CN206285742U - 一种月饼馅料的搅拌装置 - Google Patents

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杨文勇
张嘉强
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Abstract

本实用新型公开了一种月饼馅料的搅拌装置,包括壳体,所述壳体顶部的两侧分别设有进料管和进水管,所述壳体的内腔设有搅拌辊,所述搅拌辊的顶部连接减速器,所述减速器的顶部连接电机,所述搅拌辊的外侧套接搅拌叶轮,所述搅拌叶轮包括中心轴套,所述中心轴套的外侧等距离连接搅拌叶片,所述搅拌叶片的外侧等距离设有搅拌齿,所述搅拌辊的底部连接支架,所述支架两侧的内腔等距离设有出料孔,所述支架的两侧等距离连接搅拌杆,所述壳体底部的中部连接出料斗,所述壳体底部的两侧均连接支柱,所述支柱的底部连接底座。本实用新型解决了机械搅拌的馅料不会影响月饼食用时口感的问题。

Description

一种月饼馅料的搅拌装置
技术领域
本实用新型涉及月饼加工设备技术领域,具体为一种月饼馅料的搅拌装置。
背景技术
月饼是久负盛名的中国传统小吃之一,中秋节节日食俗,其中广式、京式、苏式、潮式和滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱,月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品,时至今日,月饼品种更加繁多,风味因地各异。
目前月饼馅料的搅拌方法主要是人工搅拌和机械搅拌,人工搅拌的耗时长效率低,不适合大量的馅料生产,机械搅拌的过程中会将各种不同种类的馅料进行搅拌,搅拌时很容易出现搅拌得不够均匀的情况,使得会影响馅料搅拌的效果,从而会降低月饼食用时的口感。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种月饼馅料的搅拌装置,具备将不同种类馅料进行均匀搅拌的优点,解决了馅料搅拌不均匀影响月饼食用口感的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种月饼馅料的搅拌装置,包括壳体,所述壳体顶部的两侧分别设有进料管和进水管,所述壳体的内腔设有搅拌辊,所述搅拌辊的顶部连接减速器,所述减速器的顶部连接电机,所述搅拌辊的外侧套接搅拌叶轮,所述搅拌叶轮包括中心轴套,所述中心轴套的外侧等距离连接搅拌叶片,所述搅拌叶片的外侧等距离设有搅拌齿,所述搅拌辊的底部连接支架,所述支架两侧的内腔等距离设有出料孔,所述支架的两侧等距离连接搅拌杆,所述壳体底部的中部连接出料斗,所述壳体底部的两侧均连接支柱,所述支柱的底部连接底座。
优选的,所述进料管的顶部连接进料斗,所述进料斗的顶部设有盖体。
优选的,所述底座顶部的中部设有接料箱,所述接料箱的顶部设有防护漏斗。
优选的,所述底座的底部连接等距离连接支杆,所述支杆的一侧通过加强筋与底座的底部连接,所述加强筋的外侧套接减震弹簧,所述支杆的底部连接滚轮。
优选的,所述支架两侧的中部设有连接杆,所述连接杆的一侧连接刷板。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
1、本实用新型通过设置搅拌叶轮的搅拌齿的使用,使得馅料在支架内能够进行搅拌,从而可以将不同种类的馅料均匀混合在一起,通过搅拌辊上的搅拌叶轮,使得将加水后的馅料搅拌得更加均匀,通过支架上的出料孔,使得馅料在进行搅拌之后能够从出料孔中排出,同时避免体积较大的馅料会从出料孔排出,通过支架外侧的搅拌杆,使得能够对馅料再一次进行搅拌,同时避免馅料在从出料斗排出时会堵住出口,从而让机械搅拌的馅料不会影响月饼的口感。
2、本实用新型通过进料管上的进料斗,能够避免馅料在倒入时会出现散落的情况,通过接料箱上的防护漏斗能够有效避免馅料排出时会出现散落在底座上的情况发生,通过连接杆和刷板的配合使用能够有效的清除吸附在壳体内壁上的馅料,通过底座底部的滚轮能够有效的便于搅拌装置的移动,从而增强了搅拌装置的实用性。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用搅拌叶轮的结构示意图。
图中:1壳体、2接料箱、3底座、4支杆、5滚轮、6减震弹簧、7加强筋、8支柱、9出料斗、10刷板、11连接杆、12出料孔、13进水管、14电机、15减速器、16盖体、17进料斗、18进料管、19支架、20搅拌辊、21搅拌叶轮、22搅拌杆、23搅拌齿、24中心轴套、25搅拌叶片、26防护漏斗。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1,一种月饼馅料的搅拌装置,包括壳体1,壳体1顶部的两侧分别设有进料管18和进水管13,进料管18的顶部连接进料斗17,进料斗17的顶部设有盖体16,通过进料管18上的进料斗17,能够避免馅料在倒入时会出现散落的情况,壳体1的内腔设有搅拌辊20,搅拌辊20的顶部连接减速器15,减速器15在原动机和工作机或执行机构之间起匹配转速和传递转矩的作用,减速器15是一种相对精密的机械,使用它的目的是降低转速,增加转矩,通过减速器15的使用,使得能够控制电机14带动搅拌辊20转动的速率,从而避免搅拌辊20会将馅料搅拌得过于稀碎,减速器15的顶部连接电机14,搅拌辊20的外侧套接搅拌叶轮21,通过搅拌辊20上的搅拌叶轮21,使得将加水后的馅料搅拌得更加均匀,搅拌辊20的底部连接支架19,支架19两侧的内腔等距离设有出料孔12,通过支架19上的出料孔12,使得馅料在进行搅拌之后能够从出料孔12中排出,同时避免体积较大的馅料会从出料孔12排出,支架19的两侧等距离连接搅拌杆22,支架19两侧的中部设有连接杆11,连接杆11的一侧连接刷板10,通过连接杆11和刷板10的配合使用能够有效的清除吸附在壳体1内壁上的馅料,连接杆11通过支架19转动带动刷板10对壳体1内壁进行清洗,从而将吸附的馅料进行清除,壳体1底部的中部连接出料斗9,通过支架19外侧的搅拌杆22,使得能够对馅料再一次进行搅拌,同时避免馅料在从出料斗9排出时会堵住出口,从而让机械搅拌的馅料不会影响月饼的口感,壳体1底部的两侧均连接支柱8,支柱8的底部连接底座3,底座3顶部的中部设有接料箱2,接料箱2的顶部设有防护漏斗26,通过接料箱2上的防护漏斗26能够有效避免馅料排出时会出现散落在底座3上的情况发生,底座3的底部连接等距离连接支杆4,支杆4的一侧通过加强筋7与底座3的底部连接,加强筋7的外侧套接减震弹簧6,通过支杆4上的加强筋7能够保证滚轮5在使用时的稳定性,从而延长了滚轮5的使用寿命,支杆4的底部连接滚轮5,通过底座3底部的滚轮5能够有效的便于搅拌装置的移动,从而增强了搅拌装置的实用性。
请参阅图2,搅拌叶轮21包括中心轴套24,中心轴套24的外侧等距离连接搅拌叶片25,搅拌叶片25的外侧等距离设有搅拌齿23,通过设置搅拌叶轮21的搅拌齿23的使用,使得馅料在支架19内能够进行搅拌,从而可以将不同种类的馅料均匀混合在一起。
使用时,将各种不同的馅料从而进料管18倒入支架19内,启动电机14,电机14带动搅拌辊20转动,从进水管13加入水分,搅拌辊20上的搅拌叶轮21对馅料进行搅拌,搅拌后的馅料从出料孔12流出,搅拌杆11对流出后的馅料进行再次进行搅拌,最后馅料从出料斗9排出。
综上所述:该月饼馅料的搅拌装置,通过搅拌叶轮21上的搅拌齿23将各种馅料进行搅拌混合,再将混合后的馅料搅拌排出,解决了馅料搅拌不均匀影响月饼食用口感的问题。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种月饼馅料的搅拌装置,包括壳体(1),其特征在于:所述壳体(1)顶部的两侧分别设有进料管(18)和进水管(13),所述壳体(1)的内腔设有搅拌辊(20),所述搅拌辊(20)的顶部连接减速器(15),所述减速器(15)的顶部连接电机(14),所述搅拌辊(20)的外侧套接搅拌叶轮(21),所述搅拌叶轮(21)包括中心轴套(24),所述中心轴套(24)的外侧等距离连接搅拌叶片(25),所述搅拌叶片(25)的外侧等距离设有搅拌齿(23),所述搅拌辊(20)的底部连接支架(19),所述支架(19)两侧的内腔等距离设有出料孔(12),所述支架(19)的两侧等距离连接搅拌杆(22),所述壳体(1)底部的中部连接出料斗(9),所述壳体(1)底部的两侧均连接支柱(8),所述支柱(8)的底部连接底座(3)。
2.根据权利要求1所述的一种月饼馅料的搅拌装置,其特征在于:所述进料管(18)的顶部连接进料斗(17),所述进料斗(17)的顶部设有盖体(16)。
3.根据权利要求1所述的一种月饼馅料的搅拌装置,其特征在于:所述底座(3)顶部的中部设有接料箱(2),所述接料箱(2)的顶部设有防护漏斗(26)。
4.根据权利要求3所述的一种月饼馅料的搅拌装置,其特征在于:所述底座(3)的底部连接等距离连接支杆(4),所述支杆(4)的一侧通过加强筋(7)与底座(3)的底部连接,所述加强筋(7)的外侧套接减震弹簧(6),所述支杆(4)的底部连接滚轮(5)。
5.根据权利要求1所述的一种月饼馅料的搅拌装置,其特征在于:所述支架(19)两侧的中部设有连接杆(11),所述连接杆(11)的一侧连接刷板(10)。
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