CN205947755U - 机械式餐具除渣装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开一种机械式餐具除渣装置，包括投放区、除渣区及控制系统，该除渣机构内设有传输餐具的输送装置，沿输送装置传输方向依次设有投放区、除渣区，另外投放区可以接入餐具输送线或投放器，除渣区也可以接入输送线或餐具洗净机配合使用。所述除渣机构采用机械式除渣原理，将餐具投放于投放区，输送装置输送餐具进入除渣机构自动进行除渣。本实用新型机械式除渣机构，无需专人对餐具除渣，节省人工，减轻劳动强度，改善工作环境，保证餐具卫生安全。
Description
技术领域
本实用新型公开一种机械式餐具除渣装置，按国际专利分类表(IPC)划分属于洗净设备制造技术领域。
背景技术
目前大型餐饮中心如大学食堂或酒店等，配备有餐具清洗设备，通常清洗流程是先收集餐具，隔一定时间后才送入清洗设备进行处理，尤其是隔时间长的餐具，残羹顽固的贴在餐具内，但现有的清洗设备往往没有预除渣环节，送入清洗设备的餐具一般由高压水冲洗，清理残羹难度大。
实用新型内容
针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种机械式餐具除渣装置，顾客用完餐后，将餐具先经过机械除渣装置，通过辊筒清扫及喷射直接清理餐具内的残羹完成初步清理，然后进入洗净机进行洗净、清洗和收集。
为达到上述目的，本实用新型是通过以下技术方案实现的：
一种机械式餐具除渣装置，包括投放区、除渣区及控制系统，沿餐具输送方向依次设有投放区、除渣区，投放区的前侧为餐具入口，除渣区的后侧为餐具出口。餐具口朝下倒扣、平放地放置于投放区。投放区和除渣区下方为残渣收集箱。
进一步，所述投放区内布置有一列或数列辊筒，由电机驱动转动，辊筒的转子交错排列，相邻转子之间形成交错的间隙，倒扣的餐具通过辊筒输送，餐具中的残渣由辊筒转子间的间隙处掉落至下方残渣收集箱中。
进一步，所述除渣区内布置有一列或数列辊筒，除渣区内各辊筒与投放区内辊筒平行设置并输送餐具向餐具出口前移，除渣区内辊筒由电机驱动转动，除渣区内辊筒周圈布置尼龙或其他软性材料毛刷，对餐具内表面进行滚刷，清扫去除餐具中的残渣，残渣由辊筒间的间隙处掉落至下方残渣收集箱中。
进一步，所述除渣区辊筒为空心管，管壁周圈均匀布置小孔，在辊筒一端通入一定压力的液体或气体或气液混合体，随着辊筒转动，液体或气体或气液混合体通过小孔均匀喷射餐具内表面，并结合毛刷的滚刷最大限度的将餐具中的残渣去除干净。
进一步，所述毛刷为空心软管，辊筒内通入一定压力的液体或气体或气液混合体，经辊筒、毛刷内管，从毛刷尖端小孔均匀喷射餐具内表面，并结合毛刷的滚刷最大限度的将餐具中的残渣去除干净。
进一步，所述残渣收集箱带有过滤装置与排水装置。
进一步，所述投放区可以接入餐具输送线或投放器，除渣区接入输送线或餐具洗净机配合使用。
本实用新型除渣装置采用机械式除渣原理，将餐具投放于投放区，输送装置输送餐具进入除渣机构自动进行除渣，本实用新型机械式除渣机构，无需专人对餐具除渣，节省人工，减轻劳动强度，改善工作环境，保证餐具卫生安全。
附图说明
图1是本实用新型实施例示意图。
图2是本实用新型实施例俯视图。
图3是本实用新型实施例输送辊筒示意图。
图4是输送辊筒毛刷示意图。
图5是图4局部Ａ放大图。
图6是输送辊筒毛刷喷射截面图。
图7是本实用新型使用状态示意图。
图8是本实用新型流程框图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步说明：
实施例：请参阅图1至图8，一种机械式餐具除渣装置，包括投放区、除渣区及控制系统，投放区、除渣区设置在机架１上，机架包括底架11及机壳12，沿餐具输送方向依次设有投放区、除渣区，投放区的前侧为餐具入口，除渣区的后侧为餐具出口，控制系统是控制餐具向前输送并完成清洗残渣N作业。使用时，餐具Ｍ口朝下倒扣、平放地放置于投放区。在投放区和除渣区下方为残渣收集箱２。残渣收集箱２带有过滤装置与排水装置。本实用新型投放区内布置有一列或数列辊筒，由电机驱动转动，辊筒的转子交错排列，相邻转子之间形成交错的间隙，投放区内辊筒构成间隔落渣辊筒３，倒扣的餐具通过辊筒输送，餐具中的残渣由辊筒转子间的间隙处掉落至下方残渣收集箱２中。在除渣区内布置有一列或数列辊筒，除渣区内各辊筒与投放区内辊筒平行设置并输送餐具向餐具出口前移，除渣区内辊筒由电机驱动转动，除渣区内辊筒周圈布置尼龙或其他软性材料毛刷４2，对餐具内表面进行滚刷，清扫去除餐具中的残渣，残渣由辊筒间的间隙处掉落至下方残渣收集箱中，除渣区内各辊筒构成沿输送方向转动的柔性毛刷辊筒４，其作用是清扫和喷射。本实用新型各辊筒（除渣区、投放区的辊筒）外设有外框架。如图4－图6，除渣区辊筒为空心管41，除渣区辊筒即沿输送方向转动毛刷辊筒４，管壁周圈均匀布置小孔411，在辊筒一端为进水/气口412与进水/气管4120相连并通入一定压力的液体或气体或气液混合体Ｆ，随着辊筒转动，液体或气体或气液混合体通过小孔均匀喷射餐具内表面，并结合毛刷的滚刷最大限度的将餐具中的残渣去除干净。除渣区辊筒周侧布置软性材料毛刷42，该毛刷42为空心软管，辊筒内通入一定压力的液体或气体或气液混合体，经辊筒、毛刷内管，从毛刷尖端小孔420均匀喷射餐具内表面，并结合毛刷的滚刷最大限度的将餐具中的残渣去除干净。
本实用新型传输餐具的输送装置包括并排布置的数列输送辊筒组成，具体包括投放区内各辊筒与除渣区内各辊筒共同组成。
如图7所示，本实用新型机械式餐具除渣装置Ｕ的投放区可以接入餐具输送线Ｖ或投放器，除渣区接入输送线或餐具洗净机Ｗ配合使用，最后由餐具回收箱H回收清洗的餐具。
本实用新型公开一种机械式餐具除渣装置，包括投放区、除渣区及控制系统，该除渣机构内设有传输餐具的输送装置，沿输送装置传输方向依次设有投放区、除渣区，另外投放区可以接入餐具输送线或投放器，除渣区也可以接入输送线或餐具洗净机配合使用。本实用新型除渣装置采用机械式除渣原理，将餐具投放于投放区，输送装置输送餐具进入除渣机构自动进行除渣，本实用新型机械式除渣机构，无需专人对餐具除渣，节省人工，减轻劳动强度，改善工作环境，保证餐具卫生安全。
以上所记载，仅为利用本创作技术内容的实施例，任何熟悉本项技艺者运用本创作所做的修饰、变化，皆属本创作主张的专利范围，而不限于实施例所揭示者。
Claims (7)
1.一种机械式餐具除渣装置，其特征在于：包括投放区、除渣区及控制系统，沿餐具输送方向依次设有投放区、除渣区，投放区的前侧为餐具入口，除渣区的后侧为餐具出口，餐具口朝下倒扣、平放地放置于投放区。
2.根据权利要求１所述的机械式餐具除渣装置，其特征在于：所述投放区内布置有一列或数列辊筒，由电机驱动转动，辊筒的转子交错排列，相邻转子之间形成交错的间隙，倒扣的餐具通过辊筒输送，餐具中的残渣由辊筒转子间的间隙处掉落至下方残渣收集箱中。
3.根据权利要求１所述的机械式餐具除渣装置，其特征在于：所述除渣区内布置有一列或数列辊筒，除渣区内各辊筒与投放区内辊筒平行设置并输送餐具向餐具出口前移，除渣区内辊筒由电机驱动转动，除渣区内辊筒周圈布置软性材料毛刷，对餐具内表面进行滚刷，清扫去除餐具中的残渣，残渣由辊筒间的间隙处掉落至下方残渣收集箱中。
4.根据权利要求３所述的机械式餐具除渣装置，其特征在于：所述除渣区辊筒为空心管，管壁周圈均匀布置小孔，在辊筒一端通入一定压力的液体或气体或气液混合体，随着辊筒转动，液体或气体或气液混合体通过小孔均匀喷射餐具内表面，并结合毛刷的滚刷最大限度的将餐具中的残渣去除干净。
5.根据权利要求3或4所述的机械式餐具除渣装置，其特征在于：所述毛刷为空心软管，辊筒内通入一定压力的液体或气体或气液混合体，经辊筒、毛刷内管，从毛刷尖端小孔均匀喷射餐具内表面，并结合毛刷的滚刷最大限度的将餐具中的残渣去除干净。
6.根据权利要求１所述的机械式餐具除渣装置，其特征在于：所述投放区和除渣区下方为残渣收集箱，残渣收集箱带有过滤装置与排水装置。
7.根据权利要求１至4之一所述的机械式餐具除渣装置，其特征在于：所述投放区可以接入餐具输送线或投放器，除渣区接入输送线或餐具洗净机配合使用。
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111543915A (zh) * | 2020-05-25 | 2020-08-18 | 上海明略人工智能(集团)有限公司 | 厨余垃圾固液分离设备及餐具清洁机 |
| CN114850100A (zh) * | 2022-03-23 | 2022-08-05 | 和能人居科技(天津)集团股份有限公司 | 一种清灰机 |
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2016
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