CN206365485U - 一种鱼卷成型机 - Google Patents
一种鱼卷成型机 Download PDFInfo
- Publication number
- CN206365485U CN206365485U CN201621059637.9U CN201621059637U CN206365485U CN 206365485 U CN206365485 U CN 206365485U CN 201621059637 U CN201621059637 U CN 201621059637U CN 206365485 U CN206365485 U CN 206365485U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- feed hopper
- shaping machine
- tank
- transmission belt
- roll shaping
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Landscapes
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
Abstract
本实用新型涉及一种鱼卷成型机,包括进料装置、成型模具、剪切装置和传输带;进料装置包括鱼糜进料斗和馅料进料斗,鱼糜进料斗和馅料进料斗外周均设置有冷却斗,内部均设置有搅拌轴,鱼糜进料斗和馅料进料斗分别通过输送管与成型模具一端连接,输送管上连接缓冲管,缓冲管连接缓冲筒;成型模具中心设有成型通孔,剪切装置设置于成型通孔下方,剪切装置为绕齿轮轴旋转的刀片组;成型模具下方设置水槽,水槽内固定有斜板;传输带的一端设置在水槽内,伸出水槽的部分依次设置有加热装置和冷却装置,传输带的另一端设置有接料装置。本实用新型的鱼卷成型机生产效率高,进料压力稳定,生产的鱼卷不会在传输带上堆积,且不受损伤,鱼卷质量好。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种成型机,尤其涉及一种鱼卷成型机。
背景技术
鱼卷又名竹轮,是鱼糜制成的食品之一,可直接食用,也可切成片状。目前,大多使用成型、定型和卸卷的方法,先将鱼糜手工压片,绕一根棍子裹成圆筒形,然后将一根根成型鱼卷顺序放在烤鱼卷机的架子上或用鱼卷自动成型机成型,费时费力,效率低下,且制作有馅鱼卷时,进料压力不均衡,馅料不均,造成产品克重偏差大。
因此有必要设计一种鱼卷成型机,以克服上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服现有技术之缺陷,提供了一种生产效率高、鱼卷质量好的鱼卷成型机。
本实用新型是这样实现的:
本实用新型提供一种鱼卷成型机,包括进料装置、成型模具、剪切装置和传输带;
进料装置包括鱼糜进料斗和馅料进料斗,鱼糜进料斗和馅料进料斗外周均设置有冷却斗,内部均设置有搅拌轴,鱼糜进料斗和馅料进料斗分别通过输送管与成型模具一端连接,输送管上连接缓冲管,缓冲管连接缓冲筒;
成型模具中心设有成型通孔,剪切装置设置于成型通孔下方,剪切装置为绕齿轮轴旋转的刀片组,相邻刀片的间隙为鱼卷长度;成型模具下方设置水槽,水槽上设置有温度传感器和温度控制器,水槽内固定有斜板,斜板上设有橡胶带;
传输带的一端设置在水槽内,伸出水槽的部分依次设置有加热装置和冷却装置,传输带的另一端设置有接料装置,接料装置包括接料盘,接料盘与传输带活动搭接,接料盘两侧设有护板,下方连接有接料框。
进一步地,搅拌轴上设置有上浆叶刀和下浆叶刀,下浆叶刀为搅龙结构。
进一步地,加热单元包括设置在传输带上的壳体和多个固定在壳体内的红外线加热管。
进一步地,冷却装置包括设置于输送带上方的多个冷却风扇和输送带内的冷气喷头。
进一步地,接料盘与水平面夹角为15-30°。
进一步地,冷却斗内装有冷却介质,冷却介质为冰块。
进一步地,齿轮轴芯上设有红外感应器。
进一步地,成型通孔为圆形、椭圆形或锯齿形。
本实用新型具有如下有益效果:
本实用新型的鱼卷成型机生产效率高,进料压力稳定,生产的鱼卷不会在传输带上堆积,且不受损伤,鱼卷质量好。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本实用新型提供的鱼卷成型机的结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
如图1,本实用新型的鱼卷成型机,包括进料装置、成型模具2、剪切装置和传输带4。
进料装置包括鱼糜进料斗11和馅料进料斗12,鱼糜进料斗11和馅料进料斗12外周均设置有冷却斗13,冷却斗13内装有冷却介质,冷却介质为冰块,以防止鱼糜和馅料因搅拌过久发热而变质。鱼糜进料斗11和馅料进料斗12内部均设置有搅拌轴,搅拌轴上设置有上浆叶刀和下浆叶刀,下浆叶刀为搅龙结构,搅拌效果更好更均匀。
鱼糜进料斗11和馅料进料斗12分别通过输送管14与成型模具2一端连接,输送管14上连接缓冲管15,缓冲管15连接缓冲筒16,使得进料压力稳定,通过鱼卷成型质量。
成型模具2中心设有成型通孔,剪切装置设置于成型通孔下方,成型通孔为圆形、椭圆形或锯齿形,可得到不同外形的鱼卷。剪切装置为绕齿轮轴31旋转的刀片组32,相邻刀片的间隙为鱼卷长度,齿轮轴31芯上设有红外感应器,若感应到人体即会停止运转。成型模具2下方设置水槽5,水槽5上设置有温度传感器和温度控制器,水槽5内固定有斜板51,避免鱼卷在传输带4上堆积或定型不足,斜板51上设有橡胶带,能够保护鱼卷不受损伤。
传输带4的一端设置在水槽5内,伸出水槽5的部分依次设置有加热装置和冷却装置,加热单元包括设置在传输带4上的壳体61和多个固定在壳体61内的红外线加热管62,代替了传统加热方式,更加安全环保,冷却装置包括设置于输送带上方的多个冷却风扇71和输送带内的冷气喷头72,加速鱼卷冷却。传输带4的另一端设置有接料装置,接料装置包括接料盘81,接料盘81与传输带4活动搭接,接料盘81两侧设有护板,下方连接有接料框82。接料盘81与水平面夹角为15-30°,便于鱼卷落入接料框82。
鱼糜和馅料分别经由鱼糜进料斗11和馅料进料斗12进入成型模具2成型,通过鱼卷成型质量然后由刀片组32切割成段,调入水槽5中定型,利用斜板51避免鱼卷在传输带4上堆积,定型后的鱼卷再由传输带4输送至加热装置和冷却装置依次加热、冷却,最后收集储存。
综上所述,本实用新型的鱼卷成型机生产效率高,进料压力稳定,生产的鱼卷不会在传输带上堆积,且不受损伤,鱼卷质量好。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种鱼卷成型机,其特征在于,包括进料装置、成型模具、剪切装置和传输带;
所述进料装置包括鱼糜进料斗和馅料进料斗,所述鱼糜进料斗和所述馅料进料斗外周均设置有冷却斗,内部均设置有搅拌轴,所述鱼糜进料斗和所述馅料进料斗分别通过输送管与所述成型模具一端连接,所述输送管上连接缓冲管,所述缓冲管连接缓冲筒;
所述成型模具中心设有成型通孔,所述剪切装置设置于所述成型通孔下方,所述剪切装置为绕齿轮轴旋转的刀片组,相邻刀片的间隙为鱼卷长度;所述成型模具下方设置水槽,所述水槽上设置有温度传感器和温度控制器,所述水槽内固定有斜板,所述斜板上设有橡胶带;
所述传输带的一端设置在所述水槽内,伸出所述水槽的部分依次设置有加热装置和冷却装置,所述传输带的另一端设置有接料装置,所述接料装置包括接料盘,所述接料盘与传输带活动搭接,所述接料盘两侧设有护板,下方连接有接料框。
2.如权利要求1所述的鱼卷成型机,其特征在于:所述搅拌轴上设置有上浆叶刀和下浆叶刀,所述下浆叶刀为搅龙结构。
3.如权利要求2所述的鱼卷成型机,其特征在于:所述加热单元包括设置在所述传输带上的壳体和多个固定在壳体内的红外线加热管。
4.如权利要求2所述的鱼卷成型机,其特征在于:所述冷却装置包括设置于所述输送带上方的多个冷却风扇和所述输送带内的冷气喷头。
5.如权利要求1所述的鱼卷成型机,其特征在于:所述接料盘与水平面夹角为15-30°。
6.如权利要求1所述的鱼卷成型机,其特征在于:所述冷却斗内装有冷却介质,所述冷却介质为冰块。
7.如权利要求1所述的鱼卷成型机,其特征在于:所述齿轮轴芯上设有红外感应器。
8.如权利要求1所述的鱼卷成型机,其特征在于:所述成型通孔为圆形、椭圆形或锯齿形。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201621059637.9U CN206365485U (zh) | 2016-09-18 | 2016-09-18 | 一种鱼卷成型机 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201621059637.9U CN206365485U (zh) | 2016-09-18 | 2016-09-18 | 一种鱼卷成型机 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN206365485U true CN206365485U (zh) | 2017-08-01 |
Family
ID=59388496
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201621059637.9U Expired - Fee Related CN206365485U (zh) | 2016-09-18 | 2016-09-18 | 一种鱼卷成型机 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN206365485U (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN111772123A (zh) * | 2020-07-23 | 2020-10-16 | 江苏鼎味泰食品有限公司 | 一种夹心竹轮的生产工艺 |
-
2016
- 2016-09-18 CN CN201621059637.9U patent/CN206365485U/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN111772123A (zh) * | 2020-07-23 | 2020-10-16 | 江苏鼎味泰食品有限公司 | 一种夹心竹轮的生产工艺 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN206217128U (zh) | 一种挤出质量高的防堵塑料挤出机 | |
CN104741283B (zh) | 一种隔音棉涂胶机 | |
CN208161550U (zh) | 一种生物有机肥料挤压造粒机 | |
CN108672386A (zh) | 一种用于塑料生产的清洗机 | |
CN206365485U (zh) | 一种鱼卷成型机 | |
CN209036824U (zh) | 压膜线生产装置 | |
CN108771206A (zh) | 一种红薯宽粉加工挤出装置 | |
CN208992963U (zh) | 一种用于注塑过程中的烘料系统 | |
CN208254140U (zh) | 一种基于纳米碳酸钙湿料的烘干输送装置 | |
CN207574487U (zh) | 饲料高效辊压式造粒机 | |
CN102715250B (zh) | 素鸡成型切分机 | |
CN205412919U (zh) | 熟化谷物粉末成型造粒设备 | |
CN204523192U (zh) | 一种食品压碎机的进料装置 | |
CN210211096U (zh) | 一种具有回流感应装置的新型泡沫成型设备 | |
CN208512503U (zh) | 立筒式生物质制粒水热预处理仓 | |
CN208697897U (zh) | 一种条状食物用具加工装置 | |
CN208772966U (zh) | 一种钢卷端板生产线 | |
CN208914406U (zh) | 一种便于分级的塑胶颗粒硫化装置 | |
CN208878498U (zh) | 一种具有冷却效果的造粒机 | |
CN207220131U (zh) | 一种全自动卧式下面机 | |
CN208962206U (zh) | 一种热熔胶多功能生产设备 | |
CN208905403U (zh) | 一种饲料颗粒成型装置 | |
CN203913255U (zh) | 一种卧式茶叶杀青机 | |
CN104354263A (zh) | 一种注塑机 | |
CN110385188A (zh) | 用于虾加工的虾壳处理装置及其使用方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
GR01 | Patent grant | ||
GR01 | Patent grant | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20170801 Termination date: 20180918 |