CN206027489U - 一种用于自动翻炒装置的搅拌装置 - Google Patents

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王琳琳
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Abstract

一种用于自动翻炒装置的搅拌装置,所述搅拌装置由搅拌电机、搅拌轴、四通、第一搅拌机构、第二搅拌机构、第三搅拌机构、第四搅拌机构构成;搅拌电机下端连接搅拌轴,搅拌轴底端通过四通连接第一搅拌机构、第二搅拌机构、第三搅拌机构,第三搅拌机构右上端装置第四搅拌机构;所述第一搅拌机构与第二搅拌机构的结构相同。本实用新型翻炒搅拌效果好、翻炒均匀,可以有效保证炒制的火锅料达到标准,并且可以有效提高翻炒效率、提高火锅料的生产效率。

Description

一种用于自动翻炒装置的搅拌装置
技术领域
本实用新型涉及火锅底料生产领域,特别是涉及一种用于自动翻炒装置的搅拌装置。
背景技术
火锅饮食中火锅底料决定了火锅的多样化,但目前的火锅底料生产中的各个环节都是经过人工手工操作完成的,这种火锅底料人工生产线生产效率低,而且存在人为操作误差,产品的不合格率高,严重制约了火锅底料的生产发展。人工翻炒火锅底料,工作人员在火热的料锅前一秒不停地劳动两小时以上,身体再强壮的人也会受不了;并且,在火锅底料炒制的过程中,炒制的不均匀或是温度操控不好很容易导致原料糊锅,或者原料内部的香味和色素遭到破坏,因此,设计一种用于火锅底料生产系统的自动翻炒装置十分重要。而在自动翻炒装置中,进行翻炒的搅拌装置最为重要,一个良好的搅拌装置是保证火锅底料翻炒均匀、炒制成功的基础。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种用于自动翻炒装置的搅拌装置,翻炒搅拌效果好、翻炒均匀,可以有效保证炒制的火锅料达到标准,并且可以有效提高翻炒效率、提高火锅料的生产效率。
本实用新型的目的通过以下技术方案来实现:
一种用于自动翻炒装置的搅拌装置,所述搅拌装置由搅拌电机、搅拌轴、四通、第一搅拌机构、第二搅拌机构、第三搅拌机构、第四搅拌机构构成;搅拌电机下端连接搅拌轴,搅拌轴底端通过四通连接第一搅拌机构、第二搅拌机构、第三搅拌机构,第三搅拌机构右上端装置第四搅拌机构;所述第一搅拌机构与第二搅拌机构的结构相同。
所述第一搅拌机构由横杆、刮板构成;所述横杆右端连接四通,左端通过螺栓螺母固定连接刮板。
所述第三搅拌机构由竖杆、连接杆、第一弹性杆、刮铲构成,竖杆上端连接四通,竖杆下端连接连接杆,连接杆下端连接第一弹性杆,第一弹性杆下端连接刮铲;所述连接杆上设置内螺纹孔,内螺纹孔内侧连接第四搅拌机构。
所述第四搅拌机构由螺纹杆、第二弹性杆、翻炒铲构成;所述螺纹杆左端固定连接在第三搅拌机构上,右端连接第二弹性杆,第二弹性杆为右斜杆,第二弹性杆右下端连接翻炒铲。
本实用新型的有益效果:本实用新型的一种用于自动翻炒装置的搅拌装置,翻炒搅拌效果好、翻炒均匀,可以有效保证炒制的火锅料达到标准,并且可以有效提高翻炒效率、提高火锅料的生产效率。
本实用新型的一种用于自动翻炒装置的搅拌装置,由搅拌电机、搅拌轴、四通、第一搅拌机构、第二搅拌机构、第三搅拌机构、第四搅拌机构构成,在使用过程中,搅拌电机带动搅拌轴的旋转,搅拌轴带动装置在搅拌轴上的第一搅拌机构、第二搅拌机构、第三搅拌机构、第四搅拌机构的旋转;第一搅拌机构与第二搅拌机构分别横向装置在搅拌轴的中下端,用于翻炒锅体上边的火锅料,而第三搅拌机构装置在搅拌轴的底端,放置中心的火锅料粘锅,并且第三搅拌机构的刮铲上端连接第一弹性杆,可以在保证不粘锅的情况下,防止刮铲对锅体底面造成的磨损;第四搅拌机构则与第三搅拌机构搭配使用,翻炒第三搅拌机构外端翻炒不到的火锅底料,其翻炒铲连接第二弹性杆,防止翻炒铲对锅体造成磨损。
附图说明
图1是本实用新型的整体结构示意图;
图中,1-搅拌电机;2-搅拌轴;3-四通;4-第一搅拌机构;5-第二搅拌机构;6-第三搅拌机构;7-第四搅拌机构;8-横杆;9-刮板;10-竖杆;11-连接杆;12-第一弹性杆;13-刮铲;14-螺纹杆;15-第二弹性杆;16-翻炒铲。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
实施例1
如图1所述,一种用于自动翻炒装置的搅拌装置,所述搅拌装置由搅拌电机1、搅拌轴2、四通3、第一搅拌机构4、第二搅拌机构5、第三搅拌机构6、第四搅拌机构7构成;搅拌电机1下端连接搅拌轴2,搅拌轴2底端通过四通3连接第一搅拌机构4、第二搅拌机构5、第三搅拌机构6,第三搅拌机构6右上端装置第四搅拌机构7;所述第一搅拌机构4与第二搅拌机构5的结构相同。
实施例2
如图1所述,所述第一搅拌机构4由横杆8、刮板9构成;所述横杆8右端连接四通3,左端通过螺栓螺母固定连接刮板9。
实施例3
如图1所述,所述第三搅拌机构6由竖杆10、连接杆11、第一弹性杆12、刮铲13构成,竖杆10上端连接四通3,竖杆10下端连接连接杆11,连接杆11下端连接第一弹性杆12,第一弹性杆12下端连接刮铲13;所述连接杆11上设置内螺纹孔,内螺纹孔内侧连接第四搅拌机构7。
实施例4
如图1所述,所述第四搅拌机构7由螺纹杆14、第二弹性杆15、翻炒铲16构成;所述螺纹杆14左端固定连接在第三搅拌机构6上,右端连接第二弹性杆15,第二弹性杆15为右斜杆,第二弹性杆15右下端连接翻炒铲16。
实施例5
本实用新型的一种用于自动翻炒装置的搅拌装置,由搅拌电机、搅拌轴、四通、第一搅拌机构、第二搅拌机构、第三搅拌机构、第四搅拌机构构成,在使用过程中,搅拌电机带动搅拌轴的旋转,搅拌轴带动装置在搅拌轴上的第一搅拌机构、第二搅拌机构、第三搅拌机构、第四搅拌机构的旋转;第一搅拌机构与第二搅拌机构分别横向装置在搅拌轴的中下端,用于翻炒锅体上边的火锅料,而第三搅拌机构装置在搅拌轴的底端,放置中心的火锅料粘锅,并且第三搅拌机构的刮铲上端连接第一弹性杆,可以在保证不粘锅的情况下,防止刮铲对锅体底面造成的磨损;第四搅拌机构则与第三搅拌机构搭配使用,翻炒第三搅拌机构外端翻炒不到的火锅底料,其翻炒铲连接第二弹性杆,防止翻炒铲对锅体造成磨损。

Claims (4)

1.一种用于自动翻炒装置的搅拌装置,其特征在于:所述搅拌装置由搅拌电机、搅拌轴、四通、第一搅拌机构、第二搅拌机构、第三搅拌机构、第四搅拌机构构成;搅拌电机下端连接搅拌轴,搅拌轴底端通过四通连接第一搅拌机构、第二搅拌机构、第三搅拌机构,第三搅拌机构右上端装置第四搅拌机构;所述第一搅拌机构与第二搅拌机构的结构相同。
2.根据权利要求1所述的一种用于自动翻炒装置的搅拌装置,其特征在于:所述第一搅拌机构由横杆、刮板构成;所述横杆右端连接四通,左端通过螺栓螺母固定连接刮板。
3.根据权利要求1所述的一种用于自动翻炒装置的搅拌装置,其特征在于:所述第三搅拌机构由竖杆、连接杆、第一弹性杆、刮铲构成,竖杆上端连接四通,竖杆下端连接连接杆,连接杆下端连接第一弹性杆,第一弹性杆下端连接刮铲;所述连接杆上设置内螺纹孔,内螺纹孔内侧连接第四搅拌机构。
4.根据权利要求1所述的一种用于自动翻炒装置的搅拌装置,其特征在于:所述第四搅拌机构由螺纹杆、第二弹性杆、翻炒铲构成;所述螺纹杆左端固定连接在第三搅拌机构上,右端连接第二弹性杆,第二弹性杆为右斜杆,第二弹性杆右下端连接翻炒铲。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN111296718A (zh) * 2018-12-11 2020-06-19 重庆小天鹅百福食品有限公司 液压顶推式火锅底料熬料装置

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