CN205760747U - 黄粑搅拌装置 - Google Patents

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任明俊
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Abstract

本实用新型公开了一种黄粑搅拌装置,包括料箱(1)、搅拌桨A(4)、搅拌桨B(5),其特征在于:搅拌轴(2)安装在料箱(1)内部,若干搅拌桨A(4)、搅拌桨B(5)交错式安装在搅拌轴(2)上,搅拌桨A(4)和搅拌桨B(5)端部均可装卸地连接有刮片(3),搅拌轴(2)与电动机(6)相连接,电动机(6)置于料箱(1)外部,刮片(3)通过螺钉连接在搅拌桨A(4)和搅拌桨B(5)上,搅拌桨A(4)为片状桨叶,搅拌桨B(5)为条状桨叶。本实用新型构简单、高质高效、操作方便、省时省力,适合黄粑搅匀的推广使用。

Description

黄粑搅拌装置
技术领域
本实用新型属于食品制作技术领域,具体来说涉及一种黄粑搅拌装置。
背景技术
黄粑是西南地区非常有名的传统小吃,因味美价廉深受人们喜爱。黄粑的制作过程较为繁杂,具体包括以下过程:选料-蒸制-拌制-收汗-成型-晾坯-蒸制-保存,其中,拌制过程如下:取一大盆将红糖、肥膘、橘红、米浆先纳盆拌匀,趁热将出屉糯米饭加入后搅拌,在拌匀过程中如果阻力太大则加入少许清水,直至完全拌匀。拌制操作的质量和效率直接影响黄粑的制作。现有技术中,黄粑的拌匀主要采用人工法,该制作不仅费时费力,效率低下,而且很难保证黄粑物料的拌匀质量;部分采用搅拌装置进行黄粑物料的拌匀,却存在物料粘着料箱壁,搅拌效果欠佳等问题,已经无法满足黄粑制品的生产需求。
发明内容
本实用新型的目的在于克服上述缺点而提供的一种结构简单、高质高效、操作方便、省时省力的黄粑搅拌装置。
本实用新型目的及解决其主要技术问题是采用以下技术方案来实现的:
本实用新型的黄粑搅拌装置,包括料箱、搅拌桨A、搅拌桨B,其中:搅拌轴安装在料箱内部,若干搅拌桨A、搅拌桨B交错式安装在搅拌轴上,搅拌桨A和搅拌桨B端部均可装卸地连接有刮片,搅拌轴与电动机相连接,电动机置于料箱外部。
上述黄粑搅拌装置,其中:刮片通过螺钉连接在搅拌桨A和搅拌桨B上。
上述黄粑搅拌装置,其中:刮片为橡胶刮片。
上述黄粑搅拌装置,其中:搅拌桨A和搅拌桨B相互交错式、均匀地排布在搅拌轴上。
上述黄粑搅拌装置,其中:搅拌桨A为片状桨叶。
上述黄粑搅拌装置,其中:搅拌桨B为条状桨叶。
本实用新型同现有技术相比具有明显的优点和有益效果。由以上技术方案可知,本实用新型的黄粑搅拌装置中,若干搅拌桨A和搅拌桨B相互交错式、均匀地排布在搅拌轴上,采用搅拌面积较大的片状搅拌桨A和搅拌强度较大的条状搅拌桨B配合使用,效果较单一搅拌桨好;搅拌桨A和搅拌桨B端部均通过螺钉可装卸地连接有刮片,实现了搅拌过程中刮片对料箱壁的刮壁,解决了物料粘着料箱壁的问题,同时有助于对损坏刮片的更换,方便快捷。总之,本实用新型构简单、高质高效、操作方便、省时省力,适合黄粑搅匀的推广使用。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为搅拌桨A和搅拌桨B侧面的分布示意图。
图中标识:
1、料箱;2、搅拌轴;3、刮片;4、搅拌桨A;5、搅拌桨B;6、电动机。
具体实施方式
以下结合附图及较佳实施例,对依据本实用新型提出的黄粑搅拌装置具体实施方式、结构、特征及其功效,详细说明如后。
参见图1至图2,本实用新型的黄粑搅拌装置,包括料箱1、搅拌桨A4、搅拌桨B5,其中:搅拌轴2安装在料箱1内部,若干搅拌桨A4、搅拌桨B5交错式安装在搅拌轴2上,搅拌桨A4和搅拌桨B5端部均可装卸地连接有刮片3,搅拌轴2与电动机6相连接,电动机6置于料箱1外部。刮片3通过螺钉连接在搅拌桨A4和搅拌桨B5上。刮片3为橡胶刮片。搅拌桨A4和搅拌桨B5相互交错式、均匀地排布在搅拌轴2上。搅拌桨A4为片状桨叶。搅拌桨B5为条状桨叶。
使用时,将待搅匀物料放置在料箱1中,启动电动机6,搅拌轴2开始旋转并带动搅拌桨A4和搅拌桨B5对物料进行搅拌,同时装在搅拌桨A4和搅拌桨B5端部的刮片3对料箱1的壁面进行刮壁,解决了物料粘着料箱壁的问题。本实用新型构简单、高质高效、操作方便、省时省力,适合黄粑搅匀的推广使用。
以上所述,仅是本实用新型的较佳实施例而已,并非对本实用新型作任何形式上的限制,任何未脱离本实用新型技术方案内容,依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均仍属于本实用新型技术方案的范围内。

Claims (6)

1.一种黄粑搅拌装置,包括料箱(1)、搅拌桨A(4)、搅拌桨B(5),其特征在于:搅拌轴(2)安装在料箱(1)内部,若干搅拌桨A(4)、搅拌桨B(5)交错式安装在搅拌轴(2)上,搅拌桨A(4)和搅拌桨B(5)端部均可装卸地连接有刮片(3),搅拌轴(2)与电动机(6)相连接,电动机(6)置于料箱(1)外部。
2.如权利要求1所述的黄粑搅拌装置,其特征在于:刮片(3)通过螺钉连接在搅拌桨A(4)和搅拌桨B(5)上。
3.如权利要求1所述的黄粑搅拌装置,其特征在于:刮片(3)为橡胶刮片。
4.如权利要求1所述的黄粑搅拌装置,其特征在于:搅拌桨A(4)和搅拌桨B(5)相互交错式、均匀地排布在搅拌轴(2)上。
5.如权利要求1所述的黄粑搅拌装置,其特征在于:搅拌桨A(4)为片状桨叶。
6.如权利要求1所述的黄粑搅拌装置,其特征在于:搅拌桨B(5)为条状桨叶。
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