CN206196806U - 一种方便面截断装置以及包含该装置的方便面生产线 - Google Patents

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林伯龙
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Abstract

本实用新型公开一种方便面截断装置以及包含该装置的方便面生产线,方便面截断装置包括输送机构、网格刀驱动机构以及网格刀。输送机构用于输送一长条形方便面;网格刀设置于网格刀驱动机构,网格刀位于输送机构的上方。其中,网格刀驱动机构带动网格刀向输送机构运动,以将位于网格刀与输送机构之间的部分长条形方便面截切成段。本实用新型采用网格刀进行方便面截断,降低了先油炸、后截断的油炸方便面面条截断长度的长度波动,减少了包装时重量波动,且较好满足了用户需求。

Description

一种方便面截断装置以及包含该装置的方便面生产线
技术领域
本实用新型涉及一种截切装置,具体地说,是涉及一种将长条形方便面进行截断的方便面截断装置。
本实用新型还涉及一种包括上述的方便面截断装置的方便面生产线。
背景技术
在方便面生产过程中,被加工成长条状的一缕一缕的面条需按预定长度被切断成段状。
现有的经油炸、冷却后的油炸方便面一般采用滚截的方式。如图1所示,目前的方便面截断装置包括滚截刀,滚截刀包括刀辊10和刀辊20,刀辊10和刀辊20相对设置并相对滚动,刀辊10具有刀齿11,刀辊20具有刀齿21,长条状面条30输送至刀辊10和刀辊20处,并从刀辊10和刀辊20之间通过时,刀辊10和刀辊20同步旋转,相对的刀齿11和刀齿21将长条状面条30滚切成段状。
现有的采用滚截方式的截断装置的滚截刀只有横切,而面条经蒸煮、油炸后,局部会产生弯曲、卷曲,造成面条与面条运动方向不平行,甚至会产生部分面条与面条运动方向垂直的情况,在此情形下,采用只有横切的滚截刀截切会造成截切长度波动大,无法满足定长的要求。而与面条运动方向垂直的面条经过滚截刀时,由于面条与刀齿的刀刃方向一致,从两刀刃之间的缝隙中经过,会造成无法被切断的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种方便面截断装置,采用网格刀截切的方式,截切后面条长度波动小。
本实用型的另一目的是提供一种包括上述的方便面截断装置的方便面生产线。
为了实现上述目的,本实用新型的方便面截断装置,设置于一方便面生产线上,包括:
输送机构,用于输送一长条形方便面;以及
网格刀驱动机构,设置一网格刀,所述网格刀位于所述输送机构的上方;
其中,所述网格刀驱动机构带动所述网格刀向所述输送机构运动,以将位于所述网格刀与输送机构之间的部分所述长条形方便面截切成段。
上述的方便面截断装置,其中,所述网格刀包括横切刀和纵切刀,所述横切刀和纵切刀相互交错构成方形网格刀。
上述的方便面截断装置,其中,所述网格刀的厚度为0.5mm至2.5mm之间。
上述的方便面截断装置,其中,所述输送机构包括滚轮和连接在所述滚轮上的无缝皮带,所述长条形方便面于所述无缝皮带上进行输送。
本实用新型的方便面生产线,包括油炸装置、冷却装置和方便面截断装置,经所述油炸装置油炸后的方便面进入所述冷却装置,冷却后的方便面由所述方便面截断装置截断,所述方便面截断装置包括:
输送机构,用于输送一长条形方便面;以及
网格刀驱动机构,设置一网格刀,所述网格刀位于所述输送机构的上方;
其中,所述网格刀驱动机构带动所述网格刀向所述输送机构运动,以将位于所述网格刀与输送机构之间的部分所述长条形方便面截切成段。
上述的方便面生产线,其中,所述网格刀包括横切刀和纵切刀,所述横切刀和纵切刀相互交错构成方形网格刀。
上述的方便面生产线,其中,所述网格刀的厚度为0.5mm至2.5mm之间。
上述的方便面生产线,其中,所述冷却装置包括冷却通道,所述方便面截断装置位于所述冷却通道的末端。
上述的方便面生产线,其中,所述输送机构包括滚轮和连接在所述滚轮上的无缝皮带,所述长条形方便面于所述无缝皮带上进行输送。
本实用新型的有益功效在于,本实用新型采用网格刀进行方便面截断,降低了先油炸、后截断的油炸方便面面条截断长度的长度波动,减少了包装时重量波动,且较好满足了用户需求。
以下结合附图和具体实施例对本实用新型进行详细描述,但不作为对本实用新型的限定。
附图说明
图1为现有技术的方便面截断装置的结构示意图;
图2为本实用新型的方便面截断装置的结构示意图;
图3至图6为本实用新型的方便面截断装置的工作过程图。
其中,附图标记
现有技术中:
10 刀辊
11 刀齿
20 刀辊
21 刀齿
30 长条状面条
本实用新型中:
100 输送机构
210 滚轮
120 无缝皮带
200 网格刀驱动机构
300 网格刀
310 横切刀
320 纵切刀
500 长条形方便面
A 第一位置
B 第二位置
C 第三位置
D 第四位置
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本实用新型技术方案进行详细的描述,以更进一步了解本实用新型的目的、方案及功效,但并非作为本实用新型所附权利要求保护范围的限制。
本实用新型的方便面截断装置设置于方便面生产线上,设置于冷却装置的末端,用于将通过油炸装置进行油炸后,经冷却装置进行冷却的长条形油炸方便面进行定长截断。
本实用新型的方便面截断装置采用网格刀进行截断。如图2所示,图2为本实用新型的方便面截断装置的结构示意图。本实用新型的方便面截断装置包括输送机构100、网格刀驱动机构200和网格刀300。其中,输送机构100用于输送需截断的长条形方便面500;网格刀300设置于网格刀驱动机构200上,网格刀驱动机构200带动网格刀300运动,且网格刀300设置于输送机构100的上方。长条形方便面500由输送机构100输送至网格刀300的下方时,网格刀驱动机构200带动网格刀300向下移动,即,网格刀驱动机构200带动网格刀300向输送机构100的方向移动,网格刀300覆盖于网格刀300与输送机构100之间的长条形方便面500上,并将该部分的长条形方便面500截切成段。
本实用新型的方便面截切装置还能够进行连续截切,以进一步提高截切效率,如图3至图6所示,图3至图6为本实用新型的方便面截断装置的工作过程图。
连续截断过程如下:
如图3所示,输送机构100沿第一方向(以下称为X方向)输送长条形方便面,初始时,网格刀300位于输送机构100上方的第一位置A。
如图4所示,网格刀驱动机构200带动网格刀300由第一位置A沿第二方向(以下称Y方向)由第一位置A下降至第二位置B,并将位于网格刀300和输送机构200之间的长条形方便面截断。
如图5所示,截切后,网格刀驱动机构200带动网格刀300与长条形方便面一起沿X方向运动至第三位置C。
如图6所示,之后,网格刀驱动机构200带动网格刀300沿Y方向的反方向运动至第四位置D,离开输送机构100。
网格刀驱动机构200带动网格刀300沿X方向的反方向运动并回复至如图3所示的第一位置A,即回复至初始位置,准备进行下一次截切。
网格刀300通过网格刀驱动机构200,经过第一位置A、第二位置B、第三位置C以及第四位置D后,回复到第一位置A,如此循环往复,以对待截切的长条形方便面进行连续切断。
由于网格刀驱动机构200可采用方便面行业普遍应用的机构,例如本领域技术人员可采用现行的面条入盒后的气整面装置即可实现,本实用新型不再着重说明。
如图3所示,网格刀300包括横切刀310和纵切刀320,横切刀310和纵切刀320相互交错构成方形网格刀。
其中,网格刀300的厚度较佳地为0.5mm至2.5mm,以适用于对方便面的截切。
如图3所示,输送机构100包括滚轮110和连接在滚轮110上的无缝皮带120,长条形方便面于无缝皮带120上进行输送。
本实用新型通过网格刀,使待截切方便面经过网格刀与无缝皮带之间时,被切成规定长度。截断后面条长度波动小,包装时重量波动变小。长度一致,消费者食用更方便。
当然,本实用新型还可有其它多种实施例,在不背离本实用新型精神及其实质的情况下,熟悉本领域的技术人员当可根据本实用新型作出各种相应的改变和变形,但这些相应的改变和变形都应属于本实用新型所附的权利要求的保护范围。

Claims (9)

1.一种方便面截断装置,设置于一方便面生产线上,其特征在于,包括:
输送机构,用于输送一长条形方便面;以及
网格刀驱动机构,设置一网格刀,所述网格刀位于所述输送机构的上方;
其中,所述网格刀驱动机构带动所述网格刀向所述输送机构运动,以将位于所述网格刀与输送机构之间的部分所述长条形方便面截切成段。
2.根据权利要求1所述的方便面截断装置,其特征在于,所述网格刀包括横切刀和纵切刀,所述横切刀和纵切刀相互交错构成方形网格刀。
3.根据权利要求1所述的方便面截断装置,其特征在于,所述网格刀的厚度为0.5mm至2.5mm之间。
4.根据权利要求1至3任一项所述的方便面截断装置,其特征在于,所述输送机构包括滚轮和连接在所述滚轮上的无缝皮带,所述长条形方便面于所述无缝皮带上进行输送。
5.一种方便面生产线,包括油炸装置、冷却装置和方便面截断装置,经所述油炸装置油炸后的方便面进入所述冷却装置,冷却后的方便面由所述方便面截断装置截断,其特征在于,所述方便面截断装置包括:
输送机构,用于输送一长条形方便面;以及
网格刀驱动机构,设置一网格刀,所述网格刀位于所述输送机构的上方;
其中,所述网格刀驱动机构带动所述网格刀向所述输送机构运动,以将位于所述网格刀与输送机构之间的部分所述长条形方便面截切成段。
6.根据权利要求5所述的方便面生产线,其特征在于,所述网格刀包括横切刀和纵切刀,所述横切刀和纵切刀相互交错构成方形网格刀。
7.根据权利要求5所述的方便面生产线,其特征在于,所述网格刀的厚度为0.5mm至2.5mm之间。
8.根据权利要求5所述的方便面生产线,其特征在于,所述冷却装置包括冷却通道,所述方便面截断装置位于所述冷却通道的末端。
9.根据权利要求5至8任一项所述的方便面生产线,其特征在于,所述输送机构包括滚轮和连接在所述滚轮上的无缝皮带,所述长条形方便面于所述无缝皮带上进行输送。
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