CN205784404U - 立式食品烘干装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种对食品进行烘干的立式烘干装置。它的特点是包括烘箱，烘箱内腔的中部有将其分为上、下两段的隔板，隔板的一边与烘箱的内侧壁间有间距，且隔板的该边对应的烘箱内侧壁上有滑板，隔板与滑板间有挂帘。烘箱内腔的上段中有不少于两个带式输送机，烘箱侧壁上有进料口，进料口上有导向板。烘箱内腔的下段中也有不少于两个带式输送机，烘箱的底部有出料口。烘箱内腔的上段对应的烘箱侧壁上有热风进口和第一出气口，热风进口上有加热器和第一风机。烘箱内腔下段对应的烘箱侧壁上有冷风进口和第二出气口，冷风进口上有第二风机。该装置的占地面积小，可使用到小型的食品加工车间中，且可保证整个加工工序的连续性。

Description

立式食品烘干装置

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工设备，具体说是对食品进行烘干的立式烘干装置。

背景技术

柿饼、葡萄干等食品在加工过程中通常需要通过食品烘干装置进行烘干处理。目前，食品加工行业内使用的烘干装置均为卧式的，它的主要包括带式输送机和长条形的烘箱，该烘箱呈卧式布置，所述带式输送机从烘箱的一端穿入、另一端穿出，且烘箱的两端均有挂帘。使用时，先启动带式输送机和烘箱，将需要烘干的物料放置到带式输送的一端上；接着，物料随着带式输送机穿过烘箱，在此过程中完成烘干；最后，烘干后物料从带式输送机的一端进入到下道工序。这种烘干装置为了保证烘干效果需要将带式输送机和烘箱设计的足够长。因此，占地面积较多，不适合小型的食品加工车间使用。另外，这种经过这种食品烘干装置的物料温度较高，需冷却一段时间后才能继续加工，对整个加工工序的连续性影响较大。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种立式食品烘干装置，该装置的占地面积小，可使用到小型的食品加工车间中，且可保证整个加工工序的连续性。

为解决上述问题，提供以下技术方案：

本实用新型的立式食品烘干装置的特点是包括呈立式布置的烘箱，该烘箱内腔的中部有将其分为上、下两段的隔板，隔板的三边与烘箱的内侧壁间呈固定密封状配合，隔板的另一边与烘箱的内侧壁间有间距，且隔板的该边对应的烘箱内侧壁上有呈倾斜向下布置的滑板，滑板高度较低的那一边延伸至隔板的下方，隔板与的滑板的该边间有挂帘。所述烘箱内腔的上段中自上而下交错布置有不少于两个带式输送机，带式输送机均呈水平布置，上层带式输送机的落料端均位于下层带式输送机进料端的上方，烘箱内腔上段中最上方的那个带式输送机的进料端对应的烘箱侧壁上有进料口，进料口与该带式输送机的进料端间有导向板，烘箱内腔的上段中最下方的那个带式输送机的落料端位于所述间距的上方。所述烘箱内腔的下段中也自上而下交错布置有不少于两个带式输送机，带式输送机均呈水平布置，上层带式输送机的落料端均位于下层带式输送机进料端的上方，烘箱内腔的下段中最上方的那个带式输送机的进料端位于所述间距的下方，烘箱内腔的下段中最下方的那个带式输送机的落料端对应的箱体底部有出料口。所述烘箱内腔的上段对应的烘箱侧壁上有热风进口和第一出气口，热风进口上有加热器和第一风机。所述烘箱内腔下段对应的烘箱侧壁上有冷风进口和第二出气口，冷风进口上有第二风机。

其中，所述导向板呈倾斜布置，且其高度较低的那一端与烘箱上段中最上方的那个带式输送机的进料端相对应。

采取以上方案，具有以下优点：

由于本实用新型的立式食品烘干装置包括呈立式布置的烘箱，该烘箱内腔的中部有将其分为上、下两段的隔板，隔板隔板的三边与烘箱的内侧壁间呈固定密封状配合，隔板的另一边与烘箱的内侧壁间有间距，且隔板的该边对应的烘箱内侧壁上有呈倾斜向下布置的滑板，隔板与的滑板的该边间有挂帘，烘箱内腔的上段中自上而下交错布置有不少于两个带式输送机，带式输送机均呈水平布置，上层带式输送机的落料端均位于下层带式输送机进料端的上方，烘箱内腔上段中最上方的那个带式输送机的进料端对应的烘箱侧壁上有进料口，进料口与该带式输送机的进料端间有导向板，烘箱内腔的上段中最下方的那个带式输送机的落料端位于所述间距的上方，烘箱内腔的下段中也自上而下交错布置有不少于两个带式输送机，带式输送机均呈水平布置，上层带式输送机的落料端均位于下层带式输送机进料端的上方，烘箱内腔的下段中最上方的那个带式输送机的进料端位于所述间距的下方，烘箱内腔的下段中最下方的那个带式输送机的落料端位对应的箱体底部有出料口，烘箱内腔的上段对应的烘箱侧壁上有热风进口和第一出气口，热风进口上有加热器和第一风机，烘箱内腔下段对应的烘箱侧壁上有冷风进口和第二出气口，冷风进口上有第二风机。使用时，先启动加热器、第一风机和第二风机，使烘箱的上段产生热风循环、上段产生风循环；接着，启动全部的带式输送机，将待烘干的物料经过进料口和导向板送到烘箱上段中最上层的那个带式输送机的进料端上；然后，物料随着烘箱上段最上层的带式输送机的输送带一起移动，直到从该带式输送机的落料端掉入到下层带式输送机的进料端上，如此往复直至到达烘箱上段中最下层的那个带式输送机的落料端处，在此过程中物料被烘箱内热风烘干；之后，物料从烘箱上段中最下层的那个带式输送机的落料端掉入到滑板上、经过滑板、穿过挂帘、掉入到烘箱下段中最上层的那个带式输送机的进料端上；之后，物料随着烘箱下段最上层的那个带式输送机的输送带一起移动，直到从该带式输送机的落料端掉入到下层带式输送机的进料端上，如此往复直至到达烘箱下段中最下层的那个带式输送机的落料端处，在此过程中物料被烘箱下段内的冷风冷却；最后，物料从烘箱下段中最下层的那个带式输送机的落料端上掉落，经过出料口到达下一工序即可。该食品烘干装置中的烘箱为立式，因此，占地面积较少，在小型的食品加工车间中使用较方便。另外，这种食品烘干装置具有冷却功能，从而使得物料在经过该食品烘干装置烘干后可直接加工，保证了整个加工工序的连续性。

附图说明

图1为本实用新型的立式食品烘干装置的结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细描述。

如图1所示，本实用新型的立式食品烘干装置包括呈立式布置的烘箱1，该烘箱1内腔的中部有将其分为上、下两段的隔板3，隔板3的三边与烘箱1的内侧壁焊接在一起，从而使得它们间呈固定密封状配合，隔板3的另一边与烘箱1的内侧壁间有间距8，且隔板3的该边对应的烘箱1内侧壁上有呈倾斜向下布置的滑板13，滑板13高度较低的那一边延伸至隔板3的下方，隔板3与的滑板13的该边间有挂帘14。所述烘箱1内腔的上段中自上而下交错布置有不少于两个带式输送机6，带式输送机6均呈水平布置，上层带式输送机6的落料端均位于下层带式输送机6进料端的上方，烘箱1内腔上段中最上方的那个带式输送机6的进料端对应的烘箱1侧壁上有进料口5，进料口5与该带式输送机6的进料端间有导向板4，该导向板4呈倾斜布置，且其高度较低的那一端与烘箱1上段中最上方的那个带式输送机6的进料端相对应。所述烘箱1内腔的上段中最下方的那个带式输送机6的落料端位于所述间距8的上方。所述烘箱1内腔的下段中也自上而下交错布置有不少于两个带式输送机6，带式输送机6均呈水平布置，上层带式输送机6的落料端均位于下层带式输送机6进料端的上方，烘箱1内腔的下段中最上方的那个带式输送机6的进料端位于所述间距8的下方，烘箱1内腔的下段中最下方的那个带式输送机6的落料端对应的箱体底部有出料口11。所述烘箱1内腔的上段对应的烘箱1侧壁上设置有热风进口9和第一出气口7，热风进口9上有加热器10和第一风机12。所述烘箱1内腔下段对应的烘箱1侧壁上设置有冷风进口15和第二出气口2，冷风进口15上有第二风机16。

使用时，先启动加热器10、第一风机12和第二风机16，使烘箱1的上段产生热风循环、上段产生风循环。接着，启动全部的带式输送机6，将待烘干的物料经过进料口5和导向板4送到烘箱1上段中最上层的那个带式输送机6的进料端上。然后，物料随着烘箱1上段最上层的带式输送机6的输送带一起移动，直到从该带式输送机6的落料端掉入到下层带式输送机6的进料端上，如此往复直至到达烘箱1上段中最下层的那个带式输送机6的落料端处，在此过程中物料被烘箱1内热风烘干。之后，物料从烘箱1上段中最下层的那个带式输送机6的落料端掉入到滑板13上、经过滑板13、穿过挂帘14、掉入到烘箱1下段中最上层的那个带式输送机6的进料端上。再之后，物料随着烘箱1下段最上层的那个带式输送机6的输送带一起移动，直到从该带式输送机6的落料端掉入到下层带式输送机6的进料端上，如此往复直至到达烘箱1下段中最下层的那个带式输送机6的落料端处，在此过程中物料被烘箱1下段内的冷风冷却。最后，物料从烘箱1下段中最下层的那个带式输送机6的落料端上掉落，经过出料口11到达下一工序。

Claims (2)

1.立式食品烘干装置，其特征在于包括呈立式布置的烘箱（1），该烘箱（1）内腔的中部有将其分为上、下两段的隔板（3），隔板（3）的三边与烘箱（1）的内侧壁间呈固定密封状配合，隔板（3）的另一边与烘箱（1）的内侧壁间有间距（8），且隔板（3）的该边对应的烘箱（1）内侧壁上有呈倾斜向下布置的滑板（13），滑板（13）高度较低的那一边延伸至隔板（3）的下方，隔板（3）与的滑板（13）的该边间有挂帘（14）；所述烘箱（1）内腔的上段中自上而下交错布置有不少于两个带式输送机（6），带式输送机（6）均呈水平布置，上层带式输送机（6）的落料端均位于下层带式输送机（6）进料端的上方，烘箱（1）内腔上段中最上方的那个带式输送机（6）的进料端对应的烘箱（1）侧壁上有进料口（5），进料口（5）与该带式输送机（6）的进料端间有导向板（4），烘箱（1）内腔的上段中最下方的那个带式输送机（6）的落料端位于所述间距（8）的上方；所述烘箱（1）内腔的下段中也自上而下交错布置有不少于两个带式输送机（6），带式输送机（6）均呈水平布置，上层带式输送机（6）的落料端均位于下层带式输送机（6）进料端的上方，烘箱（1）内腔的下段中最上方的那个带式输送机（6）的进料端位于所述间距（8）的下方，烘箱（1）内腔的下段中最下方的那个带式输送机（6）的落料端对应的箱体底部有出料口（11）；所述烘箱（1）内腔的上段对应的烘箱（1）侧壁上有热风进口（9）和第一出气口（7），热风进口（9）上有加热器（10）和第一风机（12）；所述烘箱（1）内腔下段对应的烘箱（1）侧壁上有冷风进口（15）和第二出气口（2），冷风进口（15）上有第二风机（16）。

2.如权利要求1所述的立式食品烘干装置，其特征在于所述导向板（4）呈倾斜布置，且其高度较低的那一端与烘箱（1）上段中最上方的那个带式输送机（6）的进料端相对应。