CN206284860U - 蒸箱及其罩盖 - Google Patents

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李成林
刘彪
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Abstract

本实用新型公开了一种蒸箱及其罩盖,所述罩盖包括罩设于水箱上的罩板和设于所述罩板上的分流筒,所述罩板开设有与所述分流筒的内腔连通的蒸汽入口,所述分流筒设有顶盖和侧壁,所述侧壁上开设有多个蒸汽出口,每个所述蒸汽出口包括靠近所述分流筒的内壁的节流口和靠近所述分流筒的外壁的扩散口,所述扩散口的口径朝所述分流筒的外壁一侧逐渐增大,所述节流口的口径小于或等于所述扩散口的最小口径。本实用新型所述节流口的口径较小,用以使水箱内压强增大,提高水箱内水蒸汽的温度,进而保证进入蒸屉内的水蒸汽具有较高的温度。另外,本实用新型在靠近分流筒的外壁方向设置一个口径逐渐增大的扩散口,有利于蒸汽发散地喷出来。

Description

蒸箱及其罩盖
技术领域
本实用新型涉及烹饪设备技术领域,尤其是涉及一种蒸箱及其罩盖。
背景技术
电热蒸箱其内一般设有水箱和位于水箱上方的蒸屉,通过通电发热件将水加热,使得水蒸发产生水蒸汽,从而将蒸屉内的食物蒸熟。现有设计中,由于蒸饭箱的水箱是敞开的,蒸屉上的饭粒容易掉进水箱中,造成水箱里的水变质,影响食物卫生和口感。同时,现有蒸箱其内蒸汽温度较低,不易于将食物蒸熟,同时,也使得食物蒸熟时间较长。
发明内容
基于此,本实用新型在于克服现有技术的缺陷,提供一种蒸箱及其罩盖,其能够有效地防止食物落入水箱,并且其将水箱压力提高,使得从蒸汽出口排出的蒸汽温度提高,使得食物快速蒸熟。
其技术方案如下:
一种罩盖,其特征在于,包括罩设于水箱上的罩板和设于所述罩板上的分流筒,所述罩板开设有与所述分流筒的内腔连通的蒸汽入口,所述分流筒设有顶盖和侧壁,所述侧壁上开设有多个蒸汽出口,每个所述蒸汽出口包括靠近所述分流筒的内壁的节流口和靠近所述分流筒的外壁的扩散口,所述节流口与所述扩散口连通,所述扩散口的口径朝所述分流筒的外壁一侧逐渐增大,所述节流口的口径小于或等于所述扩散口的最小口径。
在其中一个实施例中,所述罩板面向所述水箱的一侧设有顶面和围绕所述顶面周向设置的侧面,所述顶面上开设有所述蒸汽入口,所述侧面倾斜设置并与所述顶面围合形成锥台状腔体。
在其中一个实施例中,所述罩板的边缘处还设有环向设置的挡板,所述挡板设于所述罩板背向所述水箱的一侧,所述挡板与所述罩板配合形成容纳槽。
在其中一个实施例中,所述罩板支撑于所述水箱上,所述罩板的底端设有至少两个定位件,所述定位件插设于所述水箱内,每个所述定位件均与所述水箱的内壁相抵。
在其中一个实施例中,所述罩板背向所述水箱的一侧设有提拉把手。
在其中一个实施例中,所述顶盖呈锥状。
在其中一个实施例中,所述蒸汽出口均匀布置于所述侧壁。
本技术方案还提供了一种蒸箱,其特征在于,包括蒸箱本体和所述的罩盖,所述蒸箱本体内设有上下布置的蒸屉和所述水箱,所述罩盖位于所述蒸屉和所述水箱之间。
下面对前述技术方案的优点或原理进行说明:
本实用新型所述的罩盖,其罩设于水箱上方,一方面可以有效地防止食物落入水箱中,导致水质发生变化,另一方面还可防止水沸腾后溅到门边,导致开门时有水溢流。本实用新型所述水箱内产生的蒸汽经过罩板的蒸汽入口后再经分流筒的蒸汽出口到达至蒸屉中,其中,所述的蒸汽出口包括节流口和扩散口。节流口的口径较小,用以减缓水箱内水蒸汽进入蒸屉的速度,使得水箱内压强增大,从而提高水箱内水蒸汽的温度,进而保证进入蒸屉内的水蒸汽具有较高的温度,使得食物快速蒸熟,同时也使得食物松软可口。另外,本实用新型在靠近分流筒的外壁方向设置一个口径逐渐增大的扩散口,有利于蒸汽发散地喷出来。
所述罩板面向所述水箱的一侧围合形成一个锥台状腔体,用以形成一个集气板结构,将蒸汽快递聚集并导入分流筒内。
所述罩板的边缘处还设有环向设置的挡板,挡板和罩板配合形成一个容纳槽,用以容置从蒸屉上掉落的食物,防止将罩盖拆出时食物掉落进水箱。
所述罩板的顶端设有提拉把手,方便罩盖取出和安装。
附图说明
图1为本实用新型实施例所述的蒸箱的剖视图;
图2为本实用新型实施例所述的罩盖的结构示意图;
图3为图2的B处放大示意图。
附图标记说明:
100、箱体,200、箱门,300、锁紧装置,400、水箱,500、蒸屉,600、罩盖,610、罩板,611、顶面,6111、蒸汽入口,612、侧面,620、分流筒,621、侧壁,6211、蒸汽出口,62111、节流口,62112、扩散口,622、顶盖,630、挡板,640、提拉把手,650、定位件。
具体实施方式
为使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及具体实施方式,对本实用新型进行进一步的详细说明。应当理解的是,此处所描述的具体实施方式仅用以解释本实用新型,并不限定本实用新型的保护范围。
如图1所示,本实用新型所述的蒸箱,包括蒸箱本体和罩盖600。其中所述蒸箱本体包括箱体100、箱门200和锁紧装置300,所述箱门200通过所述锁紧装置300与所述箱体100盖合连接。所述箱体100内设有水箱400和位于水箱400上方的多层蒸屉500,所述罩盖600罩设于所述水箱400上且位于所述水箱400和蒸屉500之间。
如图2所示,所述罩盖600包括罩设于所述水箱400上的罩板610和设于所述罩板610上的分流筒620。所述罩板610开设有与所述分流筒620的内腔连通的蒸汽入口6111。所述分流筒620设有顶盖622和侧壁621,所述侧壁621一端与所述顶盖622连接,另一端设于所述蒸汽入口6111的边缘处。所述侧壁621上开设有多个蒸汽出口6211,所述蒸汽出口6211均匀布置于所述侧壁621。请结合图3,每个所述蒸汽出口6211包括靠近所述分流筒620的内壁的节流口62111和靠近所述分流筒620的外壁的扩散口62112。所述节流口62111与所述扩散口62112连通。所述扩散口62112的口径朝所述分流筒620的外壁一侧逐渐增大,所述节流口62111的口径小于或等于所述扩散口62112的最小口径。
本实用新型所述的罩盖600罩设于水箱400上方,一方面可以有效地防止食物落入水箱400中,引起水质变化,另一方面还可防止水沸腾后溅到门边,导致开门时有水溢流。本实用新型水箱400内产生的蒸汽经过罩板610的蒸汽入口6111后再经分流筒620的蒸汽出口6211到达蒸屉500中,具体地,所述的蒸汽出口6211包括节流口62111和扩散口62112。其中节流口62111的口径较小,用以减缓水箱400内水蒸汽进入蒸屉500的速度,使得水箱400内压强增大,从而提高水箱400内水蒸汽的温度,进而保证进入蒸屉500内的水蒸汽具有较高的温度,使得食物快速蒸熟,同时也使得食物松软可口。另外,本实用新型在靠近分流筒620的外壁方向设置一个口径逐渐增大的扩散口62112,有利于蒸汽发散地喷出来。
在本实施例中,请继续参阅图2,所述罩板610面向所述水箱400的一侧设有顶面611和围绕所述顶面611周向设置的侧面612。所述顶面611上开设有所述蒸汽入口6111,所述侧面612倾斜设置并与所述顶面611围合形成锥台状腔体,用以形成一个集气板结构,将蒸汽快递聚集并导入分流筒620内。
所述罩板610的边缘处还设有环向设置的挡板630。所述挡板630设于所述罩板610面向所述蒸屉500的一侧,所述挡板630与所述罩板610配合配合形成一个容纳槽,用以容置从蒸屉500上掉落的食物,防止将罩盖600拆出清洗时食物易掉落进水箱400。在本实施例中,所述分流筒620的顶盖622呈锥状,使得掉落的食物滑落至罩板610上,易于清理。
所述罩板610面向蒸屉500的一侧设有提拉把手640,方便罩盖取出和安装。
在本实施例中,所述罩板610支撑于所述水箱400上。具体地,所述罩板610的底端设有至少两个定位件650,所述定位件650插设于所述水箱400内,每个所述定位件650均与所述水箱400的内壁相抵。
以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合,为使描述简洁,未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述,然而,只要这些技术特征的组合不存在矛盾,都应当认为是本说明书记载的范围。
以上所述实施例仅表达了本实用新型的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对实用新型专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本实用新型的保护范围。

Claims (8)

1.一种罩盖,其特征在于,包括罩设于水箱上的罩板和设于所述罩板上的分流筒,所述罩板开设有与所述分流筒的内腔连通的蒸汽入口,所述分流筒设有顶盖和侧壁,所述侧壁开设有多个蒸汽出口,每个所述蒸汽出口包括靠近所述分流筒的内壁的节流口和靠近所述分流筒的外壁的扩散口,所述节流口与所述扩散口连通,所述扩散口的口径朝所述分流筒的外壁一侧逐渐增大,所述节流口的口径小于或等于所述扩散口的最小口径。
2.根据权利要求1所述的罩盖,其特征在于,所述罩板面向所述水箱的一侧设有顶面和围绕所述顶面周向设置的侧面,所述顶面上开设有所述蒸汽入口,所述侧面倾斜设置并与所述顶面围合形成锥台状腔体。
3.根据权利要求1所述的罩盖,其特征在于,所述罩板的边缘处还设有环向设置的挡板,所述挡板设于所述罩板背向所述水箱的一侧,所述挡板与所述罩板配合形成容纳槽。
4.根据权利要求1所述的罩盖,其特征在于,所述罩板支撑于所述水箱上,所述罩板的底端设有至少两个定位件,所述定位件插设于所述水箱内,每个所述定位件均与所述水箱的内壁相抵。
5.根据权利要求1所述的罩盖,其特征在于,所述罩板背向所述水箱的一侧设有提拉把手。
6.根据权利要求1所述的罩盖,其特征在于,所述顶盖呈锥状。
7.根据权利要求1所述的罩盖,其特征在于,所述蒸汽出口均匀布置于所述侧壁。
8.一种蒸箱,其特征在于,包括蒸箱本体和如权利要求1至7中任一项所述的罩盖,所述蒸箱本体内设有上下布置的蒸屉和所述水箱,所述罩盖位于所述蒸屉和所述水箱之间。
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CN114158904A (zh) * 2021-12-07 2022-03-11 火星人厨具股份有限公司 一种蒸汽发生装置、蒸箱及其集成灶

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