CN206251857U - 一种蒸汽灭菌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种蒸汽灭菌装置。包括若干灭菌箱，所述各灭菌箱上下依次设置，相邻灭菌箱之间设有下料管，相邻下料管异向设置在灭菌箱之间，灭菌箱上设置有蒸汽出入口；所述最上部的灭菌箱设有进料口，最下部的灭菌箱设有出料口，灭菌箱内部和食品接触的输送面为倾斜设置的斜面，斜面沿食品流动方向倾斜向下设置。本实用新型通过设置若干串联的灭菌箱，实现了对食品的深度灭菌，灭菌箱之间通过异向设置的下料管进行连通，从而延长了食品在灭菌装置内的流动时间，从而进一步保证了食品灭菌效果，同时本实用新型灭菌箱的输送面为倾斜设置，这样依靠重力的作用实现食品的流动，不需要额外加设动力装置，因此本实用新型具有节能的优点。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种蒸汽灭菌装置，属于食品加工设备技术领域。
背景技术
现有的即食粮食食品通常需要通过粉碎、熟化、烘干、成形等加工步骤，将各种粮食加工为方便储存、运输和食用的即食产品。如包括各种添加成分玉米粉、薯粉等。在加工步骤中，灭菌熟化是重要的加工程序，最原始的灭菌熟化加工通过炒制或高温蒸煮的方法，效率低，不能满足标准化生产的质量控制要求；现有的单螺杆或双螺杆挤压加工设备结构复杂，不适应现有食品生产对节能、高效、便捷的需要。
实用新型内容
本实用新型针对上述缺陷，目的在于提供一种结构简单，具有对食品很好灭菌效果的一种蒸汽灭菌装置。
为此本实用新型采用的技术方案是：本实用新型包括若干灭菌箱（1），所述各灭菌箱（1）上下依次设置，相邻灭菌箱（1）之间设有下料管（2），相邻下料管（2）异向设置在灭菌箱（1）之间，所述灭菌箱（1）上设置有蒸汽出入口；
所述最上部的灭菌箱（1）设有进料口（3），所述最下部的灭菌箱（1）设有出料口（4），所述灭菌箱（1）内部和食品接触的输送面（5）为倾斜设置的斜面，所述斜面沿食品流动方向倾斜向下设置。
所述输送面（5）间隙设置在灭菌箱（1）内，所述输送面（5）和灭菌箱（1）底面通过弹簧（6）连接，所述输送面（5）下表面设置振动器（7）。
所述下料管（2）内壁路径上设置有纵向设置的若干缓冲板（21）。
所述输送面（5）侧部设置有侧挡板（8）。
本实用新型的优点是：1）本实用新型通过设置若干串联的灭菌箱，实现了对食品的深度灭菌，灭菌箱之间通过异向设置的下料管进行连通，从而延长了食品在灭菌装置内的流动时间，从而进一步保证了食品灭菌效果，同时本实用新型灭菌箱的输送面为倾斜设置，这样依靠重力的作用实现食品的流动，不需要额外加设动力装置，因此本实用新型具有节能的优点；
2）进一步的本实用新型输送面设置在灭菌箱内，并且设置弹簧和振动器，振动器的存在使输送面在输送过程中产生振动，确保食品的顺利流动，另外设置弹簧为这种输送面的振动提供了可靠的支撑；
3）本实用新型进一步的下料管内壁路径上设置有若干缓冲板，缓冲板的存在为食品的下落提供有效缓冲，使食品在下落过程中的速度减小，从而降低食品因下落冲击造成的损伤，保证食品的质量；
4）本实用新型进一步输送面侧部设置有侧挡板，侧挡板的存在则防止了食品的外溢，确保食品能顺利的实现输送。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图中1为灭菌箱、2为下料管、3为进料口、4为出料口、5为输送面、6为弹簧、7为振动器、8为侧顶板、21为缓冲板。
具体实施方式
本实用新型包括若干灭菌箱1，所述各灭菌箱1上下依次设置，相邻灭菌箱1之间设有下料管2，相邻下料管2异向设置在灭菌箱1之间，所述灭菌箱1上设置有蒸汽出入口；
所述最上部的灭菌箱1设有进料口3，所述最下部的灭菌箱1设有出料口4，所述灭菌箱1内部和食品接触的输送面5为倾斜设置的斜面，所述斜面沿食品流动方向倾斜向下设置。
所述输送面5间隙设置在灭菌箱1内，所述输送面5和灭菌箱1底面通过弹簧6连接，所述输送面5下表面设置振动器7。
所述下料管2内壁路径上设置有纵向设置的若干缓冲板21。
所述输送面5侧部设置有侧挡板8。
本实用新型的工作过程为：食品从进料口3进入灭菌箱1内，通过蒸汽出入口往灭菌箱1内通入高温高压蒸汽对食品进行灭菌，在灭菌过程中，如果碰到流动性较差的食品，可开启振动器7实现输送面5的振动，从而顺利的使食品顺利流动，本实用新型下料管2上设置有缓冲板21，在食品下落过程中，食品因缓冲板21的存在降低了食品的下落速度，从而降低了食品受损的几率。
Claims (4)
1.一种蒸汽灭菌装置，其特征在于，包括若干灭菌箱（1），所述各灭菌箱（1）上下依次设置，相邻灭菌箱（1）之间设有下料管（2），相邻下料管（2）异向设置在灭菌箱（1）之间，所述灭菌箱（1）上设置有蒸汽出入口；
所述最上部的灭菌箱（1）设有进料口（3），所述最下部的灭菌箱（1）设有出料口（4），所述灭菌箱（1）内部和食品接触的输送面（5）为倾斜设置的斜面，所述斜面沿食品流动方向倾斜向下设置。
2.根据权利要求1所述的一种蒸汽灭菌装置，其特征在于，所述输送面（5）间隙设置在灭菌箱（1）内，所述输送面（5）和灭菌箱（1）底面通过弹簧（6）连接，所述输送面（5）下表面设置振动器（7）。
3.根据权利要求2所述的一种蒸汽灭菌装置，其特征在于，所述下料管（2）内壁路径上设置有纵向设置的若干缓冲板（21）。
4.根据权利要求1所述的一种蒸汽灭菌装置，其特征在于，所述输送面（5）侧部设置有侧挡板（8）。
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| CN201620910202.4U CN206251857U (zh) | 2016-08-22 | 2016-08-22 | 一种蒸汽灭菌装置 |
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| CN (1) | CN206251857U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111450271A (zh) * | 2020-04-24 | 2020-07-28 | 连云港佑源医药设备制造有限公司 | 一种中成药中间体灭菌设备 |
-
2016
- 2016-08-22 CN CN201620910202.4U patent/CN206251857U/zh not_active Expired - Fee Related
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