CN205957238U - 一种一体化大锅灶 - Google Patents
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Abstract
一种一体化大锅灶，包括一体化的灶体，所述灶体上方设置有炉体，所述炉体下方为燃烧器，炉体上方设置有水箱及高于灶体的水龙头，所述水龙头与一横向水管连接，横向水管末端设置有一水阀，所述灶体下方设置有气罐箱；灶体侧面设置有连接灶体的纵向烟道，所述纵向烟道末端为烟囱；所述燃烧器包括外壳和位于外壳内的内胆，及伸入内胆的立式煤气排管，煤气排管内部设置有气嘴，所述立式煤气排管侧面设置有安装在内胆的一对点火针，两根点火针的头部互相靠近。本实用新型炉体采用一体化设计，占地面积小，结构紧凑，采用一对点火针，打火时容易形成较大的火花，大幅增加了火星与燃气的接触概率和接触面积，一次打火成功率大大提高。
Description
技术领域
本实用新型属于机械领域，涉及一种厨房用品，具体涉及一种一体化大锅灶。
背景技术
在机关、部队、宾馆饭店的食堂中，大量使用煤气灶作为大锅灶，煤气灶是通过向设在灶体及上盖之间的间隙供应自然空气的方法，来补充燃烧时的空气的不足，进而促进燃烧，减少一氧化碳及氮氧化物生成。灶体通常为环形，在灶体的上方中间是火焰喷射区域，火焰经过火焰喷射区域向上喷出。现有的大锅灶点火装置只有一根点火针，难以一次即打燃火，需要反复操作多次，不仅降低了烹饪效率，而且对点火器寿命也有影响。
实用新型内容
为克服现有大锅灶所存在的技术缺陷，本实用新型公开了一种一体化大锅灶。
本实用新型所述一体化大锅灶，包括一体化的灶体，所述灶体上方设置有炉体，所述炉体下方为燃烧器，炉体上方设置有水箱及高于灶体的水龙头，所述水龙头与一横向水管连接，横向水管末端设置有一水阀，所述灶体下方设置有气罐箱；灶体侧面设置有连接灶体的纵向烟道，所述纵向烟道末端为烟囱；
所述燃烧器包括外壳和位于外壳内的内胆，及伸入内胆的立式煤气排管，煤气排管内部设置有气嘴，所述立式煤气排管侧面设置有安装在内胆的一对点火针，两根点火针的头部互相靠近。
优选的，所述横向水管的至少部分为波纹管。
优选的，所述立式煤气排管内煤气喷嘴底部的炉体下方还开设有一竖直柱形空间，所述竖直柱形空间内设置有煤气喷嘴的高度调节装置；所述高度调节装置为设置在煤气喷嘴下方的立式弹簧。
优选的，所述炉体内部设置有大口朝上的喇叭形锅台。
优选的，所述灶体侧面设置有散热窗。
优选的，所述燃烧器侧方设置有换气道，所述换气道内设置有换气扇。
优选的，所述炉体侧面设置有观察通道，观察通道为玻璃窗。
优选的，所述灶体外壁材料为不锈钢，灶体前壁设置有防爆阻挡层。
优选的，所述灶体底部设置有多个滚轮。
采用本实用新型所述的一体化大锅灶，将炉体采用一体化设计，占地面积小，结构紧凑，采用一对点火针，打火时容易形成较大的火花，大幅增加了火星与燃气的接触概率和接触面积，一次打火成功率大大提高。
附图说明
图1为本实用新型所述一体化大锅灶的一种具体实施方式结构示意图，图2为本实用新型所述燃烧器的一种具体实施方式结构示意图，图中附图标记名称为1-灶体，2-炉体，3-炉台，4-纵向烟道，5-观察通道，6-横向水管，7-炒锅，8-立式弹簧，9-换气道，11-外壳，13-内胆，13-立式煤气排管，14-气嘴，15-点火针。
具体实施方式
下面结合附图，对本实用新型的具体实施方式作进一步的详细说明。
本实用新型所述一种一体化大锅灶，包括一体化的灶体1，所述灶体上方设置有炉体2，所述炉体下方为燃烧器，炉体上方设置有水箱及高于灶体的水龙头，所述水龙头与一横向水管连接，横向水管末端设置有一水阀，所述灶体下方设置有气罐箱；灶体侧面设置有连接灶体的纵向烟道4，所述纵向烟道末端为烟囱；
所述燃烧器包括外壳11和位于外壳内的内胆12，及伸入内胆的立式煤气排管13，煤气排管内部设置有气嘴14，所述立式煤气排管侧面设置有安装在内胆的一对点火针15，两根点火针的头部互相靠近。
使用时将水阀与外界水管连接，燃烧器可以直接接外部燃气管，也可以将煤气罐置于气罐箱内，为保护操作人员安全，气罐箱前方的灶体前壁可以设置加强的防爆阻挡层，避免气罐爆炸时伤及人员。
如图2所示给出所示燃烧器的一个具体实施方式，在打火时，两根点火针同时产生高压放电，两根点火针头部互相靠近，容易击穿空气形成较大的电弧火花区，增加与燃气直接接触面积，从而提高了打火成功概率，内胆的作用用于保护较为精密的气嘴和煤气排管。
横向水管用于向炒锅内供水，方便厨师快速的加水、倒水、洗锅、刷锅等操作。横向水管的部分可以设置为波纹管，可以延伸长度至炒锅上方任意位置，方便直接加水，节省所用时间。
灶体优选设计为不锈钢，金属材料韧性强，散热能力和延展性好，适合高温状态下使用，不锈钢外壁可以开设散热窗，加强气流对流散热及炉灶换气。灶体底部可以设置支柱或滚轮，方便移动。
所述炉体侧面还可以设置有观察通道，方便观察内部火力状态，观察通道外部应设置玻璃窗隔离，避免火焰从观察通道外溢。炉体内部可以设置大口朝上的喇叭形锅台，方便放置炒锅7。
高度调节装置用于调节煤气喷嘴距离锅底的距离，由于炉体形状固定，而选择炒锅的深度有可能不同，因此灶体的设计为适应多数锅，底部通常较高，避免锅底直接接触燃烧器，但在选择尺寸和高度较小的炒锅时，锅底可能距离燃烧器过远，不能发挥最大火力。采用高度调节装置即可解决这一问题，高度调节装置还可以下降位置以将小火的火力变得更小，扩大了火力选择范围。图1所示的具体实施方式中，所述高度调节装置为设置在煤气喷嘴下方的立式弹簧8。在燃烧器侧方设置有换气道9，所述换气道内设置有换气扇，加强内部换气。
采用本实用新型所述的一体化大锅灶，将炉体采用一体化设计，占地面积小，结构紧凑，采用一对点火针，打火时容易形成较大的火花，大幅增加了火星与燃气的接触概率和接触面积，一次打火成功率大大提高。
前文所述的为本实用新型的各个优选实施例，各个优选实施例中的优选实施方式如果不是明显自相矛盾或以某一优选实施方式为前提，各个优选实施方式都可以任意叠加组合使用，所述实施例以及实施例中的具体参数仅是为了清楚表述实用新型人的实用新型验证过程，并非用以限制本实用新型的专利保护范围，本实用新型的专利保护范围仍然以其权利要求书为准，凡是运用本实用新型的说明书及附图内容所作的等同结构变化，同理均应包含在本实用新型的保护范围内。
Claims (9)
1.一种一体化大锅灶，其特征在于，包括一体化的灶体，所述灶体上方设置有炉体，所述炉体下方为燃烧器，炉体上方设置有水箱及高于灶体的水龙头，所述水龙头与一横向水管连接，横向水管末端设置有一水阀，所述灶体下方设置有气罐箱；灶体侧面设置有连接灶体的纵向烟道，所述纵向烟道末端为烟囱；
所述燃烧器包括外壳和位于外壳内的内胆，及伸入内胆的立式煤气排管，煤气排管内部设置有气嘴，所述立式煤气排管侧面设置有安装在内胆的一对点火针，两根点火针的头部互相靠近。
2.如权利要求1所述的一体化大锅灶，其特征在于，所述横向水管的至少部分为波纹管。
3.如权利要求1所述的一体化大锅灶，其特征在于，所述立式煤气排管内煤气喷嘴底部的炉体下方还开设有一竖直柱形空间，所述竖直柱形空间内设置有煤气喷嘴的高度调节装置；所述高度调节装置为设置在煤气喷嘴下方的立式弹簧。
4.如权利要求1所述的一体化大锅灶，其特征在于，所述炉体内部设置有大口朝上的喇叭形锅台。
5.如权利要求1所述的一体化大锅灶，其特征在于，所述灶体侧面设置有散热窗。
6.如权利要求1所述的一体化大锅灶，其特征在于，所述燃烧器侧方设置有换气道，所述换气道内设置有换气扇。
7.如权利要求1所述的一体化大锅灶，其特征在于，所述炉体侧面设置有观察通道，观察通道为玻璃窗。
8.如权利要求1所述的一体化大锅灶，其特征在于，所述灶体外壁材料为不锈钢，灶体前壁设置有防爆阻挡层。
9.如权利要求1所述的一体化大锅灶，其特征在于，所述灶体底部设置有多个滚轮。
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| CN201620856413.4U CN205957238U (zh) | 2016-08-10 | 2016-08-10 | 一种一体化大锅灶 |
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| CN205957238U true CN205957238U (zh) | 2017-02-15 |
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107166447A (zh) * | 2017-05-18 | 2017-09-15 | 郭强 | 一种节能减排燃气灶 |
| CN108105810A (zh) * | 2017-12-24 | 2018-06-01 | 玉林市玉州区万通华信科技服务部 | 一种食堂节能炉灶 |
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2016
- 2016-08-10 CN CN201620856413.4U patent/CN205957238U/zh not_active Expired - Fee Related
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| CN108105810A (zh) * | 2017-12-24 | 2018-06-01 | 玉林市玉州区万通华信科技服务部 | 一种食堂节能炉灶 |
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