CN206228189U - 一种电蒸箱 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种电蒸箱，包括箱体(5)，箱体(5)内设有蒸腔(1)、蒸汽发生器和加热装置，所述蒸汽发生器具有蒸汽出口，所述蒸腔具有蒸腔蒸汽入口，蒸腔蒸汽入口与蒸汽发生器的蒸汽出口相连通，所述蒸腔(1)还具有蒸腔热风入口，所述加热装置设置在加热腔(2)内，蒸腔热风入口与加热腔连通；其特征在于：所述箱体内还设有保温腔(3)，保温腔与蒸腔之间相互独立密封，所述保温腔具有保温腔热风输入口，所述保温腔热风入口也与加热腔连通。本实用新型提供的电蒸箱不仅实现了蒸功能，还兼有保温保湿功能于一体，不仅实现了多功能还能节省空间与配置要求，蒸功能，保温功能，保湿功能共用一套蒸汽发生器和加热装置。

Description

一种电蒸箱

技术领域

本实用新型涉及一种电蒸箱。

背景技术

目前使用广泛使用的电蒸箱多为单腔蒸箱，这种蒸箱内部仅有一个空腔，有的在空腔内设置多个横向托板，这种蒸箱结构仅适用于同一种食物或同一口味食品的蒸制，如果同时蒸制不同口味食物则会导致食物相互串味，极大的影响口感；另外，如果需要蒸制不同类型的食物，分开先后使用蒸箱时，前面蒸出来的食物会变凉影响口感，有的厨房会配备保温箱，单独一台蒸箱和单独一台保温箱需要两个插头/插座以及需要两处空间摆放，对家装的空间与设备要求较高；另外蒸箱在使用过程的热量大部分用于烹饪菜品，结束使用后还有一部分热量，这部分热量往往没有使用，导致能源浪费。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对上述现有技术提供一种集保温保湿箱于一体的电蒸箱。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种电蒸箱，包括箱体，箱体内设有蒸腔、蒸汽发生器和加热装置，所述蒸汽发生器具有蒸汽出口，所述蒸腔具有蒸腔蒸汽入口，蒸腔蒸汽入口与蒸汽发生器的蒸汽出口相连通，所述蒸腔还具有蒸腔热风入口，所述加热装置设置在加热腔内，蒸腔热风入口与加热腔连通；其特征在于：所述箱体内还设有保温腔，保温腔与蒸腔之间相互独立密封，所述保温腔具有保温腔热风输入口，所述保温腔热风入口也与加热腔连通。

作为改进，所述保温腔具有保温腔蒸汽入口，保温腔蒸汽入口与蒸汽发生器的蒸汽出口相连通。

较好的，所述的加热装置为加热管。

所述蒸腔设置在箱体上部，所述加热腔设置在箱体中部，所述保温腔设置在箱体下部。

所述蒸腔的上部设置有作为控制部件的人机交互界面，该人机交互界面与电蒸箱控制器连接，蒸汽发生器和加热装置均与电蒸箱控制器连接。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于：本实用新型提供的电蒸箱不仅实现了蒸功能，还兼有保温保湿功能于一体，不仅实现了多功能还能节省空间与配置要求，蒸功能，保温功能，保湿功能共用一套蒸汽发生器和加热装置。

附图说明

图1为本实用新型实施例中电蒸箱的主视图。

图2为本实用新型实施例中电蒸箱的功能框图。

具体实施方式

以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。

如图1、2所示的电蒸箱，包括箱体5，箱体5的中上部设有带铰链蒸腔门的蒸腔1，箱体5的上部设置有作为控制部件的人机交互界面4，箱体的中部设有加热腔2，加热腔2内设有加热管7和蒸汽发生器，蒸汽发生器具有蒸汽出口，所述蒸腔1具有蒸腔蒸汽入口，蒸腔蒸汽入口通过蒸汽管道与蒸汽发生器的蒸汽出口相连通，所述蒸腔1还具有蒸腔热风入口，蒸腔热风入口与加热腔连通；所述箱体下部设有保温腔3，保温腔3与蒸腔1之间相互独立密封，所述保温腔3具有保温腔热风输入口，所述保温腔热风入口也与加热腔连通；保温腔3还具有保温腔蒸汽入口，保温腔蒸汽入口通过蒸汽管道与蒸汽发生器的蒸汽出口相连通。

上述人机交互界面4与电蒸箱控制器6连接，蒸汽发生器的加热盘8和加热管7均与电蒸箱控制器6连接。本实施例中的电蒸箱中下部的保温腔主要用于保温保湿，上部的蒸腔体主要用于蒸功能并且可以兼保温保湿功能。人机交互界面4即控制台用于对电蒸箱的设置和显示机器状态信息；此电蒸箱可以单独设置蒸功能，保温功能，保湿功能，当设置蒸功能的时候蒸腔体只能起蒸作用，保温腔只能起保温或保温保湿作用；当设置保温保湿功能的时候蒸腔和保温腔都可起保温保湿功能，蒸腔和保温腔都亦可单独设置保湿功能，此时只需要开启蒸汽发生器的加热盘即可。

Claims (5)

1.一种电蒸箱，包括箱体(5)，箱体(5)内设有蒸腔(1)、蒸汽发生器和加热装置，所述蒸汽发生器具有蒸汽出口，所述蒸腔具有蒸腔蒸汽入口，蒸腔蒸汽入口与蒸汽发生器的蒸汽出口相连通，所述蒸腔(1)还具有蒸腔热风入口，所述加热装置设置在加热腔(2)内，蒸腔热风入口与加热腔连通；其特征在于：所述箱体内还设有保温腔(3)，保温腔与蒸腔之间相互独立密封，所述保温腔具有保温腔热风输入口，所述保温腔热风入口也与加热腔连通。

2.根据权利要求1所述的电蒸箱，其特征在于：所述保温腔(3)具有保温腔蒸汽入口，保温腔蒸汽入口与蒸汽发生器的蒸汽出口相连通。

3.根据权利要求1所述的电蒸箱，其特征在于：所述的加热装置为加热管。

4.根据权利要求1所述的电蒸箱，其特征在于：所述蒸腔(1)设置在箱体上部，所述加热腔(2)设置在箱体中部，所述保温腔(3)设置在箱体下部。

5.根据权利要求4所述的电蒸箱，其特征在于：所述蒸腔(1)的上部设置有作为控制部件的人机交互界面(4)，该人机交互界面与电蒸箱控制器连接，蒸汽发生器和加热装置均与电蒸箱控制器连接。