CN2060108U - 凸刃滚筒式切菜机 - Google Patents
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Abstract
一种改进的滚筒式切菜机，它用一个直圆筒状的菜刀滚筒代替了传统的圆片式菜刀盘，由于滚筒表面上的各个刀片线速度相等，使切出的蔬菜片或丝大小均匀一致，刀片一旦用钝，用户还可倒转自磨。本新型制作工艺简单，成本低廉，可广泛用作家庭厨房、单位食堂、饭馆等的切菜工具。
Description
一种改进的滚筒式切菜机，属厨房用具技术领域。
目前通用的切菜机，其结构大致相同，都包含一个带有许多刀片的菜刀盘和一个送料机构，菜刀盘的轴和一个摇把相连，旋转摇把，即带动菜刀盘旋转，从而将蔬菜切成片状或丝状。这种切菜机，结构简单实用，唯因从轴心至刀盘边缘分布的众多刀片，其线速度不等，愈至边缘处，其线速度愈大，从而使切出的蔬菜，难以保证大小均匀。而且，这种菜刀盘的刀片是在焊接后，利用专用磨床，将刀刃研磨锋利的，一但用钝，用户很难自己研磨。另外，由于这种菜刀盘的制作工艺较复杂，成本也比较高。
本实用新型提供了一种改进的切菜机结构方案，它能保证各刃口在操作中的运动线速度相等，在用钝后也能很方便地对菜刀刃口进行研磨，另外，其成本也比较低。
本实用新型的目的是这样实现的，，以一个切刀滚筒取代传统的菜刀盘，在滚筒表面上开出许多凸起的刀刃，用于对蔬菜进行切削。
以下结合附图对本实用新型作进一步详述。
图1为本实用新型的结构示意图；
图2为本实用新型的侧视图；
图3为刀刃的局部放大图；
图4为A－A视图；
图5为B－B视图。
本实用新型对普通家用切菜机的切削部分进行了改进。它包括一个菜刀滚筒（1）、支架（2）、摇把（4）及一个将切菜机固定在面板上的紧固螺栓（6）。其中，菜刀滚筒（1）是用薄钢板卷绕一圈制成，在它的上面冲出了许多凸起的弧形或近似梯形的刀刃。图2、图3和图4表示出了这些刀刃的断面形状。菜刀滚筒（1）固定在转轴（3）上，后者则插干支架（2）上端的轴孔内。摇把（4）用螺栓（5）固定在转轴（3）的另一端，当旋转摇把时，可带动滚筒（1）旋转。支架（2）的下部伸出两个支臂，在其中一个支臂上配有一个紧固螺栓（6），旋转螺栓（6）上的旋柄，可将支架（2）固定在面板上。
在支架（2）的上部有一个支臂（8），在支臂（8）的上方固定着一个“∪”喂料板（7），需要切碎的蔬菜就放置在喂料板上，可用手慢慢喂入菜刀滚筒的刃口里。
本实用新型的刀片由于都分布在一个直圆筒的外表面上，故各刀片的线速度都相等，从而保证切出的蔬菜片或丝大小均匀一致。且一旦用钝，可以倒转自磨，从而解决了用户难以磨刀的问题。另外，由于各个刀片可以一次冲压成型，故成本要低得多。
Claims (2)
1、一种改进的凸刃滚筒式切菜机，它由支架(2)、摇把(4)、紧固螺栓(6)及切削部件组成，其特征在于，切削部件为菜刀滚筒(1)、滚筒(1)用薄钢板卷绕一圈制成，在它的上面开有许多凸起的弧形或近似梯形的刀刃，滚筒(1)固定在转轴(3)上。
2、根据权利要求1所述的凸刃滚筒式切菜机，其特征在于，支架（2）的上部有一个支臂（8），支臂（8）的上方固定着一个“∪”形的喂料板（7）。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 90201537 CN2060108U (zh) | 1990-02-12 | 1990-02-12 | 凸刃滚筒式切菜机 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 90201537 CN2060108U (zh) | 1990-02-12 | 1990-02-12 | 凸刃滚筒式切菜机 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN2060108U true CN2060108U (zh) | 1990-08-08 |
Family
ID=4883128
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 90201537 Pending CN2060108U (zh) | 1990-02-12 | 1990-02-12 | 凸刃滚筒式切菜机 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN2060108U (zh) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102873706A (zh) * | 2012-09-28 | 2013-01-16 | 樊荣 | 一种电动旋转甩刀切割机 |
| WO2014067490A1 (zh) * | 2012-11-05 | 2014-05-08 | 北京银河星辰科技有限公司 | 用于旋转切割式料理机中的刀具、旋转切割刀体及旋转切割式料理机 |
| CN105946028A (zh) * | 2016-05-24 | 2016-09-21 | 江子悦 | 滚筒式弧形切割装置 |
-
1990
- 1990-02-12 CN CN 90201537 patent/CN2060108U/zh active Pending
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| CN102873706A (zh) * | 2012-09-28 | 2013-01-16 | 樊荣 | 一种电动旋转甩刀切割机 |
| WO2014067490A1 (zh) * | 2012-11-05 | 2014-05-08 | 北京银河星辰科技有限公司 | 用于旋转切割式料理机中的刀具、旋转切割刀体及旋转切割式料理机 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| AD01 | Patent right deemed abandoned | ||
| C20 | Patent right or utility model deemed to be abandoned or is abandoned |