CN205948958U - 一种多纤维香辛料粉碎装置 - Google Patents

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白凤新
陈福政
朱学宝
唐久来
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Abstract

本实用新型公开了一种多纤维香辛料粉碎装置,包括由上至下分别通过管道连接的吸料电机、粒度分级回旋箱和粉碎机,粉碎机通过管道连接有物料投放口,粉碎机顶部设置有粗料回流口,粒度分级回旋箱底部连接有粗料回流管,粗料回流管的底部位于粗料回流口上方,粒度分级回旋箱和粉碎机之间的管道上接有风机,吸料电机和粒度分级回旋箱之间的管道上还接有细料罐;本实用新型采用了对香辛料纤维具有较好剪切能力的磨盘,使得多纤维香辛料粉碎产能相对于超微粉碎机提高50%以上,提高生产效率,降低企业生产成本;未达到粒度要求的物料自动回旋设计,省去了筛分工序,实现了产品自动连续生产。

Description

一种多纤维香辛料粉碎装置
技术领域
本实用新型属于香辛料加工设备技术领域,特别涉及一种多纤维香辛料粉碎装置。
背景技术
随着食品工业化的发展,消费者对食品口感及风味的要求不断提高,香辛料在食品工业中的应用也趋向多元化,香辛料粉碎成为香辛料加工企业的重点攻破的课题。尤其是在肉制品的加工中,多采用滚揉或注射方式添加香辛料,可使得肉质更加鲜美,入味更为彻底,由此对香辛料产品在粒度上的要求也更为严格,因此香辛料粉碎,尤其是多纤维香辛料的粉碎成为香辛料企业发展的瓶颈。
目前香辛料企业多采用高速粉碎机或超微粉碎机进行香辛料的粉碎,由于高速粉碎机自身的特点,使得对多纤维香辛料,如甘草、肉桂、当归等产品的粉碎上,很难达到客户对粒度的要求,较多采用多次反复粉碎,使得生产效率低下,并很难控制产品风味;采用超微粉碎机进行粉碎,其缺点是产能较低,粉碎机无法加筛片,产品粉碎后需要过筛处理,生产成本较高。
实用新型内容
实用新型目的:为了以解决现有技术中高速粉碎机对多纤维香辛料的粉碎效果较差、超微粉碎机产能较低的问题,本实用新型提供一种多纤维香辛料粉碎装置,对香辛料纤维具有较好剪切能力的磨盘构造、可以将未达到粒度要求的物料自动回旋的设计,实现了多纤维香辛料粉碎的高得率,连续生产。
技术方案:为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案为:
一种多纤维香辛料粉碎装置,包括由上至下分别通过管道连接的吸料电机5、粒度分级回旋箱4和粉碎机2,所述粉碎机2通过管道连接有物料投放口1,粉碎机2顶部设置有粗料回流口21,粒度分级回旋箱4底部连接有粗料回流管41,粗料回流管41的底部位于粗料回流口21上方,所述粒度分级回旋箱4和粉碎机2之间的管道上接有风机3,所述吸料电机5和粒度分级回旋箱4之间的管道上还接有细料罐6,所述粉碎机2的侧壁为双层壁,且双层壁之间填充有冷却液,所述粉碎机2内上下设置有两个磨盘。
进一步的,所述粉碎机2内由上至下设置有第一磨盘22和第二磨盘23,且第一磨盘22的直径不大于第二磨盘的直径23。
进一步的,所述粒度分级回旋箱4和粉碎机2的侧壁通过管道接通。
进一步的,所述双层壁自内而外分别为内壁24和外壁25,且内壁24和外壁25之间填充有冷却液,所述内壁24内上下设置有两个磨盘。
进一步的,所述外壁25上设置有进水口和出水口,进水口和出水口外接冷却循环装置。
进一步的,所述粗料回流口21呈漏斗型。
进一步的,所述吸料电机5和粒度分级回旋箱4之间的管道上通过细料收集管61接细料罐6。
进一步的,所述管道、粗料回流管41和细料收集管61均为不锈钢管。
进一步的,所述管道、粗料回流管41和细料收集管61均采用可拆卸式连接,且在其接口处均采用橡胶垫密封。
有益效果:与现有技术相比,本实用新型具有以下优点:
本实用新型采用了对香辛料纤维具有较好剪切能力的磨盘,使得多纤维香辛料粉碎产能相对于超微粉碎机提高50%以上,提高生产效率,降低企业生产成本;未达到粒度要求的物料自动回旋设计,省去了筛分工序,实现了产品自动连续生产;粉碎机腔体的水冷方式,保证了产品品质;不锈钢接口处的快卡式连接,使得换产清洗方便快捷,可以实现多产品生产的快速替换,给企业带来更多的附加值。
本实用新型的磨盘对天然纤维具有较强的剪切功能,能够快速将多纤维香辛料粉碎到100目以上,提高生产效率;采用粒度自动筛选回旋装置,可以使得未达到粒度要求的物料自动回旋至粉碎机进行重新粉碎,省去产品筛分,筛上物再次研磨工序,节省生产成本。粉碎机腔体采用水冷冷却方式,使得物料温度控制在30℃以下,减少物料气味散失;不锈钢管道连接采用快卡式连接,易于拆卸清洗。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是本实用新型中粉碎机的内部结构示意图;
其中:1-物料投放口,2-粉碎机,21-粗料回流口,22-第一磨盘,23-第二磨盘,24-内壁,25-外壁,3-风机,4-粒度分级回旋箱,41-粗料回流管,5-吸料电机,6-细料罐,61-细料收集管,7-物料。
具体实施方式
下面结合实施例对本实用新型作更进一步的说明。
如图1和2所示,一种多纤维香辛料粉碎装置,包括由上至下分别通过管道连接的吸料电机5、粒度分级回旋箱4和粉碎机2,所述粉碎机2通过管道连接有物料投放口1,粉碎机2顶部设置有粗料回流口21,粒度分级回旋箱4底部连接有粗料回流管41,粗料回流管41的底部位于粗料回流口21上方,所述粒度分级回旋箱4和粉碎机2之间的管道上接有风机3,所述吸料电机5和粒度分级回旋箱4之间的管道上还接有细料罐6,所述粉碎机2的侧壁为双层壁,且双层壁之间填充有冷却液,所述粉碎机2内上下设置有两个磨盘。
所述粉碎机2内由上至下设置有第一磨盘22和第二磨盘23,且第一磨盘22的直径不大于第二磨盘的直径23。
所述粒度分级回旋箱4和粉碎机2的侧壁通过管道接通,粒度分级回旋箱4为一个中空的箱体,物料进入其中后,质量较轻粒度较小的物料通过吸料电机5的作用最终收集在细料罐6中,而质量较重粒度较大的物料被重力自然下降,回流至粉碎机2进行再次粉碎。
所述双层壁自内而外分别为内壁24和外壁25,且内壁24和外壁25之间填充有冷却液,所述内壁24内上下设置有两个磨盘。
所述外壁25上设置有进水口和出水口,进水口和出水口外接冷却循环装置。
所述粗料回流口21呈漏斗型,漏斗型的粗料回流口21便于质量较重粒度较大的物料向下运动,且增大粗料回流口21的承载面积,可以接纳更多的粗料。
所述吸料电机5和粒度分级回旋箱4之间的管道上通过细料收集管61接细料罐6。
所述管道、粗料回流管41和细料收集管61均为不锈钢管,管道、粗料回流管41和细料收集管61均采用可拆卸式连接,且在其接口处均采用橡胶垫密封,不锈钢的管道、粗料回流管41和细料收集管61连接采用快卡式连接,易于拆卸清洗。
本实用新型使用时,物料7从物料投放口1投放,物料随着管道进入粉碎机2,通过粉碎机2内的第一磨盘22和第二磨盘23进行粉碎,随后风机3将粉碎的物料抽吸如管道,将物料运送至粒度分级回旋箱4,位于粒度分级回旋箱4顶部的吸料电机5将物料中粒度较小,即重量较轻的细料抽吸至细料收集管61,最终细料被收集在细料罐6内,同时粒度分级回旋箱4内粒度较大,即重量较重的物料因重力原因随着粗料回流管41回流至粗料回流口21,重新进入粉碎机2内再次粉碎,重复上述步骤,即可得到细料;粉碎机2内粉碎物料的过程中会产生大量的热,本实用新型中将粉碎机2的外壁设置为内外双侧壁,且在期间填充冷却液,外壁上设有进水口和出水口,使得冷却液能够外接冷却循环装置,以达到降低物料粉碎过程中温度的效果。
磨盘对天然纤维具有较强的剪切功能,能够快速将多纤维香辛料粉碎到100目以上,使得多纤维香辛料粉碎产能相对于超微粉碎机提高50%以上提高生产效率;采用粒度分级回旋箱4,可以使得未达到粒度要求的物料自动回旋至粉碎机2进行重新粉碎,省去产品筛分,并将筛上物再次研磨工序,节省生产成本。粉碎机2采用水冷冷却方式,使得物料温度控制在30℃以下,保证了产品品质,减少物料气味散失。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出:对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (9)

1.一种多纤维香辛料粉碎装置,其特征在于:包括由上至下分别通过管道连接的吸料电机(5)、粒度分级回旋箱(4)和粉碎机(2),所述粉碎机(2)通过管道连接有物料投放口(1),粉碎机(2)顶部设置有粗料回流口(21),粒度分级回旋箱(4)底部连接有粗料回流管(41),粗料回流管(41)的底部位于粗料回流口(21)上方,所述粒度分级回旋箱(4)和粉碎机(2)之间的管道上接有风机(3),所述吸料电机(5)和粒度分级回旋箱(4)之间的管道上还接有细料罐(6),所述粉碎机(2)的侧壁为双层壁,且双层壁之间填充有冷却液,所述粉碎机(2)内上下设置有两个磨盘。
2.根据权利要求1所述的多纤维香辛料粉碎装置,其特征在于:所述粉碎机(2)内由上至下设置有第一磨盘(22)和第二磨盘(23),且第一磨盘(22)的直径不大于第二磨盘的直径(23)。
3.根据权利要求1所述的多纤维香辛料粉碎装置,其特征在于:所述粒度分级回旋箱(4)和粉碎机(2)的侧壁通过管道接通。
4.根据权利要求1所述的多纤维香辛料粉碎装置,其特征在于:所述双层壁自内而外分别为内壁(24)和外壁(25),且内壁(24)和外壁(25)之间填充有冷却液,所述内壁(24)内上下设置有两个磨盘。
5.根据权利要求4所述的多纤维香辛料粉碎装置,其特征在于:所述外壁(25)上设置有进水口和出水口,进水口和出水口外接冷却循环装置。
6.根据权利要求1所述的多纤维香辛料粉碎装置,其特征在于:所述粗料回流口(21)呈漏斗型。
7.根据权利要求1所述的多纤维香辛料粉碎装置,其特征在于:所述吸料电机(5)和粒度分级回旋箱(4)之间的管道上通过细料收集管(61)接细料罐(6)。
8.根据权利要求7所述的多纤维香辛料粉碎装置,其特征在于:所述管道、粗料回流管(41)和细料收集管(61)均为不锈钢管。
9.根据权利要求7所述的多纤维香辛料粉碎装置,其特征在于:所述管道、粗料回流管(41)和细料收集管(61)均采用可拆卸式连接。
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