CN205962532U - 用于面包生产的真空抽面粉设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于面包生产的真空抽面粉设备，解决了面粉会成块状出现，而块状面粉的体积较大，难以真空吸离的问题，其技术方案要点是包括容器罐、真空斗以及连通容器罐与真空斗的吸粉管，真空斗设有真空泵，包括开设于容器罐的开口、固定于开口的滤筛，还包括用于在滤筛上推扫面粉的扫面杆，扫面杆包括杆体与拍面板，杆体与拍面板通过活动接头连接以实现拍面板的板面朝下，所述拍面板的板面设有突刺部，达到通过扫面杆的击打与碾压作用，将面粉细小颗粒化的效果。

Description

用于面包生产的真空抽面粉设备

技术领域

本实用新型涉及一种真空抽面粉设备,更具体地说，它涉及一种用于面包生产的真空抽面粉设备。

背景技术

面包已成为人们食用的主食了，现在工厂中也是大批量的生产面包。

如附图1所示，面包在生产过程中的首先是对一包包的面粉包进行拆线，然后将面粉收集在一起容器罐11内。现有的生产中，将容器罐11内的面粉通过真空泵13抽取的方式，将所需的面粉输送与水混合的工序处。

但是可以发现，面粉在包装袋内运输的过程中受到挤压，会使得密封挤压成块，故直接将面粉放置倒入容器罐中时，面粉会成块状出现，而块状面粉的体积较大，难以真空吸离。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种用于面包生产的真空抽面粉设备，通过扫面杆的击打与碾压作用，将面粉细小颗粒化。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种用于面包生产的真空抽面粉设备，包括容器罐、真空斗以及连通容器罐与真空斗的吸粉管，真空斗设有真空泵，包括开设于容器罐的开口、固定于开口的滤筛，还包括在滤筛上推扫面粉的扫面杆，扫面杆包括杆体与拍面板，杆体与拍面板通过活动接头连接以实现拍面板的板面朝下，所述拍面板的板面设有突刺部。

通过采用上述技术方案，面粉倾倒在滤筛上后，员工通过握持杆体由上至下拍动拍面板，拍面板在上下拍打过程中由于面板的突刺部一直竖直向下，便于突刺部与成块状的面粉接触，使得面粉击碎，使得面粉可以快速的穿过滤筛。而且可以通过在滤筛上推动拍面板，使得突刺部可以如同犁地一般粉碎、碾压较大的面粉块，实现将面粉的颗粒的细小化。

较佳的，所述突刺部为圆锥状。

通过采用上述技术方案，圆锥状一端较为尖锐，对刺破、粉碎面粉块具有良好的性能；而且圆锥状说明突刺部的侧壁为较为光顺的弧面，达到面粉难以在突刺部沉积。

较佳的，所述活动接头包括套设于杆体的旋套，所述拍面板铰接于旋套的端部。

通过采用上述技术方案，旋套由于套设，使得旋套可以绕着杆体做绕杆体轴线的自由转动，而拍面板由于铰接在旋套，故拍面板会发生相应的转动，使得拍面板旋转达到拍面板的板面朝下。

较佳的，拍面板的边沿设有辊轮，所述辊轮的圆周面固定有碾压齿。

通过采用上述技术方案，拍面板在推动过程中，辊轮将发生转动，辊轮发生旋转时，对滤筛上的面粉块进行碾压，并且通过碾压齿的绞碎作用，使得面粉块得以绞碎。

较佳的，所述碾压齿螺旋状分布。

通过采用上述技术方案，碾压齿螺旋状分布，辊轮在转动过程中，面粉与辊轮之间具有间隙供细小的面粉的流动。

较佳的，所述杆体包括至少两根螺纹连接的分杆。

通过采用上述技术方案，杆体的可以通过分杆拼接，当不使用杆体时，可以将杆体拆分，使得杆体储藏时所占用的直线方向的空间有所减少，便于杆体在较窄空间内的储存。

较佳的，所述开口处铰接有封盖，所述封盖设有抵触于开口边沿的密封环。

通过采用上述技术方案，在不使用容器罐时，将开口通过封盖封合，减少异物进入开口处，使得面粉在容器罐内更加的洁净。抽真空时，封盖也将闭合，密封环具有较好的密封性能，使得容器罐具有较好的真空环境。

较佳的，所述封盖设有拉环，容器罐的外壁设有带挂钩的拉绳，所述挂钩钩于所述拉环实现封盖打开。

通过采用上述技术方案，挂钩将封盖钩固，实现封盖的打开后为位置的固定。

较佳的，还包括接粉桶，所述真空斗的末端指向接粉桶。

通过采用上述技术方案，接粉桶用于接收真空吸出的面粉。

较佳的，所述真空斗的末端向外延伸有遮盖接粉桶的遮板，所述遮板插有指向接粉桶内的水管。

通过采用上述技术方案，遮挡板对漂浮的面粉进行隔挡，减少了面粉的飘散，具有良好的环保性能，且减少了面粉的浪费。水管的固定便于向接粉桶内灌水，面粉遇到水后将难以飘散。

附图说明

图1是现有技术的结构示意图；

图2是实施例的结构示意图；

图3是实施例中封盖与开口的连接关系示意图；

图4是实施例中扫面杆的结构示意图；

图5是实施例中扫面杆的装配示意图。

图中：11、容器罐；12、吸粉管；13、真空泵；14、真空斗；141、遮板；15、接粉桶；16、水管；2、开口；3、封盖；31、密封环；32、拉环；33、挂钩；34、拉绳；35、旋转轴；4、扫面杆；41、杆体；411、分杆；42、拍面板；43、辊轮；44、突刺部；45、旋套；46、铰接轴；47、碾压齿；481、挡板；482、抵板；483、插槽；5、滤筛。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

本具体实施例仅仅是对本实用新型的解释，其并不是对本实用新型的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。

实施例，用于面包生产的真空抽面粉设备，如图2所示，包括截面为圆形的接粉桶15，该接粉桶15开设有正面向上的接料口，而接料口的正上方设有真空斗14。真空斗14由上至下分为三段，分别为圆筒端、小端朝下的圆台段、以及焊接在圆台段下端的遮板141；遮板141为圆环形板且遮板141将接粉桶15的接料口进行遮盖，由上至下正投影时，遮板141投影将接粉桶15投影完全覆盖。

而遮板141的开设有通孔，该通孔上插有水管16，该水管16为塑料软管，水管16指向接料桶；水管16连接在自来水管16上并有阀体控制，作用是对接粉桶15进行送水，用于和面。

真空斗14的上端焊接有吸粉管12，吸粉管12为不锈钢制成的管道。而吸粉管12的出口安装有真空泵13，吸粉管12的进口插入容器罐11的面粉堆中，当真空泵13启动时，对容器罐11的密封空间抽真空，使得容器罐11罐处于一定的真空状态，面粉粒随外接空气被吸粉管12吸入，形成料气流，将面粉由容器罐11吸到真空斗14内，然后粉料由真空斗14进入接粉桶15内。

如图2与图3所示，容器罐11的开设有一个矩形的开口2，开口2处由金属板围绕成一个矩形边框，而矩形边框处套有旋转轴35，封盖3也套于旋转轴35，使得封盖3绕旋转轴35向上旋转打开。封盖3的内壁粘有密封环31，密封环31与开口2的边沿抵触，提高了封盖3盖合开口2后的密封性能。封盖3的边沿向下翻转形成翻边，当封盖3盖合后，翻边抵触在开口2的外壁处。

封盖3的一侧固定有U形的拉环32，拉环32与旋转轴35置于封盖3的两平行侧边。拉环32钩有挂钩33，该挂钩33的端部固定有拉绳34，拉绳34的另一端固定在容器罐11的侧壁上。当开口2打开时，封盖3的通过挂钩33与拉绳34固定进行固定，防止封盖3在重力的作用下自由下旋盖于开口2。

开口2内部焊接有圆形的滤筛5，滤筛5设有筛孔，筛孔的对面粉进行细化粉碎。滤筛5将开口2的进行隔挡，使得面粉需通过滤筛5分筛作用。

如图4与图5所示，扫面杆4包括圆杆形的杆体41，杆体41分为两个分杆411，两分杆411之间通过螺纹连接固定。分杆411的一端固定有直径较大的圆饼装的挡板481，圆筒状的旋套45设有插槽483；挡板481插入插槽483内，然后在插槽483的槽口通过焊接的圆环形的抵板482，抵板482对挡板481进行隔挡，使得旋套45难以脱离分杆411，而旋套45又能自由的在分杆411上转动。

旋套45的插有铰接轴46，铰接轴46的两端固定有连杆，两个连杆固定有矩形状的拍面板42，拍面板42的两侧长边安装有辊轮43，辊轮43可以自由转动。辊轮43的圆周外壁上固定有碾压齿47，碾压齿47为圆锥状，且碾压齿47在辊轮上呈螺旋状分布。

拍面板42由于和旋套45铰接，故其一平面内的圆周自由度受到较小的约束，而旋套45本身可自由旋转，使得旋套45在另一平面的圆周自由度受到较小的约束，故在重力的作用，拍面板42的板面是朝下的。而且拍面板42的板面上固定有突刺部44，突刺部44为圆锥状且小端朝下。

当拍面板42在上层的滤筛5移动时，拍面板42在滤筛5移动时，辊轮43也在滤筛5上移动，实现对面粉块的打碎。

Claims (10)

1.一种用于面包生产的真空抽面粉设备，包括容器罐(11)、真空斗(14)以及连通容器罐(11)与真空斗(14)的吸粉管(12)，真空斗(14)设有真空泵(13)，其特征是：包括开设于容器罐(11)的开口(2)、固定于开口(2)的滤筛(5)，还包括在滤筛(5)上推扫面粉的扫面杆(4)，扫面杆(4)包括杆体（41）与拍面板(42)，杆体（41）与拍面板(42)通过活动接头连接以实现拍面板(42)的板面朝下，所述拍面板(42)的板面设有突刺部(44)。

2.根据权利要求1所述的用于面包生产的真空抽面粉设备，其特征是：所述突刺部(44)为圆锥状。

3.根据权利要求1或2所述的用于面包生产的真空抽面粉设备，其特征是：所述活动接头包括套设于杆体（41）的旋套(45)，所述拍面板(42)铰接于旋套(45)的端部。

4.根据权利要求1所述的用于面包生产的真空抽面粉设备，其特征是：拍面板(42)的边沿设有辊轮(43)，所述辊轮(43)的圆周面固定有碾压齿(47)。

5.根据权利要求4所述的用于面包生产的真空抽面粉设备，其特征是：所述碾压齿(47)螺旋状分布。

6.根据权利要求1所述的用于面包生产的真空抽面粉设备，其特征是：所述杆体（41）包括至少两根螺纹连接的分杆（411）。

7.根据权利要求1所述的用于面包生产的真空抽面粉设备，其特征是：所述开口(2)处铰接有封盖(3)，所述封盖(3)设有抵触于开口(2)边沿的密封环(31)。

8.根据权利要求7所述的一种用于面包生产的真空抽面粉设备，其特征是：所述封盖(3)设有拉环(32)，容器罐(11)的外壁设有带挂钩(33)的拉绳(34)，所述挂钩(33)钩于所述拉环(32)实现封盖(3)打开。

9.根据权利要求1所述的一种用于面包生产的真空抽面粉设备，其特征是：还包括接粉桶(15)，所述真空斗(14)的末端指向接粉桶(15)。

10.根据权利要求9所述的一种用于面包生产的真空抽面粉设备，其特征是：所述真空斗(14)的末端向外延伸有遮盖接粉桶(15)的遮板(141)，所述遮板(141)插有指向接粉桶(15)内的水管(16)。