CN206005851U - 一种松籽破壳系统 - Google Patents
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Abstract
本实用新型设计坚果加工设备技术领域,具体是一种松籽破壳系统,包括晾晒装置、初级干燥装置、浸泡装置、熏蒸装置、冷却装置和次级干燥装置,所述晾晒装置为晾晒架,所述晾晒架包括前支架、后支架、前连杆、后连杆、晾晒网、弹簧挂钩、导流槽、万向轮;所述前支架间固定连接有前连杆,所述后支架间固定连接有后连杆。本实用新型包括若干装置,纯物理方法破壳松籽外壳,破壳后松籽果实完整性好,外壳开口大小均一,破壳效率高,节约了劳动力。
Description
技术领域
本实用新型设计坚果加工设备技术领域,具体是一种松籽破壳系统。
背景技术
松籽是松树的种子,又称海松籽。松籽含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松籽既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。明朝李时珍对松籽的药用曾给予很高的评价,他在《本草纲目》中写道:“海松籽,释名新罗松籽,气味甘小无毒;主治骨节风,头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气,虚羸少气补不足,肥五脏,散诸风、湿肠胃,久服身轻,延年不老。松籽的食用以炒食、煮食为主。为了方便食用,松籽在食用前通常需要进行开口处理,即,通过一定的技术手段将松籽坚硬的外壳破开。
实用新型内容
本实用新型目的是提供一种松籽破壳系统,解决传统手工破壳工作效率低、劳动大,以及采用化学方法会残留化学成分、污染大的问题。本系统具有安全无污染、高效、开口大小均匀的特点,操作简单,成本低。
本实用新型通过以下技术手段解决上述问题:
一种松籽破壳系统,包括晾晒装置、初级干燥装置、浸泡装置、熏蒸装置、冷却装置和次级干燥装置,所述晾晒装置为晾晒架,所述晾晒架包括前支架、后支架、前连杆、后连杆、晾晒网、弹簧挂钩、导流槽、万向轮;所述前支架间固定连接有前连杆,所述后支架间固定连接有后连杆,所述前连杆低于后连杆;所述晾晒网一端设有挂钩,挂钩挂靠在后连杆上,所述晾晒网另一端设有拉杆,晾晒网的两侧端面与拉杆的两端固定连接,在拉杆和晾晒网间形成间隙;所述弹簧挂钩一端与所述前支架连接,另一端钩拉所述拉杆;每组晾晒网下方配设有所述导流槽,导流槽倾斜设置,导流槽的低端搭设在前连杆上,并向外延伸,所述导流槽的高端与后支架固定连接,所述万向轮设于晾晒架底部四角。
优选的,所述初级干燥装置为隔水式电热烘箱。
优选的,所述浸泡装置为制冰机、低温浸泡桶、低温浸泡池。
优选的,所述熏蒸装置为电热式蒸箱或者蒸饭柜。
优选的,所述冷却装置为冷库。
优选的,所述次级干燥装置为排风式减压干燥箱。
优选的,所述导流槽的倾角为15-35°。
本实用新型的有益效果:本实用新型包括若干装置,纯物理方法破壳松籽外壳,破壳后松籽果实完整性好,外壳开口大小均一,破壳效率高,节约了劳动力,不含任何化学药剂,安全无污染,同时采用本体统对松籽营养破坏小。本系统中晾晒网通过活动的挂钩以及与弹簧挂钩组合在一起,晾晒过程中多余的水分从下方的导流槽流出,晾晒完成后只需要将弹簧挂钩解开,晾晒网就会斜放在导流槽上,将晾晒完成的松籽拨入导流槽中,通过导流槽延伸端收集送入下个工段,大大提高了收集效率,方便快捷,同时晾晒过程中水分被导流槽接住避免滴落到下方的其它晾晒网上,影响其它松籽的晾晒。
附图说明
图1为本实用新型主视图。
图2为本实用新型左视图。
图3为本实用新型晾晒网和导流槽示意图。
图4为本实用新型晾晒网一端为两小孔的示意图。
图5为本实用新型流程图。
具体实施方式
如图1、2、3所示,一种松籽破壳系统,包括晾晒装置、初级干燥装置、浸泡装置、熏蒸装置、冷却装置和次级干燥装置,装置之间设有传送带,便于每步骤处理完后能快速输送到下一工序段,所述晾晒装置为晾晒架,所述晾晒架为一框架结构,包括前支架1、后支架2、前连杆11、后连杆21、晾晒网3、弹簧挂钩5、导流槽4、万向轮6;两前支架1和两后支架2均为同样的结构,前支架1间固定连接有水平横置的前连杆11,所述后支架2间固定连接有水平横置的后连杆21,所述前连杆11低于后连杆21,形成高度差,在顶部和底部,前支架1和后支架2之间固定连接有其它连杆,起着固定作用;所述晾晒网3一端固定连接有挂钩31,挂钩31挂靠在后连杆21上,后连杆21起着支撑作用,挂钩31也是活动挂靠在后连杆21上,晾晒网3可以围着后连杆21在一定范围内转动;所述晾晒网3另一端设有拉杆32,晾晒网3的两侧端面与拉杆32的两端固定连接,拉杆32和晾晒网3间形成有间隙,便于弹簧挂钩5钩挂拉杆32时穿过该间隙;所述弹簧挂钩5一端穿过所述前支架1上小孔,活动挂靠在前支杆1上,小孔位置高于后连杆21的高度;弹簧挂钩5的另一端钩拉住拉杆32,从而将晾晒网3拉起来,晾晒网3一端被后连杆21支撑,另一端被弹簧挂钩5拉起提升,从而保持的一个水平或略微倾斜的状态。每组晾晒网3下方配设有所述导流槽4,导流槽4倾斜设置,导流槽4的低端搭设在前连杆11上,并向外延伸,所述导流槽4的高端与后支架2固定连接,晾晒松籽滴落的水滴落到导流槽4内,由于存在高度差,就会沿着导流槽4流出,导流槽4的宽度大于晾晒网3的宽度,确保能完全接住滴落的水分;当松籽晾干完毕后,松开前支架1上的弹簧挂钩5,由于晾晒网3加上前端设置的连杆32,长度也小于晾晒架的长度,因此就可以完全放置在导流槽4表面且呈倾斜状,另一端由于挂钩31挂在后连杆21上不会造成滑落,通过工具将松籽刮落到导流槽4内,从延伸端收集后放到输送带或者直接滴落到输送带上运送到下一工序;所述万向轮6设于晾晒架底部四角,移动方便,可改变晾晒架方向。
本实用新型拉杆32也可以不存在,有拉杆32方便拿取晾晒网3,将晾晒网3一端两角设有可供弹簧挂钩5穿过的小孔33也可以起到拉起晾晒网3的功能,如图4,在两角处的小孔33。
所述初级干燥装置为隔水式电热烘箱。
所述浸泡装置为制冰机和低温浸泡桶(池),提供一个低温环境,冷却受热的松籽。
所述熏蒸装置为电热式蒸箱或者蒸饭柜,蒸汽加热松籽。
所述冷却装置为冷库,降温受热后的松籽。
所述次级干燥装置为排风式减压干燥箱。
所述导流槽的倾角为15-35°,便于排水,松籽也可靠重力自动滑出导流槽,导流槽可以为V型槽、U型槽或者其他便于集液或收集松籽的形状。
如图5,采用本实用新型对松籽破壳的步骤为晾晒、初级干燥、浸泡、熏蒸、次级干燥,最后还有对产品的包装。
Claims (7)
1.一种松籽破壳系统,其特征在于:包括晾晒装置、初级干燥装置、浸泡装置、熏蒸装置、冷却装置和次级干燥装置,所述晾晒装置为晾晒架,所述晾晒架包括前支架、后支架、前连杆、后连杆、晾晒网、弹簧挂钩、导流槽、万向轮;所述前支架间固定连接有前连杆,所述后支架间固定连接有后连杆,所述前连杆低于后连杆;所述晾晒网一端设有挂钩,挂钩挂靠在后连杆上,所述晾晒网另一端两侧端面固定连接有拉杆,所述拉杆和晾晒网间设有间隙;所述弹簧挂钩一端与所述前支架连接,另一端钩拉所述拉杆;每组晾晒网下方配设有所述导流槽,导流槽倾斜设置,导流槽的低端搭设在前连杆上,并向外延伸,所述导流槽的高端与后支架固定连接,所述万向轮设于晾晒架底部四角。
2.根据权利要求1所述松籽破壳系统,其特征在于:所述初级干燥装置为隔水式电热烘箱。
3.根据权利要求1所述松籽破壳系统,其特征在于:所述浸泡装置为制冰机、低温浸泡桶、低温浸泡池。
4.根据权利要求1所述松籽破壳系统,其特征在于:所述熏蒸装置为电热式蒸箱或者蒸饭柜。
5.根据权利要求1所述松籽破壳系统,其特征在于:所述冷却装置为冷库。
6.根据权利要求1所述松籽破壳系统,其特征在于:所述次级干燥装置为排风式减压干燥箱。
7.根据权利要求1所述松籽破壳系统,其特征在于:所述导流槽的倾角为15-35°。
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CN107136524A (zh) * | 2017-06-29 | 2017-09-08 | 淄博巨仁食品有限公司 | 一种松子开口的工艺 |
CN114041476A (zh) * | 2021-10-28 | 2022-02-15 | 靖州县黄土坡食品有限责任公司 | 一种双开式刷酱面包烘焙系统 |
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