CN206080227U - 一种锅具及其锅盖 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种锅具及其锅盖，锅盖上设置有用于压放在锅体沿口顶部的压沿、用于和锅体沿口内侧面定位配合的内圈，在压沿上设有滤水通道，滤水通道一端与外界连通，另一端延伸至内圈的外侧面；在锅体上使用本实用新型的锅盖时，如果需要将锅体中的水从食物中分离出来，只要手握锅体的把手，并使锅盖保持封盖在锅体上，然后将锅体连同锅盖一起翻转使滤水通道朝下，则锅体内的水就会从滤水通道中流出来，而食物还留在锅体中。所以，利用本实用新型的锅盖能快速地将锅体中的食物和水分离出来，操作方便，省时省力。

Description

一种锅具及其锅盖

技术领域

本实用新型涉及一种锅具及其锅盖，属于厨具产品技术领域。

背景技术

锅具是一种日常的用具，随着人们生活水平的提高，人们对锅具的功能有着更高的要求和需求。人们在烹饪时，有时候需要将食物留放在锅中并将水分离出去，现在的一般操作是将锅里面的食物和水一起倒入过滤装置，将食物和水分离出来之后再将食物放回锅中。这样的操作比较麻烦，增加了食物的流转工序，费时费力，延长了烹饪时间。因此，人们希望能够快速地将锅中的食物和水分离出来，最好是不需要将食物和水取出就能将水分离出来。

实用新型内容

为了克服现有技术中的缺陷，本实用新型提供一种锅具及其锅盖，能够快速地将水从锅中的食物中分离出来，操作方便，省时省力。

为了达到上述目的及相关目的，本实用新型的一种锅盖采用如下技术方案：一种锅盖，用于封盖锅体，包括手柄、盖圈和盖罩，所述盖圈包绕在盖罩的边沿上；所述盖圈包括用于压放在锅体沿口顶部的压沿、用于和锅体沿口内侧面定位配合的内圈；所述手柄连接在锅盖上；在压沿上设有滤水通道，滤水通道一端与外界连通，另一端延伸至内圈的外侧面。

优选地，在内圈上与压沿的滤水通道对应位置设有出水豁口，出水豁口与滤水通道连通。

优选地，所述压沿的底面上还设有密封环，密封环上与压沿的滤水通道位置相对应的一段去除。

优选地，所述手柄末端设有悬挂孔。

与本实用新型的一种锅盖相对应地，本实用新型的一种锅具采用的技术方案为：一种锅具，包括锅体和上述技术方案及任一优选的技术方案所述的锅盖，所述锅盖与锅体相匹配，锅体的侧面设有与锅盖的手柄相配合的把手。

基于上述技术方案，本实用新型的一种锅盖具有如下有益效果：由于在本实用新型的锅盖上设置有用于压放在锅体沿口顶部的压沿、用于和锅体沿口内侧面定位配合的内圈，在压沿上设有滤水通道，滤水通道一端与外界连通，另一端延伸至内圈的外侧面；在锅体上使用本实用新型的锅盖时，如果需要将锅体中的水从食物中分离出来，只要手握锅体的把手，并使锅盖保持封盖在锅体上，然后将锅体连同锅盖一起翻转使滤水通道朝下，则锅体内的水就会从滤水通道中流出来，而食物还留在锅体中。所以，利用本实用新型的锅盖能快速地将锅体中的食物和水分离出来，操作过程中毋须开启锅盖，操作方便，省时省力。

与本实用新型的一种锅盖相对应地，本实用新型的一种锅具当然也具有上述有益效果，此处不再赘述。

附图说明

图1显示为本实用新型的锅具的整体示意图。

图2显示为本实用新型的锅盖的示意图。

图3显示为图2中A处的放大视图。

图4显示为本实用新型的锅具中的锅体的示意图。

附图标记如下：

1锅体 8压沿

2把手 9滤水通道

3沿口 10内圈

4锅盖 11a出水豁口

5手柄 11b出水豁口

6盖圈 12密封环

7悬挂孔 13盖罩

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细说明。这些实施方式仅用于说明本实用新型，而并非对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

此外，在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

图1显示为本实用新型的锅具的整体示意图，图2显示为本实用新型的锅具中的锅盖4的示意图。如图1和图2所示，本实用新型的一种锅盖4，用于封盖锅体1，包括手柄5、盖圈6和盖罩13，所述盖圈6包绕在盖罩13的边沿上；所述盖圈6包括用于压放在锅体1沿口3顶部的压沿8、用于和锅体1沿口3内侧面定位配合的内圈10；所述手柄5连接在锅盖上；在压沿8上设有滤水通道9，滤水通道9一端与外界连通，另一端延伸至内圈10的外侧面。在使用本实用新型的一种锅盖4时，将锅盖4盖在锅体1上，锅盖4上的压沿8压放在锅体1沿口3的顶部，锅盖4上的内圈10与锅体1沿口3内侧面配合定位，由于在压沿8上设有滤水通道9，滤水通道9一端与外界连通，另一端延伸至内圈10的外侧面；如果需要将锅体1中的水从食物中分离出来，只要手握锅体1的把手2，并使锅盖4保持封盖在锅体1上，然后将锅体1连同锅盖4一起翻转使滤水通道9朝下，则锅体1内的水就会通过内圈10与锅体1沿口3内侧面之间的间隙而从滤水通道9中流出来，而食物还留在锅体1中。所以，利用本实用新型的锅盖4能快速地将锅体1中的食物和水分离出来，操作过程中毋须开启锅盖，操作方便，省时省力。

锅盖上可以设置一个或者多个滤水通道。如图1和图2所示，锅盖4具有两个滤水通道9，分别设置在锅盖4的两侧。如图2所示，内圈10可以是一圈能够与锅体1沿口3内侧面适配的薄壁结构，在将锅盖4盖在锅体1上时，锅盖4的内圈10外侧面与锅体1的沿口3内侧面之间具有一定的间隙，在将锅体1中的水滤出时，由于锅盖4的内圈10与锅体1的沿口3内侧面之间的间隙一般比较小，出水不够流畅，为了使锅体1中的水能够快速地通过出水间隙并从滤水通道9滤出，可以在内圈10上与压沿8的滤水通道9对应位置设置出水豁口11a、11b，出水豁口11a、11b与滤水通道9连通，由于在内圈10上设置了出水豁口11a、11b，锅体1内腔中的水会更容易地从滤水通道9中流出；出水豁口的具体形状不限，只要能够与滤水通道9连通即可，如图2所示，可以在内圈10上设置多个并列排布的尺寸较小的出水豁口11a，也可以设置一个尺寸较大的出水豁口11b。

在烹饪食物时，为了减少热量散失，可以在锅盖上设置与锅体沿口配合的密封结构。图3显示为图2中A处的放大视图，如图3所示，在压沿8的底面上还设有密封环12，烹饪食物时，密封环12贴在锅体1的沿口3顶部，可以减少锅体1内的热量散失，由于压沿8上的滤水通道9处需要出水，所以将密封环12上与压沿8的滤水通道9位置相对应的一段去除。锅盖4的压沿8上的滤水通道9能将锅体1中的水滤出，滤水通道9的尺寸不能太大以致食物流出，滤水通道9的具体形状不限。

在烹饪食物时，为了能够了解锅体内的食物的状态，锅盖的盖罩可以由透明材料制成，在现有技术中，锅盖的盖罩顶部中心位置一般设置有用于将锅盖提起的球形盖珠，球形盖珠处设置有用于和盖罩连接的金属片，这样，盖罩顶部中心位置的区域就被遮挡，不便于观察锅体内食物的状态，为了能够更好地观察锅体内食物的状态，如图1和图2所示，本实用新型的锅盖4的手柄5连接在盖圈6上，这样，在盖罩13的中心区域没有遮挡，烹饪者能够从外面全方位地观察锅体1内食物的烹饪状态。锅盖4的手柄5沿锅体1的把手2延伸并与锅体1把手2相配合，在需要对锅体1内的食物进行滤水操作时，可以手握锅盖4的手柄5和锅体1的把手2，使锅盖4保持封盖在锅体1上，然后将锅体1连同锅盖4一起翻转使滤水通道9朝下，则锅体1内的水就会通过锅盖4的内圈10外侧面与锅体1的沿口3内侧面之间的间隙而从滤水通道9中流出来，而食物还留在锅体1中。为了便于锅盖4的放置，如图2所示，可以在锅盖4的手柄5的末端设置一悬挂孔7，将锅盖4悬挂在墙上。

为了使锅盖4上的压沿8与锅体1的沿口3顶部配合良好，如图4所示，可以将锅体1的沿口3加厚并将沿口3的顶部设置成一环形的平面。

需要说明的是，本实用新型的锅盖4并不局限于圆形的锅盖，可以根据锅体的沿口形状而确定锅盖的形状。为了提高通用性和替换性，本实用新型的锅盖的尺寸可以根据锅体的标准尺寸设计，这样可以适用于多种锅体，只要这些锅体的沿口尺寸相同。

与本实用新型的一种锅盖相应地，如图1所示，本实用新型还提供一种锅具，包括锅体1和上述技术方案及任一优选的技术方案所述的锅盖4，锅盖4与锅体1相匹配，锅体1的侧面设有与锅盖4的手柄5相配合的把手2。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型技术原理的前提下，还可以做出若干改进和替换，这些改进和替换也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (5)

1.一种锅盖，用于封盖锅体(1)，所述锅盖包括手柄(5)、盖圈(6)和盖罩(13)，所述盖圈(6)包绕在盖罩(13)的边沿上；其特征是：

所述盖圈(6)包括用于压放在锅体(1)沿口(3)顶部的压沿(8)、用于和锅体(1)沿口(3)内侧面定位配合的内圈(10)；所述手柄(5)连接在锅盖上；

在压沿(8)上设有滤水通道(9)，滤水通道(9)一端与外界连通，另一端延伸至内圈(10)的外侧面；

盖罩(13)由透明材料制成，手柄(5)直接连接在盖圈(6)上。

2.如权利要求1所述的锅盖(4)，其特征是：在内圈(10)上与压沿(8)的滤水通道(9)对应位置设有出水豁口(11a、11b)，出水豁口(11a、11b)与滤水通道(9)连通。

3.如权利要求1所述的锅盖(4)，其特征是：所述压沿(8)的底面上还设有密封环(12)，密封环(12)上与压沿(8)的滤水通道(9)位置相对应的一段去除。

4.如权利要求1所述的锅盖(4)，其特征是：所述手柄(5)末端设有悬挂孔(7)。

5.一种锅具，包括锅体(1)和如权利要求1至4任一项所述锅盖(4)，所述锅盖(4)与锅体(1)相匹配，锅体的侧面设有与锅盖的手柄(5)相配合的把手(2)。