CN206150345U - 一种生姜的贮藏保鲜装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种生姜的贮藏保鲜装置，包括贮藏室，贮藏室内设置有通气管，贮藏室的底部铺设有湿润的细沙层，贮藏室内设置有电源、水箱、热风机、冷风机、喷雾器，喷雾器与水箱相连通，贮藏室的侧面设置有通风口,细沙层内埋设有送风管，热风机连接有热风管，冷风机连接有冷风管，热风管和冷风管均与送风管相连通，每根通气管均与送风管相连通；每根通气管上设置有增温温控开关、降温温控开关、增湿湿度控制开关和降湿湿度控制开关，增温温控开关、热风机和电源串联连接形成增温回路。本装置能够根据姜堆的湿度和温度进行自动化地调节，保证姜堆处于适宜的温度和湿度中，保证生姜的品质，贮藏更加方便，适用于大批量的生姜贮藏。

Description

一种生姜的贮藏保鲜装置

技术领域

本实用新型属于农产品贮藏设备领域，尤其是一种生姜的贮藏保鲜装置。

背景技术

生姜是常用的调味品，具有较高的营养价值和药用价值，生姜喜温暖潮湿，不耐低温，在10摄氏度以下会受冷害，受冷害的生姜在回温后容易腐烂，贮藏环境中的相对湿度应当在90%至95%，湿度较低时容易脱水干枯，湿度太高也容易腐烂。因此，温度和湿度是影响生姜贮藏的重要因素。目前，大批量生姜都是采用窖藏的方式贮藏，选择向阳避风、土质粘中、地下水位低、排水方便的地窖，在地窖底垫枕木，铺上干秸秆，再将生姜堆在秸秆上，堆放厚度为1至1.2米，并在生姜堆中设置多个竖直的通气筒，以便于通风换气，控制温度和湿度。这种贮藏方式，需要经常去观察温度和湿度是否适宜，再根据观察结果进行调节，增加了人工的劳动量，且无法准确及时地调节温度和湿度，部分生姜可能会干枯、腐烂，为种植户带来损失。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种生姜的贮藏保鲜装置，能够自动、及时地调节湿度和温度，保证生姜处于合适的贮藏环境中，防止生姜干枯或腐烂。

本实用新型的目的是这样实现的：一种生姜的贮藏保鲜装置，包括贮藏室，所述贮藏室内设置有多根均匀分布的通气管，所述通气管竖直设置且管身上设置有多个透气孔，

所述贮藏室的底部铺设有湿润的细沙层，所述细沙层的厚度为10cm至25cm；所述贮藏室内设置有电源、水箱、热风机、冷风机、喷雾器，所述喷雾器与水箱相连通且设置于贮藏室的顶部，所述贮藏室的侧面设置有通风口,所述细沙层内埋设有送风管，所述热风机连接有热风管，冷风机连接有冷风管，所述热风管和冷风管均与送风管相连通，每根所述通气管均与送风管相连通；

每根所述通气管上设置有增温温控开关、降温温控开关、增湿湿度控制开关和降湿湿度控制开关，所述增温温控开关、热风机和电源串联连接形成增温回路，降温温控开关、冷风机和电源串联连接形成降温回路，所述增湿湿度控制开关、喷雾器与电源串联连接形成增湿回路，所述降湿湿度控制开关、冷风机和电源串联连接形成降湿回路，每根通气管的增温回路、降温回路、增湿回路和降湿回路并联连接。

进一步地，所述电源包括蓄电池。

进一步地，所述增温回路、降温回路、增湿回路和降湿回路上均设置定时器。

进一步地，所述细沙层的周围设置有排水沟，所述排水沟内设置有排水泵，所述排水泵连接有排水管，所述排水管通向贮藏室的外部。

进一步地，相邻两通气管之间的距离为0.8m至1.2m。

进一步地，所述贮藏室的顶部设置有LED照明灯，所述LED照明灯与电源相连接。

本实用新型的有益效果是：将生姜一层层摆放在细沙层上，生姜的堆放高度在1米左右，设定增温温控开关的闭合温度为12或13摄氏度，降温温控开关的闭合温度为18或19摄氏度、增湿湿度控制开关在相对湿度下降至90%时闭合，降湿湿度控制开关在相对湿度上升至95%时闭合。当前期生姜发热较多，某个通气管处的温度超过18或19摄氏度时，降温温控开关闭合，降温回路通路，冷风机启动，将冷风通过送风管吹至各个通气管，将生姜产生的热量带走，并通过通风口于外界进行空气交换，直到温度低于18或19摄氏度，降温温控开关断开。存储一段时间后，生姜自身产热减少，当环境温度降低至12或13摄氏度时，增温温控开关闭合，增温回路通路，热风机启动，将热风送至通气管，使姜堆的温度升高。当姜堆湿度低于90%时，增湿湿度控制开关闭合，增湿回路通路，喷雾器将水箱中的水喷向姜堆，增加姜堆的湿度。当姜堆湿度高于95%时，降湿湿度控制开关闭合，降湿回路通路，冷风机启动，将冷风通过送风管吹至各个通气管，增加空气流通，降低湿度。本装置能够根据姜堆的湿度和温度进行自动化地调节，保证姜堆处于适宜的温度和湿度中，保证生姜的品质，不需要人工经常巡查，降低了人工成本，贮藏更加方便，适用于大批量的生姜贮藏。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的电路结构示意图；

附图标记：1—贮藏室；11—通气管；12—透气孔；13—细沙层；14—电源；15—水箱；16—热风机；17—冷风机；18—喷雾器；19—通风口；20—送风管；21—增温温控开关；22—降温温控开关；23—增湿湿度控制开关；24—降湿湿度控制开关；25—定时器；26—排水沟；27—排水泵；28—排水管；29—LED照明灯。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

如图1和图2所示，本实用新型的一种生姜的贮藏保鲜装置，包括贮藏室1，所述贮藏室1内设置有多根均匀分布的通气管11，所述通气管11竖直设置且管身上设置有多个透气孔12，

所述贮藏室1的底部铺设有湿润的细沙层13，所述细沙层13的厚度为10cm至25cm；所述贮藏室1内设置有电源14、水箱15、热风机16、冷风机17、喷雾器18，所述喷雾器18与水箱15相连通且设置于贮藏室1的顶部，所述贮藏室1的侧面设置有通风口19,所述细沙层13内埋设有送风管20，所述热风机16连接有热风管，冷风机17连接有冷风管，所述热风管和冷风管均与送风管20相连通，每根所述通气管11均与送风管20相连通；

每根所述通气管11上设置有增温温控开关21、降温温控开关22、增湿湿度控制开关23和降湿湿度控制开关24，所述增温温控开关21、热风机16和电源14串联连接形成增温回路，降温温控开关22、冷风机17和电源14串联连接形成降温回路，所述增湿湿度控制开关23、喷雾器18与电源14串联连接形成增湿回路，所述降湿湿度控制开关24、冷风机17和电源14串联连接形成降湿回路，每根通气管11的增温回路、降温回路、增湿回路和降湿回路并联连接。

贮藏室1优选采用土石结构，通气管11可以是塑料管，也可以是金属管，或者采用竹篾编织的圆筒，其底部埋设在贮藏室1地面内。细沙层13采用粒径小于2mm的沙粒铺设，铺设好后浇水湿润。水箱15用于存储清水，热风机16内设置电热丝，送风管20通过多根分管道与各个通气管11的底部连通。增温温控开关21和降温温控开关22由环境温度控制其通断；增湿湿度控制开关23和降湿湿度控制开关24由环境湿度控制其通断，不需要人为操作，能够实现自动控制。

使用本装置贮藏生姜时，将生姜一层层摆放在细沙层上，生姜的堆放高度在1米左右，设定增温温控开关21的闭合温度为12或13摄氏度，降温温控开关22的闭合温度为18或19摄氏度、增湿湿度控制开关23在相对湿度下降至90%时闭合，降湿湿度控制开关24在相对湿度上升至95%时闭合。当前期生姜发热较多，某个通气管11处的温度超过18或19摄氏度时，降温温控开关22闭合，降温回路通路，冷风机17启动，将冷风通过送风管20吹至各个通气管11，将生姜产生的热量带走，并通过通风口19于外界进行空气交换，直到温度低于18或19摄氏度，降温温控开关22断开。存储一段时间后，生姜自身产热减少，当环境温度降低至12或13摄氏度时，增温温控开关21闭合，增温回路通路，热风机16启动，将热风送至通气管11，使姜堆的温度升高。当姜堆湿度低于90%时，增湿湿度控制开关23闭合，增湿回路通路，喷雾器18将水箱15中的水喷向姜堆，增加姜堆的湿度。当姜堆湿度高于95%时，降湿湿度控制开关24闭合，降湿回路通路，冷风机17启动，将冷风通过送风管20吹至各个通气管11，增加空气流通，降低湿度。本装置能够根据姜堆的湿度和温度进行自动化地调节，保证姜堆处于适宜的温度和湿度中，保证生姜的品质，不需要人工经常巡查，降低了人工成本，贮藏更加方便，适用于大批量的生姜贮藏。

电源14可采用家用220V的电，为了保证在停电时各部件也能够正常工作，所述电源14包括蓄电池。

在增湿、增温时，温度和水分的扩散需要一定的时间，因此，需要所述增温回路、降温回路、增湿回路和降湿回路上均设置定时器25。通过增加定时器25，电路导通—断开—导通—断开，实现间断性地导通，避免升温过高或增湿过多。

当大雨天贮藏室1内出现积水时，需要快速地将集水排出，因此，在所述细沙层13的周围设置有排水沟26，所述排水沟26内设置有排水泵27，所述排水泵27连接有排水管28，所述排水管28通向贮藏室1的外部。

进一步地，相邻两通气管11之间的距离为0.8m至1.2m。

为了便于夜间取放，所述贮藏室1的顶部设置有LED照明灯29，所述LED照明灯29与电源14相连接。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种生姜的贮藏保鲜装置，包括贮藏室（1），所述贮藏室（1）内设置有多根均匀分布的通气管（11），所述通气管（11）竖直设置且管身上设置有多个透气孔（12），其特征在于：

所述贮藏室（1）的底部铺设有湿润的细沙层（13），所述细沙层（13）的厚度为10cm至25cm；所述贮藏室（1）内设置有电源（14）、水箱（15）、热风机（16）、冷风机（17）、喷雾器（18），所述喷雾器（18）与水箱（15）相连通且设置于贮藏室（1）的顶部，所述贮藏室（1）的侧面设置有通风口(19),所述细沙层（13）内埋设有送风管（20），所述热风机（16）连接有热风管，冷风机（17）连接有冷风管，所述热风管和冷风管均与送风管（20）相连通，每根所述通气管（11）均与送风管（20）相连通；

每根所述通气管（11）上设置有增温温控开关（21）、降温温控开关（22）、增湿湿度控制开关（23）和降湿湿度控制开关（24），所述增温温控开关（21）、热风机（16）和电源（14）串联连接形成增温回路，降温温控开关（22）、冷风机（17）和电源（14）串联连接形成降温回路，所述增湿湿度控制开关（23）、喷雾器（18）与电源（14）串联连接形成增湿回路，所述降湿湿度控制开关（24）、冷风机（17）和电源（14）串联连接形成降湿回路，每根通气管（11）的增温回路、降温回路、增湿回路和降湿回路并联连接。

2.根据权利要求1所述的一种生姜的贮藏保鲜装置，其特征在于：所述电源（14）包括蓄电池。

3.根据权利要求1所述的一种生姜的贮藏保鲜装置，其特征在于：所述增温回路、降温回路、增湿回路和降湿回路上均设置定时器（25）。

4.根据权利要求1所述的一种生姜的贮藏保鲜装置，其特征在于：所述细沙层（13）的周围设置有排水沟（26），所述排水沟（26）内设置有排水泵（27），所述排水泵（27）连接有排水管（28），所述排水管（28）通向贮藏室（1）的外部。

5.根据权利要求1所述的一种生姜的贮藏保鲜装置，其特征在于：相邻两通气管（11）之间的距离为0.8m至1.2m。

6.根据权利要求1所述的一种生姜的贮藏保鲜装置，其特征在于：所述贮藏室（1）的顶部设置有LED照明灯（29），所述LED照明灯（29）与电源（14）相连接。