方案虽然在一定程度上解决了现有技术的不足，但是切割的尺寸不能够灵活调节，整体设计还不够合理。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对上述问题，提供一种设计合理，方便切割豆腐、奶酪等乳制品，切割尺寸可调的乳制品切割器。

为达到上述目的，本实用新型采用了下列技术方案：本乳制品切割器，包括机体，所述的机体上设有模具组件，所述的模具组件上设有压板，且压板被摁压后模具组件能够将乳制品切割成块状或条状，其特征在于，所述的模具组件包括能够将乳制品切片的第一模具和能够将切片后的片状乳制品切块的第二模具，所述的第一模具包括若干平行排列的第一刀具，所述的第二模具包括若干平行排列的第二刀具，所述的第一刀具和第二刀具相互垂直，且第一刀具和第二刀具通过可拆卸松紧调节机构与机体相连接。当需要调节切割尺寸时，只需要将第一刀具或者第二刀具部分拆下，相邻的第一刀具之间的间距变大，调节方式简单，使用方便，且能够对第一刀具或者第二刀具的松紧度进行调节，利于结构稳固。

在上述的乳制品切割器中，所述的第一刀具和第二刀具均呈长条状，第一刀具设置在长框体状的第一刀架上，所述的第二刀具设置在呈长框状的第二刀架上。

在上述的乳制品切割器中，所述的可拆卸松紧调节机构包括调节件，所述的调节件上开有与第一刀具以及第二刀具的一端相配合的内螺纹槽。调节件与机体之间为螺纹连接，调节件与第一刀具和第二刀具之间也为螺纹连接，利于拆卸和安装。

在上述的乳制品切割器中，所述的第一刀架和第二刀架上开有供调节件安装的固定槽，所述的第一刀架上开有供第一刀具的另一端安装的定位槽，所述的第二刀架上开有供第二刀具的另一端安装的定位槽。

在上述的乳制品切割器中，所述的调节件的外壁上设有外螺纹，调节件的内螺纹槽内壁上设有内螺纹，所述的固定槽的内壁上设有与外螺纹相配合的内壁螺纹，所述的第一刀具和第二刀具的端部设有与内螺纹相配合的外壁螺纹。

在上述的乳制品切割器中，所述的调节件的一端设有呈平板状的旋转柄，所述的第一刀具或者第二刀具的端部设有挡环，所述的第一刀具或者第二刀具的一端插入到定位槽中，第一刀具或者第二刀具的另一端插入到固定槽中，且当调节件旋紧时第一刀具或者第二刀具的另一端内移抵靠在挡环上。旋转柄利于调节件的旋转，利于第一刀具或者第二刀具松紧度的调节。

与现有的技术相比，本乳制品切割器的优点在于：当需要调节切割尺寸时，只需要将第一刀具或者第二刀具部分拆下，相邻的第一刀具之间的间距变大，调节方式简单，使用方便，即对切割空间进行调节，从而能够根据情况切出所需规格的乳制品，灵活性强；且能够对第一刀具或者第二刀具的松紧度进行调节，利于结构稳固。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型提供的一个视角的结构示意图；

图2是本实用新型提供的另一视角的结构示意图；

图3是本实用新型提供的第二模具的俯视图；

图4是本实用新型提供的第二模具的仰视图；

图5是本实用新型提供的第二模具的剖视图；

图6是本实用新型提供的剖面后的第二模具的仰视图；

图7是本实用新型提供的图5-A的局部放大图；

图8是本实用新型提供的调节件的放大图；

图9是本实用新型提供的图8-B的局部放大图。

图中，机体1、压板2、第一模具3、第二模具4、第一刀具5、第二刀具6、第一刀架7、第二刀架8、调节件9、内螺纹槽10、固定槽11、定位槽12、外螺纹13、内螺纹14、内壁螺纹15、外壁螺纹16、旋转柄17、挡环18、定向凹槽19、定向凸起20。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1-9所示，本乳制品切割器包括机体1，机体1上设有模具组件，模具组件上设有压板2，且压板2被摁压后模具组件能够将乳制品切割成块状或条状，其特征在于，模具组件包括能够将乳制品切片的第一模具3和能够将切片后的片状乳制品切块的第二模具4，第一模具3包括若干平行排列的第一刀具5，第二模具4包括若干平行排列的第二刀具6，第一刀具5和第二刀具6相互垂直，且第一刀具5和第二刀具6通过可拆卸松紧调节机构与机体1相连接。当需要调节切割尺寸时，只需要将第一刀具5或者第二刀具6部分拆下，相邻的第一刀具5之间的间距变大，调节方式简单，使用方便，且能够对第一刀具5或者第二刀具6的松紧度进行调节，利于结构稳固。

其中，第一刀具5和第二刀具6均呈长条状，第一刀具5设置在长框体状的第一刀架7上，第二刀具6设置在呈长框状的第二刀架8上。更具体地说，可拆卸松紧调节机构包括调节件9，调节件9上开有与第一刀具5以及第二刀具6的一端相配合的内螺纹槽10。调节件9与机体1之间为螺纹连接，调节件9与第一刀具5和第二刀具6之间也为螺纹连接，利于拆卸和安装。第一刀架7和第二刀架8上开有供调节件9安装的固定槽11，第一刀架7上开有供第一刀具5的另一端安装的定位槽12，第二刀架8上开有供第二刀具6的另一端安装的定位槽12。调节件9的外壁上设有外螺纹13，调节件9的内螺纹槽10内壁上设有内螺纹14，固定槽11的内壁上设有与外螺纹13相配合的内壁螺纹15，第一刀具5和第二刀具6的端部设有与内螺纹14相配合的外壁螺纹16。

作为一种改进，调节件9的一端设有呈平板状的旋转柄17，第一刀具5或者第二刀具6的端部设有挡环18，第一刀具5或者第二刀具6的一端插入到定位槽12中，第一刀具5或者第二刀具6的另一端插入到固定槽11中，且当调节件9旋紧时第一刀具5或者第二刀具6的另一端内移抵靠在挡环18上。旋转柄17利于调节件9的旋转，利于第一刀具5或者第二刀具6松紧度的调节。定位槽12的内壁上开有定向凹槽19，第一刀具5或者第二刀具6上设有与定向凹槽19相配合的定向凸起20，当第一刀具5或者第二刀具6调节到合适的位置后避免第一刀具5或者第二刀具6发生周向转动。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种乳制品切割器，包括机体(1)，所述的机体(1)上设有模具组件，所述的模具组件上设有压板(2)，且压板(2)被摁压后模具组件能够将乳制品切割成块状或条状，其特征在于，所述的模具组件包括能够将乳制品切片的第一模具(3)和能够将切片后的片状乳制品切块的第二模具(4)，所述的第一模具(3)包括若干平行排列的第一刀具(5)，所述的第二模具(4)包括若干平行排列的第二刀具(6)，所述的第一刀具(5)和第二刀具(6)相互垂直，且第一刀具(5)和第二刀具(6)通过可拆卸松紧调节机构与机体(1)相连接。

2.根据权利要求1所述的乳制品切割器，其特征在于，所述的第一刀具(5)和第二刀具(6)均呈长条状，第一刀具(5)设置在长框体状的第一刀架(7)上，所述的第二刀具(6)设置在呈长框状的第二刀架(8)上。

3.根据权利要求2所述的乳制品切割器，其特征在于，所述的可拆卸松紧调节机构包括调节件(9)，所述的调节件(9)上开有与第一刀具(5)以及第二刀具(6)的一端相配合的内螺纹槽(10)。

4.根据权利要求3所述的乳制品切割器，其特征在于，所述的第一刀架(7)和第二刀架(8)上开有供调节件(9)安装的固定槽(11)，所述的第一刀架(7)上开有供第一刀具(5)的另一端安装的定位槽(12)，所述的第二刀架(8)上开有供第二刀具(6)的另一端安装的定位槽(12)。

5.根据权利要求4所述的乳制品切割器，其特征在于，所述的调节件(9)的外壁上设有外螺纹(13)，调节件(9)的内螺纹槽(10)内壁上设有内螺纹(14)，所述的固定槽(11)的内壁上设有与外螺纹(13)相配合的内壁螺纹(15)，所述的第一刀具(5)和第二刀具(6)的端部设有与内螺纹(14)相配合的外壁螺纹(16)。

6.根据权利要求5所述的乳制品切割器，其特征在于，所述的调节件(9)的一端设有呈平板状的旋转柄(17)，所述的第一刀具(5)或者第二刀具(6)的端部设有挡环(18)，且第一刀具(5)或者第二刀具(6)的一端插入到定位槽(12)中，第一刀具(5)或者第二刀具(6)的另一端插入到固定槽(11)中，且当调节件(9)旋紧时第一刀具(5)或者第二刀具(6)的另一端内移抵靠在挡环(18)上。