CN206320805U - 一种平头炉 - Google Patents

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张树红
余勇强
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Abstract

本实用新型涉及厨房设备领域,公开了一种平头炉,烹饪时,吸油烟风扇面向炉台进行吸油烟,油烟进入吸台,然后经过内置有矩形滤网框体的油烟腔体,最后进入抽油烟机,挡板与凸台平齐的中心处设置有燃气传感器,在使用平头炉开始进行点火时,如果探测到溢出的燃气过多时,燃气传感器将探测到的燃气信息传递给控制器,控制器根据探测到的燃气信息关闭电控安全阀和火种阀,阻止点火和燃气进入,防止一点火,火势很猛的状况出现,防止烧伤使用人员,同时发出警报提醒出现危险状况,当出现火熄灭了,但燃气还在外排的情况,或者燃气泄漏的情况,燃气传感器也会进行检测并启动以上安全程序,防止引发安全事故的发生。

Description

一种平头炉
技术领域
本实用新型涉及厨房设备领域,具体来说是一种平头炉。
背景技术
平头炉被广泛应用于厨房设备中,使用电、燃气对食物进行加热烹饪,现有技术中,在使用平头炉开始进行点火时很多时候会遇到一点火,火势很猛的状况,甚至有时会烧伤使用人员,也有出现火熄灭了,但燃气还在外排的情况,或者燃气泄漏,非常容易引发严重安全事故。
实用新型内容
为了克服现有技术的不足,本实用新型提供一种平头炉,燃气传感器将探测到的燃气信息传递给控制器,控制器根据探测到的燃气信息关闭电控安全阀和火种阀,防止引发安全事故的发生。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案:
一种平头炉,包括有炉体,所述炉体的前面设置有控制面板,所述炉体上设置有炉台,所述炉台包括有凸台,所述的凸台上设置有多个支脚,所述凸台呈矩形,所述凸台侧面为斜面,所述炉台后方固定设置有后体,所述后体前端设置有挡板,所述后体设置有油烟腔体,所述后体上端向前凸出设置有吸台,所述吸台与油烟腔体相连通,所述油烟腔体内放置有矩形滤网框体,所述吸台面向炉台的一面设置有吸油烟风扇,所述油烟腔体与抽油烟机相连通,所述后体的上端设置有可拆卸的盖板,所述矩形滤网框体放置在盖板下,所述挡板与凸台平齐的中心处设置有燃气传感器,所述的燃气传感器电连接有控制器,所述燃气传感器将探测到的燃气信息传递给控制器,所述炉体内设置有燃气管道,所述燃气管道设置有电控安全阀,所述控制器与电控安全阀电连接,所述的控制面板设置有火种阀,所述控制器根据探测到的燃气信息控制电控安全阀和火种阀的开关,所述的燃气传感器连接有警报器。
进一步地,所述炉体上设置有电磁面板。
进一步地,所述的控制面板设置有气阀。
进一步地,所述的控制面板设置有火种阀。
进一步地,所述的控制面板设置有燃气浓度表,所述燃气浓度表与燃气传感器电连接,所述燃气传感器将探测到的燃气信息传递给燃气浓度表进行显示。
更进一步地,所述的控制面板设置有用以控制吸油烟风扇开关的风扇开关。
更进一步地,所述的控制面板设置有用以控制吸油烟风扇转速的调节器。
本实用新型的有益效果是:当在使用平头炉进行煲汤或煮粥时,很多时候会遇到汤水或粥水溢出,使炉台内的明火熄灭,为了防止这样的情况出现,在炉台上设置凸台,防止汤水或粥水溢出到炉台,凸台侧面为斜面,可以让汤水或粥水流到炉台以下,后体前端设置有挡板,可以防止烹饪时,油水或食物飞出,烹饪时,吸油烟风扇面向炉台进行吸油烟,油烟进入吸台,然后经过内置有矩形滤网框体的油烟腔体,最后进入抽油烟机,后体的上端设置有可拆卸的盖板,可以定期将盖板打开,取出其中的矩形滤网框体进行清洗,挡板与凸台平齐的中心处设置有燃气传感器,在使用平头炉开始进行点火时,如果探测到溢出的燃气过多时,燃气传感器将探测到的燃气信息传递给控制器,控制器根据探测到的燃气信息关闭电控安全阀和火种阀,阻止点火和燃气进入,防止一点火,火势很猛的状况出现,防止烧伤使用人员,同时发出警报提醒出现危险状况,当出现火熄灭了,但燃气还在外排的情况,或者燃气泄漏的情况,燃气传感器也会进行检测并启动以上安全程序,防止引发安全事故的发生。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是本实用新型的分解示意图。
具体实施方式
参照图1~2,一种平头炉,包括有炉体1,炉体1的前面设置有控制面板2,炉体1上设置有炉台3,炉台3包括有凸台31,凸台31上设置有多个支脚32,凸台31呈矩形,凸台31侧面为斜面,炉台3后方固定设置有后体4,后体4前端设置有挡板41,后体4设置有油烟腔体,后体4上端向前凸出设置有吸台42,吸台42与油烟腔体相连通,油烟腔体内放置有矩形滤网框体,吸台42面向炉台3的一面设置有吸油烟风扇,油烟腔体与抽油烟机相连通,后体4的上端设置有可拆卸的盖板,矩形滤网框体放置在盖板下,挡板41与凸台31平齐的中心处设置有燃气传感器5,燃气传感器5电连接有控制器,燃气传感器5将探测到的燃气信息传递给控制器,炉体1内设置有燃气管道,燃气管道设置有电控安全阀6,控制器与电控安全阀6电连接,控制面板2设置有火种阀22,控制器根据探测到的燃气信息控制电控安全阀6和火种阀22的开关,燃气传感器5连接有警报器7。
当在使用平头炉进行煲汤或煮粥时,很多时候会遇到汤水或粥水溢出,使炉台3内的明火熄灭,为了防止这样的情况出现,在炉台3上设置凸台31,防止汤水或粥水溢出到炉台3,凸台31侧面为斜面,可以让汤水或粥水流到炉台3以下,后体4前端设置有挡板41,可以防止烹饪时,油水或食物飞出,烹饪时,吸油烟风扇面向炉台3进行吸油烟,油烟进入吸台42,然后经过内置有矩形滤网框体的油烟腔体,最后进入抽油烟机,后体4的上端设置有可拆卸的盖板,可以定期将盖板打开,取出其中的矩形滤网框体进行清洗,挡板41与凸台31平齐的中心处设置有燃气传感器5,在使用平头炉开始进行点火时,如果探测到溢出的燃气过多时,燃气传感器5将探测到的燃气信息传递给控制器,控制器根据探测到的燃气信息关闭电控安全阀6和火种阀22,阻止点火和燃气进入,防止一点火,火势很猛的状况出现,防止烧伤使用人员,同时发出警报提醒出现危险状况,当出现火熄灭了,但燃气还在外排的情况,或者燃气泄漏的情况,燃气传感器5也会进行检测并启动以上安全程序,防止引发安全事故的发生。
本实施例中,优选的,炉体1上设置有电磁面板,在没有燃气时,可以选用电磁加热的方式。
本实施例中,优选的,控制面板2设置有气阀21,可以调节燃气出气量的大小,调节火势。
本实施例中,优选的,控制面板2设置有燃气浓度表23,燃气浓度表23与燃气传感器5电连接,所述燃气传感器5将探测到的燃气信息传递给燃气浓度表23进行显示,可以将探测到的燃气信息直观地显示在燃气浓度表23上。
本实施例中,优选的,控制面板2设置有用以控制吸油烟风扇开关的风扇开关24,打开风扇开关24将烟气抽走。
本实施例中,优选的,控制面板2设置有用以控制吸油烟风扇转速的调节器25,可以加快烟气抽走。
以上所述,只是本实用新型的较佳实施方式而已,但本实用新型并不限于上述实施例,只要其以任何相同或相似手段达到本实用新型的技术效果,都应落入本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种平头炉,其特征在于:包括有炉体(1),所述炉体(1)的前面设置有控制面板(2),所述炉体(1)上设置有炉台(3),所述炉台(3)包括有凸台(31),所述的凸台(31)上设置有多个支脚(32),所述凸台(31)呈矩形,所述凸台(31)侧面为斜面,所述炉台(3)后方固定设置有后体(4),所述后体(4)前端设置有挡板(41),所述后体(4)设置有油烟腔体,所述后体(4)上端向前凸出设置有吸台(42),所述吸台(42)与油烟腔体相连通,所述油烟腔体内放置有矩形滤网框体,所述吸台(42)面向炉台(3)的一面设置有吸油烟风扇,所述油烟腔体与抽油烟机相连通,所述后体(4)的上端设置有可拆卸的盖板,所述矩形滤网框体放置在盖板下,所述挡板(41)与凸台(31)平齐的中心处设置有燃气传感器(5),所述的燃气传感器(5)电连接有控制器,所述燃气传感器(5)将探测到的燃气信息传递给控制器,所述炉体(1)内设置有燃气管道,所述燃气管道设置有电控安全阀(6),所述控制器与电控安全阀(6)电连接,所述的控制面板(2)设置有火种阀(22),所述控制器根据探测到的燃气信息控制电控安全阀(6)和火种阀(22)的开关,所述的燃气传感器(5)连接有警报器(7)。
2.根据权利要求1所述的一种平头炉,其特征在于:所述炉体(1)上设置有电磁面板。
3.根据权利要求1或2所述的一种平头炉,其特征在于:所述的控制面板(2)设置有气阀(21)。
4.根据权利要求1或2所述的一种平头炉,其特征在于:所述的控制面板(2)设置有燃气浓度表(23),所述燃气浓度表(23)与燃气传感器(5)电连接,所述燃气传感器(5)将探测到的燃气信息传递给燃气浓度表(23)进行显示。
5.根据权利要求1或2所述的一种平头炉,其特征在于:所述的控制面板(2)设置有用以控制吸油烟风扇开关的风扇开关(24)。
6.根据权利要求1或2所述的一种平头炉,其特征在于:所述的控制面板(2)设置有用以控制吸油烟风扇转速的调节器(25)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN106765344A (zh) * 2016-12-15 2017-05-31 江门市永成厨具设备有限公司 一种平头炉
CN109463985A (zh) * 2018-12-14 2019-03-15 九阳股份有限公司 一种食品加工机的控制方法

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