CN205912759U - 一种可称重并自动加水的面包机 - Google Patents

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崔贤长
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Abstract

本实用新型公开了一种可称重并自动加水的面包机,属于面包机技术领域,其结构特征是:机体左侧的底脚内设有定位槽,螺栓经固定孔将重力传感器固定在所述定位槽内,控制板、翻盖设置在所述机体上端,所述控制板下端设有水箱,所述水箱下端设有水泵,所述水泵经水管连接搅拌桶,电机经所述传动部分连接搅拌桶,电源板设置在所述机体下端,本实用新型根据用户添加的面粉量和选择的功能,计算提示用户需要添加的各种辅料及其份量,无需查看说明书等附件,操作方便,自动加水,无需用户称量水量,保证合适的面水比,不仅方便了用户操作也提高了成功率。

Description

一种可称重并自动加水的面包机
技术领域
本实用新型涉及一种可称重并自动加水的面包机,属于制茶设备技术领域。
背景技术
面食是我国的主食食品之一,在人们日常生活中占有重要地位。随着人们生活水平的提高,各种各样的家用制面食机已逐渐进入人们的家庭;制面食机自动完成搅面、发酵、醒面、烘烤、蒸制等制作过程,方便了人们的生活。
现有面食机在物料添加方面普遍的做法是:固定的几档重量,用户按照各档的物料量,使用量具或称重添加物料;
存在的弊端主要有:
1.中国人普遍没有对食材进行精确称量的习惯,而在面包的制作过程中往往对食材的配比要求比较高,一旦超出范围将导致制作失败,从而使食材浪费;
2.2.在预约过程中,现在的做法是将水和面一起放入面包桶中开启预约功能,当气温较高的夏季很容易因浸泡导致食材变质。
3.3.现在面包机的制作分量都固定的,一般分为这几档(250g,500g,750g,1000g)。
实用新型内容
本实用新型针对现有技术不足提出一种可称重并自动加水的面包机。
本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是:
该种可称重并自动加水的面包机,其结构包括:控制板、水箱、水泵、温度传感器、电机、电源板、底脚、传动部分、测力点、重力传感器、加热管、翻盖、固定孔、定位槽和机体;其结构特征是:所述机体左侧的所述底脚内设有所述定位槽,螺栓经所述固定孔将所述重力传感器固定在所述定位槽内,所述控制板、翻盖设置在所述机体上端,所述控制板下端设有所述水箱,所述水箱下端设有所述水泵,所述水泵经水管连接搅拌桶,所述电机经所述传动部分连接搅拌桶,所述电源板设置在所述机体下端。
所述重力传感器经导线连接所述控制板。
所述重力传感器设置在所述测力点上端。
所述水泵经导线连接所述控制板。
所述机体内部设有所述温度传感器。
所述测力点位于所述机体左侧的所述底脚内部
本实用新型有如下优点:
1.本实用新型用户可在机器允许范围内,根据自己当前需要制作任意份量的面包,而非固定的几档份量,用户的面粉添加,有实时的重量显示,可查看当前的添加量,方便用户确认添加合适的份量。
2.本实用新型机器根据添加的面粉量和选择的功能,计算提示用户需要添加的各种辅料及其份量,无需查看说明书等附件,操作方便,自动加水,无需用户称量水量,保证合适的面水比,不仅方便了用户操作也提高了成功率。
3.本实用新型在添加物料前,对整机的重量进行测量判断,可有效防止漏装搅拌刀等意外疏忽的发生,在不同的添加物料量下,程序自动调整工艺参数,保证合适的工艺制得美味的食物。
附图说明
图1为本实用新型整体结构图。
图2为本实用新型重力传感器固定结构放大图。
图中:1控制板、2水箱、3水泵、4温度传感器、5电机、6电源板、7底脚、8传动部分、9测力点、10重力传感器、11加热管、12翻盖、13固定孔、14定位槽、15机体。
具体实施方式
如图1、2所示:一种可称重并自动加水的面包机,其结构包括:控制板1、水箱2、水泵3、温度传感器4、电机5、电源板6、底脚7、传动部分8、测力点9、重力传感器10、加热管11、翻盖12、固定孔13、定位槽14和机体15;其结构特征是:机体15左侧的底脚7内设有定位槽14,螺栓经固定孔13将重力传感器10固定在定位槽14内,控制板1、翻盖12设置在机体15上端,控制板1下端设有水箱2,水箱2下端设有水泵3,水泵3经水管连接搅拌桶,电机5经传动部分8连接搅拌桶,电源板6设置在机体15下端,重力传感器10经导线连接控制板1,重力传感器10设置在测力点9上端,水泵3经导线控制板1,机体15内部设有温度传感器4,测力点9位于机体15左侧的底脚7内部。
本实施例所描述的一种可称重并自动加水的面包机,工作时用户将买面粉添加到搅拌桶内底脚7内部的重力传感器10检测面粉重量信号并通过控制板1上的显示屏实时显示添加的重量便于用户确定添加量,当用户添加完面粉主料后,再按照比例添加酵母等辅料,而后按控制板1上的启动键开始工作,控制板1自动控制水泵3向搅拌桶内添加与物料量相适应的水量,控制板1通过检测数据参数并调整工作中的工艺流程参数,制得美味的面食成品。
以上所述,仅为本实用新型的具体实施方式,熟悉本领域的技术人员在本实用新型揭露的范围内,可轻易想到的变化,都应涵盖在实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种可称重并自动加水的面包机,结构包括:控制板(1)、水箱(2)、水泵(3)、温度传感器(4)、电机(5)、电源板(6)、底脚(7)、传动部分(8)、测力点(9)、重力传感器(10)、加热管(11)、翻盖(12)、固定孔(13)、定位槽(14)和机体(15);其结构特征是:所述机体(15)左侧的所述底脚(7)内设有所述定位槽(14),螺栓经所述固定孔(13)将所述重力传感器(10)固定在所述定位槽(14)内,所述控制板(1)、翻盖(12)设置在所述机体(15)上端,所述控制板(1)下端设有所述水箱(2),所述水箱(2)下端设有所述水泵(3),所述水泵(3)经水管连接搅拌桶,所述电机(5)经所述传动部分(8)连接搅拌桶,所述电源板(6)设置在所述机体(15)下端。
2.根据权利要求1所述的一种可称重并自动加水的面包机,其特征是:所述重力传感器(10)经导线连接所述控制板(1)。
3.根据权利要求1所述的一种可称重并自动加水的面包机,其特征是:所述重力传感器(10)设置在所述测力点(9)上端。
4.根据权利要求1所述的一种可称重并自动加水的面包机,其特征是:所述水泵(3)经导线连接所述控制板(1)。
5.根据权利要求1所述的一种可称重并自动加水的面包机,其特征是:所述机体(15)内部设有所述温度传感器(4)。
6.根据权利要求1所述的一种可称重并自动加水的面包机,其特征是:所述测力点(9)位于所述机体(15)左侧的所述底脚(7)内部。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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Address before: 314423 Jiaxing, Henan Province, Hangzhou City, Haining Economic Development Zone Star Bay Garden Jinsha garden 22-4-607

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Termination date: 20180528

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