CN205695450U - 一种小型食品微波灭菌机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种小型食品微波灭菌机，包括导轮、箱体、转盘、隔板、支架、微波发生器、摄像头、雾化喷头、储水罐、箱门、透明玻璃板、显示设备和计时器，所述的箱体底面设有导轮，箱体内设有转轴，转轴上设有转盘，转盘上表面两侧设有支架，支架之间设有多层隔板，箱体内壁设有微波发生器，箱体顶端内壁设有LED灯和摄像头，箱体上设有显示设备，摄像头与显示设备连接，箱体外壁设有储水罐，储水罐上设有进水口，储水罐内设有加压装置，储水罐底端设有输水管，输水管出口端设有雾化喷头，箱体侧壁设有箱门，箱体上设有按键控制区和计时器。本实用新型提高微波对食品的处理效率，避免拿取时烫伤，提高安全性，结构简单，使用方便，利于推广。

Description

一种小型食品微波灭菌机

技术领域

本实用新型涉及一种食品安全领域，具体是一种小型食品微波灭菌机。

背景技术

食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要。食品数量安全，即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品。食品在生产、保存、运输和销售过程中极易污染变质。通常可以采用高温、干燥、烫漂、巴氏灭菌、冷冻以及防腐剂等常规技术来实现对食品的杀虫灭菌与保鲜。但往往影响食品的原有风味和营养成份。而微波杀虫灭菌是使食品中的微生物，同时受到微波热效应与非热效应的共同作用，使其体内蛋白质和生理活动物质发生变异，而导致微生物体生长发育延缓和死亡，达到食品灭菌、保鲜的目的。现有的食品微波灭菌机一次处理食材较少，效率低下，同时微波的热效应会使食品的容器发烫，拿取时不方便。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种小型食品微波灭菌机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种小型食品微波灭菌机，包括导轮、箱体、转盘、隔板、支架、微波发生器、LED灯、摄像头、雾化喷头、储水罐、箱门、透明玻璃板、显示设备和计时器，所述的箱体底面设有导轮，箱体内设有转轴，转轴上设有转盘，转盘上表面两侧设有支架，支架之间设有多层隔板，隔板上设有通孔，箱体内壁设有微波发生器，箱体顶端内壁设有LED灯和摄像头，箱体上设有显示设备，摄像头与显示设备连接，箱体外壁设有储水罐，储水罐上设有进水口，储水罐内设有加压装置，储水罐底端设有输水管，输水管出口端设有雾化喷头，箱体侧壁设有箱门，箱门上设有透明玻璃板和把手，箱体上设有按键控制区和计时器。

作为本实用新型进一步的方案：所述的导轮上设有手刹。

作为本实用新型再进一步的方案：所述的支架设有四根，转盘与支架之间可拆卸连接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述的雾化喷头设有两个，雾化喷头设置在转盘的两侧。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型导轮方便装置移动，省时省力，转盘和隔板上都可以放置食品一次处理数量增加，提高处理效率，微波发生器对食品进行微波杀毒，LED灯提供照明，方便拿取食品，通过摄像头和显示设备随时查看箱体内消毒情况，方便及时调整，灭菌完成后通过加压装置加压从雾化喷头喷出水雾降温，避免拿取时烫伤，提高安全性，把手方便开启，通过透明玻璃板可以清楚的看清箱体内的情况，按键控制区控制箱体的工作，计时器记录并控制消毒时间，结构简单，使用方便，利于推广。

附图说明

图1为一种小型食品微波灭菌机的结构示意图。

图2为一种小型食品微波灭菌机的正视图。

图中：1、导轮，2、箱体，3、转轴，4、转盘，5、隔板，6、支架，7、微波发生器，8、LED灯，9、摄像头，10、雾化喷头，11、进水口，12、加压装置，13、储水罐，14、输水管，15、箱门，16、透明玻璃板，17、显示设备，18、按键控制区，19、把手，20、计时器。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

请参阅图1，一种小型食品微波灭菌机，包括导轮1、箱体2、转盘4、隔板5、支架6、微波发生器7、LED灯8、摄像头9、雾化喷头10、储水罐13、箱门15、透明玻璃板16、显示设备17和计时器20，所述的箱体2底面设有导轮1，导轮1上设有手刹，导轮1方便装置移动，省时省力，箱体2内设有转轴3，转轴3上设有转盘4，转盘4上表面两侧设有支架6，支架6设有四根，支架6之间设有多层隔板5，隔板5上设有通孔，转盘4与支架6之间可拆卸连接，转盘4和隔板5上都可以放置食品一次处理数量增加，提高处理效率，箱体2内壁设有微波发生器7，微波发生器7对食品进行微波杀毒，箱体2顶端内壁设有LED灯8和摄像头9，LED灯8提供照明，方便拿取食品，箱体2上设有显示设备17，摄像头9与显示设备17连接，通过摄像头9和显示设备17随时查看箱体2内消毒情况，方便及时调整，箱体2外壁设有储水罐13，储水罐13上设有进水口11，储水罐13内设有加压装置12，储水罐13底端设有输水管14，输水管14出口端设有雾化喷头10，雾化喷头10设有两个，雾化喷头10设置在转盘4的两侧，灭菌完成后通过加压装置12加压从雾化喷头10喷出水雾降温，避免拿取时烫伤，提高安全性，箱体2侧壁设有箱门15，箱门15上设有透明玻璃板16和把手19，把手19方便开启，通过透明玻璃板16可以清楚的看清箱体2内的情况，箱体2上设有按键控制区18和计时器20，按键控制区18控制箱体2的工作，计时器20记录并控制消毒时间。

本实用新型的工作原理是：本实用新型导轮方便装置移动，省时省力，转盘和隔板上都可以放置食品一次处理数量增加，提高处理效率，微波发生器对食品进行微波杀毒，LED灯提供照明，方便拿取食品，通过摄像头和显示设备随时查看箱体内消毒情况，方便及时调整，灭菌完成后通过加压装置加压从雾化喷头喷出水雾降温，避免拿取时烫伤，提高安全性，把手方便开启，通过透明玻璃板可以清楚的看清箱体内的情况，按键控制区控制箱体的工作，计时器记录并控制消毒时间。

上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。

Claims (4)

1.一种小型食品微波灭菌机，包括导轮、箱体、转盘、隔板、支架、微波发生器、LED灯、摄像头、雾化喷头、储水罐、箱门、透明玻璃板、显示设备和计时器，其特征在于，所述的箱体底面设有导轮，箱体内设有转轴，转轴上设有转盘，转盘上表面两侧设有支架，支架之间设有多层隔板，隔板上设有通孔，箱体内壁设有微波发生器，箱体顶端内壁设有LED灯和摄像头，箱体上设有显示设备，摄像头与显示设备连接，箱体外壁设有储水罐，储水罐上设有进水口，储水罐内设有加压装置，储水罐底端设有输水管，输水管出口端设有雾化喷头，箱体侧壁设有箱门，箱门上设有透明玻璃板和把手，箱体上设有按键控制区和计时器。

2.根据权利要求1所述的一种小型食品微波灭菌机，其特征在于，所述的导轮上设有手刹。

3.根据权利要求1所述的一种小型食品微波灭菌机，其特征在于，所述的支架设有四根，转盘与支架之间可拆卸连接。

4.根据权利要求1所述的一种小型食品微波灭菌机，其特征在于，所述的雾化喷头设有两个，雾化喷头设置在转盘的两侧。